- Рецепты кексов с вареньем (джемом) от наших кулинаров
- «Черный кекс» с вареньем
- Кексики на яичных белках
- Кексы на кефире с яблочным джемом
- Кекс с клубничным вареньем
- Кекс с вареньем
- Манники с джемом
- Кекс «Черный маклер»
- Кексы с малиновым вареньем
- Кекс с бананом и джемом
- Кексы с джемом
- Маффины с вареньем
- Домашние пышные песочные кексы, тающие во рту, приготовленные за считанные минуты!
- Подробное описание рецепта
- Песочный кекс
- Ингредиенты для «Песочный кекс»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Песочный кекс»:
- Другие варианты рецепта
- Песочный кекс
- Кекс «Мраморный»
- Кекс «Мраморный»
- Похожие рецепты
- Шоколадный кекс на минералке
- Кексы со сгущенкой
- Яркий апельсиновый кекс
- Оранжевые кексы с апельсиновым соусом
- Кексы «Рождественская вишня»
- Шоколадные маффины»Happy easter»
- Кекс «Бюджетный»
- Кекс «Мой любимый»
- Творожные кексы на рисовой муке
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепты кексов с вареньем (джемом) от наших кулинаров
«Черный кекс» с вареньем
Наверно многим особо запасливым хозяйкам знакома ситуация, когда зима на исходе, .
Кексики на яичных белках
При приготовлении выпечки у меня часто остаются белки. Решила попробовать .
Кексы на кефире с яблочным джемом
Кексы на кефире с яблочным джемом, приготовленные по этому рецепту, получаются .
Кекс с клубничным вареньем
Заготовила я в сезон много клубничного варенья и решила приготовить с ним .
Кекс с вареньем
Кекс с вареньем — очень вкусное лакомство, относящееся к серии быстрых рецептов .
Манники с джемом
Существует немало рецептов приготовления манников. Объединяет их прежде всего .
Кекс «Черный маклер»
Этот кекс один из немногих — сочный, вкусный, богатый ингредиентами и полезный! .
Кексы с малиновым вареньем
Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в .
Кекс с бананом и джемом
Сколько разновидностей кекса существует, не сосчитать. Кулинары каждый раз .
Кексы с джемом
Кексы с джемом — нежные и мягкие, очень удачная выпечка для домашнего чаепития. .
Маффины с вареньем
Маффины, или маленькие кексики, очень хороши в качестве послеобеденного десерта .
Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.
Источник
Домашние пышные песочные кексы, тающие во рту, приготовленные за считанные минуты!
Если надоели торты и пирожные, рекомендую приготовить воздушные, румяные, очень вкусные песочные кексы, замешанные на масле в специальных формочках, тесто для которых готовится быстро и выпекается в духовке за 5 минут. Они покорят вас легкостью, пышностью, удивительно тонким ароматом и бесподобным вкусом. Тесто для таких замечательных кексов должно обязательно быть в формочках, сохраняющих их идеальную фактуру.
📃Ингредиенты на рецепт кексов:
- Масло сливочное 120 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль 1 щеп
- Мука 200 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Мандарин 1 шт
Подробное описание рецепта
В миску к размягченному сливочному маслу насыпьте обычный и ванильный сахар, взбивая массу до появления пышной пены миксером. В миску поочередно вбейте яйца и снова взбейте состав посредством миксера до однородности.
В емкость к муке всыпьте разрыхлитель, соль, перемешайте все компоненты, а затем просейте эту сухую массу в миску к яично-масляному составу, смешивая их миксером, работающим на малых оборотах и получая тесто нужной консистенции.
Силиконовые формочки смажьте растительным маслом внутри и выложите туда доверху подготовленное тесто, вкладывая в каждую из них по паре мандариновых долек. После этого поставьте формочки в разогретую духовку до выпекания. Когда кексы пропекутся, достаньте их из духовки, освободите от формочек, дайте немного остыть, а затем присыпьте сверху сахарной пудрой.
Источник
Песочный кекс
Нежный, рассыпчатый с тонкой лимонной ноткой, более рыхлый и хрупкий! Рецепт неизвестного происхождения, так как был выписан когда-то от руки. Попробовав — не пожалела!
Ингредиенты для «Песочный кекс»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Крахмал — 125 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4196.2 ккал | белки 43.1 г | жиры 232.3 г | углеводы 478.1 г |
Порции | |||
ккал 349.7 ккал | белки 3.6 г | жиры 19.4 г | углеводы 39.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.9 ккал | белки 4.1 г | жиры 21.9 г | углеводы 45.1 г |
Рецепт «Песочный кекс»:
Это ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе готовки. Я всегда делаю в половину меньше, чем в исходном рецепте.
Масло в сахаром и ванильным сахаром взбить до кремообразного состояния
Добавить яйца поочередно, взбивая после каждого до однородной массы.
Получается вот такая однородная масса. К ней и добавим 3 ст. ложки молока.
В отдельной миске смешать муку, крахмал, соль, разрыхлитель. Данный шаг у меня запечатлен не был)))
Теперь соединяем наши сухие ингредиенты (муку, крахмал и т. д) с яично-маслянистой смесью и тщательно перемешиваем. Я добавляла в два этапа.
В самом конце добавляем лимонную цедру и снова перемешиваем
Готовое тесто выкладываем в формочки и выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке до готовности (около 20-25 минут)
Вот и готовые кексики. Из формочек лучше их вынимать, когда полностью остынут, так как горячими и даже теплыми буквально крошатся на глазах.
Проворонила момент, когда их можно было бы сфотографировать без формочек, да и в разрезе успела только один захватить)))
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Нежный, рассыпчатый с тонкой лимонной ноткой, более рыхлый и хрупкий! Рецепт неизвестного происхождения, так как был выписан когда-то от руки. Попробовав — не пожалела!
Другие варианты рецепта
Песочный кекс
Кекс «Мраморный»
Кекс «Мраморный»
Похожие рецепты
Шоколадный кекс на минералке
Кексы со сгущенкой
Яркий апельсиновый кекс
Оранжевые кексы с апельсиновым соусом
Кексы «Рождественская вишня»
Шоколадные маффины»Happy easter»
Кекс «Бюджетный»
Кекс «Мой любимый»
Творожные кексы на рисовой муке
Комментарии и отзывы
12 августа 2015 года kristino4ka11 #
27 апреля 2015 года Любовь1306 #
18 февраля 2015 года Da1nty # (автор рецепта)
5 июня 2013 года Аэлена #
27 мая 2013 года LELIK_72 #
27 мая 2013 года Da1nty # (автор рецепта)
27 мая 2013 года Da1nty # (автор рецепта)
27 мая 2013 года Da1nty # (автор рецепта)
27 мая 2013 года LyBoW #
27 мая 2013 года Da1nty # (автор рецепта)
26 мая 2013 года AnnaSi #
27 мая 2013 года Da1nty # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник