Овсяный кисель для чистки рецепт

Овсяный кисель для чистки кишечника: вы испытаете настоящий «шлакоотвал»!

Зачем нужно регулярно очищать кишечник и весь организм?

И народные целители, и официальная медицина утверждают: человек, не практикующий регулярное очищение организма, обречен на:

• ослабление иммунитета
• плохое пищеварение
• постоянные запоры
• плохое состояние кожи
• неприятный запах изо рта
• избыточный вес
• развитие аллергии и других грозных недугов

Шлаки и прочие отбросы загрязняют кровь, препятствуют нормальной работе легких, печени, почек. Они перегружают сосуды и выделительные системы.

В прямом смысле отравленная кровь с годами становится благоприятной почвой для развития воспалительных процессов в организме. Клетки уже не могут полноценно сопротивляться токсинам, деформируются, стареют и становятся легкой добычей для рака.

Специалисты считают, что не будет здоровья и хорошего самочувствия без освобождения кишечника от вредных завалов.

Овсяный кисель от шлаков – избавьтесь от нескольких килограммов «мусора»!

Один из лучших способов почиститься – пить овсяный кисель. Его очищающий эффект настолько мощен, что у практически здорового, хорошо чувствующего себя 30-летнего человека «шлакоотвал» составляет 5-8 килограммов!

Кроме того, овсяный кисель способствует созданию нормальной микрофлоры в кишечнике, успокаивает воспаленные слизистые, нормализует процессы пищеварения и обмена веществ.

Овсяный кисель для очищения: рецепт

0,5 кг неочищенной овсяной крупы промыть в дуршлаге. Выложить в эмалированную кастрюлю, залить тремя стаканами холодной воды и держать на небольшом огне до закипания.

Дать повариться без крышки, чтобы снять пену – 10 минут.

Затем накрыть крышкой и томить 2,5-3 часа на водяной бане.

Отвар остудить до теплого и пропустить сквозь металлическое сито, попутно растирая овсяные зерна.

Правильный кисель должен быть густоватым, клейким, слизистым. Принимать его следует в теплом виде – по 150 мл за полчаса до приема пищи.

Первую порцию – утреннюю – надо пить натощак, сразу как проснулись.

Источник

Как приготовить овсяный кисель для похудения и очищения

Чем полезен напиток

Традиционный рецепт овсяного киселя содержит оптимальное количество белков, жиров и углеводов в составе. Благодаря этому может поддерживаться плодотворная деятельность организма без угрозы набора лишних килограммов.

Кисель способствует улучшению пищеварения путем налаживания функционирования желудочно-кишечного тракта. Также он обладает вспомогательными полезными свойствами:

• укрепляет костную ткань и эмаль зубов;
• выводит из организма шлаки, токсины и остальные пагубные компоненты;
• стимулирует эффективную работу сердечно-сосудистой системы;
• снижает проявление аллергических реакций;
• нормализует гормональный баланс;
• улучшает деятельность нервной системы;
• избавляет от стрессов и депрессий.

Наиболее выраженными свойства напитка становятся при его регулярном применении.

Как приготовить кисель из овсяных хлопьев

Чтобы приготовить кисель, понадобится 1 стакан обычных хлопьев «Геркулес», обезжиренное молоко и чистая вода. Хлопья измельчите в кофемолке до состояния муки. Разведите их в 150 мл чистой воды, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. В другую емкость налейте 200 мл молока, поставьте смесь на средний огонь и доведите до кипения. Постепенно влейте в молоко муку из овсяных хлопьев, тщательно размешайте. Напиток готов к употреблению.

Как принимать овсяный кисель для похудения

Прием киселя может быть разным. Он зависит от того, с какой целью вы его готовили – для диеты, разгрузочного дня или для голодовки. Единственное общее правило – на каждое употребление нужно готовить новый кисель, потому что со временем он теряет часть своих полезных свойств.

Врач-вирусолог Изотов модифицировал традиционный рецепт овсяного киселя и изобрел лечебный напиток, который помогает излечиться от заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы, ЦНС.

Фруктовый кисель Изотова помогает свести к минимуму последствия инсульта.

