Печенье арахис соленый рецепты

Печенье с солёным арахисом.

16 января 2011, 23:36

Ингредиенты

• солёный арахис-80-100 гр
• сахар-2-3ч л
• яйцо-1 шт
• сливочное масло( или сливочный маргарин)-180 гр

• мука-2 ст. (по 250 мл.)
• разрыхлитель-2 полн ч л
• соль ( или сахар)-немножко

Пошаговый рецепт приготовления

Быстрое в приготовлении, нежное, очень в меру сладковатое печенье с солёным арахисом испекла я сегодня после ревизии своих запасов. После новогодних праздников остался 1 пакетик солёного арахиса-я его брала для салата. И вот, что из него получилось.

Масло( мягкое), или маргарин взбить миксером с яйцом и сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем, и добавить к этой смеси. туда же высыпать из пакета орешки.

Всё хорошо перемешать и вымесить мягкое гладкое тесто.

Раскатать его в прямоугольник и вырезать палочки длиной ок 10 см и шириной-1-2 см.

По желанию сверху можно немного присолить и придавить скалкой, чтобы соль не сыпалась. А можно-сахаром-здесь, как говорится-дело вкуса!

Духовку разогреть до 180 град.

Палочки разложить на лист( можно ничем не смазанный) и выпекать около 8-10 мин-до бледно-золотистого цвета в духовке.

Охладить на решётке.

Всё, теперь можно повеселиться. а точнее-полакомиться.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• автомобиль (10)
• английский (25)
• аппликация (0)
• аудикниги (2)
• батик (2)
• бисер (297)
• валяние (47)
• все для ведения дневника (45)
• Выпечка (929)
• вышивка (229)
• вышивка шелковыми лентами (331)
• вязание (381)
• декупаж (1629)
• вдохновлялочки (35)
• декор (53)
• декорируем бутылки (4)
• мебель (40)
• МК (889)
• полезные советы (66)
• роспись (9)
• Домоводство (530)
• водка (1)
• как выывести пятно (16)
• нашатырный спирт (2)
• отремонтируем сами (2)
• полезные советы (37)
• сода (5)
• средства для уборки (29)
• стирка (42)
• уборка (66)
• уксус (1)
• флай-леди (38)
• интересное (857)
• магия (311)
• полезные советы (17)
• симорон (13)
• фен-шуй (7)
• интерьер (744)
• как сделать жизнь проще (12)
• картинки (1717)
• винтаж (21)
• дети (36)
• женский образ (152)
• животные (34)
• натюрмоты (16)
• новый год (28)
• пейзажи (36)
• разное (192)
• трафареты, шаблоны (50)
• фентези (15)
• книги читать (2)
• комнатные цветы (28)
• компьютер (79)
• консервирование (879)
• баклажаны (59)
• варенье (52)
• кабачки (29)
• капуста (55)
• огурцы (85)
• перец (33)
• помидоры (126)
• разное (77)
• салаты (30)
• соусы (91)
• яблоки (16)
• котоматрица (9)
• кролиководство (6)
• Кулинария (1773)
• алкогольные напитки (238)
• кетодиета (2)
• блюда из курицы (150)
• блюда из мяса (224)
• блюда из овощей (123)
• блюда из рыбы (105)
• десерты (123)
• закуски (72)
• к праздничному столу (195)
• мультиварка (9)
• НАПИТКИ (40)
• напитки (7)
• натуральные соки (2)
• разное (70)
• роллы,суши (3)
• салаты (135)
• СОУСЫ (70)
• супы (64)
• хлеб (112)
• лепка (569)
• логопедия (1)
• лоскутное шитье (227)
• мастер- классы (16)
• мех (14)
• мои работы (2)
• мыловарение (237)
• домашняя косметика (47)
• Новый год (77)
• отдых (2)
• подготовка к школе (6)
• полезности (49)
• похудение (212)
• Правильное питание (30)
• рейки (8)
• рецепты здоровья (1075)
• варикоз (11)
• зарядка (20)
• зрение (23)
• зубы (10)
• мази (9)
• настойки (2)
• очищение организма (54)
• печень (19)
• простуда (15)
• разное (221)
• сердце (22)
• сосуды (64)
• суставы (96)
• траволечение (2)
• РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ (625)
• волосы (85)
• зарядка (11)
• красота по японски (6)
• лицо (182)
• омоложение (258)
• пяточки,ножки (77)
• разное (4)
• ручки (39)
• рукоделие (660)
• бантики (2)
• бижутерия (6)
• букет из конфет (4)
• валяние (3)
• витраж (3)
• декор зеркал (4)
• кожа (7)
• макраме (6)
• мозаика (4)
• папье-маше (14)
• плетелье из газет (5)
• ПЭТ бутылки (32)
• разное (78)
• свадьба (3)
• свечи (3)
• флористика (1)
• фоамиран (1)
• руны (640)
• русский язык (1)
• сад,огород (1231)
• славянская мифология (209)
• стихи (80)
• Таро (29)
• текстильная кукла (1231)
• игрушки (263)
• книги (2)
• куклы из носков (8)
• лицо (53)
• ножки (1)
• обрядовые куклы (21)
• одежда.обувь (51)
• ручки (8)
• шьем куклу (213)
• уроки фотошопа (19)
• учимся рисовать (187)
• фильм (8)
• фото (10)
• хозяйке на заметку (1)
• числовые ряды (4)
• шитье (2696)
• белье (115)
• блузки (115)
• брюки (97)
• головные уборы (73)
• малышам (148)
• моделирование (51)
• мужчинам (43)
• платье (352)
• платье (45)
• подушки (73)
• полезности (431)
• сумки (139)
• уроки шитья (347)
• шторы (193)
• юбки (129)
• юридическая консультация (3)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

