Печенье яблоко корица рецепт

Содержание

Печенье с яблоками и корицей
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
ОСЕНЬЮ соседи приносят яблоки, а я их угощаю любимым ЯБЛОЧНЫМ печеньем. Они всегда просят рецепт
😆 Минутка смеха:
Приготовление
Яблочное печенье с корицей
Ингредиенты для «Яблочное печенье с корицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочное печенье с корицей»:
Похожие рецепты
Печенье «Сказочное превращение»
Шоколадные палочки
Песочное печенье с орешками
Печенье «Поцелуйчики»
Песочное печенье «Карандаши »
Песочные кольца с сюрпризом
Печенье «Весёлые человечки»
Пряное печенье на Рождество
Печенье «Разноцветные пазлы»
Фотографии «Яблочное печенье с корицей» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Печенье с яблоками и корицей

Ингредиенты

Растительное масло — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Молотая корица — 0,5 ч.л.

275 кКал
30 мин.
15 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Печенье на скорую руку из доступных продуктов или, вернее, из их остатков. По желанию растительное масло заменяют растопленным сливочным или маргарином, яблоки — грушами, сухофруктами, вялеными ягодами и орехами, корицу — ванилью, кардамоном и другими душистыми пряностями.

Яблоки советую очищать, иначе в печенье появятся жесткие вкрапления. Тесто оставляйте немного липким, а изделия формируйте влажными или промасленными руками.

Чтобы приготовить печенье с яблоками и корицей, возьмите продукты по списку.

Сперва взбалтываем жидкие ингредиенты: яйцо, сметану и постное рафинированное масло.

Затем взбиваем с сахаром и небольшой щепоткой соли.

Перемешиваем с яблоками и корицей. Половинку крупного и очищенного кисло-сладкого яблока нарезаем мелкими кубиками. Количество молотой пряности — по вкусу.

Добавляем муку с разрыхлителем. Лучше подсыпать муку по ложке — возможно, потребуется больше или чуть меньше.

Замешиваем мягкое, податливое тесто для печенья.

Промасленным руками лепим заготовки диаметром порядка 3 см. Переносим на противень с пергаментом, смазанным маслом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Подаем домашнее печенье с яблоками и корицей вприкуску с чаем, молоком, любимыми напитками.

Источник

ОСЕНЬЮ соседи приносят яблоки, а я их угощаю любимым ЯБЛОЧНЫМ печеньем. Они всегда просят рецепт

Приветствую всех читателей моего канала СЫТЫЙ ПАПА, меня зовут Наталья и я рада вас видеть на своём кулинарном канале

Одна из моих подписчиц, за что ей большое спасибо, поделилась невероятным, и самое главное, проверенным рецептом выпечки с яблоками.

Вкус непередаваемый, такие румяные и нежные, и я даже не знаю как правильно сказать, булочки или печенье, такие они воздушные. Это шедевр. А аромат.

😆 Минутка смеха:

Hа ypоке ботаники. Учитель спpашивает:
— Какое самое благопpиятное вpемя для сбоpа яблок?
Петя:
— Авгyст.
Таня:
— Сентябpь.
Вовочка:
— Когда собака пpивязана.

анекдот взят с сайта anekdot.ru

Приготовление

Тесто делается очень быстро, можно уже включить духовку на 180 градусов.

В глубокую миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли и взбиваю миксером на малых оборотах буквально одну минуту.

Следом всыпаю сахар, и продолжаю взбивать еще 3 минуты.

Теперь добавляем ванилин на кончике ножа, рафинированное растительное масло, и перемешиваю для соединения смеси.

Одну чайную ложку разрыхлителя соединяю с мукой, и в два захода просеиваю в муку. Замешиваю эластичное, слегка липкое, тесто и отставляю его в сторону.

Источник

Яблочное печенье с корицей

Это очень песочное печенье, приготовить его просто, а результат радует. Яблоко придает приятную сочность, а сахар с корицей-хрустящую корочку.

Ингредиенты для «Яблочное печенье с корицей»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Сахар (+2 ст.л для посыпки) — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (желток -в тесто,белок-для смазывания печенья) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сметана — 1 ст. л.
Корица (для посыпки) — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1813.9 ккал	белки 27 г	жиры 98.6 г	углеводы 204.9 г
Порции
ккал 453.5 ккал	белки 6.8 г	жиры 24.7 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 302.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 16.4 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Яблочное печенье с корицей»:

Сливочное масло (мягкое) взбить с сахаром, добавить желток и сметану, еще все хорошо взбить.

Предварительно просеять муку, смешать ее с солью и разрыхлителем. Добавить муку к взбитой массе и быстро замесить тесто.

Тесто собрать в шар, завернуть в пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать кружки. Диаметр кружка зависить от размера яблока. У меня было маленькое яблоко, поэтому вырезала кружочки диаметром 7 см.