Для приготовления киселя понадобится закваска. В большую поместите 2 л чистой воды, 4 ст.л. кефира, 3 стакана овсяных хлопьев и 9 ст.л. овса. Наденьте на банку резиновую перчатку, и поместите ее в темное место. Температура брожения не должна быть менее или более 22-28 градусов. Через 4 дня профильтруйте кисель через дуршлаг, оставив жидкость. Этот фильтрат нужно снова поместить в банку и оставить на сутки. Затем слейте прозрачную воду, образовавшуюся над закваской, а саму жидкость оставьте для приготовления киселя.

Чтобы сделать кисель Изотова, смешайте 8 ст. л. закваски с 500 мл чистой воды, доведите до кипения и выпаривайте до понравившейся консистенции. Употреблять кисель нужно каждое утро вместо завтрака за 3 часа до следующего приема пищи.

Диета на овсяном киселе

Если вы практикуете такое похудение впервые, диета должна длиться не более двух недель. За это время вы оцените, насколько быстро сбрасывается вес, и стоит ли продолжать худеть таким способом.

Суть диеты состоит в том, что нужно пить кисель вместо завтрака или ужина – как вам удобнее. Также рекомендуется исключить из рациона жирное, жаренное, сладкое и копченое.

Если параллельно заниматься спортом, за неделю можно сбросить от 5 кг. Если физическая активность не входит в ваши планы, то диета поможет похудеть на 2-4 кг, в зависимости от изначальной цифры на весах.

Разгрузочный день на овсяном киселе

Раз в неделю можно проводить разгрузочный день на овсяном киселе. Он поможет сбросить до 5 кг в месяц при условии еженедельного проведения. Весь день можно употреблять только овсяный кисель и чистую воду в неограниченных количествах. Остальные продукты, включая чай, запрещены.

Голодание на овсяном киселе

Голодание заключается в том, что вам можно весь день только пить чистую воду в неограниченных количествах. Входить в режим голодания и выходить из него нужно плавно. В этом хорошо помогает овсяный кисель. Накануне разгрузочного периода перед сном выпейте стакан киселя, а затем после голодания на завтрак употребите 2 стакана напитка. На обед можно полакомиться нежирным супом, на ужин – постепенно вернуться к привычному режиму питания.

Отзывы врачей о киселе преимущественно положительные, но все равно перед его употреблением нужно проконсультироваться с диетологом и терапевтом. При некоторых заболеваниях пищеварительной и нервной системы диеты и голодания противопоказаны, поэтому лучше не рисковать здоровьем и позаботиться об исключении противопоказаний.

Читайте в следующей статье: одуванчик для похудения

Источник

Овсяный кисель – 10 рецептов приготовления в домашних условиях

Овсяный кисель – старинное русское блюдо, которое готовили из овса путем скашивания. Это сытный и полезный напиток, рецепт которого с течением времени преобразовался. В статье собраны 10 простых рецептов киселя, которые вы сможете повторить в домашних условиях.

Простой рецепт приготовления киселя из овсяных хлопьев

Овсяный кисель известен своими полезными свойствами. Приготовить его в домашних условиях проще простого, это универсальное блюдо и с чем его подавать, решайте сами.

Время готовки: 1 сутки.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 3.

• Хлопья овсяные 200 гр.
• Вода ½ л.
• Соль 1 щепотка
• Сахар-песок 1 ст.л.

Настоящий кисель, сваренный из геркулеса – бабушкин рецепт

Что собой представляет настоящий овсяный кисель знает только старшее поколение. Раньше это было очень популярным блюдом, его ели, добавляя молоко, нерафинированное подсолнечное масло или мед. Мы решили возродить традиции прошлого и приготовить настоящий овсяный кисель, как у бабушки.

Время готовки: 2 суток.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

• Вода – 1 л.
• Хлопья овсяные – 400 гр.
• Соль – по вкусу.
• Хлеб – 1 ломтик.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья вместе с ломтиком хлеба замочите в воде. Оставьте на 1-2 суток в теплом месте.
2. Когда смесь покроется пузырьками, удалите кусочки хлеба.
3. Частями выложите массу на вдвое сложенную марлю и отожмите ее.
4. Овсяный настой перелейте в кастрюлю, остатки хлопьев можно выбросить.
5. Если овсяный настой оказался по консистенции гуще молока, то его следует разбавить водой. Добавьте в него немного соли и поставьте на огонь. Варите, постоянно помешивая, чтобы кисель не пошел комочками.
6. Варите до появления первых пузырьков, затем разлейте кисель по мисочкам и оставьте застывать.
7. Кисель по плотности напоминает пудинг, подавать его можно с вареньем или другими сладкими добавками.

