Поваренок рецепт картофельные зразы

Содержание

Картофельные зразы или пирожки с сыром
Ингредиенты для «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
Похожие рецепты
Котлеты без мяса «По-индийски»
Запеканка «Летняя»
Картофель по-итальянски
Запеканка из брокколи в молочном соусе с моцареллой
Тушеный картофель в сливках
«Летний Ужин»
Хрустящая цветная капуста за 15 минут
Овощные голубцы из красной капусты
Нежные картофельные оладьи
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Полянка»
Сырные рулетики с грибной икрой
Пряный итальянский пирог с орехами и сухофруктами
Фотографии «Картофельные зразы или пирожки с сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные зразы с фаршем в духовке
Ингредиенты для «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:
Другие варианты рецепта
Картофельные зразы с фаршем и сыром
Похожие рецепты
Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе
Шведский обед от Дж. Оливера
Мясной хлеб
Тефтели, запеченные в густом соусе
Мясной хлеб с брокколи
Толма армянская
Кимадопита «Наивкуснейшая»
Котлеты «В шубке»
Итальянская подливка по советскому рецепту
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мой адмирал»
Закусочный яичный рулет «Конфетти»
Творожные пальчики «Айриш-крим»
Фотографии «Картофельные зразы с фаршем в духовке» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Картофельные зразы или пирожки с сыром

Вкуснейшее блюдо из обычной картошки с сыром! Ароматные, нежные и очень сытные зразы или пирожки из картофеля с рисовой мукой и сыром. Можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день! Рецепт найден на корейском сайте. Долго не могла придумать название этому блюду. По вкусу это что-то среднее между зразами и пирожками. Готовятся достаточно просто, быстро и моментально исчезают с тарелок! Это очень вкусно!

Ингредиенты для «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:

Картофель — 600 г
Мука рисовая (10 ст.л.) — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Моцарелла — 300 г
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1817.9 ккал	белки 76.5 г	жиры 83.4 г	углеводы 235.2 г
100 г блюда
ккал 169.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.8 г	углеводы 22 г

Рецепт «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:

1. Картофель отварить до готовности, добавить соль, немного картофельного отвара и размять картофелемялкой;
2. Добавить рисовую муку и замесить картофельное тесто. При необходимости добавить еще немного картофельного отвара. Тесто не должно быть сухим, иначе при выпечке зразы будут трескаться;
3. Взять 1 ст. л. с горкой теста, сформировать шарик, а из него — лепешку. На середину лепешки положить примерно 1 ст. л. сыра, натертого на терке, завернуть края теста, сформировав шарик, затем приплюснуть его, стараясь, чтобы не было трещин;
4. Обжарить по 1-2 раза с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета;
5. Подавать горячими! Очень вкусно со сметанным соусом!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Полянка»

Сырные рулетики с грибной икрой

Пряный итальянский пирог с орехами и сухофруктами

Фотографии «Картофельные зразы или пирожки с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2020 года ИРепка #

20 декабря 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

10 октября 2020 года ALA-TUZ #

10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

8 октября 2020 года сентябрь007 #

10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

8 октября 2020 года mmarina22 #

Спасибо за рецепт.
У меня два вопроса:

1- А яйцо не надо в тесто?
2- Вы не пробывали положить в сыр чеснок? Не испортит ли это рецепт?

8 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

6 октября 2020 года irina komandor #

8 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Хочу отметить, вдруг кто-то не знает, что муку надо класть в остывший картофель

8 октября 2020 года irina komandor #

10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Читайте также: Желтки от яиц рецепты

6 октября 2020 года wise1288 #

8 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

5 октября 2020 года vikusikrur #

6 октября 2020 года kritikessa #

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

6 октября 2020 года kritikessa #

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

фишки эти делают рецепт интересней

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

5 октября 2020 года qwerrty121 #

быстро и моментально исчезают с тарелок

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картофельные зразы с мясным фаршем, приготовленные в духовке, получаются нежными, сытными и очень вкусными. По вкусу напоминают пирожки с мясом! Готовятся очень легко и быстро.

Ингредиенты для «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:

Картофель (5-6 шт) — 600 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 300 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1431.9 ккал	белки 29.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 201.8 г
Порции
ккал 238.7 ккал	белки 5 г	жиры 3.1 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 125.6 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в течение 2-3 мин;
2. К луку добавить мясной фарш и слегка обжарить, добавить соль, специи по вкусу;
3. Картофель отварить, сделать из него пюре и остудить до теплого состояния;
4. В картофельное пюре добавить яйцо, соль и специи по вкусу, муку, все тщательно перемешать и замесить слегка липкое тесто;
5. Тесто разделить на несколько частей (я разделила на 6 частей), из каждой части сформировать шарик.
6. Шарик положить на присыпанную мукой поверхность и сделать лепешку. Сверху распределить фарш, завернуть в рулетик, немного завернуть края и придать форму пирожка;
7. Выложить зразы на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и смазать яйцом;
8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до легкого подрумянивания;
9. Картофельные зразы готовы, подавать горячими с любимым соусом или сметаной!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читайте также: Рецепт ее молодости 2012

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Картофельные зразы с фаршем и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мой адмирал»

Закусочный яичный рулет «Конфетти»

Творожные пальчики «Айриш-крим»

Фотографии «Картофельные зразы с фаршем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2020 года 16anna06 #

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

22 декабря 2019 года Rina8091 #

22 декабря 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

4 декабря 2019 года Afina1979 #

4 декабря 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

5 декабря 2019 года Afina1979 #