Овсяное финское печенье рецепт

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Приложения

• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Шарики
• Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

—Музыка

—Стена

—Всегда под рукой

—Рубрики

• КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ (2500)
• полезности-2 (495)
• Уроки от Володи Шильникова (379)
• уроки разные (371)
• программы (371)
• ликбез (344)
• уроки от Любаши и В. Шильникова (332)
• полезности (223)
• Телефончик (157)
• сайты разные (90)
• внимание! (88)
• для Олечки полезности (38)
• скайп о скайпе (33)
• бродилки (33)
• уроки от Любаши (29)
• обои (28)
• онлайн сервис (9)
• а-ОВОЩИ (1468)
• кабачки (313)
• баклажаны (257)
• картошечка (250)
• капуста (221)
• заготовки на зиму (107)
• помидорки (76)
• тыква (75)
• солим маринууем (67)
• разное (65)
• огурчики (49)
• свеколка (31)
• фрукты-ягоды (23)
• перчик (21)
• смесь (17)
• подборки (16)
• а-САЛАТЫ (825)
• закусочки (435)
• рыба-морепродукты (142)
• подборки (100)
• под шубой(слоеные) (92)
• овощные (71)
• мясо-колбаса (54)
• ИНТЕРЕСНО (748)
• интересно (203)
• гадания-тесты, магия. (110)
• полезности (107)
• флешки (93)
• познавательно (90)
• забавно (77)
• виртуальное путешествие (67)
• позитивчики (33)
• бродилочки (16)
• юмор (16)
• ГЕНЕРАТОРЫ (675)
• разное (187)
• фото эффект (146)
• текст (119)
• фото ++++ (111)
• подборки (74)
• картинки (56)
• фоторамки (42)
• ДОМАШНИЙ ОЧАГ (672)
• полезности (181)
• стираем,выводим пятна (116)
• советы разные (111)
• для кухни (99)
• цветы в доме (59)
• для дома разное (59)
• бытовые советы (33)
• бродилки (13)
• ДНЕВНИК (649)
• уроки (185)
• полезности (69)
• шпаргалки по оформлкнию (55)
• все о Ли.Ру (47)
• бродилки (37)
• коды для оформления (27)
• аватарки (16)
• внимание! (9)
• разделители (9)
• клипарты (9)
• АТЕЛЬЕ (610)
• женская одежда (189)
• советы, мк (174)
• конструирование (122)
• детям (116)
• модные советы (27)
• бродилочки (18)
• игрушки (9)
• КАРТИНКИ (489)
• разные (97)
• клипарт (82)
• анимашки (77)
• спасибки (58)
• цветы (49)
• смайлики (38)
• сборник (37)
• зима (35)
• пожелания (31)
• флешки (22)
• кулинарные спасибки (6)
• ДЕТСКАЯ (395)
• поиграем (171)
• почитаем, послушаем (66)
• развитие-игры (63)
• рисовалки (42)
• игры (35)
• подборки разные (21)
• мастерилка (14)
• ПРАВОСЛАВИЕ (325)
• молитвы (116)
• познавательно (48)
• с праздником (40)
• разное (36)
• заговоры (35)
• часовни, храмы (30)
• обряды (23)
• иконы, святые (21)
• флеш (9)
• ПОЗДРАВЛЕНИЯ (273)
• флеш поздравки (82)
• открытки (68)
• праздники (61)
• подброчки (42)
• муз. поздравки (42)
• шуточные (7)
• ЛИЧНАЯ (256)
• записная книжка (223)
• калькуляторы , органайзеры (33)
• РЕЛАКСАЦИИ (127)
• аПОГРЕБОК (103)
• БРОДИЛОЧКИ (85)
• ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ (83)
• поделочки (35)
• самоделочки (19)
• игрушки (16)
• подборки (13)
• православие (16)
• От Галины Шадриной (2)
• а-ВКУСНЯШКИ (626)
• десерты (388)
• напитки (57)
• подборки (8)
• конфеты, сладости (216)
• а-ВЫПЕЧКА(МУЧНОЕ) (4761)
• пироги наливные, шарлотки (753)
• печенюшки 2 (450)
• кексы, маффины (251)
• торты, пирожные 2 (243)
• бисквиты (175)
• без выпечки (149)
• пицца (123)
• подборки (81)
• творожная (54)
• советы (51)
• куличи (34)
• ленивая (2)
• блины-оладьи (394)
• жарим пирожки, лепешки и т.д (482)
• печенье,пряники, и.т.п (203)
• пироги(сладкие-не сладкие) (453)
• пирожки , булочки и т.д (451)
• тесто, кремы , советы (413)
• тортики, пирожные, рулеты и т.д (319)
• фритюр (217)
• а-КУЛИНАРИЯ (2734)
• вареники-пельменики (158)
• яичная (150)
• солим-маринуем (143)
• картошечка (137)
• гречка, рис и т.д (106)
• БРОДИЛКИ (96)
• соусы-подливки (94)
• заготовки на зиму (83)
• подборки рецептов (80)
• варим(супы, каши) (74)
• фаршируем (39)
• постные блюда (31)
• кляррррррррррр (30)
• холодные супы-окрошки (11)
• закусочки (9)
• ленивые рецепты (1)
• жарим (120)
• запекаем (278)
• курочка (287)
• лаваш (159)
• мясо, фарш, и т.д (358)
• овощи (171)
• рыба- консервы , морепродукты (529)
• салаты, закуски и т.п (60)
• а-КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ (98)
• БИБЛИОТЕКА (976)
• интересно разное (146)
• стихи, зацепило. (130)
• тв-радио (106)
• кино-театр (105)
• энциклопедии , словари (91)
• детям (85)
• книги, аудио (77)
• кино онлайн (76)
• аудиокниги онлайн (58)
• улыбнемся! (43)
• мультики (32)
• бродилочки (28)
• журналы, газеты. (25)
• ВЯЗАНИЕ (4223)
• деткам (569)
• разные техники (219)
• бродилки (36)
• вилка (27)
• вяжем на тенериф (11)
• жаккард (3)
• женская одежда (366)
• журналы по вязанию (131)
• игрушки (195)
• мк и советы (795)
• носочки-тапочки (823)
• узоры, кружева, мотивы (525)
• уют-салфетки, покрывала и т.п (103)
• шапки шарфики шали (495)
• штучки разные декор (428)
• ДАЧА-ОГОРОД (115)
• советы (103)
• ЗДОРОВЬЕ (1347)
• суставы, спина, шея. (238)
• полезности (191)
• худеем (124)
• окажем помощь (108)
• народная медицина (101)
• аптечка, рецепты (77)
• комары да мошки (21)
• заговоры (12)
• бродилки (9)
• диеты (18)
• зарядка-гимнастика (153)
• красота-маски,и т.п (56)
• надо знать(советы, рекомендации) (157)
• чистим. (64)
• МУЗЫКА (784)
• сборники (148)
• поиск, сайты, обрезка (140)
• инструменталка (119)
• альбомы (115)
• зарубежная (45)
• видео (44)
• классика, романс (37)
• украинские (31)
• флеш и плейлист (25)
• а-МУЛЬТИВАРКА-МИКРОВОЛНОВКА (232)
• выпечка (113)
• кулинарим (92)