Кисель, сваренный из овсяной муки по оригинальному рецепту

Исконно русское блюдо по оригинальному рецепту. Готовили его раньше путем заквашивания с использованием картофельного или кукурузного крахмала. Мы предлагаем приготовить это забытое блюдо из овсяной муки.

Время готовки: 10-12 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Мука овсяная – 100 гр.
• Вода – 1 л.

Процесс приготовления:

1. Залейте овсяную муку водой, перемешайте и оставьте на ночь.
2. Процедите овсяное молоко в кастрюлю, где будет вариться кисель.
3. Варите кисель на медленном огне, постоянно помешивая.
4. Как только кисель начнет закипать, снимите его с огня.
5. Кисель остудите и подавайте с ягодами, орехами, вареньем или медом.

Диетический овсяный кисель для желудка

Овсяный кисель считается диетическим продуктом. Также неоспорима и его польза для желудка. Кисель можно есть в чистом виде или с добавками из ягод, сухофруктов, орехов, меда или шоколада.

Время готовки: 12 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 5 ст.л.
• Вода – 1 л.

Процесс приготовления:

1. Пересыпьте овсянку в глубокую миску.
2. Залейте овсянку водой, накройте миску марлей и оставьте при комнатной температуре от 12 часов до 2 суток.
3. Полученную массу процедите через мелкое сито. Овсяные хлопья отожмите и выбросьте.
4. Полученное овсяное молоко перелейте в кастрюлю и поставьте на огонь. варите кисель, постоянно помешивая.
5. Как только кисель закипит, снимите его с огня. Остудите кисель до желаемой температуры и подавайте на стол с добавками по своему вкусу.

Как приготовить вкусный овсяный кисель из цельного овса?

Таким способом готовили овсяный кисель еще сотню лет назад. Это блюдо полезно для организма, хоть и подают его в качестве десерта. Кисель получается густым и вкусным, его можно есть ложками.

Время готовки: 1 сутки.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 12.

Ингредиенты:

• Вода – 2 л.
• Овес – 250 гр.
• Закваска – 1 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Хлеб черный – 30 гр.

Процесс приготовления:

1. Овес перетрите в муку с помощью кофемолки. Переложите муку в глубокую емкость и влейте теплую воду.
2. Добавьте закваску и один ломтик хлеба, перемешайте. Оставьте смесь на сутки в тепле.
3. Через сутки процедите кисель, жмых отожмите и выбросьте.
4. Кисель поставьте на слабый огонь, варите, постоянно помешивая.
5. Когда кисель начнет закипать, добавьте соль, перемешайте и снимите кастрюлю с огня. Кисель разложите по тарелкам и подавайте с медом или вареньем.

Лечебный овсяный кисель для желудка по рецепту Изотова

В основе рецепта лечебного овсяного киселя Изотова лежит старинный рецепт квашеного овса. Этот напиток благоприятно воздействует на нервную, иммунную, сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт.

Время готовки: 3 суток.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 300 гр.
• Крупные фракции овса – 10 ст.л.
• Кефир – 100 мл.
• Вода – 2 л.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья слегка раздробите. Можно воспользоваться блендером.
2. В банку всыпьте овсяные хлопья и овес, влейте кефир.
3. Затем влейте теплую воду и перемешайте содержимое банки.
4. Банку накройте марлей и зафиксируйте ее резинкой. Оставьте кисель на 2 суток в тепле.
5. Затем процедите смесь через сито.
6. Полученную жидкость перелейте в банку и оставьте еще на 12-16 часов.
7. По истечение этого времени кисель раздвоится. Сверху будет овсяный квас, снизу – основа для приготовления овсяного киселя.
8. Овсяный квас можно хранить в холодильнике, аккуратно перелейте его в отдельную банку.
9. Для приготовления киселя три столовые ложки закваски разведите в стакане воды. В кастрюлю влейте еще один стакан воды и закипятите.
10. В кипящую воду влейте разведенную закваску и постоянно помешивая доведите кисель до кипения.
11. В процессе варки кисель загустеет. Немного остудите его и можно пить.

Невероятно полезный кисель из свеклы, овсяных хлопьев и чернослива

Овсяный кисель содержит большое количество витаминов группы В и аминокислот. Он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Чтобы сделать вкус киселя еще более приятным, добавьте в его состав свеклу и чернослив.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 50 гр.
• Свекла – 140 гр.
• Чернослив – 100 гр.
• Вода – 1,3 л.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты по списку, воду закипятите и остудите до комнатной температуры.
2. Геркулес переложите в кастрюлю, влейте 500 миллилитров воды и оставьте на 30 минут.
3. Чернослив помойте, просушите на бумажных полотенцах и нарежьте соломкой.
4. Свеклу очистите, помойте и натрите на крупной терке.
5. В кастрюлю с толстым дном переложите набухшую овсянку, измельченные чернослив и свеклу, влейте оставшуюся воду. Поставьте кастрюлю на минимальный огонь, постоянно помешивая доведите до кипения и продолжайте варить еще 20 минут.
6. Кисель процедите, остатки хлопьев, свеклы и чернослива отожмите. Кисель разлейте по емкостям, осудите до желаемой температуры и можно пить.

Пошаговый рецепт приготовления овсяно-молочного киселя

Овсяно-молочный кисель – сладкое вегетарианское блюдо. Его обычно подают в качестве десерта с добавками из фруктов, меда или шоколада. Он дарит наслаждение и чувство сытости.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Ванилин – по вкусу.
• Крахмал картофельный – 1 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Хлопья овсяные – 100 гр.
• Молоко – 2 ст.

Процесс приготовления:

1. В глубокую миску всыпьте хлопья, залейте их теплым молоком и оставьте на 20 минут. за это время хлопья набухнут.
2. Через 20 минут процедите молоко через вдвое сложенную марлю.
3. Овсяные хлопья отожмите и отложите их в сторону.
4. Отлейте немного молока в стакан и разведите в нем картофельный крахмал.
5. Кастрюлю с оставшимся молоком поставьте на средний огонь, всыпьте в него сахар и ванилин. Как только молоко закипит и пенка осядет, добавьте разведенный крахмал. Постоянно мешайте кисель, чтобы он не пригорал.
6. Снова доведите смесь до кипения, убавьте огонь и продолжайте варить до загустения. Кисель будет похож на что-то среднее между заварным кремом и жидким тестом для блинов.
7. Далее разлейте кисель по мискам или стаканам, остудите и подавайте с различными добавками по своему вкусу.

Овсяный кисель на кефире для укрепления иммунитета

Этот полезный и вкусный напиток поможет укрепить иммунитет и здоровье вашего организма. Приготовить его в домашних условиях не составит труда, тем боле, что ингредиенты для него можно найти в любом продуктовом магазине.

Время готовки: 3 суток.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 500 гр.
• Овес – 3-4 ст.л.
• Кефир – 0,5 ст.
• Вода – 2 л.

Процесс приготовления:

1. В чистую сухую банку всыпьте хлопья, измельченный овес, влейте кефир и теплую воду, перемешайте. Закройте банку плотной крышкой и оставьте на 2 дня.
2. Процедите полученную смесь через мелкое сито.
3. Жидкость перелейте в банки и оставьте еще на одни сутки. По истечение этого времени жидкость в банках расслоится. Сверху окажется овсяный квас, а внизу основа для киселя.
4. Аккуратно слейте квас. 3-4 столовые ложки основы для киселя залейте стаканом воды и поставьте на огонь. Посте закипания, варите кисель 4-7 минут до желаемой густоты.
5. Кисель перелейте в удобную емкость, добавьте сахар или мед по вкусу.

Как сварить вкусный и полезный овсяный кисель в мультиварке?

По этому рецепту вы сможете приготовить полезнейший овсяный кисель в мультиварке. Этот напиток даже используют для профилактики нарушений работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он способствует очищению печени и нормализации гормонального баланса.

Время готовки: 10 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4-6.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 150 гр.
• Вода – 700 мл.
• Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев и воды.
2. Овсяные хлопья всыпьте в миску, залейте их холодной водой и поставьте на ночь в холодильник.
3. На утро перемешайте хлопья и процедите смесь через марлю. Остатки хлопьев удалите, а жидкость станет основой для киселя.
4. Жидкость влейте в чашу мультиварки. В меню выберите программу «Выпечка», таймер установите на полчаса. За 10 минут до окончания программы можно открыть крышку мультиварки и варить кисель, помешивая его лопаткой.
5. В горячий кисель добавьте сахар и перемешайте.
6. Кисель можно подавать в теплом виде с медом, вареньем или сухофруктами.

Источник