Пирог с кока колой рецепт

Содержание

Необычный шоколадный пирог с добавлением кока -колы
Шоколадный пирог на кока-коле.
Как сделать пирог из Кока-Колы: 5 Удивительных идей и лайфхаков с Кока-Колой
Пирог из Колы
Маринуем с колой
Лампа из банки колы
Чистим стекла очков
Удаляем пригоревший жир со сковородки
Шоколадный пирог с кока-колой, маршмеллоу и орехами пекан
ОПИСАНИЕ
Шоколадный пирог с кока-колой
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с кока-колой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадный пирог с кока-колой»:
Похожие рецепты
Медовик с молочным кремом
Печенье «Мышки»
Кокосовые кексы
Мини-пирожное с карамелью и шоколадом
Печенье «Снежок»
Пирог «Солнышко»
Французский флан с яблоками
Сырные булочки с томатами и розмарином
Домашний бисквитный рулет
Фотографии «Шоколадный пирог с кока-колой» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Необычный шоколадный пирог с добавлением кока -колы

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!

Делюсь с вами очень интересным и оригинальным рецептом шоколадного пирога с добавлением кока-колы.

Выпечка получается очень вкусной, с влажной и сочной текстурой и насыщенной глазурью. А самое главное, пирог имеет аромат всеми любимого напитка!

Обязательно приготовьте этот пирог и насладитесь чаепитием в кругу своих родных и близких. Можно добавить в пирог любые орехи, цедру , цукаты — фантазируйте и удивляйте свою семью!

яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 225 гр.;
сахар — 2 ст.;
какао- порошок — 2 ст.л.;
кефир — 1/2 ст.;
мука — 2 ст.;
кака-кола — 1 ст.;
сода — 1 ч.л.;
ванилин — 1 пакетик.

сливочное масло — 100 гр.;
какао-порошок — 3 ст.л.;
сахар — 4 ст.л.;
молоко — 100 мл..

Стакан я использую 240 мл.

1. В кастрюлю с плотным дном отправляем сливочное масло, кока-колу, какао-порошок, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Пока смесь горячая, аккуратно вводим ее в перемешанные между собою муку, сахар и ванилин. Затем даем немного остыть.

2. Добавляем в смесь яйца, кефир , соду и тщательно перемешиваем венчиком или миксером.

3. Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее все тесто. Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

4. Пока пирог выпекается, необходимо приготовить шоколадную глазурь. Для этого в сотейник насыпаем какао и сахар. Перемешиваем сухие ингредиенты (лучше предварительно просеять какао). Добавляем к ним молоко, перемешиваем венчиком до однородного состояния. Ставим сотейник на маленький огонь и, при постоянном помешивании, доводим глазурь до однородного состояния. До кипения доводить ее не нужно, чтобы избежать появление пенки. Затем снимаем сотейник с огня и даем остыть глазури до комнатной температуры. Добавляем в нее мягкое сливочное масло и хорошо размешиваем венчиком.

5. Когда пирог немного остынет , поливаем его приготовленной глазурью.

Источник

Шоколадный пирог на кока-коле.

Сегодня готовлю шоколадный пирог на кока – коле.Получается очень мягкий,нежный с ярко выраженным шоколадным вкусом, влажный и не требует дополнительной пропитки.

Рецепт пирога очень простой и легкий.

Сливочное масло – 100 гр

Сахар – 110 -130 гр

Сметана или натуральный йогурт – 60 гр

Кока – кола (пепси) – 100 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Черный шоколад – 40 гр

Сливки 30% жирности – 40 мл

Форма для выпечки – 17 см диаметр

Приготовление можно посмотреть в видео:

В миске взбиваю йогурт,яйца,соль и сахар.

Затем добавляю растопленное сливочное масло комнатной температуры

В сито высыпаю муку,какао,разрыхлитель,соду и ванилин и все просеиваю в жидкую смесь.

Перекладываю тесто в форму застеленную пергаментом. Выпекаю в духовке при 170 град С 40 – 45 мин до сухой шпажки.

Для помадки мелко порезанный шоколад заливаю горячими сливками,перемешиваю и смазываю верх пирога.При желании верх пирога можно украсить шоколадной посыпкой.

Источник

Как сделать пирог из Кока-Колы: 5 Удивительных идей и лайфхаков с Кока-Колой

Каждый из нас занет о чудесных свойствах Кока-Колы, но не каждый применяет их на практике. Вы знаете, что с помощью колы можно сделать пирог или замариновать мясо? Если нет, то посмотрите эти 5 идей, которые откроют данный напиток с другой стороны)

Пирог из Колы

Вылейте банку колу в миску, добавьте смесь для пирога или кекса и перемешайте все это. После залейте в формочку и положите в духовку под 180 градусов, пока тесто не станет более твердым. Таким образом у вас получится самый настоящий пирог со вкусом Кока-колы!

Маринуем с колой

Чтобы замариновать мясо, положите его в тарелку, добавьте лука, посолите поперчите и залейте все Кока-колой. Подождите 2 часа, пока мясо пропитается оттенком вкуса колы и приготовьте его. Данный совет сделает мясо более мягким и подарит новых вкусовых ощущений.

Лампа из банки колы

Возьмите пустую бутылку от Кока-колы и проделайте булавкой или иголкой по контуру букв маленькие отверстия. После подожгите свечу, а на нее оденьте эту банку, отрезав днище. У вас получится интересный ночник или оригинальный светильник для свечки, который будет хорошо смотреться в любом интерьере)

Чистим стекла очков

Если у вас вдруг испачкались очки, то не беда! Просто промойте их стеклышки колой и они вновь засияют как новые. Это происходит потому что в Кока-коле содержаться ферменты, способные разъедать грязь и налет.

Удаляем пригоревший жир со сковородки

А вот если продолжать тему налета и грязи, то кола хорошо справляется с пригоревшим жиром сковородки и отчищает ее поверхность. Достаточно налить колы в такую сковородку и оставить н ночь. После сполоснуть с средством для мытья посуды и готово! Кола вновь разъест всю грязь и вытеснит жир)

Понравилась статья? Поставь Лайк👍и Подпишись на канал чтобы не пропускать больше интересных идей и гениальных лайфхаков!

Пишите в комментарии каких лайфхаков не хватает именно вам.

Источник

Шоколадный пирог с кока-колой, маршмеллоу и орехами пекан

ОПИСАНИЕ

После прихода гостей у нас осталась бутылка кока-колы. Выливать ее не хотелось, пить тоже, поэтому я решила пустить ее в дело. Какое-то время назад я пробовала пирог на кока-коле от Заремы, который мне очень понравился, поэтому решила попробовать какой-нибудь еще рецепт с ней. Данный рецепт я нашла на американском сайте и он мне приглянулся своими американскими ингредиентами — кока-кола, маршмеллоу, орехи пекан. Типичные продукты этой страны. Пирог получился замечательный: по вкусу он нам напомнил брауни, очень шоколадный. По структуре он получается влажный, липкий, что неудивительно при таком количестве жидких ингредиентов. Кока-кола напрямую не чувствуется, ее роль здесь состоит в создании структуры — все благодаря своим волшебным пузырькам. Маршмеллоу здесь себя повели себя неожиданным для меня образом: при выпекании они всплывают на поверхность и образуют очень вкусную корочку на пироге. Любителям такого рода выпечки рекомендую. В теплом виде пирог очень нежный, тает во рту. А после ночи, проведенной в холодильнике он основательно застывает.

Несколько моментов по поводу рецепта. 1) Американские рецепты часто грешат повышенным количеством сахара. Я его количество уменьшила как в пироге, так и в глазури (и особенно в ней). Привожу рецепт уже с учетом этого. На мой взгляд получилось оптимально: пирог в меру сладкий и мало сладкая шоколадная глазурь.

2) Некоторые ингредиенты указаны в миллилитрах. Все потому, что в американских рецептах используются «чашки», все измеряется в них. И если муку и сахар довольно легко перевести в граммы, то с орехами и маршмеллоу это сделать сложнее. Я все измеряла мерным стаканом, у меня на нем миллилитры, чашки и унции. Очень удобно. И Вам я предлагаю все отмерять подобным образом. Чашки и дроби новая система ввода ингредиентов не жалует, поэтому я все перевела в миллилитры.

Источник

Шоколадный пирог с кока-колой

«Конфискова ла» у сына бутылочку не слишком полезной газировки и превратила ее в мега-шоколадный, нежнейший пирожок! Угощайтесь, дорогие Поварятки! Этот пирог для «шокоманов» я хочу подарить своей подружечке, славному, доброму и внимательному человечку, Виолетточке (Т-пушка)!

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с кока-колой»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5072.9 ккал	белки 86.7 г	жиры 252.2 г	углеводы 627.4 г
Порции
ккал 634.1 ккал	белки 10.8 г	жиры 31.5 г	углеводы 78.4 г
100 г блюда
ккал 323.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 16.1 г	углеводы 40 г

Рецепт «Шоколадный пирог с кока-колой»:

Просеять муку, разрыхлитель, соду и какао-порошок. Добавить сахар и хорошо перемешать.

Взбить яйца с щепоткой соли миксером добела, в густую пенную массу (не менее 7 минут)

Добавить к яйцам молоко, растопленное (и подостывшее) сливочное масло и кока-колу.

Соединить сухие и жидкие ингридиенты, перемешать.

Смазать форму маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто в форму (у меня квадратная 22х22), выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50, до сухой шпажки.

Готовый пирог остудить сперва немного в форме, потом полностью на решетке.

Сделать глазурь. Смешать сахарную пудру и какао. Растереть с мягким сливочным маслом.

Влить кока-колу, перемешать и взбить миксером. Регулировать нужную густоту глазури кока-колой. Мне понадобилось добавить к исходным 50 мл еще 20мл.

Смазать остывший пирог глазурью и убрать в холодильник на пару часов до ее застывания. Для украшения можно использовать кокосовую стружку, дробленые орехи или любую посыпку.