Печенье с лесными орехами рецепт

Рецепты Печенья фундук

Кофейное печенье с фундуком

Кофе растворимый — 4 ч. л.

Мука пшеничная — 200 г

Масло сливочное — 1 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Масло растереть с сахаром.

В просеянную муку добавить соду, ванилин и кофе.

Обе смеси тщательно перемешать.

печенья фундук

пачка маргарина 250гр

желтки отделить от белков. желтки, маргарин, сахар все хорошо смешать добавить муку сколько возьмет чтоб тесто было как ваша мочка на ушке, если так то тесто получилось очень хорошее. в тарелки положить фундук заранее измельченный в другую белки. делаем не большой шарик из теста обваливаем в белках а потом в фундук ложим на противень и так все печенья. духов.

Лимонное печенье с фундуком

Сахарная пудра — 100 г

Сливочное масло — 200 г

Пшеничная мука — 240 г

Лимонная цедра — 2 столовые ложки

Картофельный крахмал — 2 столовые ложки

Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем лимонную цедру и перемешиваем.

Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста.

Итальянское печенье с фундуком без муки

Сахар — 1,25 стакана

Яичный белок — 4 штуки

Соль — ½ чайной ложки

Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.

В комбайне измельчите орехи с сахаром до состояния муки. Переложите в большую миску.

В другой миске миксером взбейте белки с солью в крепкую пену. Аккуратно введите в ореховую массу. Затем добавьте ваниль.

Имбирное печенье с фундуком

Рисовая мука — 150 г

Сахарная пудра — 150 г

Яйцо куриное — 1 штука

Пекарский порошок — ½ чайной ложки

Корень имбиря — ½ столовой ложки

Яйцо взбейте с сахарной пудрой. Всыпьте пекарский порошок, мелко истолченные орехи, очень мелко порезанный имбирь и муку. Тщательно перемешайте.

Печенье из фундука.

2 белка средних яиц.

Бумага для выпечки.

200 гр.(измельчённого, но не в муку) + 20-22 шт.(по количеству печенюшек) фундука.

50 гр. мелкого коричневого сахара.

Белки взбить до кремовой белой массы (не до пиков) с щепоткой соли, не прекращая взбивать, постепенно всыпать сахар. К белкам добавить измельчённый фундук и тщательно перемешать вилкой.

Чайной ложечкой брать небольшие порции теста и руками, смоченными водой, скатывать небольшие шарики. Шарики выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и украсить ц.

Постное лимонное печенье с фундуком

Сахарная пудра — 90 г

Мука пшеничная — 150 г

Сок лимонный — 3 ст. л.

Масло растительное — 50 г

Цедра лимона — 1 шт

Фундук обжарить на сухой сковороде, до слегка золотистого цвета. Остудить и измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.

Сахарную пудру смешать с цедрой лимона.

Далее добавить сок лимона, масло, орехи и соду. Перемешать. Затем всыпать всю муку. Если тесто не собирается в комок, добавить постепенно 3-4 ст. л. холодной воды.

Печенье с фундуком и маком»Три по сто»

100гр орехов фундук

100 гр слив масла

чуть молот имбиря

пару капель ванильн экстракта

Размягченное масло взбиваем миксером. Добавляем сахар и желток,еще взбиваем.

Мельчим(но не в пудру!)орехи.Добавляем к маслу орехи,мак, ваниль,соль и имбирь.Перемешиваем

Небольшими порциями(примерно 4-5 заходов)добавляем муку,тщательно вымешивая.

Делим тесто на две части и формируем колбаски. Закручиваем их в пищевую пленку и в морозилку

Печенье с геркулесом и фундуком

Геркулес — 200 г

Измельченный фундук — 100 г

Пшеничная мука — 100 г

Пекарский порошок — 1 чайная ложка

Сливочное масло — 150 г

Яйцо куриное — 1 штука

Мед — 1 столовая ложка

Коричневый сахар — 100 г

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом противень (или выстлать бумагой для выпечки). Просеять муку и пекарский порошок в миску, добавить геркулес, мелко нарубленный фундук и сахар. Добавить растопленное масло, взбитое яйцо и сироп (мед). Вымесить до однородной массы.

Источник

Печенье с орехами

Рецепты печенья с орехами

Всего опубликовано 93 рецепта

Кете — слоёные печенья по-азербайджански

Всем известны кавказские печенья из слоёного рубленого теста с начинкой из орехов — гата. В Азербайджане тоже существует.

Ингредиенты

• Кардамон — 1 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Орехи грецкие — 120 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Песочное печенье на сметане с орехами

Предлагаю сегодня испечь песочное печенье на сметане с орехами. Печенье получается очень вкусное, ароматное и рассыпчатое.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 75 г
• Сметана — 100 г

Орешки на майонезе

Вкусная выпечка «орешки» — одно из любимых лакомств многих детей и взрослых. Нежные, рассыпчатые, с ароматной и вкусной.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 200 г
• Вода — 70 мл
• Майонез — 200 г
• Масло сливочное — 250 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 650 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье из геркулеса

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего печенья с хлопьями «Геркулес»! В принципе, можно использовать и.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Орехи грецкие — 20 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сахар — 60 г
• Сметана — 30 г

Печенье на сыворотке

Это ещё один пример очень простой и милой домашней выпечки. Часто пекла это печенье когда мой сын был маленьким, и я сама.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 150 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Сыворотка — 150 мл

Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу

Тема рецептов по ГОСТу сейчас очень популярна. И неудивительно. Ведь для многих это вкус детства. Эти кольца можно было.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 335 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 130 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Гнёзда»

Очень часто простые блюда, приготовленные из абсолютно доступных и обычных продуктов, оказываются намного вкуснее дорогих и.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 180 г
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сода — 0.3 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Печенье Шишки

Новый год всё ближе и ближе. И каждая хозяйка готовится к нему заранее, подбирая рецепты закусок, первых и вторых блюд.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 400 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 2.8 ст.
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ореховое печенье «Вознесенские лесенки»

Это печенье, в форме лесенки, люди выпекали на праздник Вознесение и называли его «лесеньки, лествицы». Форма, размер.

Ингредиенты

• Ванилин — 4 г
• Вода — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахарная пудра — 80 г
• Сок лимонный — 40 мл
• Фундук (лесной орех) — 120 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье миллионера

Печенье миллионера — правда заманчиво звучит? Это печенье очень популярно в Великобритании и Канаде. Оно состоит из трёх.

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 5 мл
• Масло сливочное — 120 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Фундук (лесной орех) — 150 г
• Шоколад тёмный — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ругелах

Ругелах — творожное печенье в виде рулетиков, которое относится к традиционной еврейской кухне. Пекут такое печенье.

Ингредиенты

• Варенье — 5 ст. л.
• Изюм тёмный — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 130 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орехи грецкие — 0.25 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Творог — 130 г

Мутаки

По сути это всем известные рогалики с начинкой из молотых орехов и сахара. Называются эти печенья так, потому что похожи на.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сметана — 1 ст.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье белковое с миндалем

Это рецепт итальянского печенья из взбитых белков с добавлением измельчённого миндаля и украшенные цельным орешком. Основным.

Ингредиенты

• Миндаль — 130 г
• Сахар — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус винный белый — 5 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Рулетики с орехами на кефире

Люблю баловать свою семью разнообразной домашней выпечкой. И вкусно, и знаешь из чего приготовлено, в отличие от покупной.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Кефир — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 90 г
• Сахар — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Сникерс»

Сегодня готовим печенье «Сникерс». Тем, кто следит за своей фигурой, советую воздержаться от этого лакомства. Печенье очень.

Ингредиенты

• Арахис — 65 г
• Какао порошок — 25 г
• Конфеты Ириски — 60 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Разрыхлитель — 1 г
• Сахар — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад молочный — 75 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мазурка»

Большинство хозяек с удовольствием и достаточно часто радует своих родных вкусной выпечкой. Ведь так приятно в семейном.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Косточка»

Приближается 2018 год. По восточному календарю это год Жёлтой Земляной Собаки. Неудивительно, что многие блюда на новогоднем.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Турецкое печенье Керебич

Это региональное блюдо, относящееся к кухне провинциального региона Мерсин в Турции. В русскоязычном интернете рецепт этой.

Ингредиенты

• Ванильный порошок — 1 ч. л.
• Вода кипячёная — 75 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль экстра — 1 щепотка

Шоколадные орешки

Песочные орешки — любимое лакомство как взрослых, так и детей. Мы больше привыкли к белым орешкам со вкусным масляным.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Какао порошок — 25 г
• Кефир — 350 мл
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 390 г
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Сахар — 0.75 ст.
• Сахарная пудра — 50 г
• Сметана — 75 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Флорентины

Миндальные лепестки в карамели с изюмом и ароматным чаем — я не устояла и приготовила. Результатом более чем довольна и.

Ингредиенты

• Изюм светлый — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Миндальные лепестки — 300 г
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Сливки — 250 мл

Печенье ореховое с карамелью

Вот такими вкусными печеньями с орехами и карамелью хочу вас угостить. Предлагаю пробовать новые рецепты. Карамель отлично.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Чешское печенье — трдло

Пришло время печь рождественское печенье. Сегодня предлагаю вам чешское печенье с интересным названием — трдло. Это не.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 480 г
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 75 г
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Сахарная пудра — 0.5 ст.
• Шоколад чёрный — 75 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Сугробы»

Есть такое печенье, в которое влюбляешься с первого укуса. Печенье «снежные сугробы» — именно такое. Нежное, почти.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Сметана — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Песочно-дрожжевое печенье

Все кулинары знакомы как с песочным, так и с дрожжевым тестом, а также изделиями из него. Но не многие используют в своей.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 65 г
• Соль — 1 г

Шоколадно-творожное печенье с грецкими орехами

Как известно, печенья много не бывает! Предлагаю сегодня приготовить рассыпчатое, богатое вкусами шоколадно-творожное.

Ингредиенты

• Какао порошок — 20 г
• Масло сливочное — 90 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Творог — 170 г

Морковное печенье с бананом и грецкими орехами

Готовим ярко-оранжевое морковное печенье практически без сахара, но с бананами и грецкими орешками. Выпечка получается.

Ингредиенты

• Бананы — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар ванильный — 9 г

Постное морковное печенье

Морковь можно использовать не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для приготовления интересных десертов.

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 35 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Мука кукурузная — 80 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Орехи грецкие — 35 г
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 50 г

Печенье с белковой начинкой. Видео-рецепт

Сегодня у нас простейшие, но в то же время очень вкусные печенья. Тесто очень похоже на песочное, но намного мягче и.

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Сахар ванильный — 5 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Сметана — 90 г

Рассыпчатое печенье с фундуком

Что может быть лучше и удобней домашних печениц к повседневному чаю или кофе? У меня практически всегда на столе стоит.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст.
• Сметана — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с яблочной начинкой

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого домашнего печенья, которое я часто пеку. Выпечка по данному рецепту получается.

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 щепотка
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 4 шт.

Миндальное печенье на сметане

Печенье — любимый десерт деток и, пожалуй, один из самых лёгких и быстрых десертов. Сегодня хотим поделиться с вами рецептом.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 70 г
• Мука миндальная — 13 ст. л.
• Орехи грецкие — 9 шт.
• Сахар — 70 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Печенье Бармак

Печенье Бармак имеет татарские корни и представляет собой очень нежные песочные трубочки с ореховой начинкой. Название.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 60 г
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 60 г
• Сахарная пудра — 25 г
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 г

Печенье с хурмой

Хочу предложить рецепт с сезонными фруктами. На этот раз это хурма. Если летом вижу хурму, вспоминаю о зиме, именно зимой у.

Ингредиенты

• Корица палочками — 0.33 палочка
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Хурма — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Японское печенье из фасоли

Японские десерты способны поразить воображение своими неожиданными ингредиентами, среди которых красная фасоль. Из неё.

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 30 г
• Мука цельнозерновая — 170 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Сахар коричневый — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр рикотта — 150 г
• Фасоль красная консервированная — 220 г
• Яблоко — 1 шт.

Печенье «Мишка с шишкой»

Думаю, все любят полакомиться вкусным рассыпчатым печеньем. Хочу поделиться идеей приготовления и оформления вкусного.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 75 г
• Миндаль — 30 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сметана — 70 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Овсяное печенье с фундуком без муки и яиц

Хочется приготовить печенье без муки, яиц и масло? Тогда срочно берите этот рецепт на заметку. Раз, два, три и у вас.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.25 ч. л.
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Овсяные хлопья — 7 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Фундук (лесной орех) — 20 г
• Яблоко — 150 г

Печенье с курагой и орехами

Домашнее печенье — одно из самых простых и в то же время самых вкусных и популярных лакомств. Наверное, нет кулинара.

Ингредиенты

• Курага — 125 г
• Масло сливочное — 35 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Орехи грецкие — 35 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сметана — 35 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Миндальное печенье из марципана

Марципан — восхитительное лакомство! Из него делают и формовые фигурки, и конфеты. Бывают и марципановые оболочки для.

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Марципан — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Миндальные лепестки — 100 г
• Миндальный экстракт — 2 мл
• Сахар ванильный — 16 г

Десерт из мацы с карамелью и орехами

Маца — традиционная еврейская лепёшка, издавна служившая одним из главных элементов рациона у иудеев. Многие.

Ингредиенты

• Вода — 80 мл
• Масло сливочное — 80 г
• Масло сливочное — 20 г
• Маца — 4 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 180 г
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Шоколад чёрный — 50 г

Печенье Кантуччи с миндалём

Кантуччи является разновидностью бискотти и в переводе означает дважды запечённое. Я сегодня приготовила классическое.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 230 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Смородиновое печенье

Нежное, рассыпчатое песочное печенье с ореховым ароматом и очень приятной смородиновой кислинкой. Кроме того, что печенье.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 15 г
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Орехи грецкие — 60 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Смородина чёрная свежая — 100 г

Миндальное печенье без муки

Идея этого миндального печенья без муки происходит от особо изысканной разновидности нюрнбергских пряников, выпекаемых тоже.

Ингредиенты

• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Миндальные лепестки — 100 г
• Мука миндальная — 250 г
• Сахар — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Арахис»

Решила приготовить печенье с арахисом, но не совсем обычное. Основа печенья — песочная, только с использованием ржаной муки.

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Масло сливочное — 80 г
• Мука ржаная — 200 г
• Сахар — 50 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Венское ванильное печенье с орехами

Такое печенье готовят к рождественским дням. В тесто добавлены ванилин и молотые орехи, каждый выбирает на свой вкус — будь.

Ингредиенты

• Ванилин — 3 г
• Желтки куриные — 4 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Миндаль — 70 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра с ванилью — 3 ст. л.
• Соль — 1 г

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Кленовый сироп и арахисовая паста — традиционные продукты для жителей американского континента. Они используются как в чистом.

Источник