Помидоры с клубникой рецепт

Содержание

Рецепт недели: салат из клубники и помидоров
Салат из клубники с помидорами
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Салат из помидоров и клубники
Ингредиенты для приготовления салата из помидоров и клубники
Приготовление салата из помидоров и клубники:
1 Подготавливаем помидоры.
2 Подготавливаем клубнику.
3 Подготавливаем базилик.
4 Готовим салат из помидоров и клубники.
5 Подаем салат из помидоров и клубники.
Советы к рецепту
Томатно-клубничный салат
Ингредиенты для «Томатно-клубничный салат»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Томатно-клубничный салат»:
Другие варианты рецепта
Салат «Дары лета»
Томатно-клубничный салат
Салат «Тоскана»
Фруктово-овощной салат для гурманов
Остренький салат из помидоров с базиликом
Салат из помидоров с соусом песто
Похожие рецепты
Салат праздничный слоеный «Тигруша»
Салат-«торт» «Престиж»
Салат с фунчозой и кукурузой
Салат «Оригинальный»
Салат «Магия вкуса»
Салат «Авокадо»
Салат «Мимоза» с грибами
Салат «Цезарь из глубинки»
Салат закусочный «Наполеон»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мудрый совенок»
Гречка по-боярски на сковороде
Закуска «Белые шары»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт недели: салат из клубники и помидоров

Сегодня приготовим яркий, сочный и ароматный летний салат — сладость и свежесть клубники сочетается в нём. с помидорами! Вы точно оцените сочетание.

Клубника — 200 г
Помидоры — 150 г
Петрушка — 1/2 пучка
Лимонный сок — 2 ст. л.
Зерна кориандра — 10 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль
Перец белый молотый

Зерна кориандра можно предварительно прогреть на сковородке для усиления аромата.

Кориандр растолочь в ступке, добавить в нему
мелко нарезать петрушку и добавить в заправку
Нарезать клубнику кубиками. То же самое сделать с томатами и переложить к клубнике.

Добавить заправку и все перемешать.

Яркий, сочный, ароматный летний салат готов.
Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-кондитер, преподаватель Академии кулинарного искусства “Эксклюзив” Евгения Селивёрстова

Источник

Салат из клубники с помидорами

Ингредиенты

Помидоры — 200 г

Клубника — 140 г

Базилик зеленый — 10 г

Масло растительное — 1 ст.л.

Кориандр — 0,5 ч.л.

Сок лайма — 1 ст.л.

70 кКал
15 мин.
10 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат из клубники с помидорами когда немного постоит, пропитается всеми вкусами и ароматами, — это просто объедение! Свежий, сочный! Да, необычный! Вкусненький!

Такой легкий элегантный салат хорошо подойдет для девчачьих посиделок! Хотите удивить подруг — приготовьте салат в таком исполнении!

Лайм можно заменить лимоном. Кориандр перед измельчением можно слегка прогреть на сухой сковородке, так он станет ароматнее.

Помидоры промойте, на минуту погрузите в кипяток, сделав крестообразные надрезы на кончике каждого.

Облейте помидоры холодной водой. Снимите шкурку. Разрежьте помидоры на 4 части, выньте семена, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.

Клубнику промойте и также мелко нарежьте. Добавьте к помидорам.

Базилик промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте к остальным продуктам.

Семена кориандра мелко потолките. Добавьте соль, растительное масло и сок лайма. Перемешайте. Дайте постоять 10 минут.

Заправьте салат, перемешайте и на 30 минут поставьте в холодильник.

На стол салат из клубники с помидорами подавайте порционно в охлажденном виде.

Источник

Салат из помидоров и клубники

Салат из помидоров и клубники — один из модных «девчачьих» салатов. Он легкий, яркий, вкусный, очень полезный и низкокалорийный, а что еще нужно нам, девочкам, для счастья? Побалуйте себя сочными ягодами в очень оригинальном и необычном сочетании со спелыми томатами. К тому же вы можете изменять количество и соотношение ингредиентов так, как вам нравится.

Ингредиенты для приготовления салата из помидоров и клубники

Помидоры свежие 2 штуки (средние)
Клубника свежая 100–120 грамм
Базилик свежий 2 веточки
Кориандр 10–15 зерен
Масло оливковое 1–2 столовые ложки
Уксус бальзамический несколько капель
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление салата из помидоров и клубники:

1 Подготавливаем помидоры.

2 Подготавливаем клубнику.

3 Подготавливаем базилик.

4 Готовим салат из помидоров и клубники.

5 Подаем салат из помидоров и клубники.

Советы к рецепту

– Салат из помидоров и клубники не хранится долго, поэтому готовьте его непосредственно перед подачей на стол.

– В некоторых рецептах вместо обычных помидор, используют маленькие томаты сорта «Черри», к счастью, их от кожуры можно не очищать.

– В классическом рецепте соотношение уксуса и оливкового масла 1:3, но вкусы у всех разные. Некоторым просто не нравится большое количество масла в этом салате, другие и вовсе предпочитают не добавлять бальзамический уксус, а заменяют его свежевыжатым лимонным соком.

– Иногда в заправку к салату из помидоров и клубники добавляют мед, совсем немного, около 1 чайной ложки на 2 столовые оливкового масла.

Источник

Томатно-клубничный салат

Очень вкусный салат для любителей «экзотики» — один из моих любимых, поэтому просто не могу не поделиться этим рецептом. Вкус свежий и ароматный благодаря добавлению ароматических трав. Это нужно попробовать!

Ингредиенты для «Томатно-клубничный салат»:

Помидор (свежий, «черри» или обычный) — 200 г
Клубника (свежая) — 100 г
Лук репчатый (сладких сортов, типа «крымского»; маленький) — 1 шт
Базилик (свежий, по вкусу)
Мята (свежая, по вкусу)
Кинза (свежая, по вкусу)
Соль (или соевый соус; по вкусу)
Перец черный (молотый, острый или «табаско»; по вкусу)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое (холодного отжима) — 1 ст. л.
Уксус (бальзамический — по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 285.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 20.8 г	углеводы 24.3 г
100 г блюда
ккал 69.7 ккал	белки 0.8 г	жиры 5.1 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Томатно-клубничный салат»:

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами;
сбрызнуть лимонным соком и посолить;
помидоры и клубнику нарезать кусочками;
все перемешать в салатнице;
добавить измельченную зелень и заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом;
посолить и поперчить по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат «Дары лета»

Томатно-клубничный салат

Салат «Тоскана»

Фруктово-овощной салат для гурманов

Остренький салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с соусом песто

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мудрый совенок»

Гречка по-боярски на сковороде

Закуска «Белые шары»

Комментарии и отзывы

26 июля 2013 года tanvik #

3 августа 2009 года Dinni #

3 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

3 августа 2009 года leamur2006 #

3 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

3 августа 2009 года Marusja78 #

3 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

4 августа 2009 года Marusja78 #

4 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

29 июля 2009 года olmora #

29 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

29 июля 2009 года кок юля #

29 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

29 июля 2009 года кок юля #

29 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

28 июля 2009 года KAKTEE #

29 июля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)