РЕЦЕПТЫ СЛАДКОГО И СОЛЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ С АРАХИСОМ

РЕЦЕПТЫ СЛАДКОГО И СОЛЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ С АРАХИСОМ

Домашнее печенье – один из самых вкусных десертов, какой только можно себе представить.
Ведь его можно сделать именно таким, каким хочется, а не зависеть от выбора сладостей в магазинах. Приготовить печенье с арахисом довольно просто. Для тех, кто придерживается диеты, следует помнить, что это довольно калорийный продукт, которого можно позволить себе только чуть-чуть.

#Рецепт нежного песочного печенья с орешками

• масло сливочное – 200 г;
• сахарная пудра – 120 г;
• яйца – 2 шт;
• мука – 350 г;
• разрыхлитель теста, ванильный сахар, соль – по вкусу;
• арахис – по вкусу.

Время приготовления – 1,5 часа.
Калорийность на 100 г – 580 ккал.

Это наиболее простой и популярный вид орехового печенья. Песочное тесто нежное на вкус и довольно сытное, а в сочетании с арахисом может превратить чай с печеньем в полноценный полдник или второй завтрак, которого хватит на несколько часов активной работы.

Процесс приготовления печенья начинается с подготовки теста. Первое, что нужно сделать – смешать тщательно измельчённое (но не растопленное) масло с сахарной пудрой, одним яйцом, ванильным сахаром и солью. Всё это нужно тщательно перемешать и взбить.

Затем нужно смешать муку с разрыхлителем теста, затем добавить к смеси из масла и яиц, замесить и на 30 минут убрать в холодильник.

Тесто раскатывают, вырезают из него будущие печеньки. На противень нужно положить пергаментную бумагу, на неё – заготовки для печенья, поместить в морозилку минут на 15.

Пока заготовки замораживаются, нужно очистить от шелухи и обжарить арахис, взбить ещё одно яйцо. После того, как печенье как следует промёрзнет, его нужно смазать яйцом и посыпать орехами. Выпекать в духовке при температуре 200° в течение 15 минут. Вкусное печенье готово.

#Овсяное печенье с арахисом

• хлопья овсяные – 100 г;
• мука – 20 г;
• арахис очищенный – 70 г;
• яйцо – 1 шт;
• масло оливковое – 65 г;
• сахар, ванилин – по вкусу.

Время приготовления – 30-40 минут.
Калорийность на 100 г – 200-350 ккал.

Овсяное печенье считается не только вкусным, но и полезным. В сочетании с арахисом, который является очень важным источником витаминов и растительных жиров, получается прекрасный десерт для ценителей здорового образа жизни.

Этот вид печенья готовится гораздо быстрее песочного. Для начала необходимо смешать овсяные хлопья, сахар, муку, орехи, ванилин, яйцо и масло. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, сформировать печенье, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 180° в течение 20 минут.

#Печенье из арахиса без муки

• арахисовая паста – 1 упаковка;
• яйцо – 1 шт;
• сахар – 0,5 стакана.

Время приготовления – 20 минут.
Калорийность на 100 г – 540 ккал.

Что делать, если хочется вкусного печенья, а мука закончилась? На этот случай есть довольно простой рецепт печенья без муки. Для него используется не цельный арахис, а арахисовая паста. Эту пасту необходимо смешать с яйцом и сахаром, тщательно перемешать смесь, чтобы не было комочков. После этого сформировать печенье, выложить на разогретый противень, накрытый бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10 минут. Температура — 160°.

#Печенье с арахисом и изюмом

• масло сливочное – 250 г;
• сахар – 250 г;
• хлопья овсяные – 400 г;
• мука – 300 г;
• разрыхлитель теста;
• молоко – 100 мл;
• арахис очищенный – 50 г;
• изюм – 200 г.

Время приготовления – 1,5 часа.
Калорийность на 100 г – 520 ккал.

Очень вкусный и полезный вариант печенья – сочетание арахиса и изюма. Рецептов такого блюда несколько, среди них легко выбрать по вкусу. Следует отметить, что несмотря на свою полезность, такое печенье очень калорийно, поэтому тем, кому важно подсчитывать поступление и расход энергии, не следует им увлекаться.

Один из самых вкусных и простых рецептов – овсяное печенье с изюмом и арахисом. Процесс его приготовления начинается с того, что нужно перетереть масло с сахаром. Добавить туда овсяных хлопьев, затем муки и разрыхлителя, тщательно перемешать. Затем влить молоко, согретое до комнатной температуры, арахис и изюм, затем оставить тесто на час в тёплом месте. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, выпекать в духовке в течение 10-15 минут, температура — 200°.

