Пирог черока с рыбой рецепт

Вкусно как!

Май 2021

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
« Янв
1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

«Наполеон-Черока» рыбный

Мне очень нравится готовить несладкие пироги. «Наполеон-Черока» рыбный такой сытный, что прекрасно подойдет для воскресного обеда. Использование готовых слоеных коржей дает возможность легко и быстро приготовить обед, освободив массу времени для отдыха с семьей, вместо хлопот на кухне.

Переходим к готовке, нам потребуется:

— слоеный «Наполеон-Черока» упаковка;

— рыбные консервы одна банка;

— вареные яйца 3-4 шт.;

— немного растительного масла для жарки;

— твердый сыр 250 г;

— черный молотый перец;

Рыбные консервы (можно использовать практически любые, у меня были «Сайра в масле») выкладываем в глубокую тарелочку и аккуратно разминаем вилкой.

Первый корж слегка смазываем майонезом, а сверху выкладываем половину рыбы и накрываем вторым коржом. На следующий корж выкладываем половину заранее мелко нарезанных яиц, смешанных с майонезом. Накрываем коржом. Затем выкладываем обжаренный до румянца тонко порезанный полукольцами лук, посыпаем молотым черным перцем и накрываем коржом, без майонеза. Повторяем слой рыбы и яиц. Накрываем последним коржом, смазываем его майонезом и посыпаем тертым сыром. Нагреваем духовку до 180 градусов и разогреваем наш пирог минут десять. Майонез добавляйте минимально, только для смазывания коржей, чтобы держалась начинка, иначе пирог будет слишком жирный.

Источник

Быстрый рецепт слоёного пирога с рыбой

Совсем недавно я подробно писала где купить, и как приготовить за 15 минут торт Наполеон из слоеных коржей. Рецепт можно посмотреть здесь.

И в этот раз я решила приготовить рыбный пирог из серии «Гость на пороге», который описан на той же коробке с готовыми слоеными коржами из магазина Магнит.

И так нам понадобится:

1-2 банки рыбных консервов, майонез, 4 вареных яйца, 100-150 гр. зеленого лука, 200 гр. сыра.

Рыбу из консервов измельчить, соединить с майонезом, выложить на первый корж. Яйца измельчить, соединить с майонезом, выложить на второй корж. Зеленый лук порезать, соединить с майонезом, выложить на 3 корж.

Я использовала все 6 коржей, по 2 коржа с рыбой и яйцом чередовала. Ингредиентов можно смело брать в 2 раза меньше, выйдет не менее вкусный пирог из 4 слоев.

Натереть на крупной терке сыр, смешать с майонезом и выложить на последний верхний корж:

Все коржи соединяем, отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр. и пирог готов).

Пирог лучше употреблять в тёплом состоянии :

Источник

ЧЕРОКА| РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Алёна Казакова запись закреплена

Юлия Галицына запись закреплена

Врачи напоминают, что источником заражения грибком могут стать чужие домашние тапочки и чужая обувь, примерочная в обувном магазине, душевые кабины в спортзалах, бассейн, баня, педикюрные кабинеты, чужие предметы личной гигиены. При этом если на стопах присутствуют трещины, порезы и ссадины, а также если стопы сильно потеют, риск заражения грибком увеличивается в несколько раз.
Показать полностью.

ОСНОВНЫЕ СИМПТОМЫ ГРИБКА:
кожный покров начинает изменять цвет и краснеть;
зуд и жжение между пальцев;
стопы начинают шелушиться;
На пятках заметны большие и средние трещины;
И главное — неприятный запах от ног.

ТРИ ЗАПРЕТА:
Не ходите босиком в общественных банях и бассейнах. Грибок любит теплую и влажную среду, поэтому выше всего вероятность подцепить его именно в этих местах. После посещения бани или бассейна тщательно вымойте ноги и обработайте их любым антисептиком.
Не пытайтесь маскировать грибок ногтей при помощи наращивания ногтей или гель-лака. Такие покрытия создают парниковый эффект и только помогут размножению грибка. Если вас беспокоят ногти — задайте уточняющий вопрос вашему мастеру, когда следующий раз пойдете на маникюр. Во время обучения каждый специалист проходит краткий курс по грибковым заболеваниям и сможет дать вам дельный совет.
Народные средства не сработают. Не пытайтесь лечить грибок ногтей при помощи йода, уксуса, лимона, подорожника, хорошего настроения. К сожалению, такие методы совершенно неэффективны и только усугубляют состояние.