—Цитатник

Народная медицина и фармакология: эффективное взаимодействие для результативного лечения Когда.

Знаете ли вы клавиатуру на своем устройстве? F1— вызывает «справку» Windows или окно помощи акт.

Огромный секрет Googlе.

Невероятно красивая резинка с листочками спицами для шапок, жилетов, кардиганов, свитеров, джемпер .

Короткие носки с высоким задником. СЛОВА АВТОРА: Не знаю как у вас,но у меня короткие носки д.

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Шоколадное овсяное печенье «Финское» — как ореховое и на вид и на вкус

Шоколадное овсяное печенье «Финское» — как ореховое и на вид и на вкус

250 г маргарина или слив масла
1 стак сахара
3 ст ложки какао
1 яйцо
горсть изюма
1,5 стак овсяных хлопьев
1 стак муки
разрыхлитель
молоко

Масло растираем с сахаром.

Добавляем какао, разрыхлитель, размешиваем.

Теперь яйцо, изюм и овсяные хлопья.

Мука. Если тесто получается слишком густым — добавляем молоко, чтобы можно было замесить.
Формируем лепешки и выпекаем.

Это были рекомендации из телевизора.

Вношу свои коррективы в овсяное печенье «Финское»:

Разрыхлителя я положила целый пакетик (18г).

Первые несколько раз при выпечке шоколадного овсяного печенья, молоко мне не понадобилось, т.к. тесто и так прекрасно замешивалось. Больше того — оно было жидковато, поэтому лепешечки сформовать не удавалось, приходилось даже класть его на противень ложкой. Но и результат был восхитителен! Овсяное печенье получалось настолько нежным, что крошилось при прикосновении. Ну и конечно, оно было достаточно жирным — после десерта руки мыли с мылом.

Вчера я пошла немного другим путем. Решила все-же добавить в тесто молока (2 ст ложки), и положить еще муки (еще почти стакан). А овсяные хлопья заменила смесью хлопьев «5 злаков».
Лишние они были в хозяйстве, надо было использовать. Кстати, злаковое печенье я уже описывала.
В результате тесто стало плотнее, формовать печенюшки можно было с легкостью.

Выпекала при температуре 180 градусов 15 — 20 минут.

Что получилось в итоге? Плотное, но хрустящее овсяное печенье с явно выраженным шоколадным вкусом. От прикосновения не рассыпалось, но легко надкусывалось и съедалось с удовольствием.

Вывод: кто хочет поразить воображение своих гостей — делайте без молока и кладите муки 1 стакан, как и рекомендуется. А кто придерживается более традиционных взглядов на структуру печенья — добавляйте больше муки (еще + до одного стакана) и немного молока.

Особо хочется отметить, что хлопья в готовом овсяном печенье производят впечатление орехов и на вид и на вкус.

Надеюсь, вы испечете шоколадное овсяное печенье «Финское» и оставите комментарии, какой вариант вам понравился больше.

Источник

Финские традиционные овсяные печенья с изюмом

Для рецепта вам потребуется:

• масло — 250г
• сахар — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• изюм — 200 мл
• овсяные хлопья — 400 мл
• мука — 300 мл
• разрыхлитель — 3 ч.л. разрыхлитель — придает готовому тесту пористую структуру и объем. Состоит из смеси разных химических веществ — щело. » href=»/dictionary/208/razryhlitely.shtml»>
• молоко или сливки — 100 мл.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Финские традиционные овсяные печенья с изюмом необходимо.

Как обычно взбиваем масло и сахар, добавляем яйцо. Смешиваем все сухие компоненты (сухой изюм промыть и обсушить) между собой и добавляем эту смесь в тесто. Последним идет молоко или сливки.

Выкладываем их аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они хорошо поднимаются) и выпекаем 10 мин. при 200С.

Если хотите сделать их еще и шоколадными, то 1. еще на горячие печенья посыпьте тертый шоколад и поставьте в горячую духовку (огонь выключить) 2. Остудить печенья и обмакнуть (или фигурно выдавить из корнетика) их в растопленный шоколад.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник