Пирог йогурт яйца рецепт

Содержание

Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»
Ингредиенты для «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»»:
Похожие рецепты
Морковный пирог
Еврейский медовый пирог «Леках»
Пирог с сезонными фруктами
Сдобный пирог со сливами
Медовый пирог
Пирог в дырочку
Пирог «Вдохновение»
Пирог с консервированными ананасами
Пасхальный бисквит «Творожный»
Фотографии «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»» от приготовивших (15)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Йогуртовый пирог с крахмалом
Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с крахмалом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Йогуртовый пирог с крахмалом»:
Похожие рецепты
Дрожжевой пирог с вишней и рикоттой
Пирожки «Сытные»
Эчпочмак или треугольники
Песочный пирог с джемом
Хачапури
Шарлотка из яблок
Медовый пирог со сливами
Шоколадный пирог с вишнями и фундуком
Киш виноградаря на творожном тесте
Фотографии «Йогуртовый пирог с крахмалом» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»

Этот пирог получается всегда. И всегда ни крошки не остается! Пирог очень вкусный, нежный и красивый. Сегодня он у меня с клубникой и апельсинами. Но для начинки можно брать любые фрукты или ягоды — свежие, свежемороженные или консервированные. Никто не останется равнодушным — проверено не раз!

Ингредиенты для «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»»:

Йогурт — 230 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 350 г
Мука пшеничная / Мука — 380 г
Масло подсолнечное — 100 мл
Разрыхлитель теста — 18 г
Цедра лимона — 4 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Соль — 1/3 ч. л.
Клубника (любые фрукты или ягоды) — по вкусу
Апельсин (любые фрукты или ягоды) — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4085.8 ккал	белки 62.3 г	жиры 125.6 г	углеводы 679 г
100 г блюда
ккал 324.3 ккал	белки 4.9 г	жиры 10 г	углеводы 53.9 г

Рецепт «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»»:

Готовить пирог очень просто и быстро. У меня уходит минут 8-10 плюс время в духовке.

Для начала нужно отделить желтки от белков.

Желтки взбить миксером с сахаром и йогуртом. Постепенно добавить соль, ванилин, масло, разрыхлитель, муку и натертую цедру одного лимона.

Белки взбить до пены и постепенно ввести в тесто.

Вылить тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Сверху выложить фрукты и «утопить» их в тесте. Фрукты или ягоды можно брать любые. Подойдут и свежие по сезону, и мороженные, и консервированные.

Осталось поставить в духовку. Выпекать 30-40 минут при 180˚C (зависит от размера формы и вашей духовки). Я проверяю готовность деревянной шпажкой.
Размер формы может быть любой. Я сегодня готовила в небольших формочках (так любят мои дети).

Как всегда, пирогов оказалось мало и я испекла ещё раз — на фото пироги с персиками, бананами и яблоками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Нежный йогуртовый пирог «Удивительный»» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

24 июля 2016 года yiram #

24 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

22 июля 2016 года noskovann76 #

22 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

21 июля 2016 года Nuta12 #

22 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

17 июля 2016 года barkalula30 #

18 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

14 июля 2016 года mama evdokya #

16 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

28 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

25 июня 2016 года natalia986 #

25 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

12 июня 2016 года блю перл #

14 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

14 июня 2016 года блю перл #

7 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

5 июня 2016 года Dinni #

5 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

2 июня 2016 года pomorceva o #

2 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

24 ноября 2016 года Lizaplus #

25 ноября 2016 года pomorceva o #

31 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

31 мая 2016 года Dora-chan #

31 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

29 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

28 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

28 мая 2016 года Рузалья #

27 мая 2016 года SNEJKA #

26 мая 2016 года Bardo #

27 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

26 мая 2016 года Kseniya_krd #

26 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Йогуртовый пирог с крахмалом

Нежнейший пирог (суфле) на основе яиц и йогурта, без муки и масла, — лёгкий и тающий во рту. Простой в приготовлении, из доступных продуктов, с легким апельсиновым вкусом. Рецепт взят на просторах инета, авторам спасибо.

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с крахмалом»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 100 г
Йогурт (натуральный,у меня 3,5%жирн.) — 400 г
Цедра апельсина (6г или лимона) — 1 пакет.
Крахмал кукурузный — 50 г
Разрыхлитель теста — 6 г
Соль (щепотка)
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1364.7 ккал	белки 39.9 г	жиры 29.3 г	углеводы 253.2 г
100 г блюда
ккал 151.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 3.3 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Йогуртовый пирог с крахмалом»:

Включить духовку для разогрева до 170 С, т. к. теста готовится очень быстро.
Отделить желтки от белков в чистые сухие емкости. В белки добавить соль и взбить до устойчивых пиков (примерно 1 мин.) В желтки добавить сахар, взбить до пышной массы.

К желтковой массе добавить йогурт, взбить. Всыпать цедру апельсина, крахмал и разрыхлитель теста, взбить примерно 10сек.
В три приема добавить белки в массу и аккуратно перемешивать снизу вверх венчиком.

Форму для выпечки 26-28см (лучше взять меньшего размера 24см и нарастить стенки пекарской бумагой) застелить пекарской бумагой. Заполнить форму тестом, форму провернуть несколько раз. Выпекать пирог 30-35 мин. Пирог сильно поднимется. Духовку отключить, приоткрыть дверцу и оставить пирог минут на 5-10. Пирог вынуть из духовки, слегка остудить в форме и освободить от нее, остужать на решетке. По мере остывания пирог будет оседать. Приостывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Йогуртовый пирог с крахмалом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 февраля mtata # (автор рецепта)

9 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

26 октября 2020 года Nata_lia #

26 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

12 октября 2020 года polli1206 #

12 октября 2020 года VeneraLady #

12 октября 2020 года polli1206 #

11 октября 2020 года nadinhike #

12 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

12 октября 2020 года nadinhike #

10 октября 2020 года Ирушенька #

12 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

12 октября 2020 года Ирушенька #

13 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

8 октября 2020 года мисс #

8 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

7 октября 2020 года Vishnja #

8 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

7 октября 2020 года Ирушенька #

8 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

8 октября 2020 года Ирушенька #

11 октября 2020 года virgola71 #

11 октября 2020 года Ирушенька #

11 октября 2020 года virgola71 #

8 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)

7 октября 2020 года Покусаева Ольга #

8 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)