Поваренок ру рецепт кучерявого мальчика

Торт «Кучерявый мальчик»

Этот тортик-очень вкусный, а самое главное очень простой по рецепту.

Ингредиенты для «Торт «Кучерявый мальчик»»:

• Майонез (можно самого дешевого) — 250 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар (в тесто 200 гр. в глазурь 50 гр. в крем 200 гр.) — 450 г
• Сода (гашеная) — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Какао-порошок (в тесто 5 ст. л. в глазурь 4 ст. л.) — 9 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Сметана — 500 г
• Масло растительное (для смазки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6269.4 ккал	белки 113.9 г	жиры 369.4 г	углеводы 616.5 г
100 г блюда
ккал 331.7 ккал	белки 6 г	жиры 19.5 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Торт «Кучерявый мальчик»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот тортик-очень вкусный, а самое главное очень простой по рецепту.

Похожие рецепты

Бисквитный торт с кремом из творога

Торт «Кусочек тропиков»

Десерт праздничный «Снежный шар»

Торт «С Днем рождения»

Апельсиновый торт

Торт бисквитный

Торт «Заводной мандарин»

Просто торт

Торт «Рафаэлло»

Комментарии и отзывы

5 августа 2009 года Tsvetana #

23 ноября 2008 года Svetliachok #

23 ноября 2008 года tat70 #

23 ноября 2008 года М-рика #

23 ноября 2008 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Кудрявый парень»

Очень популярный, совсем несложный и безумно вкусный тортик. Подобного рецепта на сайте не нашла, поэтому размещаю.

Ингредиенты для «Торт «Кудрявый парень»»:

• Сметана — 1 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 стак.
• Сода — 1.5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
• Какао-порошок — 3.5 ст. л.
• Сок лимонный (половины)
• Масло сливочное — 2 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6427.2 ккал	белки 93.1 г	жиры 245.8 г	углеводы 959.7 г
Порции
ккал 401.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 60 г
100 г блюда
ккал 286.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 11 г	углеводы 42.8 г

Рецепт «Торт «Кудрявый парень»»:

Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20 -25 минут.
Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (перемолотого в сахарную пудру) и сок половины лимона размешать.
Глазурь: я люблю глазури побольше, поэтому беру кол-во в скобках. 2 (4 ) ст. л. сметаны, 1, 5 (3 ) ст. л. какао, 2 (4 ) ст. л. сливочного масла и 2 (4 ) ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.

Светлый корж поломать на произвольные куски или порезать на кусочки примерно 2х2 см.

Нижний корж слегка смазываем кремом и выкладываем ягоды.

Кусочки светлого бисквита обмакиваем в крем и горкой выкладываем на темный корж.

Залить горячей глазурью. Дать пропитаться. Я ещё немного поливаю верх остатками сметанного крема и черенком ложки делаю разводы.
Моe ноу-хау: для того, чтобы не собирать потом остатки крема со стола и тарелки, я под края нижнего коржа подкладываю полиэтилен. Если нет рулонного, беру несколько пакетов, вообщем, края прикрываю. А после — легко убираю, и все остается чистым!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень популярный, совсем несложный и безумно вкусный тортик. Подобного рецепта на сайте не нашла, поэтому размещаю.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Кудрявый парень»

Очень популярный, совсем несложный и безумно вкусный тортик. Подобного рецепта на сайте не нашла, поэтому размещаю.

Ингредиенты для «Торт «Кудрявый парень»»:

• Сметана — 1 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 стак.
• Сода — 1.5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
• Какао-порошок — 3.5 ст. л.
• Сок лимонный (половины)
• Масло сливочное — 2 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6427.2 ккал	белки 93.1 г	жиры 245.8 г	углеводы 959.7 г
Порции
ккал 401.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 60 г
100 г блюда
ккал 286.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 11 г	углеводы 42.8 г

Рецепт «Торт «Кудрявый парень»»:

Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20 -25 минут.
Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (перемолотого в сахарную пудру) и сок половины лимона размешать.
Глазурь: я люблю глазури побольше, поэтому беру кол-во в скобках. 2 (4 ) ст. л. сметаны, 1, 5 (3 ) ст. л. какао, 2 (4 ) ст. л. сливочного масла и 2 (4 ) ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.

Светлый корж поломать на произвольные куски или порезать на кусочки примерно 2х2 см.

Нижний корж слегка смазываем кремом и выкладываем ягоды.

Кусочки светлого бисквита обмакиваем в крем и горкой выкладываем на темный корж.

Залить горячей глазурью. Дать пропитаться. Я ещё немного поливаю верх остатками сметанного крема и черенком ложки делаю разводы.
Моe ноу-хау: для того, чтобы не собирать потом остатки крема со стола и тарелки, я под края нижнего коржа подкладываю полиэтилен. Если нет рулонного, беру несколько пакетов, вообщем, края прикрываю. А после — легко убираю, и все остается чистым!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень популярный, совсем несложный и безумно вкусный тортик. Подобного рецепта на сайте не нашла, поэтому размещаю.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

17 августа 2018 года dra-kosha #

23 июля 2017 года Готовлю #

23 февраля 2017 года Кувшинка81 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Кучерявый пинчер»

Вчера сделала этот торт, пальчики оближешь.

Ингредиенты для «Торт «Кучерявый пинчер»»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар (1 ст.л. в тесто, 1 стак. в крем, 5 ст.л. в глазурь) — 2 стак.
• Сметана (200г — в тесто, 800г — крем) — 1 кг
• Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
• Сода (в тесто, гасим уксусом) — 2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 1,5 стак.
• Какао-порошок (5 ст.л. для глазури, 1-2 ст.л. для теста) — 7 ст. л.
• Молоко (для глазури) — 4 ст. л.
• Масло сливочное (для глазури) — 70 г
• Курага — 250 г
• Чернослив (без косточек) — 250 г
• Орехи грецкие — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8918.9 ккал	белки 167.8 г	жиры 416.9 г	углеводы 1142.4 г
100 г блюда
ккал 289.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 13.5 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Торт «Кучерявый пинчер»»:

1 ) Тесто: 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 200 гр сметаны, 1 банка сгущенного молока, 2 ч. ложки соды (погасить уксусом или лимонным соком), 1, 5 стакана муки. Всe смешиваю и взбиваю миксером.

2 ) Крем: взбить 1 ст. сахара и 800 г сметаны. Должны получиться взбитые сливки. Если сметана не взбивается, добавьте 1 -2 яичных белка. Если сливки всe равно не получились, не отчаивайтесь! Даже если вы зальeте торт просто сладкой сметаной, он будет очень вкусный! (у меня получились, я брала сметану фирмы «ромол» 20

3 ) Глазурь: растереть 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. какао, 4 ст. л. молока, 70 г сливочного масла и довести до кипения.

4 ) Начинка: 250 г кураги и 250 г чернослива порезать тоненькими длинными полосочками, 1 ст. грецких орехов поломать (порезать) на кусочки средней величины. Всe хорошо перемешать. (я измельчила блендером)

Тесто разделить в пропорции: 1 /4 + 3 /4

Из 1 /4 части теста выпечь тоненький круглый белый корж (форма для выпечки должна быть довольно большая). Это будет основа.
В оставшиеся 3 /4 части теста добавить 1 -2 ложки какао и выпечь второй (черный) корж. На счeт формы черного коржа не волнуйтесь, мы его будем ломать.

Белый корж кладeм на блюдо, смазываем сливками (кремом) и обильно посыпаем начинкой. Потом половину чeрного коржа ломаем на куски (размер произвольный, приблизительно с куриное яйцо), каждый кусок обмакиваем в сливки и выкладываем неплотно на нижний корж. Сверху тоже обильно посыпаем сухофруктами и орехами.

То же самое делаем и со второй частью черного коржа. Еe тоже посыпаем начинкой.

Получается торт в виде горки. Сверху заливаем торт глазурью. Но он не должен быть весь чeрный от шоколада. Торт должен получиться в черно-белых разводах.

Источник