ПРАВИЛА УХОДА
В течение всего периода лечения грибка не забывайте соблюдать меры гигиены. Обувь необходимо обработать дезинфицирующим раствором, а также иногда — обычной детской присыпкой. Мыло, а также народные средства здесь, увы, бессильны.
Стирка также неэффективна против спор грибков, поражающих ногти. Такие грибки погибают лишь при кипячении в течение 15 минут от момента закипания. Так что носки, чулки, колготки, полотенца и коврики в ванной также стоит иногда дезинфецировать.

КАК ЛЕЧИТЬ?
Лечение грибка зависит от степени поражения участков. При легких формах микоза может помочь и одно средство, при условии, что лечение займет достаточное количество времени. Но если ногтевые пластины повреждены на 50 процентов и больше, то лечение будет не только длительным, но и комплексным. Лечить грибок ног можно разными лекарствами. Есть специальные мази, лаки, крема, спреи и средства в виде таблеток. Хорошее современное средство – лекарство Мизол на основе нафтифина. Принимать его нужно от 1 до 6 месяцев в зависимости от состояния ногтевой пластины.

Ольга Кутузова запись закреплена

ТОП-5 заболеваний из-за недостатка сна

«Сон – для слабаков!» Вы тоже так считаете? А ведь это одна из самых важных физиологических потребностей человека. Вы удивитесь, но даже важнее воды! Потому что без нее можно прожить 5-7 дней, а без сна всего 3-5. Последствия хронического недосыпания не самые приятные, вот почему так важно уделять здоровому сну, его законные восемь часов. Вот ТОП-5 нехороших последствий недосыпа:
Показать полностью.

1. НЕДОСЫПАНИЕ ПРИВОДИТ К НАБОРУ ВЕСА:
По результатам исследований ученым удалось отследить связь между набором веса и недосыпанием. Нарушения сна и короткая его продолжительность, в долгосрочной перспективе повышает шансы ожирения. В 85% случаев недостаток сна ведет к набору веса.
Если вы пытаетесь похудеть, качественный и продолжительный сон для этого просто необходим. За ночь, организм способен сжигать 70 грамм чистого жира. При условии, что последний прием пищи был за 3-4 часа до сна.

2. НЕДОСЫПАНИЕ ПРИВОДИТ К СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ
Люди, которые мало спят, подвержены большему риску сердечных заболеваний и инсультов, чем те, кто спал по 7-8 часов.
Также положительный эффект на здоровье сердца и сосудов оказывает дневной сон. Важно, чтобы такой отдых заканчивался не позднее 16:00, иначе это скажется на качестве сна в ночное время.

3. НЕДОСЫП МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ХРОНИЧЕСКИХ ДЕПРЕССИЙ
Все проблемы психологического характера тесно связаны с недостатком или нарушением сна. По статистике более 90% пациентов с депрессией имеют проблемы со сном. Плохой сон усиливает суицидальные настроения, так что дочитывай пост — и скорей спать.

4. СОН ВЛИЯЕТ НА СОЦИАЛЬНЫЕ СВЯЗИ
Потеря сна снижает нашу способность к социальным связям. Плохое настроение и неадекватная реакция на внешние факторы в связи с накопившейся усталостью приводит к разрыву или ухудшению отношений как на работе, так и в семейной жизни. По статистике, люди с недостатком сна в 4 раза больше подвержены психическим расстройствам. Они не способны здраво реагировать на ситуацию и принимать правильные решения.

5. НЕДОСТАТОК СНА СНИЖАЕТ ПОЛОВОЕ ВЛЕЧЕНИЕ
Общая усталость после бессонной ночи сказывается и на половом влечении. Сексуальные отношения требуют много энергии, которой не хватает при хроническом недосыпе. Это в свою очередь снижает выработку половых гормонов, что проявляется в абсолютной безразличности к сексу.
У мужчин с нарушениями сна наблюдается существенное снижение выработки тестостерона. Но больше всего последствиям недосыпа подвержены женщины, у которых пропадает тяга к сексу. Ученые из Кентского университета в 2015 году довели, что нормальный здоровый сон для женщин увеличивает ее либидо на 14%.

