Печень бройлера рецепт с картошкой

Содержание

Куриная печень, тушеная с картошкой
Куриная печень, тушеная с картошкой
Ингредиенты
Этапы приготовления
Куриная печень с картошкой
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Тушёный картофель с куриной печенью
Ингредиенты для «Тушёный картофель с куриной печенью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тушёный картофель с куриной печенью»:
Похожие рецепты
«Сердечные» котлеты или «Ленивые» зразы
Гамбургер из куриных сердечек с овсяными хлопьями
Пшено с куриными сердечками в сливках
Куриные сердечки с картофелем в духовке
Начинка
Капуста с куриными потрошками и грибами
Куриная печень с тыквой и яблоками
Куриные потрошки по-болгарски
Жареная печень с яйцом
Попробуйте приготовить вместе
Салат из редьки
Горячие бутерброды «Мужское счастье»
Торт «Сюрприз»
Фотографии «Тушёный картофель с куриной печенью» от приготовивших (5)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Куриная печень, тушеная с картошкой

Куриная печень, тушеная с картошкой — готовится быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусно и питательно. За считанные минуты вы можете приготовить прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Однако, даже в таком простом блюде имеются свои тонкости. Время приготовления надо рассчитать так, чтобы картошка успела приготовиться и не была сырой, а печень не стала сухой. Поэтому обязательно учитывайте сорт картофеля, из которого вы готовите.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Печень вымыть, обсушить, разрезать каждую на 2 части.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

Свиную грудинку нарезать и выложить в разогретую сковородку.

Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь тонко нашинковать или натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить в сковороде со свиной грудинкой до прозрачности. Посолить и поперчить.

Затем выложить в сковороду печень. Обжаривать печень с луком и морковью, пока сок, выделяющийся из печени, не станет прозрачным. Это около 7-8 минут. В конце приготовления добавить пропущенный через пресс чеснок. Переложить печень с луком и морковью в другую посуду, накрыть, чтобы сохранить ее теплой.

Обжарить до золотистого цвета картошку. Посолить по вкусу. В этот момент картошка должна быть практически готова.

Печень с луком и морковью выложить к картошке, добавить немного жидкости (воды или бульона) и тушить под крышкой 10 минут.

Вкусное и ароматное блюдо — куриная печень, тушеная с картошкой — готово!

Источник

Куриная печень с картошкой

Коллекция рецептов приготовления куриной печени с картошкой с пошаговыми фото. Готовим куриную печёнку с картофелем во всех возможных видах. Все рецепты опробованы и одобрены. Выбирайте смело!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты приготовления куриной печени с картофелем
Рецептов в подборке: 6 шт.

Ингредиенты

Картофель — 600 г

Куриная печень — 400 г

Зеленый лук — 1 пучок

Растительное масло — 25 мл

Соль — 3-4 щепотки

Приправа — 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Картофель – 1,5 кг

Шампиньоны – 200 г

Куриная печень – 600 г

Подсолнечное масло – 5 ст.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Зелень – 1 пучок

Ингредиенты

Картофель — 600 г

Печень куриная — 400 г

Лук репчатый — 1 шт.

Шампиньоны — 3-4 шт.

Масло растительное — 1 шт.

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Печень куриная — 500 г

Картофель (мелкий) — 12 шт.

Сыр сливочный — 100 г

Масло растительное — для жарки

Масло сливочное — 50 г

Молоко — 1 стакан

Перец ч/м — по вкусу

Лук репчатый — 2 шт.

Сыт твёрдый — 70 г

Ингредиенты

Печень куриная – 250 г

Картофель – 500 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Куриная печень — 250 г

Картофель — 350 г

Лук репчатый — 50 г

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль, черный перец — по вкусу

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Свежие рецепты

Яичница с сельдереем

Яблочные блины на молоке

Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Яйцо пашот в половнике

Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)

Творожное тесто для галеты

Пельмени по-царски в горшочке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Тушёный картофель с куриной печенью

Вкусный ужин из куриной печени и картошки не оставит Вас равнодушными. Готовится быстро, а результат нежнейший. Рецепт когда-то нашла на просторах интернета, скорректировав по вкусу нашей семьи.

Ингредиенты для «Тушёный картофель с куриной печенью»:

Печень куриная — 500 г
Картофель (Средних) — 6 шт
Перец болгарский (Средний) — 1 шт
Сливки (10%) — 220 мл
Зелень (Укроп, петрушка, по Вашему вкусу.) — 8 веточ.
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2378.4 ккал	белки 118.9 г	жиры 124.9 г	углеводы 196.6 г
Порции
ккал 594.6 ккал	белки 29.7 г	жиры 31.2 г	углеводы 49.2 г
100 г блюда
ккал 133.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 7 г	углеводы 11 г

Рецепт «Тушёный картофель с куриной печенью»:

Лук почистить, помыть. Нарезать небольшими кубиками.

Перец болгарский также порезать небольшими кубиками и отправить вместе с луком на разогретую глубокую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Пассировать 5-7 минут.

За это время печень промыть и нарезать небольшими кусочками. Отправить в сковороду к луку и болгарскому перцу. Посолить и поперчить. Перемешать. Обжаривать минут 10.

Налить сливки, чтобы они почти покрывали печень. Тушить на слабом огне 15 минут.

Чистим картофель, моем и режем колечками. Укладываем сверху печени, посолить по своему вкусу. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Затем хорошо перемешать. Посыпать мелко порезанным чесноком и зеленью. Тушим ещё под крышкой 2 минуты. Готово!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат из редьки

Горячие бутерброды «Мужское счастье»

Торт «Сюрприз»

Фотографии «Тушёный картофель с куриной печенью» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2020 года natalya gohveis #

22 сентября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

22 сентября 2020 года natalya gohveis #

12 августа 2019 года Людмила Козеева #

15 августа 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

16 августа 2019 года Людмила Козеева #

24 июля 2019 года Сурик #

24 июля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

10 июля 2019 года MineyKa #

11 июля 2019 года PYMA-2016 #

11 июля 2019 года MineyKa #

11 июля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

11 июля 2019 года MineyKa #

12 июля 2019 года MineyKa #

7 июля 2019 года Afina1979 #

21 июня 2019 года Svetlykis #

22 июня 2019 года wise1288 #

23 июня 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

28 мая 2019 года tomi_tn #

28 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 мая 2019 года Moshkin #

28 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 мая 2019 года тататима #

26 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

25 мая 2019 года ирпенчанка #

25 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

25 мая 2019 года ирпенчанка #

24 мая 2019 года Сурик #

25 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

24 мая 2019 года jannasimf #

25 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

24 мая 2019 года balgyr #

25 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)