#Солёное печенье с арахисом

• масло сливочное – 125 г;
• сахар – 1 чайная ложка;
• мука – 1,5 столовых ложки;
• питьевая сода – 0,5 чайной ложки;
• яйцо – 1 шт;
• арахис очищенный – 1столовая ложка;
• соль – по вкусу.

Время приготовления – 30 минут.
Калорийность на 100 г – 87 ккал.

Солёное печенье с арахисом может стать прекрасной закуской к пиву или просто вкусным десертом для нелюбителей сладкого. Кроме того, это оригинальный и вкусный способ перекусить на работе, не тратя время на разогревание еды. Такое печенье можно взять с собой в дорогу и не бояться, что оно испортится.

Для начала нужно взбить в миске масло и сахар. Затем постепенно добавить муку, питьевую соду и яйцо, постоянно помешивая смесь. После этого добавить орехи и соль.

Арахис можно добавлять целиком или мелко порубить ножом. Тесто раскатать, нарезать ножом на полоски или другие фигурки, выложить на противень, выпекать 5 минут при температуре 200°.

Наличие сахара в рецепте может показаться странной особенностью, но именно сахар придаёт рецепту более насыщенный вкус. Сахара не должно быть много, а нужный вкус придают солёные орехи и небольшое количество соли в тесте.

#Карамельное печенье с арахисом

• мука – 400 г;
• соль – 0,5 чайной ложки;
• сливочное масло – 300 г для теста + 100 г для начинки;
• арахис – 200 г;
• сахар – 100 г;
• сметана – 100 г;
• крахмал – 100 г.

Время приготовления – около часа.
Калорийность на 100 г – 350 ккал.

Такое печенье придётся по вкусу детям и взрослым сладкоежкам. Оно очень сладкое, но при этом лёгкое и хорошо переваривается. Им легко насытиться, а также оно хорошо подойдёт для перекуса в середине рабочего дня.

Начать процесс готовки нужно с того, что насыпать в глубокую миску муку и соль, перемешать, и добавить туда растопленное сливочное масло. Смесь нужно хорошо перемешать, чтобы по внешнему виду она напоминала хлебные крошки. После этого нужно добавить немного воды и замесить получившееся тесто. Готовое тесто раскатать по размеру противня и поставить запекаться. Следует обратить внимание, что в этом рецепте нужно сначала запечь тесто, а потом формировать из него печенье.

Пока тесто готовится в духовке, нужно обжарить арахис. Когда он потемнеет, нужно добавить сливочное масло, растопить его, затем – крахмал, сметану и сахар. Готовая начинка имеет тёмный цвет и характерную карамельную вязкость. После этого можно достать готовый корж из духовки и нанести на него начинку, затем на полчаса отправить в холодильник.

Застывший корж с начинкой извлекается из холодильника, нарезается на кусочки и становится очень вкусным печеньем.

Чтобы печенье не слипалось друг с другом, его нужно выкладывать на противень примерно в двух сантиметрах друг от друга. Противень желательно смазывать маслом и накрывать пергаментной бумагой для выпечки – тогда печенье не прилипнет к противню.

В сладкое печенье нужно добавить соль, а в солёное – сахар в небольшом количестве. Это нужно для большей насыщенности вкуса печенья. Если этого не сделать, печенье получается пресным.

Средняя температура для выпекания печенья с арахисом – 180-200°, но иногда она может быть ниже. Ставить более высокую температуру не нужно – это может привести к тому, что печенье получится пережаренным.

Источник

Соленое печенье с арахисом

Быстрые рецепт хрустящего песочного печенья с соленым арахисом. тличный перекус для всей семьи 😉

Ингредиенты для «Соленое печенье с арахисом»:

• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Масло сливочное — 125 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Арахис (обжаренный соленый) — 80 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2411.4 ккал	белки 52.4 г	жиры 153 г	углеводы 208.7 г
Порции
ккал 241.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 455 ккал	белки 9.9 г	жиры 28.9 г	углеводы 39.4 г

Рецепт «Соленое печенье с арахисом»:

Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить муку и перетереть руками в крошку. По желанию посолить по вкусу.

Добавить яйцо и замесить песочное тесто. Раскатать его в не очень тонкий пласт.

Арахис крупно порубить и посыпать им раскатанное тесто. Сверху прокатить скалкой, утапливая орехи в тесто.

Вырезать печенья с помощью формочки и переложить на противень.

Выпекать при 180°С 10 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Быстрые рецепт хрустящего песочного печенья с соленым арахисом. тличный перекус для всей семьи 😉

Похожие рецепты

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Печенье Орешки

Классическое печенье шортбред «Съешь меня»

Кукурузные печенья

Сливочное печенье с кешью

Ореховое печенье «Шишки»

Печенье «Бури»

Печенье «Курабье импровизация»

Крекер с кунжутом

Комментарии и отзывы

21 декабря 2020 года wise1288 #

21 декабря 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник