Овсяноблин с бананом простой рецепт

Содержание
  1. Овсяноблин с бананом: ПП рецепт с фото
  2. Рецепт овсяноблина с бананом
  3. Рецепт овсяноблина с бананом
  4. Ингредиенты
  5. Этапы приготовления
  6. Овсяноблин с бананом — простой рецепт для правильного питания
  7. Овсяноблин с бананом — рецепт
  8. Другие варианты начинки:
  9. ОВСЯНОБЛИН С БАНАНОМ 🍌 ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ЗАВТРАКА!
  10. Замешиваем тесто
  11. Готовим блины
  12. Полезные советы
  13. Овсяноблин – 5 рецептов для здорового питания
  14. Как приготовить овсяноблин для правильного питания (пп)
  15. Рецепт сладкого овсяноблина (с бананом)
  16. Ингредиенты:
  17. Для начинки:
  18. Способ приготовления:
  19. Овсяноблин – простой рецепт для правильного питания на молоке (пошагово)
  20. Рецепт запеченного овсяноблина с творогом
  21. Вкусный овсяноблин с бананом
  22. Рациональное питание
  23. Овсяноблин на завтрак с яблоком
  24. Лучшие рецепты блинов из овсянки
  25. Классический рецепт
  26. Овсяноблин без молока
  27. Овсяноблин на кефире
  28. Овсяноблин в мультиварке
  29. Овсяноблин в микроволновке
  30. Овсяноблин в духовке
  31. Овсяноблин по Дюкану
  32. Овсяноблин шоколадный
  33. Овсяноблин на томатном соке
  34. Морковный овсяноблин
  35. Овсяноблин с сыром
  36. Низкокалорийный овсяноблин с творогом
  37. Очень вкусный овсяноблин с красной рыбой и сырным кремом
  38. Рецепт диетического овсяноблина с творогом
  39. Овсяноблин без молока – рецепт на воде
  40. Как приготовить классический, правильный овсяноблин — рецепт на ПП
  41. Как готовить овсяноблин на кефире
  42. Как приготовить овсяноблин с бананом
  43. Сладкий шоколадный овсяноблин из овсяной муки
  44. Овсяноблин с бананом
  45. Овсяноблин без яиц
  46. Начинки для овсяноблина на пп
  47. Сытные и вкусные начинки к овсяноблину
  48. Несладкие начинки
  49. С чем и как делать сладкие ПП начинки

Овсяноблин с бананом: ПП рецепт с фото

Овсянка – один из самых полезных питательных злаков. Ее принято считать оптимальным блюдом для завтрака. Но для тех, кто терпеть не может каши и очень хочет питаться правильно, существует более аппетитная вариация блюда. Овсяноблин с бананом – это вкусно, не менее полезно и очень быстро.

Резко перейти на правильное питание очень сложно, поэтому лучше подыскать несколько простых, но очень вкусных рецептов. Овсяноблин имеет массу преимуществ:

  • Нежный сладковатый вкус. Его можно съесть сразу горячим, но и в холодном виде блюдо не потеряет своей оригинальности.
  • Множество вариаций. Овсяноблин употребляют как самостоятельное блюдо или используют разнообразные начинки.
  • Простота в приготовлении. Чтобы приготовить овсяноблин с бананом на завтрак, потребуется не более 15 минут.
  • Польза для здоровья и фигуры. Овсянка в большей степени состоит из твердых, сложно перевариваемых волокон. Благодаря этому чувство насыщения остается дольше.

Банановые блинчики с овсяными хлопьями всегда можно взять с собой в качестве перекуса. Они легко транспортируются и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Источник

Рецепт овсяноблина с бананом

Рецепт овсяноблина с бананом

Завтрак — это важнейший приём пищи, который, по рекомендациям многих специалистов, нельзя пропускать. Но утром заставить себя что-то съесть очень трудно. В таких случаях приходится придумывать, искать, вычитывать рецепты полезных и, самое главное, вкусных завтраков, которые легко и быстро можно приготовить. Одним из таких рецептов хочу сегодня поделиться с вами. Овсяноблин с бананом — это действительно находка. Блюдо получается сытным (после него долго не появляется чувство голода) и очень вкусным. В тесто не добавляется сахар, но, благодаря банану, нотка сладости отлично ощущается. Структура блина нежная и мягкая. Подавать блюдо нужно сразу после приготовления с чаем или йогуртом.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовить продукты по списку.

Овсяные хлопья залить молоком, перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы хлопья набухли.

Банан очистить. Половину банана оставить для подачи, а вторую половину — нарезать или разломать на кусочки.

С помощью вилки размять нарезанный банан.

К набухшим хлопьям вбить яйца и перемешать.

Затем добавить щепотку соли и кашицу банана, перемешать.

Тесто для овсяноблина готово. Оно будет средней густоты, текучим и неоднородным, за счёт овсяных хлопьев.

Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить тесто, разровнять.

Жарить овсяноблин на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Готовый блин переложить на блюдо. Оставшуюся половину банана выложить на одну половину блина, накрыть второй половиной блина.

Очень вкусный и сытный овсяноблин с бананом готов. Можно подавать на стол.

Такой завтрак отлично дополнит чашечка ароматного чая или питьевой йогурт.

Источник

Овсяноблин с бананом — простой рецепт для правильного питания

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала.

Это рецепт для тех кто придерживается правильного питания. Очень вкусный и сытный завтрак, не содержит сахар. Блюдо содержит медленные углеводы, а это значит не будет резкого скачка инсулина и быстрого возникновения голода после еды.

Овсяноблин с бананом — рецепт

  • Овсяные хлопья 4 ложки
  • Яйцо 1 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Кефир (молоко) 50 мл.
  • Соль по вкусу

Овсяные хлопья подойдут любые. Из хлопьев долгой варки блин получится более полезный. Но не такой мягкий как из хлопьев быстрого приготовления.

Банан заменяет сахар, выступает в роли подсластителя. Чем мягче банан, тем он слаще соответственно и блин будет сладким.

  • В миску высыпать хлопья, соль, яйцо и кефир (молоко), все перемешать.
  • Оставить на 5-10 минут (в зависимости от хлопьев) хлопья должны набухнуть.
  • Банан очистить, 1/2 банана размять, (я разминаю вилкой). Другую половину порезать на тоненькие кружочки для начинки.
  • Добавить размятый банан в овсяные хлопья, перемешать.
  • Сковороду разогреть добавить растительное масло.
  • Вылить в сковороду все тесто и сформировать блин ложкой.
  • Жарить овсяноблин при средней температуре (среднем огне) до золотистого цвета 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Готовый блин аккуратно снять и положить на тарелку.
  • Банан порезанный кружочками выложить на одну половину блина, другой половиной накрыть.

Классический овсяноблин готов, приятного аппетита.

Другие варианты начинки:

  1. Можно сделать начинку из творога. Для этого нужно взять 50 грамм творога и размять с половинкой банана. Также выложить начинку на одну половину блина, а другой накрыть начинку. Получается очень вкусно.
  2. Сыр потереть на крупной тёрке и положить вместо начинки на одну половину горячего блина в сковороде, а другой накрыть.
  3. Вместо одного блина сделать несколько маленьких блинчиков, и получатся овсяные оладьи. Полить их медом.

Желаю вам доброго утра и хорошего дня. Пусть жизнь будет наполнена теплом и радостью.

Оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал.

Источник

ОВСЯНОБЛИН С БАНАНОМ 🍌 ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ЗАВТРАКА!

Овсяноблины – блюдо из категории полезное питание. Рецепт заинтересует тех, кто следит за своей фигурой, придерживается диеты. И даже гурманы будут в восторге, ведь это так вкусно! Овсяноблины полезны для нашего организма. Такие блины питательные и отлично утоляют чувство голода. Требуемый набор продуктов минимальный и доступный круглый год. В данном варианте готовится овсяноблин с бананом, но начинки могут быть самые разные, как сладкие, так и соленые. Лучше всего готовить блюдо на завтрак. Заряд энергии вам гарантирован!

Время приготовления 20 минут

Калорийность 155 ккал/100 г

Ингредиенты (2 порции)

· овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 4 ст. л;

· растительное масло – 1 ч. л;

Замешиваем тесто

В миску всыпаем хлопья. Вливаем молоко. Добавляем яйцо и солим. Размешиваем. Отставляем массу в сторону на пять минут, чтобы овсянка размокла.

Овсяные хлопья грубого помола, отруб можно слегка перемолоть в блендере, но не в муку. Используя хлопья целиком, получится хрустящий блинчик.

Очищаем банан. Разрезаем его пополам. Одну половинку тонко нарезаем кружочками. Другую отправляем в небольшую емкость и разминаем вилкой в кашицу.

Банановое пюре добавляем в овсяную массу. Тщательно перемешиваем.

Банан в тесте заменяет сахар, что полезнее.

Готовим блины

Разогреваем растительное масло на сковороде. Выливаем половину теста. Разравниваем поверхность вилкой.

Жарим с одной сторону до румяности. Осторожно переворачиваем. Обжариваем блинчик с обратной стороны.

Если он порвется, не страшно. Вкус от этого не пострадает.)

Выкладываем овсяноблин на тарелку. Сверху на одну половинку блинчика распределяем банановые кружочки.

Второй половиной блина накрываем их, складывая пополам. Подаем овясноблин горячим, полив сверху жидким медом или любым подходящим сиропом.

Полезные советы

1. Жарить овсяноблин лучше на сковороде антипригарным покрытием. Не пригорит, удобнее переворачивать и масла нужно не большое количество.

2. Можно использовать смесь из пшеничных, гречневых, овсяных и ячменных хлопьев.

3. Вариант для сладкоежек. Намажьте обжаренный блин арахисовым маслом. Затем выложите кусочки фруктов. Объедение!

4. Начинки могут быть разные. Любые фрукты, нарезанные кусочками небольшого размера или ягоды. Очень вкусно с творогом + клубника, любым другим сыром. Можно приготовить намазку из авокадо + натуральный йогурт.

5. Нарежьте яблоко тоники ломтиками. Слегка обжарьте их на разогретом сливочном масле. Добавляем молотую корицу, сахар (или сахарозаменитель). Заливаем овсяным тестом. Жарим под крышкой.

6. Любителям мяса подойдет начинка из куриного филе, обжаренных грибов. Или смешайте отварные креветки, мелко нарезанные яйца и натуральный йогурт.

7. Приготовить блюдо можно и в мультиварке, установив режим «Выпечка». Разогрейте мультиварку. Вылейте тесто. Крышку не закрывайте. Когда подрумянится с одной стороны, переверните на другую. Далее по рецепту.

Источник

Овсяноблин – 5 рецептов для здорового питания

Кто придумал это популярное нынче блюдо, неизвестно, но памятник ему поставить нужно. Блины из овсяной муки хороши сами по себе, но намного вкуснее станут, если вложить в них наполнитель. Составлять разные начинки – не менее увлекательное занятие. От продуктов, входящих в состав зависит, подойдет ли блюдо для диетического питания.

Чем полезен овсяноблин?

  • Является чудесной альтернативой привычным поднадоевшим кашам.
  • Содержит много клетчатки. Благодаря этому улучшает работу желудка и кишечника, быстро очищает организм.
  • Содержит медленно усвояемые углеводы. Относится к вкусным завтракам, отлично утоляющим голод, и сохраняющим ощущение сытости на длительный период.
  • Продукты блюда доступны, всегда под рукой.
  • Благодаря обилию начинок, овсяноблин – универсальное блюдо.

Как приготовить овсяноблин для правильного питания (пп)

Правильный овсяноблин готовится из овсяных хлопьев с добавлением молока и яиц. Калорийность, в зависимости от начинки, в среднем составляет 200 ккал. на 100 гр. завтрака.

  • Хлопья можно заменить пшеничными отрубями, льняной мукой, смесью пшеничных, гречневых, ржаных или ячменных хлопьев. Все они полезны, каждый по-своему.
  • Хлопья лучше измельчить с помощью блендера или кофемолки. Не советую пробивать слишком мелко, в муку, желательно оставить небольшие крупинки, блин получится вкуснее в сто крат.
  • Если станете использовать овсянку крупного помола, залив молоком, дайте смеси немного постоять, чтобы хлопья успели разбухнуть. Овсяный завтрак станет мягким и нежным.
  • Любите, чтобы блинчик похрустывал – готовьте блюдо из цельных хлопьев.
  • Хотите понизить калорийность блюда – жарьте без масла, но для этого используйте сковороду с антипригарным покрытием.
Читайте также:  Блюда для эрозивного гастрита рецепты

Рецепт сладкого овсяноблина (с бананом)

Сладкий овсяноблин можно есть на завтрак или перекус. ПП рецепт без сахара, но сладость все же будет, благодаря банану в составе. На порцию берём один фрукт, половина пойдёт в тесто, а вторая половина — в начинку. Также понадобится мёд или арахисовая паста (либо любая иная ореховая паста на ваш вкус). Смотрите состав перед покупкой, чем меньше ингредиентов, тем лучше.

Рецепт овсяноблина, как и в несладкой версии готовим из овсяных хлопьев долгой варки, типа Геркулес или крупы из сплющенного овса. Также понадобится яйцо и любая жидкость — молоко, кефир, ряженка или вода.

Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек овсяных хлопьев долгой варки (без горки);
  • 5-6 столовых ложек любой жидкости (молока, кефира, воды, ряженки);
  • ½ банана;
  • щепотка разрыхлителя.

Для начинки:

  • Арахисовая паста, йогурт или мед;
  • ½ банана
  • 2 шт клубники или иной свежей ягоды — по желанию.

Способ приготовления:

  1. В чашу блендера или в мерный стакан вбиваем яйцо, добавляем овсяные хлопья, жидкость на выбор (молоко, кефир, ряженка), банан, разрыхлитель. Взбиваем массу блендером.

Жарим на одной стороне 2-3 минуты, пока верх не схватится, затем переворачиваем на другую сторону и жарим минуту.

  • Перекладываем овсяноблин на тарелку и займёмся начинкой.
  • Бананы нарезать тонкими слайсами. В принципе можно с такими ингредиентами собирать сладкий овсяноблин. Но, чтобы сделать более вкусную версию, поджариваем слайсы банана на сковороде с щепоткой сахара (по 1-2 минуте на каждой стороне, до образования золотистой корочки).

    Смазываем овсяноблин арахисовой пастой (или медом, йогуртом), выкладываем на половину блина бананы, нарезанную клубнику. Складываем овсяноблин пополам.

    Сладкий и полезный завтрак готов. Приятного аппетита!

    Овсяноблин – простой рецепт для правильного питания на молоке (пошагово)

    Хлопья берите мелкого помола, те, которые быстро варятся. При желании, их можно измельчить в муку с помощью кофемолки.

    • Яйца – 2 шт.
    • Молоко – 20 мл.
    • Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
    • Подсолнечное масло на обжарку – по желанию.

    Пошаговый рецепт с фото:

    Разбейте в мисочку яйца.

    Хорошенько размешайте содержимое. Смажьте сковородку маслом (хотя и без него блинчики отлично выпекаются и не пригорают). Налейте тесто.

    Жарьте приблизительно 3 минутки, затем аккуратно переверните блинчик.

    Жарьте с другой стороны до красивого зарумянивания.

    Рецепт запеченного овсяноблина с творогом

    А вот интересный вариант запеченного овсяноблина. Готовится он немного дольше, но зато ни капли жира.


    //youtu.be/jx30oHNeBAQ

    Ингредиенты:

    • Овсяные хлопья молотые — 8 ст. л.
    • Молоко 1,5% жирности — 80 мл
    • Яйцо — 2 шт
    • Творог 1% жирности — 100 г

    Приготовление:

    1. Хлопья перемешиваем с молоком и яйцом до однородного состояния. Получившееся тесто переливаем в подходящую плоскую форму. В этой роли может выступить и обычный противень, застеленный пергаментной бумагой, т.к. тесто достаточно густое и не растекается. Толщины теста в 0,5 см будет более чем достаточно.

    2. Отправляем форму в духовку и запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

    3. Пока овсяноблин еще горячий и пластичный, выкладываем на одну его половинку творог и накрываем второй половинкой. Украшаем фруктами.

    Вкусный овсяноблин с бананом

    Что может быть лучше сладкого завтрака? Предлагаю приготовить блинчики с бананом и шоколадом и в полной мере насладиться полезным десертом.

    • Банан.
    • Шоколад – 3 дольки.
    • Для блинчиков:
    • Яйцо.
    • Хлопья – 3 большие ложки.
    • Молоко – 40 мл.

    Как приготовить (пошагово):

    Испеките блинчики, смешав яйца, овсяную муку с молоком.

    Параллельно бросьте шоколадку в плошку, поставьте в микроволновку растапливаться.

    Порежьте колечками банан.

    Промажьте половинку блинчика растопленным шоколадом.

    Сверху веером уложите банановые кружочки. Если в закромах найдется кокосовая стружка – обязательно посыпьте, будет вкуснее.

    Сверните пополам и угощайтесь на здоровье!

    Совет: в летний сезон вместо банана можно добавить любые ягодки и фрукты, например, вишню, персики, клубнику, чернику, яблоки. Ниже один из вариантов подобного сочетания. Зимой используйте замороженные плоды. Ягоды можно перетереть с сахаром и вложить начинку.

    Рациональное питание

    Распространенность рецепта приготовления овсяноблина для правильного питания, легко объяснима, если вспомнить о месте, которое занимает овсянка в рекомендациях диетолога.

    Продукт обманчиво прост на взгляд дилетанта, однако входит в рекомендации диетологов и тренеров, помогает сбросить лишний вес или не набирать его тем, кому нужна энергия, но противопоказаны жировые отложения. На многочисленных рецептах с фото можно заметить, что основным продуктом для приготовления овсяноблина является именно овес, в его разных видах.

    Достоинства подобных здоровых продуктов заключаются в их способности действовать на пищеварение человека:

    1. Калорийность стакана овсянки – всего лишь 145 ккал, к тому же она содержит клетчатку, без которой не может работать в нормальном режиме кишечник, а это дает чувство насыщения без поедания большого объема пищи.
    2. Спортсмены, в рационе которых много клетчатки, способны с легкостью выполнять требуемые объемы нагрузок, не потребляя значительного количества еды и не прибавляя в весе.
    3. Рецепт для правильного питания содержит и второй ингредиент классического завтрака для спортсменов – молоко. Но его легко заменить на фильтрованную воду, если нужно уменьшить калорийность.
    4. Даже и в этом виде овсяноблин содержит компоненты, благотворно влияющие на зубы и волосы, состояние костей (это в первую очередь страдает у женщин, постоянно сидящих на диете). В основном сырье для приготовления есть витамины и микроэлементы, антиоксиданты и пищевые волокна.
    5. Существует отдельная диета на овсяной каше, способная благотворно повлиять на процессы в желудочно-кишечном тракте. Зачастую именно плохое пищеварение – источник набора излишнего веса.
    6. Овсянка нормализует процесс пищеварения за счет своей способности стимулировать работу ЖКТ и положительно влиять на нервные импульсы, запускающие процессы усвоения на начальном уровне.

    У самой простой цельной крупы, (из нее редко варят кашу), – калорийность на 100 грамм составляет 342 Ккал, в Геркулесе – их 352 на 100 г продукта, а в хлопьях, не требующих варки – 367 Ккал.

    Что выбирать для похудения – решает человек, собирающийся сбросить лишний вес. Но овсяноблин можно приготовить практически из любой разновидности ценного продукта.


    Еще вкусняшки:Как приготовить манник на кефире в духовке: рецепты с фотоЕсли захотелось чего-то действительно вкусного, сладкого и не требующего особых кулинарных навыков, можно вспомнить о…

    Овсяноблин на завтрак с яблоком

    Пример фруктовой начинки для овсяноблина. Фрукты и ягодки допустимо брать любые.

    • Овсяные хлопья – 30 гр.
    • Яйцо.
    • Молоко – 100 мл.
    • Сахар – по вкусу (или сахарозаменитель, если придерживаетесь пп).
    • Сладкое яблоко.
    • Корица – щепотка.
    • Сливочное масло – 10 гр.
    1. Сначала подготовьте начинку. Для этого удалите из яблока семенную часть, порежьте тонкие дольки.
    2. Распустите на сковороде масло, разложите дольки. Пару минут обжарьте, чтобы дольки стали чуть мягкими. Посыпьте дольки корицей и сахаром. Если яблоки сладкие, а вы придерживаетесь диеты, то сахар можно не класть.
    3. Вбейте в миску яйцо, засыпьте хлопья, добавьте молоко. Взбейте смесь, затем залейте ею обжаренные яблоки.
    4. Прикройте крышкой, готовьте 2-3 минутки.

    Лучшие рецепты блинов из овсянки

    Овсяноблин представляет собой сочетание овсянки грубого помола и яиц, которое напоминает что-то среднее между омлетом и блинчиками. Это диетическое блюдо является полезным вариантом завтрака для людей, желающих держать свой вес в норме. Предлагаем несколько рецептов – пробуйте и выбирайте самые вкусные!

    Классический рецепт

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья – 50 г;
    • яйцо – 1 штука;
    • молоко – 40 мл.

    Классический пп-рецепт овсяноблина является основой для других вариантов приготовления блюда и остается неизменным на протяжении достаточно долгого периода времени. Для приготовления правильного овсяноблина важно использовать отруби или овсяные хлопья грубого помола. Смеси необходимо дать настояться несколько минут для набухания хлопьев, что обеспечит блину мягкость и нежность.

    Важно! Перед приготовлением овсяные хлопья можно измельчить с помощью блендера, но не до состояния муки, а чтобы оставались мелкие крупинки.

    Для получения хрустящего овсяноблина лучше использовать цельные отруби или хлопья. Чтобы блин не пригорел, его необходимо готовить на сковороде с антипригарным покрытием.

    Все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения характерной смеси. Добавить немного соли по вкусу. Вылить полученную массу на разогретую сковороду и жарить на медленном огне с обеих сторон. Готовый блин – полноценный завтрак с калорийностью не более 200 ккал. Он великолепно подходит для худеющих людей, а также пациентов, которые страдают заболеваниями пищеварительной сферы.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 203 ккал;
    • белки: 9,8 г;
    • жиры: 7,6 г;
    • углеводы: 25,5 г.

    Овсяноблин без молока

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья или овсяная мука – 30 г;
    • льняная мука – 20 г;
    • яйцо – 1 штука;
    • вода – 50 мл.

    Все компоненты из этого пп-рецепта овсяноблина нужно смешать, вылить на сковороду и обжаривать на медленном огне с обеих сторон.

    Такой овсяноблин для правильного питания идеально подойдет людям с непереносимостью молока или заболеваниями поджелудочной железы. Он позволит насытить организм клетчаткой, витаминами и минералами, а также станет надежным помощником худеющих на пути к созданию тела мечты.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 161 ккал;
    • белки: 11,4 г;
    • жиры: 6,6 г;
    • углеводы: 14,8 г.

    Овсяноблин на кефире

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья – 50 г;
    • яйцо – 1 штука;
    • кефир (натуральный йогурт) – 30 мл;
    • разрыхлитель – щепотка;
    • соль – по вкусу.

    Прекрасным заменителем молока и воды в пп-рецептах овсяноблина является кефир (можно использовать натуральный йогурт). Такое решение позволяет снизить калорийность блюда и насытить его белковыми комплексами животного происхождения.

    Перед тем, как приготовить овсяноблин на кефире, овсяные хлопья лучше смолоть в блендере. Все ингредиенты смешать и жарить блин на маленьком огне с двух сторон до готовности.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 210 ккал;
    • белки: 10,3 г;
    • жиры: 7,6 г;
    • углеводы: 2 г.

    Овсяноблин в мультиварке

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья – 50 г;
    • молоко – 40 мл;
    • яйцо – 1 штука;
    • соль – по вкусу.
    Читайте также:  По итальянски кролика рецепты

    Овсяноблины можно делать не только на сковороде, но и в мультиварке. Только следует учесть один нюанс. Готовя блюдо с помощью данной техники, следует выбрать режим «Выпечка», а не «Жарка». В противном случае блин просто сгорит снаружи, а внутри так и не дойдет до готовности.

    Это интересно: Быстро и вкусно: куриное филе в сырном кляре

    Все ингредиенты этого пп-рецепта овсяноблина поместить в миску и тщательно смешать. Смесь вылить в нагретую мультиварку. Крышку можно не закрывать, так будет легче контролировать процесс приготовления блина, который нужно перевернуть и довести до готовности.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 203 ккал;
    • белки: 9,8 г;
    • жиры: 7,6 г;
    • углеводы: 25,5 г.

    Овсяноблин в микроволновке

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья – 50 г;
    • молоко – 40 мл;
    • яйцо – 1 штука;
    • соль – по вкусу.

    Овсяноблин для правильного питания несложно приготовить в микроволновке. Главное преимущество такого завтрака – быстрота его приготовления. Блин в микроволновке готов уже за 2 минуты, что позволяет существенно сэкономить время.

    Смесь для блина в микроволновке необходимо поместить в стеклянную посуду для СВЧ. Перед тем, как приготовить овсяноблин, посуду необходимо смазать маслом. Готовить блюдо лучше при средней мощности не более 3 минут, иначе блинчик станет резиновый.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 203 ккал;
    • белки: 9,8 г;
    • жиры: 7,6 г;
    • углеводы: 25,5 г.

    Овсяноблин в духовке

    Ингредиенты для одной порций:

    • овсяные хлопья или отруби – 50 г;
    • кефир – 150 мл;
    • яблоко, банан, ягоды – около 100 г;
    • сливочное масло – 10 г;
    • подсластитель – по вкусу.

    Овсяноблин для правильного питания в духовке готовится на кефире с добавлением овсяных отрубей. Это лакомство прекрасно подходит для худеющих людей, которые желают улучшить контуры своей фигуры. Сладкий вкус такой выпечке обеспечивают фрукты, ягоды и, при желании, подсластитель, не способствующие увеличению веса.

    Перед приготовлением пп-рецепта овсяноблина в духовке необходимо разогреть ее до 200○С. Фрукты или ягоды следует тщательно измельчить блендером до получения однородной консистенции. Хлопья или отруби смешать с кефиром и добавить фруктовое пюре. Сформировать единую смесь для блина. Противень мазать маслом и вылить н него жидкое тесто. Выпекать до полной готовности около 15 минут, а затем перевернуть и подрумянить с другой стороны.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 138 ккал;
    • белки: 4,1 г;
    • жиры: 4,9 г;
    • углеводы: 20,5 г.

    Овсяноблин по Дюкану

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные хлопья или отруби – 30 г;
    • пшеничные отруби – 20 г;
    • обезжиренный творог – 20 г;
    • яйцо – 1 штука;
    • вода – 30 мл.

    Овсяноблин вполне может заменить хлеб в рационе питания людей, которые предпочитают снижать лишний вес с помощью диеты Дюкана.

    Составляющие рецепта нужно смешать и оставить на 20 минут для разбухания отрубей. Смесь для блина вылить на разогретую сковородку, чтобы она равномерно распределилась по ее поверхности. Жарить дор готовности с обеих сторон.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 197 ккал;
    • белки: 13,4 г;
    • жиры: 7,1 г;
    • углеводы: 20,5 г.

    Овсяноблин шоколадный

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяная мука – 50 г;
    • молоко – 40 мл;
    • какао порошок – 10 г;
    • яйцо – 1 штука;
    • подсластитель – по вкусу.

    Яйца взбить венчиком и добавить молоко, продолжая взбивать. Всыпать в смесь муку, подсластитель и какао, хорошо перемешать до однородности. На разогретую сковороду вылить массу для блина и жарить с обеих сторон до полной готовности примерно пять минут.

    Обратите внимание! Такой пп-рецепт овсяноблина – идеальный завтрак для сладкоежек, имеющий бодрящий эффект. А в сочетании с фруктами он станет любимым лакомством для детей.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 215 ккал;
    • белки: 11,1 г;
    • жиры: 8,1 г;
    • углеводы: 24,5 г.

    Овсяноблин на томатном соке

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяные отруби или хлопья грубого помола – 30 г;
    • томатный сок – 30 мл;
    • яйцо – 1 штука (можно без яйца);
    • соль – щепотка;
    • зелень – по вкусу.

    В миске смешать отруби, томатный сок и соль. Оставить на несколько минут, чтобы овсянка разбухла. В полученный состав добавить измельченную зелень и яйцо, хорошо взбить и вылить на разогретую сковороду для жарки. Готовить с обеих сторон до полной готовности.

    Такой овсяноблин придется по вкусу многим любителям нестандартных блюд. Помимо пряного аромата и оригинального вкуса, блин обладает набором полезных свойств, содержит огромное количество жизненно важных соединений, нормализует работу органов пищеварения и насыщает организм массой микроэлементов.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 164 ккал;
    • белки: 11,1 г;
    • жиры: 7,2 г;
    • углеводы: 13,2 г.

    Морковный овсяноблин

    Ингредиенты для одной порции:

    • овсяная мука – 30 г;
    • морковь – 30 г;
    • кефир или натуральный йогурт – 30 мл;
    • яйцо – 1 штука;
    • подсластитель по вкусу.

    Морковку натереть на мелкой терке, добавить яйцо, овсяную муку, подсластитель и кефир. Смесь хорошо смешать до получения однородного состава без комочков. Полученное тесто поместить на разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до полной готовности на маленьком огне.

