Как сделать пиццу на омлете запеченную в духовке
Как сделать пиццу на омлете, например, на завтрака на скорую руку или для быстрого перекуса. Такой вариант еще можно назвать омлетом с начинкой. Готовится такая пицца в считанные минуты.
Рецепт приготовления как сделать пиццу на омлете отличается от пиццы тем, что вместо теста готовится омлет.
Заранее обжариваем грибы (хорошо бы иметь в морозилке уже обжаренные и всегда готовые попасть в какое-нибудь блюдо).
Теперь, как сделать омлет для пиццы. Взбиваем яйца , добавляем молоко, муку, разрыхлитель или соду, гашеную уксусом.
Смазать форму для запекания растительным маслом и вылить полученную массу в форму. Выпечь в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 2-3 минуты.
Нарезаем тонко ветчину или колбасу, помидоры тонкими кружочками. Натираем на терке сыр.
Достаем омлет из духовки, быстренько выкладываем ветчину, грибы, сверху помидоры. Посыпаем черным молотым перцем, зеленью.
Запекаем еще 10 минут. Завтрак на скорую руку — пицца на омлете — готова!
Конечно, назвать это пиццей можно с натяжкой, но ведь получилось вкусно и быстро. И самые нетерпеливые и не желающие долго возиться на кухне теперь знают как сделать пиццу на омлете. Или просто приготовьте рецепт пиццы на лаваше на сковороде.
Также советую приготовить на завтрак на скорую руку — фриттату.
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 100 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя или соды гашеной уксусом
- соль
- 150 ветчины или колбасы
- 100 г жареных грибов
- 1 помидор
- 100 г сыра
- зелень
Источник
Омлет — пицца
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Плюс этого блюда в том, что оно получается быстро и вкусно. Такой завтрак можно приготовить в спешке, для всей семьи. 🙂
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Яйца — 5-6 Штук
- Помидоры — 2 Штуки ((небольшие))
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — . По вкусу
- Специи и соль — . По вкусу
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Колбаса копченая или варёная — . По вкусу ((можно взять сосиски))
Количество порций: 4-6
Оценить рецепт Омлет — пицца:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Готовлю кааждое утро..очень вкусно..
Очень класно получается,и очень полезно..Спасибо.)
Источник
Пицца на омлете
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 г.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вода 1 ст. л.
- Колбаса вареная 70 г.
- Кукуруза 30 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук зеленый 10 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр голландский 50 г.
- Вам понадобится: 15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Нарезать колбасу кубиками.
Мелко нарезать зеленый лук.
Натереть сыр на крупной тёрке.
В яйца добавить соль, воду и хорошо перемешать.
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Яичную смесь вылить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Быстро ложим колбасу, кукурузу и делаем сеточку из майонеза.
Посыпаем твёрдым сыром и сверху зеленым луком.
Накрываем сковороду крышкой и жарим 4-5 на среднем огне до тех пор, пока не расплавится сыр. Как только расплавился сыр отключить плиту.
Источник
Пицца-омлет на завтрак
Не удается сделать идеальный омлет? Мы предлагаем вам кое-что интересней. Сделайте пиццу-омлет, чтобы точно было вкусно!
Ингредиенты:
- Куриное яйцо — 10 шт.
- Сливки — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Колбаски — 200 г
- Сладкий перец — 200 г
- Твердый сыр — 150 г
- Растительное масло — для жарки
- Зелень — для подачи
Приготовление:
- На масле обжариваем нарезанные колбаски.
- Добавляем нарезанный перец.
- Яйца взбиваем со сливками, приправляем.
- Вливаем яичную смесь в сковороду с колбасками и перцем.
- Посыпаем тертым сыром.
- Запекаем (180 °C) около 20 минут.
Источник
Омлет-пицца на завтрак
Отличный рецепт завтрака! Что-то среднее между омлетом, пиццей и тортильей: вкусно, оригинально быстро и полезно.
Ингредиенты:
- Лист тортильи — 65 г
- Яйца — 2 шт.
- Тертый сыр — 50-100 г
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление завтрака:
- Берем небольшую сковородку и ставим её на минимальный огонь, аккуратно выкладываем лист тортильи. Сразу же поверх листа можно закинуть сыр.
- Помидоры и лук промываем и нарезаем. Овощи отправляются поверх сыра.
- Далее в рецепт завтрака разбиваем 2 яйца, солим и перчим. Накрываем всё это дело крышкой и доводим яйца до готовности минут 10, на самом минимальном огне.
Всего здесь мы получим примерно 40 гр белка, 30 гр жиров и 40 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 590 ккал. Блюдо весит 380 гр и на 100 гр рецепта здесь 10,5 гр белка, 8 гр жиров и 10,5 гр углеводов, что составляет 155 ккал.
Источник
