Пирог рыбный с грибами рецепт

Рыбный пирог с семгой и грибами

Сливочный пирог с семгой и грибами. Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)

Ингредиенты для «Рыбный пирог с семгой и грибами»:

Для основы

Для начинки

Для заливки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2587.3 ккал	белки 147.9 г	жиры 158.8 г	углеводы 142.7 г
100 г блюда
ккал 219.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 13.5 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Рыбный пирог с семгой и грибами»:

Смешать муку с маслом, добавить яйца и соль вымешать тесто и распределить его по форме.

Сёмгу и грибы порезать и выложить в форму с тестом.

Смешать ингредиенты для заливки до однородности и залить пирог.

Отправить блюдо в разогретую духовку на 180•С на 45’

Готово! По желанию можно посыпать сыром. Подавать с любовью! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сливочный пирог с семгой и грибами. Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)

Похожие рецепты

Закрытый праздничный пирог с курицей

Пирог с молодой капустой и грибами

Манник-тыквяник из сухого теста

Пирог верховой «Букетик роз»

Осетинские пироги с картофелем

Простой пирог с черносливом и орехами

Мясной пирог

Пушистый пирог с консервированной сайрой

Пирожки с солеными грибами, луком и рисом

Комментарии и отзывы

15 июля 2020 года ГАЛИНА8 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Заливной пирог с рыбой и грибами

Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!

Ингредиенты для «Заливной пирог с рыбой и грибами»:

Тесто

Начинка

• Рыба (отварная или запеченная,красная или белая,у меня окунь) — 100 г
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Грибы (свежие или замороженные) — 100 г
• Соевый соус — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 839.6 ккал	белки 59.3 г	жиры 12.9 г	углеводы 117.1 г
100 г блюда
ккал 106.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 1.6 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Заливной пирог с рыбой и грибами»:

Нарезанные лук и грибы потушить в соевом соусе до мягкости, можно добавить немного воды, но так как у меня грибы мороженые, то из них выделилось достаточно жидкости. Остужаем.

Делаем тесто: смешиваем яйцо, кефир, соль, сахар

добавляем разрыхлитель. Тесто по консистенции как на оладьи.

В форму для выпечки наливаем половину теста

Затем — лук с грибами

Следующим слоем кусочки рыбы

И оставшуюся половину теста

Ставим пирог в предварительно разогретую до 180 град. духовку и запекаем 30-35 минут до золотистой корочки.

Даем пирогу немного остыть, нарезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!

Похожие рецепты

Пирог с куриной грудкой

Пирог с творогом и абрикосами

Пирог со шпинатом и щавелем

Морковный пирог «Зайкина радость»

Пышный пирог с рикоттой и лимоном

Хала из цельнозерновой муки

Пирог с рыбой и овощами

Творожный пирог «Плетёнка»

Тыквенный пирог с шоколадной глазурью

Фотографии «Заливной пирог с рыбой и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2018 года rkbelomor #

25 декабря 2018 года wise1288 #

29 декабря 2018 года тильга # (автор рецепта)

19 июля 2017 года veronika1910 #

19 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года Ange77 #

16 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года Wera13 #

16 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года zmei0884 #

16 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года Dama-Lorik #

15 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года volleta #

15 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

14 июля 2017 года laka-2014 #

15 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

15 июля 2017 года laka-2014 #

14 июля 2017 года Надежда #

14 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

14 июля 2017 года inna_2107 #

14 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

14 июля 2017 года Ирушенька #

14 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

14 июля 2017 года Иринаиа1 #

14 июля 2017 года тильга # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Американский рыбный пирог с грибами

Приходит посетитель в гламурный рыбный ресторан. Официант угодливо провожает его к огромному аквариуму с живой рыбой и всякими гадами, и предлагает выбрать то, что клиент хотел бы скушать. Клиент выбирает огромного лобстера, официант вылавливает его специальным сачком и специальным же молоточком по панцирю тюк! тюк! Лобстера торжественно уносят на кухню, клиент идет за столик ждать. На кухне, разумеется, из холодильника вынимают замороженное мясо, начинают готовить, а лобстера скидывают в потайную трубу, по которой он съезжает назад в тот же аквариум. Там лобстер в изнеможении прислоняется лбом к холодному стеклу и говорит: «Гоосподи! Когда ж я сдохну-то?!» СОСТАВ 800г филе рыбы 1 крупная луковица ( 150г) 300г шампиньонов 1/4 1/3 ч ложки соли 0,5 ст ложки муки 400г 10 20% сливок 3 ст ложки растительного масла для жарки перец ТЕСТО 0,5 стакана (80г) муки 100г сметаны 2 ч ложки (10г) растительного масла 1/4 ч ложки соды 0,5 ч ложки соли Тесто Муку смешать с содой и солью. Влить сметану и масло. Замесить мягкое не липкое тесто. Если сметана жидкая, то при замесе добавить дополнительную муку. Завернуть тесто в п/э пакет и положить в холодильник на нижнюю полку на время приготовления начинки. Начинка Заранее подготовить продукты — лук нарезать как можно мельче, грибы разрезать сначала пополам, а затем на пластинки. Рыбное филе нарезать порционными кусками. Слегка посолить и поперчить с одной стороны. В сковороде на максимальном огне разогреть растительное масло. Положить куски рыбы солёной стороной вверх. Обжаривать до зарумянивания. Обжаривать только одну сторону! Сковороду снять с огня. Переложить рыбу в форму для запекания поджаренной стороной вверх. В сковороду из-под рыбы насыпать лук и опять поставить на огонь. Жарить при частом помешивании до мягкости лука и начала зарумянивания. Положить к луку грибы. Обжаривать всё вместе примерно 5 минут. Насыпать соль, перец и муку. Перемешать. Влить сливки и при помешивании довести до закипания. Вылить луково-грибную смесь на рыбу. При желании можно положить мелко нарезанную зелень — укроп или петрушку. Тесто достать из холодильника и раскатать в круг, равный диаметру формы. Края формы смазать водой. Положить тесто в форму. Края теста прижать к краям формы. Поставить форму в разогретую до t=200 220°C духовку до зарумянивания теста — на 15 При подаче ножом (желательно зубчатым) прорезать тесто и ложкой положить в тарелку и отрезанное тесто и начинку. Источник Оцените статью Вам также может понравиться Бутерброды с тунцом, яйцом и сыром: быстрая закуска к столу Чтобы сделать быструю закуску, можно взять ингредиенты Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром Если Быстрые бутерброды со шпротами Быстрые бутерброды со шпротами Простой рецепт бутербродов Правообладателям Политика конфиденциальности Контакты Adblock detector