    Морковный овсяноблин содержит много витаминов, особенно витамина А, улучшающего зрение. Он благотворно влияет на работу кишечника и способствует похудению. Данное блюдо прекрасно сочетается со сладкими фруктовыми начинками, а также творогом и ягодами, измельченными с помощью блендера.

    КБЖУ на 100 г:

    • калории: 153 ккал;
    • белки: 8,5 г;
    • жиры: 5,9 г;
    • углеводы: 16,1 г.

    Овсяноблин с сыром

    Огромной популярностью у снижающих вес дам и всех, кто активно практикует правильное питание. Для придания изюминки можно брать два вида сыра – обычный, не слишком жирный, и, к примеру, сулугуни. Получится нечто, напоминающее классический омлет, но намного вкуснее. Можно экспериментировать с различными видами сыра.

    • Яйцо.
    • Молоко – 40 мл.
    • Овсяная мука – 3 большие ложки.
    • Сыр – 40 гр.

    Смешайте измельченные блендером овсяные хлопья с молоком, вбейте яйцо.

    Потрите сыр на мелкой терке.

    Налейте на сухую сковороду тесто. Когда одна сторона обжарится, переверните блин, насыпьте сырную стружку (вы не ошиблись, еще на сковороде).

    Прикройте крышкой, продолжайте жарить еще пару минут.

    Снимите крышку, сверните овсяноблинчик пополам и переложите на тарелку.

    Низкокалорийный овсяноблин с творогом

    Овсяноблин не относится к блюдам с повышенной калорийностью, однако и те калории, что в нем имеются, можно свести до минимума, если для теста использовать обезжиренные продукты и не добавлять сахар, а сам блин жарить на сковороде без масла.

    Ингредиенты:

    • Яичный белок – 1 шт.
    • Сырое яйцо – 1 шт.
    • Творог мягкий – 20 гр.
    • Хлопья овсяные – 2 ст.л. без горки.
    • Молоко нежирное – 1-2 ст.л.
    • Соль – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. В глубокой миске взбейте одно целое яйцо и белок от второго яйца с солью.
    2. Далее добавьте к яйцам молотые или целые овсяные хлопья, размешайте лопаткой или же блендером и оставьте смесь на четверть часа для разбухания. Если у вас хлопья быстрого приготовления, которые не нужно размачивать, блин можно жарить тут же.
    3. Жарьте блин на сухой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон под крышкой, пока не образуется корочка.
    4. Творог размешайте с 1-2 столовыми ложками молока, чтобы он стал мягче, смажьте творогом половину блина с одной стороны, накройте второй половиной и кушайте в горячем или в теплом виде.

    Совет: овсяноблин с творожной начинкой можно кушать просто так или же со свежей зеленью, с кусочками фруктов или с ягодами. Если вы хотите получить совершенно сухую и тонкую овсяную лепешку, тогда не добавляйте в нее творожную начинку.

    Очень вкусный овсяноблин с красной рыбой и сырным кремом

    Настоящий деликатес! Гостям, конечно, не подашь, для угощения слишком простое блюдо, но самой иногда сделать праздник «живота» просто советую.

    • Малосольная семга – кусочек.
    • Сырный крем Чиз – пара ложек.

    Для приготовления блинов воспользуйтесь перечнем продуктов из предыдущих рецептов.

    Испеките овсяноблины. Промажьте по всей поверхности не слишком толстым слоем.

    На одной половинке блина разложите кусочки красной рыбки.

    Сверните пополам и подавайте.

    Рецепт диетического овсяноблина с творогом

    Творожная начинка с успехом заменит сырную. В сезон добавьте ложечку пюре из измельченных ягод.

    • Обезжиренный творог.
    • Геркулес – 2 большие ложки.
    • Яйцо.
    • Молоко – 40 мл.

    Со сладостью начинки решите сами. Если вы не считаете калории, и решите добавить сахар, то творог берите с большей, до 5%, жирностью. Для соблюдающих диету, могу предложить другой вариант. Вместо сладости положите в творог рубленую зелень и специи на ваш выбор. К примеру, чеснок или красный перец, паприку.

    1. Подготовьте творожный продукт: засыпьте сахар или ягодное пюре, разотрите.
    2. Из перечисленных в рецептуре продуктов сделайте тесто.
    3. Напеките овсяноблинчики. Выложите начинку, смажьте половину поверхности лепешки. Накройте второй частью и приступайте к дегустации.

    Овсяноблин без молока – рецепт на воде

    Вкусный завтрак можно приготовить без добавления молока, на воде или кефире. Оба варианта я предложу – держите первый. Овсяноблин, испеченный на воде, идеально подойдет для правильного питания, соблюдения диеты и поста.

    • Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
    • Льняная мука – большая ложка.
    • Вода – 80 мл.
    1. Измельчите геркулес блендером. Если не найдете льняную муку, сделайте её самостоятельно, пробив блендером семя льна.
    2. Смешайте оба вида муки, разведите водой. Выпеките овсяноблинчики на сковороде без масла.

    Как приготовить классический, правильный овсяноблин — рецепт на ПП

    Как мы уже говорили, есть несколько вариантов приготовления этого блюда, но классический рецепт остается неизменным на протяжении длительного времени. Готовиться такой овсяноблин на сковороде.

    Для приготовления классического овсяноблина нужно:

    • 6 столовых ложек овсянки, старайтесь использовать хлопья грубого помола;
    • 2 яйца;
    • 6 столовых ложек молока, можно использовать обезжиренное 1% молоко;
    • щепотка соли, можно и без нее.

    Чтобы правильно приготовить овсяноблин, важно знать следующее:

    • Если в рецепте вы используете хлопья грубого помола или отруби, то лучше всего дать смеси немного настояться, это позволит хлопьям разбухнуть. Тогда овсяноблин получится мягким и нежным.
    • Перед приготовлением смеси овсяные хлопья можно перемолоть немного в блендере или кофемолке, но не до состояния муки, пусть останутся мелкие крупинки.
    • Если вы желаете приготовить хрустящий овсяноблин, то используйте хлопья целиком.
    • Всегда используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы ваш овсяноблин не подгорел. Также можно воспользоваться мультиваркой.
    Читайте также:  Рецепты от повара тнт

    Приготовить овсяноблин очень просто, для этого смешайте все ингредиенты, щепотку соли и вылейте массу на раскаленную сковороду. Готовьте на небольшом огне с двух сторон.

    Это питательное и полезное блюда прекрасно подойдет на завтрак, при этом его калорийность составляет всего 200 калорий.

    Чем можно заменить овсяные хлопья в овсяноблине?

    Хотя овсяноблин пп чаще всего готовится на основе овсяных хлопьев, вы можете проявить немного фантазии и заменить их на следующие ингредиенты:

    1. Пшеничные или овсяные отруби: содержат в своем составе много клетчатки и гармонично вписываются в диетическое питание. Однако следует знать, что резко вводить большое количество отрубей в свой рацион нежелательно, поэтому следует постепенно добавлять небольшое количество отрубей в рецепт.
    2. Льняная мука: за счет содержания белка активно используется худеющими с целью снижения веса. Также льняная мука содержит Омега-3 и Омега-6. Можно купить готовую муку, а можно приготовить собственноручно из семян льна.
    3. Смесь разных хлопьев: обычно такие мультисмеси содержат 5 и более разных видов зерновых культур: ржаные хлопья, пшеничные, овсяные, гречневые, ячменные и так далее.


    Овсяноблин с бананом фото

    Как готовить овсяноблин на кефире

    Еще одна вариация блинчиков на овсянке без молока. Кефир можно заменить иным кисломолочным продуктом – йогуртом, не менее полезным.

    • Яйцо.
    • Кефир – 30 мл.
    • Овсяная мука – 3 столовые ложки.
    • Разрыхлитель – щепотка.
    1. Порядок действий не отличается от предыдущих рецептов: смешайте все указанные продукты. Хорошенько взбейте.
    2. Налейте тесто на сковороду, испеките сначала с одной стороны, затем с другой. Время – 2-3 минутки.

    Как приготовить овсяноблин с бананом

    Ну а теперь давайте готовить блины с начинками. И начнем с самой популярной — банановой. Ингредиенты для блина не отличатся от предыдущих рецептов, но сам процесс жарки несколько иной.

    Приготовление:

    1. Сначала делаем тесто, смешивая 30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления с 4 столовыми ложками молока, 1 яйцом и щепоткой соли.

    2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выливаем в него тесто. Равномерно распределяем массу по сковороде.

    3. Жарим блин на медленном огне в течение 5 минут, после чего выкладываем на одну половину тонкие ломтики банана.

    4. Второй половиной блина накрываем фрукты и ждем еще минутку.

    Обратите внимание: в данном рецепте овсяноблин обжаривается только с одной стороны.

    Готово. Приятного аппетита!

    Сладкий шоколадный овсяноблин из овсяной муки

    Мы уже делали сладкий завтрак с бананами и шоколадкой, держите еще один чудесный вариант.

    • Геркулесовые хлопья – 2 столовые ложки.
    • Молоко – 3 ложки.
    • Яйцо.
    • Порошок какао – маленькая ложечка.
    1. Измельчите овсянку с помощью блендера. Вбейте яйцо, насыпьте какао, налейте молоко. Пробейте до однородной массы.
    2. Напеките овсяноблинов, плеснув на сковородку чуточку масла.
    3. Смажьте шоколадные блины творогом, сметаной, йогуртом, сгущенкой, разложите колечки бананов – выбирайте любой наполнитель.

    Овсяноблин с бананом

    • 5 ст. ложек овсяных хлопьев;
    • 80 мл. молока;
    • 1 банан;
    • 1 куриное яйцо;
    • 1 щепотка молотой корицы.

    1.Смешать овсянку с молоком и яйцом. Овсяные хлопья можно измельчить с помощью кофемолки, чтоб тесто было нежным и однородным.

    2. Блинчики жарим на разогретой сковороде с двух сторон до румяного цвета;

    3. При подаче на овсяноблин выкладываем кружочки банана, посыпаем корицей и складываем пополам. Приятного аппетита!

    Овсяноблин без яиц

    Рецепт оценят все, придерживающиеся веганского питания, соблюдающие пост, при которых имеются ограничения в продуктах, входящих в состав блюда. Готовьте лепешки без яиц, это сократит количество калорий и уменьшит содержание жира. На заметку: калорийность в 100 гр. таких блинов всего 140 ккал.

    • Молоко – 80 мл.
    • Хлопья – 3 столовые ложки.
    • Соль, сода – по щепотке.
    1. Залейте хлопья молоком, подсыпьте соду с солью. Перемешайте тесто.
    2. Испеките блинчики на тихом огне на сковороде без добавления масла.

    Начинки для овсяноблина на пп

    Вкус завтрака можно менять хоть каждый день. Делайте сладкие, соленые, ягодные, мясные и рыбные наполнители, не забудьте об овощах. Главное, избежать жирной начинки, с высоким набором калорий. Если хотите правильно питаться, забудьте о майонезе, жирном соусе, колбасах.

    Популярным является добавление сыра. Обратите внимание на нежирные сорта, такие как Сулугуни, Брынзу, Фета, Тофу, Рикотта. Постарайтесь добавить в начинку овощи, к примеру, помидоры.

    Чтобы снизить калорийность блюда, замените сахар сиропом агавы, стевии, топинамбура. Вместо любимого шоколада стоит обратить внимание на арахисовую или миндальную пасту.

    Держите пример вкусных начинок для овсяноблина:

    • Йогурт + авокадо.
    • Сыр + авокадо.
    • Сыр (Рикотта) + шпинат.
    • Фета + маслины.
    • Творожный сыр + форель.
    • Морковь, ванильный сахар, мускатный орех.
    • Хлопья + отруби.
    • Креветки + яйца.
    • Куриное филе + помидоры и шампиньоны.

