Крем-десерт заварной Ванильный быстро и легко. Рецепт коржей для торта.
Вчера праздновали праздник, который уже потихоньку забывается — Старый Новый год. Нашему поколению уже не очень понятно название праздника такое противоречивое, а моя дочь вообще в недоумении как это так.
Недавно мне попался на глаза рецепт коржей на кефире. Рецепт довольно бюджетный, быстрый и простой. А пакетик крем-десерта заварного со вкусом ванили лежит давно в запасах. Решила я порадовать своих близких тортиком.
Сначала приготовила коржи.
По рецепту нужно 0,3л кефира, 2 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 -3 столовые ложки какао, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 1 ч. Л. соды. Все это есть в доме у нас всегда, кефир нам дают на молочной кухне. Свежий детки пьют, но иногда остается. Вот его и использовала. В рецепте нужно взбить яйца и добавить кефир и масло. Я к яйцам добавила немного сахара. Смешать отдельно все сухие ингредиенты, а затем сюда влить яично-кефирную смесь. Активно все перемешать, вылить в форму и выпекать в разогретой хорошо духовке. Я выпекала при тем-ре 180 около 30 минут. Корж охладила, потом разрезала (кривенько, косонько, ну да ладно).
Теперь о креме. Марку Печем дома, особенно эти крема использую часто. Готовить быстро и просто, всегда выручают, когда нет нужных ингредиентов для крема и времени. Все что нужно это развести в малом количестве воды, потом влить кипяток еще стакан и довести до кипения и быстро охладить. К слову, на обороте три рецепта приготовления крема. Можно использовать молоко, так реально вкуснее. Я готовила на воде. Крем получился пустоват на вкус и немного жидковатый. На три коржа крема вполне хватило. За пару часов коржи пропитались очень хорошо. Украсить красиво не получилось, посыпок не было ни в моих запасиках, ни в магазине. Попыталась украсить растопленным шоколадом — не вышло.
Но домашним понравилось, сейчас (а не прошло и суток) осталась пара кусочков от тортика. Вкус нежный, без излишней сладости.
Источник
Как готовить крем ванильный печем дома
Картофельные галушки с мясом — известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая — по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко — 500 Миллилитров ● Крахмал — 4 Ст. ложки (без горки)● Мука пшеничная высшего сорта — 4 Ст. ложки (с горкой)● Яйцо — 3-4 Штук● Соль — 1 Щепотка● Сахар — 2-3.
Ингредиенты: для теста я взяла: 200 г сливочного масла;1 яйцо;2 ложки сахара;щепотку соли;1 чайную ложку разрыхлителя для теста;2,5 – 3 стакана муки. Для начинки:яблоки;лимонный сок;сахар; из специй: молотая корица, гвоздика, мускатный орех Приготовление: 1.
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Пшеничная мука высшего сорта — 2 кг ● Вода — 600 г ● Яйца — 1 шт. ● Соль — по вкусу Для фарша: ● Говядина — 500 г (обязательно с жирком) ● Свинина — 500 г.
Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); ● 8 пластин ветчины (копченого мяса);● 1-2 помидора;● 200 г грибов,● 4 яйца;● 100-150 г сыра;● 1 ст. ложка сливочного масла.
Источник
Печем дома крем ванильный как приготовить
Похожие рецепты
Ингредиенты: ● картофель — 1-2 шт.; ● оливковое масло; ● морская соль; ● паприка (или другие специи или травы). Приготовление: Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна). Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки.
Ингредиенты:ветчина 150 гзеленый лук 1 пучок картофель 1 кгмолоко 1/2 стаканаоливковое масло 2 ст. л.соль и перец по вкусусыр Пармезан 50 гяйца куриные (крупные) 8 шт. Приготовление:Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной.
Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кгЛуковая шелуха — 3 горстиЛавровый лист — 2 шт.Чеснок — 7 зубцаСоль — 200 гСахар — 2 ст. л.Перец черный — по.
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами Вам понадобится: -несколько зубчиков чеснока,-пара луковиц,-стакан жирных сливок или сметаны,-полкило помидоров,-базилик,-оливковое масло,-ложка сливочного масла,-соль,-перец,-немного сушеной мелиссы,-ложка сахара. Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет.
Это секретное оружие женщин…не устоял ни один мужчина!Советуем приготовить прямо сегодня! Ингредиенты: — 300 гр куриной грудинки (2 шт)— 250 гр грибов (например шампиньоны)— 3-4 средних картофелины— 1 луковица— 1 ст.л. муки— 250 мл.
Источник
