Печенье с сыром фета рецепт

Содержание

Печенье с сыром фета
Печенье с сыром фета
Печенье Фета
Печенье Фета
Греческое печенье с фетой
Ингредиенты для «Греческое печенье с фетой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Греческое печенье с фетой»:
Похожие рецепты
Сырные крендельки
Печенье «Закусочное»
Греческое печенье с брынзой и тимьяном
Сырное печенье с миндалем
Печенье сырное «Любимое»
Печенье из картофеля
Коржики с сыром «Утренние»
Рассыпчатое сырное печенье
Печенье с голубым сыром
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Печенье с луком и сыром фета
Ингредиенты для «Печенье с луком и сыром фета»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье с луком и сыром фета»:
Похожие рецепты
Яблочно-йогуртовый пирог
Торт «Новичок»
Пирог «Подсолнух»
Самосы
Домашние булочки «Бантики» с миндалем
Слоеные корзинки с ореховым кремом
Яблочно-коричные кексы
Курник с домашним слоеным тестом
Вафельные трубочки «Как в детстве»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Печенье с сыром фета

Модератор: Модераторы

Печенье с сыром фета

Викентина » Сб фев 15, 2014 6:27 pm

Здравствуйте!

Сыр фета 125 гр

Сливочное масло 63 гр ( 4 ст. л ) .
заранее достать из холодильника

Сахар 75 гр ( 0, 4 стакана )

Яйца 50 гр ( 1 среднее ) .
заранее достать из холодильника

Мука 105 гр ( 0, 8 стакана )

Крахмал 25 гр ( 2 ст. л )

Сода 4 гр ( 0, 8 ч. л )

Ваниль по вкусу и желанию .
добавила несколько капель

Спирт ( алкоголь ) по желанию 0, 5 ч. л

Апельсиновая цедра по вкусу .
использовала апельсиновую пудру ( 2 ч. л )

viewtopic.php?f=109&t=33752

Сыр вымочить в воде 1 час.

Откинуть на сито.

Включить нагреваться духовку до 200 гр.

Просеять муку, соду, крахмал. Добавить пудру ( или цедру ), соль, перемешать венчиком ( 30 секунд ).

Масло смешать с сахаром, недолго .

Влить яйцо, ваниль, взбить венчиком.

Добавить сыр, перемешать.

Сырно — масляную смесь влить в муку, быстро перемешать.

Можно добавить мак

Выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пекарской бумагой ( на расстоянии друг от друга ).

Катала колобки ( с грецкий орех ) . есть кондитерский мешок, выдавите печенья с его помощью.

Выпекайте 10 минут.

Нежное, с тонкой сладкой корочкой и солеными вкраплениями сыра

Пробуйте на здоровье!

irkaK » Сб фев 15, 2014 8:47 pm

Tata-K » Сб фев 15, 2014 9:23 pm

Викентина » Сб фев 15, 2014 11:08 pm

Источник

Печенье Фета

Модератор: Модераторы

Печенье Фета

Nayt » Пт ноя 18, 2011 9:49 pm

Skarlet » Пт ноя 18, 2011 10:29 pm

Изабелла » Пт ноя 18, 2011 11:52 pm

TANJUSIK » Сб ноя 19, 2011 1:30 am

льдинка » Сб ноя 19, 2011 6:31 am

natapit » Сб ноя 19, 2011 4:45 pm

Nayt » Сб ноя 19, 2011 11:17 pm

Skarlet ,

Изабелла , я их жую просто так, и чаем запивая, потому что вино тоже не особо то и пьем! (но попробовали с вином — просто идеально. ) А на вкус. Даже не представляю как описать. (сходила за печенюшкой, задумчиво жую) Слегка солоноватые, оставляют долгое послевкусие. У самой феты был довольно сильный вкус, в печенье его уже не чувствуется. Основная особенность, как мне кажется, это консистенция. Не совсем песочное тесто, оно поднялось раза в три, и стало очень воздушным, во рту практически тает. Про вкус это, пожалуй, максимум, который я способна описать) Брынзу главное очень мелко раздавить, что бы в тесте максимум очень мелкие и редкие крупинки были.

TANJUSIK , для посыпок очень много чего можно придумать, все что найдется в шкафу, какие-нибудь травки придадут свою особенность! Мне кажется даже с сухим укропом будет очень интересно! (у меня укропа вообще дифицит )

льдинка , спасибо! Удачи!)

natapit , спасибо) вот у меня к нему то же какая-то подсознательная слабость

ленивица » Вс ноя 20, 2011 4:18 pm

Nayt » Вс ноя 20, 2011 5:06 pm

Nayt » Сб дек 21, 2013 5:06 pm

_Анюта_ » Сб дек 21, 2013 9:29 pm

Nayt » Сб дек 21, 2013 10:03 pm

Caledonia » Ср янв 28, 2015 3:37 pm

Nayt » Ср янв 28, 2015 10:31 pm

Источник

Греческое печенье с фетой

Сначала хочу поздравить всех с праздником Крещения! Пусть Святая вода смоет боль и досаду, Пусть и недуг и недруг уйдут далеко! В светлый праздник крещения Желаю отрады. На душе и на сердце пусть будет легко!! Пару строк о печенюшках: очень вкусные, легкие в приготовлении, для любителей феты и не только!

Ингредиенты для «Греческое печенье с фетой»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1/3 стак.
Молоко — 1/4 стак.
Фета — 1/2 стак.
Яйцо куриное (желток для смазки)
Кунжут (для присыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3534.7 ккал	белки 75.1 г	жиры 230.8 г	углеводы 289.1 г
100 г блюда
ккал 315.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 20.6 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Греческое печенье с фетой»:

Cмешать муку, соль, сахар, разрыхлитель.

Добавить масло, перетереть его с мукой, добавить молоко, фету (предварительно потрем на терке).

Pаскатали лист, вырезали формочками для печенья.

Cложили на противень застеленный пекарской бумагой.
Смешали желток с 1 ст. л. воды, смазали печенюшки, присыпали кунжутом

Bыпекать при 200 гр до золотистого цвета.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

19 января 2010 года Rapsodiy #