    Сытные и вкусные начинки к овсяноблину

    Готовые лепешки получаются уже вкусными сами по себе, поэтому вы можете есть их вприкуску с супом вместо хлеба или использовать как полезную основу для бутербродов. А если вы положите внутрь начинку, то получится полноценный ужин или сытный обед, после которого есть вы не захотите еще очень долго.

    Несладкие начинки

    Как готовить овсяноблин, чтобы он со временем не приелся и всегда выглядел новеньким блюдом с интересным вкусом? Подобного эффекта можно достичь с помощью сытных и вкусных начинок для овсяноблина, которые позволят разнообразить пищевой рацион худеющего человека и помогут диетическому блюду заиграть новыми вкусовыми красками.

    Вот самые популярные варианты:

    1. Начинка с грибами и твердым сыром. Несколько шампиньонов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком, добавить натертый сыр. Начинку следует положить на одну половину блина, когда он находится на сковороде, и накрыть сверху другой половиной. Это позволит сыру расплавиться.
    2. Пицца на овсяноблине. Такая начинка придется по вкусу ценителям известного на весь мир итальянского блюда. На овсяноблин следует выложить помидоры дольками, зелень, оливки, твердый сыр, натертый на терке. Блин с начинкой сверху поместить в духовку или на сковороду, накрыв ее крышкой. Довести до готовности, чтобы сыр хорошо расплавился.
    3. Начинка из куриного филе и сыра. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде в специях. Выложить курицу на овсяноблин, натереть сыр и обжарить с обеих сторон до готовности.
    4. Начинка с тунцом. На овсяноблин можно выложить консервированный тунец и зелень по вкусу, что послужит питательным завтраком без вреда для фигуры. Тунец можно заменить семгой.
    5. Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца. Все ингредиенты начинки нужно измельчить и выложить на овсяноблин. При желании ее можно заправить небольшим количеством натурального йогурта.
    6. Начинка из ветчины, сыра и овощей. На одну половинку овсяноблина выложить ломтик ветчины, несколько ломтиков твердого сыра и овощи по вкусу. Прикрыть второй половиной блина и обжарить до готовности.
    7. Начинка на основе куриного фарша и болгарского перца. Куриный фарш приправить и обжарить на сковороде с луком. Перец нарезать мелкими ломтиками и также обжарить. Выложить ингредиенты на овсяноблин и завернуть.
    8. Начинка из свежих овощей. Нарезать овощи (помидор, огурец, зеленый лук, болгарский перец, авокадо) и выложить на блин.

    Это интересно: Сырные шарики с крабовыми палочками и чесноком

    Рекомендуем также попробовать другие вариации:

    • ломтики спелого авокадо с горбушей и творогом;
    • сметана с куриной грудкой и зеленью;
    • сметана, огурец, листья салата и отварная говядина;
    • куриный паштет, зеленый лук и сыр;
    • творог, запеченные овощи (баклажаны, перец, морковь);
    • свежая капуста, морковь, сметана и курица;
    • сливочный сыр, тушеная капуста и салатные листья;
    • жареные яйца, огурец, отварная курица;
    • адыгейский сыр, филе индейки, томат.

    При составлении начинок обязательно включайте в них овощи и диетическое мясо. Способ его приготовления — на пару, запекание, варка или тушение. Чем сбалансированнее будут в составе ингредиенты, тем больше будет пользы от блюда.

    С чем и как делать сладкие ПП начинки

    Даже среди спортсменов и любителей здорового образа жизни встречается немало сладкоежек. Это вовсе не означает, что они заворачивают в блины конфеты и шоколад. Даже сладкая начинка может быть вкусной, но при этом «правильной», если в ее составе много сложных углеводов и белка. Иногда ее дополняют питательным, не менее вкусным кремом: творожным сыром, творогом, сметаной, йогуртом и арахисовой пастой.

    Вот примеры самых популярных начинок:

    1. Сладкая начинка с творогом и яблоками. Для ее приготовления понадобиться горсть творога, размятого вилкой с сахаром, и мелко нарезанные яблоки кисло-сладкого сорта. В начинку можно добавить щепотку корицы и подсластитель по желанию.
    2. Ягодно-творожная начинка. Творог с ягодами измельчить блендером и положить на готовый овсяноблин. При желании добавить немножко сахара.
    3. Бананово-творожная начинка. Подслащенный мягкий творог выложить на овсяноблин. Сверху на него положить нарезанные кольца банана. Вкусный и диетический завтрак готов!
    4. Шоколадно-фруктовая начинка. Просто полить овсяноблин растопленным шоколадом или шоколадным топингом. Сверху положить нарезанные фрукты (подойдет банан, киви, апельсин, яблоко или их микс).
    5. Начинка из арахисовой пасты и банана. Нанести готовую арахисовую пасту на блин. Дополнительно можно положить банан или другие фрукты по желанию.
    6. Тыквенно-яблочная начинка. Отварить тыкву с яблоками. Измельчить фрукты блендером до состояния пюре. При необходимости добавить подсластитель. Начинка готова!
    7. Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Творог перемешать с кокосовой стружкой, выложить на блин. Сверху украсить вишней (можно заменить черешней). Вишню лучше брать свежую или мороженную, так в ней сохраняется больше полезных веществ.

    Несколько других вариаций:

    • сливочный сыр со свежей клубникой и дольками горького шоколада; творог с инжиром;
    • арахисовая паста с бананом;
    • яблочное пюре с корицей;
    • мед с грушей и орехами;
    • сироп стевии с ягодами (лучше кислыми);
    • творог и инжир;
    • творожная масса с кешью и арахисом;
    • мягкий сыр с персиками и абрикосами;
    • йогурт с грушей и корицей;
    • творог с яблоком и бананом.

    Овсяноблинчик со сладкой начинкой сразу полюбится всеми членами семьи, особенно маленьким детям. На завтрак они съедят его с превеликим удовольствием.

    Внимание! Прежде чем положить начинку, смажьте зажаристую корочку сметаной или сливочным сыром, тогда она станет сочной.

    Источник

  • Оцените статью
    Adblock
    detector