Кроме того, хороший сон повышает концентрацию внимания, производительность труда и укрепляет иммунитет. Поэтому крайне важно не пренебрегать такими проблемами. Если же вы стали плохо засыпать по причине стрессов, проблем на работе или в личной жизни — начните вовремя принимать специализированные препараты для ускорения засыпания. К примеру, натуральный препарат “Формула сна экспресс” от Эвалар”. Он не только ускоряет засыпание, но и оказывают положительное влияние на продолжительность и глубину сна.

Источник

Пирог черока с рыбой рецепт

• 

Черока — вкус веселого праздника!

Сладкий, вкусный, и такой шикарный.

Классика, проверенная временем, по-французски вкусно.

Черока — вкус веселого праздника!

Торт — это нежная, вкусная сладость,
К сладкому с детства питаем любовь,
В лучших семейных традициях.

Коржи для торта Воздушный (безе) Черока!

Восхитительный, изысканный и нежный?
Может сытный, калорийный и безбрежный?
Или легкий, весь воздушный и хрустящий?

Он изысканный, приятный
И на вкус невероятный!
Поднимает настроение
И подарит наслаждение.

Высшее качество для лучшего вкуса

Все изделия созданы по специально разработанным технологиям в соответствии с лучшими традициями русской и европейской кухни.

В состав коржей входят только натуральные ингредиенты высшего качества.

Благодаря им каждое конечное изделие приобретает аппетитный вкус и неповторимый аромат домашней выпечки, чем не всегда могут похвастаться готовые заводские лакомства.

Рекомендуем попробовать

Хрустящее печенье на основе традиционных рецептов, которое просто тает во рту и приятно удивит ароматом заварного теста и медовым послевкусием!

Источник

15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Приготовить вкусный и ароматный рыбный пирог куда проще, чем кажется на первый взгляд. И мы готовы продемонстрировать это наглядно, поэтому собрали 15 лучших рецептов с разным тестом и начинками!

1. Рыбный пирог на кефире

Это очень быстрый повседневный рецепт, который почти не требует усилий. Для начинки пирога используй рыбные консервы или фарш.

Тебе понадобится: 200 г рыбы, 2 яйца, 1 стакан кефира, 2,5 стакана муки, соль, щепотка соды, зеленый лук.

Приготовление: Добавь соду в слегка теплый кефир, посоли и туда же введи муку. Постепенно перемешай тесто – оно получится, как на оладьи. Смешай измельченную рыбу с рубленым луком и вареными яйцами. Залей часть теста в форму, выложи начинку и залей оставшимся тестом. Выпекай полчаса при 180 градусах.

2. Рыбный пирог из слоеного теста

Готовое магазинное тесто тоже отлично подойдет.

Тебе понадобится: 500 г слоеного теста, 800 г рыбы, 3 ст.л. томатного соуса, 1 луковица, 3 яйца, 1 морковь, 150 г сыра, 4 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Слегка привари рыбу на пару около 8 минут и раздели ее на кусочки. Отвари и крупно натри яйца, тертый сыр смешай с майонезом, а лук обжарь стертой морковью.

Раскатай тесто, смажь по центру томатным соусом и выложи начинку слоями: яйца, рыбу, овощи, сыр и майонез. Попутно присыпай все специями, заверни рулет и оставь его под пленкой на 15 минут. Выпекай 25 минут при 180 градусах.

3. Рыбный пирог из песочного теста

По желанию добавь в начинку сочные овощи – например, томаты или кабачки.

Тебе понадобится: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 4 ст.л. воды, щепотка соли, 250 г рыбы, 1 луковица, 4 ст.л. сметаны, 1 яйцо, 1 пучок зелени, специи, 1 желток, кунжут.

Приготовление: Нарежь холодное масло кубиками и разотри его с мукой и солью в мелкую крошку. Добавь ледяную воду, замеси тесто и убери на полчаса в холодильник. Нарежь рыбу средними кусочками и перемешай со специями, рубленым луком, зеленью, сметаной и яйцом.

Раскатай тесто в форму, сформируй бортики и выложи начинку. Смажь пирог желтком и посыпь кунжутом, а потом отправь на 35 минут в духовку при 190 градусах.

4. Рыбный пирог на дрожжевом тесте

Получается очень румяный и красивый пирог.

Тебе понадобится: 1 стакан молока, 4 стакана муки, 1 пакетик дрожжей, 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 3 ч.л. растительного масла, 600 г рыбы, 2 луковицы, специи.

Приготовление: Раствори в теплом молоке дрожжи с сахаром и оставь на 15 минут. Смешай его с просеянной мукой и солью, добавь взбитое яйцо, растительное масло, и оставь тесто в тепле на час.

Измельчи и обжарь лук, а рыбу нарежь кубиками. Раздели тесто на две части, тонко раскатай и на одну из них выложи начинку, а сверху присыпь специями. Закрой пирог вторым пластом и сформируй красивые края. Запекай около 50 минут в духовке при 180 градусах.

Пирог с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)

5. Рыбный пирог на майонезе

Майонезное тесто всегда мягкое, нежное и тает во рту.

Тебе понадобится: 400 г рыбы, 180 г муки, 200 г майонеза, 200 г сметаны, 2 яйца, по 1 ч.л. разрыхлителя и соли, специи, панировочные сухари.

Приготовление: Нарежь рыбу кубиками и перемешай с солью и специями. Яйца взбей и добавь к ним майонез со сметаной, и потом туда же – муку с солью и разрыхлителем. Присыпь форму сухарями, вылей половину теста, выложи начинку и залей оставшимся. Выпекай 30-40 минут при 200 градусах.

6. Рыбный пирог из консервов

Выбирай сардины, сайру или даже консервированного тунца.

Тебе понадобится: 1,5 стакана сметаны, 1,5 стакана молока, 6 яиц, 300 г муки, 0,5 ч.л. соды, 200 г рыбных консервов, 1 луковица.

Приготовление: Взбей половину яиц с молоком, сметаной и гашеной содой. Добавь муку и замеси тесто чуть гуще, чем на оладьи. Туда же добавь масло с консервов.

Отвари оставшиеся яйца и произвольно измельчи их с луком и рыбными консервами. Можешь перемешать начинку или выложить слоями. Залей в форму половину теста, потому уложи начинку, и залей остальное. Запекай 20-40 минут при 160 градусах.

7. Пирог из красной рыбы

Восхитительное блюдо, которое изящно дополнит праздничный стол.

Тебе понадобится: 500 г слоеного теста, 500 г красной рыбы, 180 г сливочного сыра, 1 пучок укропа, 1 яйцо, половина лимона, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу полосками и замаринуй ее на 40 минут в лимонном соке и специях. Раскатай тесто, смажь сливочным сыром и сверху присыпь рубленой зеленью. Выложи рыбную начинку и аккуратно скрути рулет. Смажь его желтком, посыпь кунжутом и сделай несколько отверстий вилкой. Выпекай 20-25 минут при 180-200 градусах.

8. Рыбный пирог на сковороде

Если у тебя нет времени или возможности воспользоваться духовкой – не все потеряно! Но понадобятся две сковороды одного диаметра.

Тебе понадобится: 200 мл кефира, 560 г муки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 10 г сахара, щепотка соли и соды, 200 г картошки, 200 г рыбных консервов, зеленый лук.

Приготовление: Отвари картофель и натри его на крупной терке. Взбей яйца с солью и сахаром, добавь туда кефир и растопленное сливочное масло. Потом – соду и просеянную муку. Тесто получится мягким и немного липким.

Смажь сковороду растительным маслом и выложи половину теста. Сверху выложи картофель, измельченный зеленый лук и рыбные консервы. Накрой пирог вторым пластом теста и защипни края. Готовь на маленьком огне под крышкой 20-25 минут. Накрой его второй сковородой, осторожно переверни и обжарь до золотистости, и с другой стороны.

20 рецептов пирогов с вареньем, от которых ты будешь в восторге

9. Рыбный пирог с сельдью

Очень оригинальный и вкусный рецепт, который точно удивит твоих близких.

Тебе понадобится: 800 г муки, 150 мл молока. 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакетик дрожжей, щепотка соли и сахара, 2 филе сельди, 3 картофелины, 2 луковицы, зеленый лук, специи.

Приготовление: Раствори дрожжи в теплом молоке с солью и сахаром, добавь яйцо и размешай. Введи растопленное сливочное масло и постепенно добавь муку, вымеси тесто и оставь в тепле на час.

Картофель отвари и натри на крупную терку, а лук мелко наруби. Сельди очисти от костей и порежь мелкими кусочками. Половину теста раскатай в лепешку, выложи начинку слоями, посыпь специями и накрой вторым пластом теста. Защипни края, сделай пару отверстий сверху и выпекай около 45 минут при 180 градусах.

