Пирог муж просит постоянно рецепт

Быстрый пирог «Муж просит..»

Девочки,такой рецепт должен быть всегда под рукой))Очень быстро и супервкусно))Меня просит готовить и муж(он его обожает!)),и дочь,и раздала рецепт всем подругам))Выпросили).

кефир-100г
маргарин-100г
мука-2 стакана
соль-щепотка

Маргарин можно растопить,но я просто тру на терку.Из всех продуктов замесить тесто.(Можно дать постоять 30 минут).Сделать из теста 2 колобка. Раскатать в лепешки. На одну выложить начинку — порезанный соломкой сырой картофель,сверху — лук полукольцами. Можно к картофелю добавить мелко порезанную куриную грудку или свинину (сырые). Начинку посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Накрыть второй лепешкой. Сделать сверху прорезь, чтобы выходил пар. Выпекать до румяности (темп. около 150 градусов). Горячий пирог слегка сбрызнуть растительным маслом.И на 10 минут под полотенце,»отдохнуть».По вкусу пирог напоминает слойку.
Начинки можно варьировать,делать с сыром и сырым яйцом,капустой,грибами,и т.д.Но ЭТА начинка-самая вкуснющая)))

фото добавлены 17 мая 2015
Делала с картошкой,луком и куриным фаршем

Источник

Пирог с картофелем

Рецептом этого пирога под названием «Муж просит постоянно» поделилась Наталья Саблина на форуме «Самобранки», за что ей еще раз большое спасибо! Пирог пекли многие, всем пришелся по душе — быстрый, недорогой и вкусный! Я сама пекла его уже раз восемь, рекомендую и вам попробовать! Аромат при выпечке — на весь дом, очень уютный и вкусный!

Ингредиенты для «Пирог с картофелем»:

• Кефир — 100 мл
• Маргарин — 100 г
• Соль (щепотка + в начинку по вкусу)
• Мука пшеничная / Мука (обычно уходит меньше, ориентируйтесь по тесту) — 2 стак.
• Картофель (примерно) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи (по вкусу и по желанию)
• Масло растительное (в начинку, немного)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1941 ккал	белки 40.2 г	жиры 64.3 г	углеводы 304.9 г
100 г блюда
ккал 228.4 ккал	белки 4.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Пирог с картофелем»:

Маргарин растопить и смешать с кефиром.

Всыпать муку и замесить тесто.
Муку засыпайте не всю, а понемногу, сперва стакан, вымесите, затем прибавляйте, пока не получите мягкое нелипнущее к рукам тесто, оно не должно быть крутым.
У меня больше 1,5 стакана ни разу не уходило, но мука у всех разная.

С этим тестом приятно работать.

Разделить тесто на две части.
Одну раскатать и уложить в форму, сделать бортики.

Уложить на тесто тонко нарезанный картофель. Я тру на терке очень тонкими ломтиками, быстро и хорошо )))
Добавить к картошке лук. Количество лука — по вкусу, я кладу немного. Как класть — только сверху или перемешать с картофелем — опять же на ваше усмотрение.
Посыпать специями. У меня соль с паприкой и зеленью.
Сбрызнуть картофель растительным маслом.

Можно добавить немного порезанной ветчины или кусочки курицы — по желанию. Я иногда кладу, но чаще обхожусь только картофелем.

Накрыть пирог пластом, раскатанным из второй части теста, защипать края.
Пирог не смазывать.
Сделать вилкой наколы.
Поставить в духовку, выпекать при 190-200 градусах до готовности.

Готовый пирог вынуть из духовки, смазать растительным маслом. Я обычно укрываю пирожок и даю отдохнуть ему минут 5-10.
Затем можно угощаться, пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! 🙂

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецептом этого пирога под названием «Муж просит постоянно» поделилась Наталья Саблина на форуме «Самобранки», за что ей еще раз большое спасибо! Пирог пекли многие, всем пришелся по душе — быстрый, недорогой и вкусный! Я сама пекла его уже раз восемь, рекомендую и вам попробовать! Аромат при выпечке — на весь дом, очень уютный и вкусный!

Похожие рецепты

Творожный пирог с вареной сгущенкой

Пирог «Веточка винограда»

Курник

Персиковый пирог

Цитрусовый пирог

Закусочный пирог из песочного теста

Пирог «Алые паруса»

Пирог с молодой капустой и сметаной

Сырно-слоеный пирог с карамелизированными баклажанами

Фотографии «Пирог с картофелем» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

14 августа 2016 года barbie0304 #

16 августа 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

7 июля 2016 года Maria213 #

7 июля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года Юлия Прус #

4 апреля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

29 января 2016 года Monalast #

29 января 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

29 января 2016 года Monalast #

29 января 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

27 октября 2015 года Eugenita #

27 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

11 июля 2015 года Swetik133 #

15 июля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года Его душа #

1 апреля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 марта 2015 года oliona67 #

18 марта 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 января 2015 года Алёна Чёрная #

18 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

23 ноября 2014 года Марфа7 #

23 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

2 сентября 2014 года Чуп-минь #

3 сентября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

29 августа 2014 года Чуп-минь #

29 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

29 августа 2014 года Чуп-минь #

29 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

29 июля 2014 года nath #

18 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Ksenia72 #

26 июня 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

20 января 2014 года Anastasss123 #

20 января 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

21 июня 2013 года fybhf #

21 июня 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

22 марта 2013 года lemonywater #

22 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 ноября 2012 года Anuar #

У нас(Казахстан) этот пирог называют «малiш» (читается не «малыш», совсем по-другому )

Очень вкусно, начинку можно менять хоть на голимую травку)))))
Главное края тонкие делать, когда толстые дети едят плохо. не вкусно, все стараются отхватить центр или нижкюю корочку)

18 ноября 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

3 февраля 2016 года Liana #

Главное края тонкие делать, когда толстые дети едят плохо.

5 ноября 2012 года ТатьянаФ #

18 ноября 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник