Пирог апельсиновый каприз рецепты

Для приготовления апельсинового пирога КАПРИЗ нам потребуется:

3 стакана муки,
1.5 стакана сахара для начинки,
0.5 стакана теплого молока,
50 г. дрожжей,
3 яйца,
150 г. маргарина,
2 апельсина,
крахмал.

Готовим

Дрожжи растворить в теплом молоке и оставить на 15 минут, затем добавить 3 чайные ложки сахара.

Апельсины вместе с цедрой прокрутить через мясорубку и добавить в них 0.5 стакана сахара (это начинка)

К дрожжам добавить размягченный маргарин, 3 желтка и муку. Тесто раскатать по небольшому противню, сделав бортики по краям и оставить на 30 минут. За это время взбить оставшиеся 3 белка со стаканом сахара в крепкую пену. Чтобы они хорошо взбились, белки должны быть холодными, и еще в них можно капнуть каплю уксуса.

Затем на тесто насыпать немного крахмала, чтобы начинка не растекалась, положить сверху начинку, залить взбитыми белками, поставить в разогретую духовку, печь минут двадцать. Резать, когда остынет, прямо на противне.

Хочу добавить, что иногда вместо апельсинов использую другую начинку, какое либо варенье, лучше кисленькое или заготовку из яблок для пирогов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Источник

Пирог апельсиновый каприз рецепты

Апельсиновый пирог «Каприз»

3 стакана муки, 1,5 стакана сахара для начинки, 0,5 стакана теплого молока, 50 г дрожжей, 3 яйца.

Читайте также: Булочки домашние бабушкины рецепты

3 стакана муки
1,5 стакана сахара для начинки
0,5 стакана теплого молока
50 г дрожжей
3 яйца
150 г маргарина
2 апельсина
крахмал

Дрожжи растворить в теплом молоке и оставить на 15 минут, добавить 3 ч. ложки сахара.

Приготовить начинку: апельсины вместе с цедрой пропустить через мясорубку и добавить в них 0,5 стакана сахара.

К дрожжам добавить размягченный маргарин, 3 желтка и муку. Замесить тесто. Тесто раскатать по небольшому противню, сделав бортики по краям, и оставить на 30 минут. За это время взбить оставшиеся 3 белка со стаканом сахара в крепкую пену. Чтобы белки хорошо взбивались, они должны быть холодными, и еще нужно капнуть одну каплю уксуса.

Затем на тесто насыпать немного крахмала, чтобы начинка не растекалась, положить сверху начинку, залить взбитыми белками, поставить в разогретую духовку, печь минут 20. Резать, когда остынет, прямо на противне.

Источник

Апельсиновый пирог с заварным кремом

Предлагаю рецепт вкусного пирога к чаю. Нежный и пышный с обалденным ароматом апельсина. Кроме апельсинов в пирог мы добавляем ещё заварной крем. так что у нас получается пирог-торт. Ингредиенты нужны самые доступные. которые есть в каждом доме.

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с заварным кремом»:

Заварной крем

Тесто

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3559.7 ккал	белки 60.8 г	жиры 146.1 г	углеводы 527.4 г
100 г блюда
ккал 184.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 7.6 г	углеводы 27.3 г