10. Рыбный пирог с картошкой

Полноценный обед или удобный и сытный перекус с собой.

Тебе понадобится: 400 г рыбы, 6 картофелин, 1 луковица, 3 яйца, 50 мл молока, 100 г сметаны, 300 г муки, по щепотке соды и соли, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Нарежь картофель кружочками и просоли, произвольно измельчи рыбу и мелко наруби лук. Взбей сметану, молоко и яйца, добавь гашеную лимонным соком соду и соль, и постепенно введи муку. На дно формы выложи картофель, лук и рыбу, залей тесто и выпекай 40-45 минут при 180 градусах.

11. Рыбный пирог с рисом

Рыба с рисом – классическое сочетание, с которым невозможно прогадать.

Тебе понадобится: 170 г муки, 100 мл воды, 1 ст.л. растительного масла, щепотка соли, 80 г риса, 460 г консервированной рыбы, 80 г лука, специи.

Приготовление: Отвари рис, измельчи и обжарь лук, разомни рыбу вилкой и перемешай начинку со специями. Раствори соль в теплой воде, добавь просеянную муку, замеси тесто и оставь на полчаса. Раскатай половину теста в форму, выложи начинку, накрой второй половиной и защипни края. Выпекай 35-40 минут при 180 градусах.

12. Рыбный пирог со шпинатом

Со шпинатом лучше всего сочетается красная рыба, вроде лосося.

Тебе понадобится: 400 г слоеного теста, 500 г рыбы, 1 луковица, 1 пучок шпината, 100 мл сливок, 150 г шампиньонов, 1 яйцо, специи, 1 ч.л. муки.

Приготовление: Измельчи лук и обжарь вместе с грибами и специями. Туда же добавь промытый шпинат, минуту все протуши, добавь ложку муки, сливки и перемешай. Увари начинку до загустения и дай ей остыть.

Большую часть теста раскатай в форму, выложи слой измельченной рыбы и посыпь специями. Сверху залей шпинатной начинкой и снова слой рыбы. Накрой вторым пластом теста, сформируй бортики, смажь пирог взбитым яйцом и выпекай полчаса при 180 градусах.

15 рецептов вкусных рыбных котлет для всей семьи

13. Рыбный пирог с капустой

Сытный, вкусный и большой пирог – на всю семью сразу!

Тебе понадобится: 340 мл молока, 540 г муки, 6 г дрожжей, 60 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 50 г сахара, 3 яйца, щепотка соли, 300 г капусты, 200 г рыбы, специи и зелень.

Приготовление: Смешай половину молока, 160 г муки и дрожжи, и оставь в тепле на полчаса. Добавь яйца, оба масла, остальную муку, сахар и соль, вымеси тесто и оставь еще на час.

Нарежь рыбу кубиком, обваляй в специях и слегка обжарь. Протуши нашинкованную капусту с луком до мягкости, перемешай начинку, и добавь в нее специи с зеленью. Большую часть теста выложи в форму и сформируй борта. Разложи начинку, накрой пирог меньшим пластом теста и защипни. Оставь постоять еще на полчаса, и выпекай 40-45 минут при 180 градусах.

14. Рыбный пирог с цветной капустой

Брокколи тоже подойдет.

Тебе понадобится: 200 мл сливок, 100 мл молока, 4 яйца, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. воды, соль, 300 г рыбы, 400 г цветной капусты.

Приготовление: Нарежь сливочное масло кусочками и перетри с мукой и солью до крошки. Влей холодную воду, быстро замеси тесто и убери на час в холодильник. Цветную капусту разбери на соцветия и привари 5 минут в соленой воде.

Тонко раскатай тесто в форму, сформируй бортики, наколи вилкой и выложи соцветия капусты, а между ними – полоски рыбы. Взбей яйца со сливками и молоком, добавь специи и залей пирог. Выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

15. Рыбный пирог со шпротами

Ты не поверишь, но даже из банки шпротов можно приготовить отличный пирог!

Тебе понадобится: 500 г слоеного теста, 400 г шпротов, 1 луковица, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Тонко раскатай тесто и выложи слой рубленого лука со специями по центру, а на него – шпроты. Сделай надрезы по бокам будущего рулета, переплети его косичкой и смажь яйцом. Выпекай 20-30 минут при 200-220 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник