Поваренок рецепты зразы картофельные

Содержание

Картофельные зразы с фаршем в духовке
Ингредиенты для «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:
Другие варианты рецепта
Картофельные зразы с фаршем и сыром
Похожие рецепты
Тефтели польпеттине в сливочном соусе
Мини фрикадельки с оливками
Бризоль из фарша
Котлеты по-батумски
Пирог с фрикадельками и зеленым горошком
Фаршированный перец
Перцы, фаршированные бараниной и ячневой крупой
Вкусные домашние котлеты
Суфле из говядины «почти диетическое»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Фантастиш»
Баклажаны под прессом
Шоколадный торт «Тенерина»
Фотографии «Картофельные зразы с фаршем в духовке» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные зразы
Ингредиенты для «Картофельные зразы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные зразы»:
Похожие рецепты
Картофель «Как молодой»
Баклажаны тушеные
Драники по-чешски с фаршем и сыром
Двойные кабачки
Лазанья с грибами и баклажанами
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Ленивые баклажаны
Овощи, запечённые с куриными колбасками
Котлеты цветные
Попробуйте приготовить вместе
Морковный салат с грецким орехом по-турецки
Порционный салат «Льдинки»
Фламандские галеты
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картофельные зразы с мясным фаршем, приготовленные в духовке, получаются нежными, сытными и очень вкусными. По вкусу напоминают пирожки с мясом! Готовятся очень легко и быстро.

Ингредиенты для «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:

Картофель (5-6 шт) — 600 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 300 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1431.9 ккал	белки 29.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 201.8 г
Порции
ккал 238.7 ккал	белки 5 г	жиры 3.1 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 125.6 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в течение 2-3 мин;
2. К луку добавить мясной фарш и слегка обжарить, добавить соль, специи по вкусу;
3. Картофель отварить, сделать из него пюре и остудить до теплого состояния;
4. В картофельное пюре добавить яйцо, соль и специи по вкусу, муку, все тщательно перемешать и замесить слегка липкое тесто;
5. Тесто разделить на несколько частей (я разделила на 6 частей), из каждой части сформировать шарик.
6. Шарик положить на присыпанную мукой поверхность и сделать лепешку. Сверху распределить фарш, завернуть в рулетик, немного завернуть края и придать форму пирожка;
7. Выложить зразы на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и смазать яйцом;
8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до легкого подрумянивания;
9. Картофельные зразы готовы, подавать горячими с любимым соусом или сметаной!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Картофельные зразы с фаршем и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Фантастиш»

Баклажаны под прессом

Шоколадный торт «Тенерина»

Фотографии «Картофельные зразы с фаршем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2020 года 16anna06 #

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

22 декабря 2019 года Rina8091 #

22 декабря 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

4 декабря 2019 года Afina1979 #

4 декабря 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

5 декабря 2019 года Afina1979 #