Овсяное печенье с бананом постное рецепт

Содержание

Постное овсяное печенье с бананом
Ингредиенты
Процесс приготовления
Постное овсяное печенье: 3 рецепта (из хлопьев, с бананом, с яблоком)
Постное печенье из овсяных хлопьев
Как сделать постное печенье из овсяных хлопьев
Постное овсяное печенье с бананом
Как приготовить овсяное постное печенье с бананом
Постное овсяное печенье с яблоком
Рецепт приготовления постного овсяного печенья с яблоком
Постное овсяное печенье, с бананами, без яиц и молочных продуктов
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Видео рецепт
Дополнительная информация
Постное овсяно-банановое печенье
Сохраняем рецепт (на 9 штук)
Видеорецепт:
Печенье из овсяных хлопьев с бананом
Ингредиенты для «Печенье из овсяных хлопьев с бананом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье из овсяных хлопьев с бананом»:
Похожие рецепты
Печенье «Идеальная фигура»
Полезное печенье «К завтраку»
Овсяное печенье «Барышня-крестьянка»
Овсяное печенье «Быстрое»
Диетическое овсяное печенье
Овсяное печенье без сахара и муки
Постное медовое печенье морковно-овсяное
Печенье овсяное с орехами и медом
Диетическое овсяное печенье
Фотографии «Печенье из овсяных хлопьев с бананом» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Постное овсяное печенье с бананом

Рецепт постного овсяного печенья с бананом — это просто находка для людей, держащих пост, или тех, кто придерживается диетического питания. Выпечка получается полезной, плотной снаружи и мягкой внутри, с насыщенным банановым вкусом. Для тех кто любит печенье понежнее, хлопья можно смолоть в кофемолке или блендере. Для разнообразия вкусов можно добавить в тесто шоколад, орехи, курагу, изюм и т.д. Я добавила в тесто шоколадный соус собственного приготовления, который обогатил вкус выпечки. Попробуйте приготовить это полезное и вкусное печенье и оно вам, наверняка, понравится!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Насыпаем хлопья в миску (для более нежной текстуры можно смолоть хлопья в муку, я этого не делала).

Разминаем банан вилкой в однородную кашицу.

Смешиваем банан с хлопьями, добавляем сахар (на этом этапе, по желанию, можно добавить изюм или орехи).

Перемешиваем массу до однородности.

Далее приготовим шоколадный соус, для этого в алюминиевую кастрюльку насыпаем какао и сахар, вливаем масло и воду, перемешиваем.

Ставим кастрюльку на огонь и варим, иногда помешивая, до закипания на медленном огне.

С момента закипания, постоянно помешивая, варим соус до загустения (около 2-3 минут).

Снимаем шоколадный соус с огня, охлаждаем до теплого состояния и добавляем к хлопьям с бананом. Перемешиваем до получения однородной массы. Масса получится густой и вязкой. С помощью ложки или руками формируем из массы круглые печенюшки диаметром 3 см.

Застилаем противень листом пергаментной бумаги. Аккуратно выкладываем постное овсяно-банановое печенье на небольшом расстоянии друг от друга.

Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем печенье при температуре 180 градусов, примерно, 15 минут. Готовое печенье снимаем с противня и охлаждаем.

Подаем вкусное, полезное постное овсяное печенье с бананом к чаю или кофе.

Я думаю, что постящимся и придерживающимся правильного питания этот рецепт овсяно-бананового печенья точно понравится.

Источник

Постное овсяное печенье: 3 рецепта (из хлопьев, с бананом, с яблоком)

С началом поста многие пересматривают свое меню и исключают из него молоко, мясо, яйца и сливочное масло. Естественно, исключаются и многие сладости, впрочем, не все так грустно. Многие лакомства можно приготовить и без всех этих ингредиентов. Наши рецепты постного овсяного печенья тому доказательство. Готовьте по ним пошагово вместе с нами.

Постное печенье из овсяных хлопьев

овсяные хлопья – 1 стакан;
растительное масло – 5 столов. л.;
мука пшеничная – 200 г;
мед – 3 столов. л.;
вода – 50 г;
корица молотая – 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.;
сода – 0,5 ч. л.;
соль – 1 щепотка.

Как сделать постное печенье из овсяных хлопьев

Смешаем мед, воду и постное масло в глубокой чаше. Начинаем подогревать эту смесь, чтобы растворился мед.
Добавляем корицу, мускатный орех и соду. Продолжаем все подогревать на медленном огне до тех пор, пока масса не начнет превращаться в пену. До кипения не доводим.
Снимаем чашу с плиты, всыпаем хлопья. В теплой среде они размягчатся и разбухнут.
Все перемешаем и введем необходимое количество муки.
Тесто готово: оно должно быть достаточно густым, но не слишком липким.
Начинаем лепить. Благодаря постному маслу в составе теста оно отлично скатывается в шарики. Выкладываем их на противень.
Будем выпекать 25 минут при 180° — кружочки подрумянятся и взойдут за счет соды.
Готовое печенье слегка остудим, дадим полежать под чистым сухим полотенцем.

Завариваем чай и подаем к столу медово-румяное, с аппетитными трещинками, любимое с детства овсяное печенье, которое никогда не наскучит.

Постное овсяное печенье с бананом

овсяные хлопья (лучше мелкие) – 300 грамм;
спелые бананы – 150 грамм;
жидкий мед – 1,5 столов. л.;
орехи грецкие – 50 грамм;
сода (гашеная лимонным соком) – 0,5 чайн. л.;
молотая корица – 0,5 чайн. л.

Как приготовить овсяное постное печенье с бананом

Почистим бананы и разомнем их вилкой до состояния пюре. Это можно сделать толкушкой для картофеля или блендером.
Овсяные хлопья смешаем с банановой кашей и дадим постоять 10-15 минут: хлопья размякнут и станут нежнее. Если мелких хлопьев не окажется, можно использовать обычную овсянку — на вкус печенья это не повлияет.
Вливаем жидкий мед, чтобы подсластить печенье. Если мед загустел, его можно предварительно растопить на водяной бане.
Добавим соду, погашенную лимонным соком, и молотую корицу — она придаст выпечке приятный аромат. Орехи растолчем в мелкую крошку и тоже добавим в тесто. Получившуюся массу перемешаем до однородности.
Теперь начнем лепить слегка смоченными в воде руками круглое печенье. Выложим рядочками на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Выставляем духовку на 200° и выпекаем 15-20 минут.

Кулинарный фокус удался: родное овсяное печенье, поменяв имидж, становится экзотическим «банановым». Золотую горку прикрываем полотенцем и даем «отдохнуть» на столе 10 минут. Затем – милости просим к столу!

Постное овсяное печенье с яблоком

хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
яблоко среднего размера — 2шт.;
корица (порошок) — 1ч.л.;
мед — 1ст.л.;
сахар — 1ст.л.;
масло подсолнечное (без запаха) — 3 ст. л.;
сода — 1ч.л.;
кислота лимонная — 0,5ч.л.

Рецепт приготовления постного овсяного печенья с яблоком

Овсяную крупу смелем в мясорубке или в кофемолке. В принципе, можно просто порубить острым ножом. В таком случае это уже будет не мука, а рубленая овсянка. Как в этом рецепте.
В миску высыпаем пшеничную муку, соду, лимонную кислоту, соль, сахар, овсяную измельченную крупу. Если соду погасить уксусом, то муки надо взять чуть больше.
Мед соединим с корицей.
Сухую смесь дополним растительным маслом с подготовленным медом.
Яблоки вымоем, разрежем на кусочки, удалив серединку. Положим в форму для выпечки и отправим в духовку.
Когда яблоки станут мягкими, достанем их и остудим. Удаляем кожуру, а серединку перетираем в пюре — оно будет связующим звеном в нашем печенье.
Добавляем в миску яблочное пюре и замешиваем тесто. Вначале ложкой, затем руками. При необходимости добавим муку – столько, чтобы тесто получилось мягким и немного прилипало к рукам.
При помощи двух ложек сформируем одно за другим печенье: скатываем шарик, сплющиваем в лепешку диаметром примерно 3 сантиметра. Выкладываем заготовки на пергамент и отправляем противень в духовку. Выпекаем 35-40 минут при температуре 200 градусов.

Готовое овсяное печенье выкладываем в тарелку остывать. Заодно любуемся — уже не на фото! — пористой домашней фактурой и равномерным румянцем. Это печенье — мягкое, рассыпчатое, нежное – настоящая находка для постящихся, отрада для худеющих, палочка-выручалочка для придерживающихся лечебной диеты.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 10

Источник

Постное овсяное печенье, с бананами, без яиц и молочных продуктов

08 апреля 2021, 12:45

Ингредиенты

300 гр. )

хлопья овсяные (измельченные или овсяная мука) — 100 гр.

мука пшеничная (цельнозерновая или обычная) — 100 гр.

масло растительное — 50 мл.

сахар — 50 гр. (2 ст.л. )

соль — 1 щепотка

сода — 1/2 ч.л.
яблочный уксус (или лимонный сок) — 1 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
корица (молотая) — 1 ч.л.
орехи грецкие (рубленные) — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить 100 гр. овсяных хлопьев в блендере.

Размять вилкой 2 банана.

Добавить 1/2 ч. л. соды гашеной 1 ст. л. яблочного уксуса.

Далее добавить 1 щепотку соли, 50 гр. сахара и 1 ч. л. корицы и 50 мл. растительного масла.

Затем добавить 100 гр. ц/з пшеничной муки, измельченные овсяные хлопья и 1 ч. л. разрыхлителя.

Добавить 50 гр. грецких орехов.

Оставить на 10 минут.

При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.

Придать заготовкам плоскую форму.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 18-20 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Простое в приготовлении, мягкое овсяное печенье с приятным бананово-ореховым вкусом. Овсяные хлопья можно не измельчать. Корицу можно не добавлять, либо заменить ванильным сахаром. На второй день печенье становится еще вкуснее.

Источник

Постное овсяно-банановое печенье

Люблю это печенье за вкус и простоту в приготовлении, а о пользе даже и говорить не стоит.

Сохраняем рецепт (на 9 штук)

4 маленьких банана (или 2 крупных)
160г овсяных хлопьев
сухофрукты, орехи по желанию
кунжут на обсыпку по желанию
ванилин

Очищаем и пюрируем бананы.

Овсяные хлопья немного измельчить по желанию. Добавить в банановое пюре.

Можете добавить любые орехи и сухофрукты, я делала с курагой. Всыпаем немного ванилина. Всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем на противень ложкой или руками, смоченными в воде. Я выпекаю на силиконовом коврике. Можно застелить пергаментом или смазать противень растительным маслом. Сверху печенье присыпаем кунжутом, если любите.

Ставим в разогретую до 190°С духовку примерно на 25 минут. Смотрите, как печенье подрумянится.

КБЖУ на 1 печенье: 99/3/1/20

Видеорецепт:

Источник

Печенье из овсяных хлопьев с бананом

Быстрый рецепт постного печенья из овсяных хлопьев. Это печенье без муки, сахара, яиц и масла. Основа печенья — бананы и овсянка. К основе добавим горький шоколад, орехи, изюм, арахисовую пасту, чтобы создать печенье по своему вкусу. Выбор за вами!

Ингредиенты для «Печенье из овсяных хлопьев с бананом»:

Хлопья овсяные (80 г) — 1 стак.
Банан — 2 шт
Шоколад темный — 35 г
Паста арахисовая — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 40.3 г	жиры 73.7 г	углеводы 177.3 г
Порции
ккал 365.3 ккал	белки 10.1 г	жиры 18.4 г	углеводы 44.3 г
100 г блюда
ккал 247.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 12.5 г	углеводы 30.1 г

Рецепт «Печенье из овсяных хлопьев с бананом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печенье из овсяных хлопьев с бананом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 февраля 2020 года Akira Shinrei #