- 5 рецептов ЗОЖ — печенья [ Рецепты ]
- 5 рецептов ЗОЖ — печенья
- 1. Хрустящее овсяное печенье
- 2. ПП-печенье с черносливом
- 3. Творожное печенье с яблоком — идеально для фитнес-перекуса
- 4. Творожно-овсяное печенье с грушей
- 5. Лимонное печенье
- ПП рецепты для овсяного печенья в домашних условиях. Приготовление печенек из овсянки для правильного питания
- ПП рецепты для овсяного печенья
- Шоколадное печенье
5 рецептов ЗОЖ — печенья [ Рецепты ]
5 рецептов ЗОЖ — печенья
Наши полезные печенюшки станут идеальным перекусом, ведь их можно брать куда угодно! А еще они очень и очень вкусные!
1. Хрустящее овсяное печенье
Калорийность на 100 грамм: 370 Ккал
Ингредиенты:
- 250 гр. овсяных хлопьев;
- 40 гр. грецких орехов;
- 1 яйцо;
- 7 гр. кокосовой стружки.
Приготовление:
- Орехи порубить ножом, смешать все ингредиенты.
- Добавить воду (либо кто хочет — обезжиренное молоко), столько, чтобы масса стала густой.
- Выкладывать лучше ложкой на застеленный пекарской бумагой противень.
- Выпекать при 200 *С 15-20 минут. Время зависит от того, насколько хрустящим вы хотите его получить.
2. ПП-печенье с черносливом
Калорийность на 100 грамм: 328 Ккал
Как можно поддаться искушению скушать что-нибудь вредное, когда у вас всегда под рукой такие вкусные пп-печеньки?
Очень удобно напечь целый противень или даже два таких печенюшек. Они могут храниться в течение недели и их очень удобно брать с собой для перекуса, или есть на завтрак (особенно, когда хочется еще поспать, а не стоять у плиты).
Ингредиенты:
- 70 гр. овсяных хлопьев;
- 1 яйцо;
- 40 гр. чернослива;
- 20 гр. грецкого ореха;
- 30 гр. фундука.
Приготовление:
- Разбить яйцо, всыпать овсянку чтобы было густо, порезать чернослив на маленькие кусочки и всыпать в смесь перемешать.
- Очистить орехи и измельчить в блендере всыпать в смесь, перемешать, скатать шарики и на противне их поставить в духовку на 20 минут при 180.
3. Творожное печенье с яблоком — идеально для фитнес-перекуса
Калорийность на 100 грамм: 92 Ккал
Ингредиенты:
- яблоко 80 гр.;
- яйцо 1 шт.;
- творог обезжиренный 200 гр.;
- молотые овсяные хлопья 15 гр.;
- разрыхлитель на кончике ножа.
Приготовление:
- Творог смешать с яйцом в блендере.
- Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель.
- Все перемешать.
- Выложить на противень чайной ложкой.
- Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.
4. Творожно-овсяное печенье с грушей
Калорийность на 100 грамм: 119 Ккал
Ингредиенты:
- 2 небольшие сладкие груши;
- 150 гр. обезжиренного творога;
- 3/4 стакана крупно измельченных овсяных хлопьев;
- ванилин;
- горсточка лесных орехов;
- немного мелко молотой овсянки для обваливания.
Приготовление:
- Натереть в комбайне груши.
- Смешать их в том же комбайне с творогом и ванилином.
- Затем измельчить орехи.
- Творожно-грушевую массу смешать с орехами и овсяной мукой.
- Поставить в холодильник на полчаса.
- Затем сформировать шарики (лучше влажными руками), обвалять в молотой овсянке.
- И в духовку минут на 15-17.
5. Лимонное печенье
Калорийность на 100 грамм: 160 Ккал
Ингредиенты:
- овсянка молотая 100 гр.;
- цельнозерновая мука 100 гр.;
- 2 яйца;
- обезжиренный кефир 200 мл.;
- лимон 1 шт.;
- разрыхлитель, стевия.
Приготовление:
- Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию.
- Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц.
- Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере.
- Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки.
- Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами.
- Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.
Источник
ПП рецепты для овсяного печенья в домашних условиях. Приготовление печенек из овсянки для правильного питания
ПП рецепты для овсяного печенья
В этой статье я предлагаю ПП рецепты для овсяного печенья.
Здоровое питание – питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
При правильном питании вовсе необязательно отказываться от сладкого. Сладости можно включать в свой рацион, но нужно понимать, что они должны быть полезными. Можно научиться готовить низкокалорийное овсяное печенье из полезных ингредиентов. Это несложно и не займет много времени. Рецепты можно комбинировать, экспериментировать со вкусами и добавками.
Для приготовления ПП рецептов обычно используются:
- Овсяные хлопья или геркулес, но не быстрорастворимые;
- Овсяная мука. Если не получится найти ее в магазине, можно измельчить овсяные хлопья в блендере;
- Одним из основных фруктов при выпечке печенья являются бананы. Они обладают связующими свойствами, как яйцо, не дают ему рассыпаться, и придают тесту сладость;
- Сухофрукты. Для ПП полезны курага, изюм, чернослив;
- Обезжиренный творог;
- Орехи, особенно полезны грецкие;
- Яйца. Если хотите получить низкокалорийное тесто, можно отказаться от желтков и использовать только белок.
Помните, что овсяная масса плохо раскатывается, поэтому из нее лучше делать шарики или выкладывать на противень ложкой. А чтобы тесто не пригорало, противень нужно прокладывать пергаментной бумагой.
Шоколадное печенье
Необходимые ингредиенты:
- 130 г овсяных хлопьев;
- 30 г черного горького шоколада;
- 100 мл молока;
- Банан;
- Чернослив или курага;
- 2 ст. л. меда.