Простой рецепт печенья или пряников

Пряники домашние — 45 домашних вкусных рецептов приготовления

Пряники – род мягкого печенья, которое готовится из специального теста. Тесто для пряников отличается от всех других разновидностей сдобного теста для кондитерских изделий. Читай дальше…

Описание

Во многих национальных кухнях пряники становятся украшением праздничного стола. К примеру, в Великобритании на Рождество принято печь имбирные пряники. Вкусные и красиво оформленные рождественские пряники – это непременный атрибут католического Рождества в европейских странах и в США.

В России самые известные – пряники тульские. Хотя на территории нашей страны пряники пекли не только в Туле, но и в других городах. Например, некогда были известны городецкие пряники, вяземские пряники, а также козули – архангельские пряники.

В Европе самыми «пряничными» городами являются польский город Торунь, германский город Нюрнберг, чешский город Пардубице. В основном, здесь готовят медовые пряники, а также имбирные пряники.

Слово «пряник» произошло от слов «пряжник» и «пряженник». В основу приготовления пряников положено так называемое пряжение (отсюда и название – пряники). Пряжение представляло собой определенный этап выпечки пряников, который сегодня уже не используется. Пряжение – это обработка пряника маслом со всех сторон, как с нижней, так и с верхней. Знаменитый Колобок из старой русской сказки, как помнится, был и «в масле пряжон».

Какими бывают пряники? Всего известно три вида пряников:
пряники печатные;
пряники лепные;
пряники вырезные.

Вырезные пряники похожи на печенья. Рождественские пряники в виде елочек, фигурок зверей, сверху украшенные цветной и белой глазурью – это вырезные пряники.
Лепные пряники чаще всего пекли в северных странах.
Печатные пряники приготовляются с помощью специальной доски – пряничной. На такой доске имеется рисунок, который остается на пряниках в процессе приготовления. Знаменитые тульские пряники – это печатные пряники.

Источник

Печенье и пряники

Испечь печенье, кажется, по силам каждому кулинару. Начинать, конечно, лучше с простого овсяного печенья и с опытом переходить к более сложным рецептам – творожным конвертикам, рогаликам, хворосту и, наконец, пряникам. Рецептов печенья великое множество, и можно экспериментировать со вкусами и формами хоть каждый день.

Нередко к чаю готовят песочное печенье. Рассыпчатое и нежное, оно требует особого подхода. Важно не пересушить его в духовке, иначе вместо тающей во рту выпечки вы получите жесткие «кирпичики» из теста. То же самое касается и творожного печенья. Свою мягкую структуру оно держит только в случае правильной технологии приготовления.

Как приготовить домашнее печенье, вы узнаете из собранных в разделе рецептов. Лимонное, шоколадно-кофейное, банановое, сметанное, сливочное – какие только варианты печенья не предлагают опытные кулинары. И, конечно, обязательно нужно попробовать домашние пряники. Они еще мягче и воздушнее, чем магазинные, и вы в этом убедитесь, когда решитесь их испечь. Пробуйте рецепты печенья и пряников в домашних условиях – удивляйте своих близких.

Источник

Печенье и пряники рецепты с фото

Похожие рецепты

5 СЕКРЕТОВ ЭФФЕКТНОЙ ФУД-КОМПОЗИЦИИ 📸 🥧 Секретами делится фуд блогер @lena_zh. Ещё

Ищи кексы и получай монетки

Открывай духовки,
чтобы найти призовые баллы

Войдите, чтобы получить награду

Или зарегистрируйтесь
и получите ещё 20 баллов

К сожалению, не получилось угадать

балла до нового уровня

Поздравляем, так держать!

К сожалению, не получилось угадать

Впервые решили испечь печенье для возлюбленного? Сомневаетесь в результате своих трудов? Попробуйте приготовить выпечку вместе с продукцией Доктор Эткер. Фирменные пекарские смеси упрощают работу с тестом, а эффект всегда выше всех похвал.

Медовые пряники или маленькие шедевры своими руками

Изучите список ингредиентов. В компании Доктор Эткер предложат избранные натуральные компоненты и изысканный декор для вашего творчества. Готовка займет минимум времени.

Подготовьтесь к творческому процессу. Следуйте инструкции на упаковке и добавьте немного фантазии. Узнайте, что испечь пряники не сложно, а любой рецепт печенья вам по плечу. Украсьте готовые коврижки глазурью и посыпкой. Наслаждайтесь изысканным десертом вместе с возлюбленным.

У Oetker припасено много интересных решений. Приготовьте шоколадную пиццу или домашний хлеб. Удивите друзей воздушным шоколадным пудингом. Гоните сомнения – у вас обязательно получится. Oetker знает, как превратить рутину в творчество!

Происхождение названия

Сортов этой выпечки существует огромное множество, и каждая страна имеет свое собственное название этого доступного десерта. Так, например, в Испании его называют галетами, в Австралии и Англии – бисквит, в Германии – кекс, в Италии – бискотти. Но общее наименование этого блюда происходит от способа его приготовления. Так русское «печенье» происходит от глагола «печь», а английское «cookie» от слова «cook» — готовить.

История появления

Различные рецепты пряников и печенья встречаются в кухнях всех стран, но мало кто знает, что история этого привычного десерта насчитывает уже более 12 тысяч лет! По мнению ученых, овсяное печенье начали готовить одновременно с появлением первого хлеба. В персидских летописях, датированных VII веком до нашей эры, встречаются первые упоминания сахарного печенья, которое изготавливалось из рисовой муки. Но некоторые историки считают, что родиной десерта является Европа, в которой его делали из пшеничной муки, а позднее люди стали использовать также рисовую, кукурузную и другие виды муки.

Интересно, что это лакомство не всегда было сладким. Современная выпечка отличается от первых вариантов наличием в ней сахара – вплоть до конца XIX века он считался предметом роскоши, ведь сахарный тростник распространили и начали культивировать по всему миру гораздо позже.

В эпоху средних веков печенье было неотъемлемой частью рациона моряков, ведь оно долго хранилось и портилось только от плесени при ненадлежащих условиях хранения. А уже в XV веке в Париже появились первые кондитерские лавки, в которых можно было купить это лакомство.

В Россию оно пришло в царские времена. Члены династии Романовых, в частности императрица Екатерина II любила начинать свой день с ароматного сладкого печенья и чашки крепкого кофе. Крестьяне же пекли этот десерт только по особым случаям: на свадьбы, девичники, другие праздники и просто в подарок. Но первые пряники появились на Руси еще в IX веке, они представляли собой смесь меда, ягодного сока и ржаной муки, а назывались «медовый хлеб».

В наше время домашнее печенье не теряет своей популярности, в ходу как модные рецепты необычных гонконгских вафель с начинкой внутри, так и классические варианты: галеты, сахарное и овсяное печенье.

Мы делимся с вами лучшими рецептами сортов печенья на любой вкус – на нашем сайте собраны сотни вариантов приготовления этого вкусного лакомства, которое любят как взрослые, так и дети!

Источник

Больше 1 кг пряников за копейки! Простейший рецепт домашних пряников

Вас приятно удивит выход пряников из этого количества теста. Получается больше 40 штук, а самое главное — пряники очень вкусные.

Ингредиенты для теста:

• Молоко — 250 мл
• Мука — 150 г (в заварную основу)
• Сахар — 180 г
• Мед ( по желанию)-40 г
• Специи по вкусу ( можно 0,5 ч. л. гвоздики+0,5 ч. л. корицы)
• Растительное масло — 40 г. (4 ст. л.)
• Мука — 350 г. (в основное тесто)
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сода (если доб.мед)-1/5 ч. л.
• Соль — на кончике ножа

Для глазури:

• Сахарная пудра — 150 г
• Вода/молоко/сок — 7 ч. л.
• Сок лимона- 1-2 ч. л.

Как приготовить пряники

Настоящие пряники всегда готовятся на заварной основе, благодаря этому долго остаются свежими и мягкими.

В кастрюльке соединяем молоко (250 мл) и мед (40 г).

Мед можно использовать как натуральный, так и искусственный (если на натуральный аллергия).

В молоко добавляем и специи ( у меня гвоздика и корица по 0,5 ч. л.)

Ставим на плиту, доводим до горячего состояния (мед должен растаять, а специи раскрыть свой вкус.)

В отдельной миске смешиваем 150 гр муки( остальную будем добавлять позже) и сахар( 180 г)

Количество сахара не сокращайте, пряники итак получаются менее сладкими, чем магазинные!

Сюда же отправляем соль и ванильный сахар (2 ст. л. )

Добавляем горячее молоко в подготовленную сухую смесь и перемешиваем венчиком до однородности. Остужаем массу до комнатной температуры (потому что горячая масса возьмет в себя больше муки, чем нужно). Можно поставить миску с заварной основой в холодную воду, чтобы остыла быстрее.

В остывшую заварную основу добавляем растительное масло без запаха(40 г), разрыхлитель и соду (1/5 ч. л).

Добавляем оставшуюся муку и перемешиваем сначала венчиком, затем ложкой.

Итоговое тесто очень мягкое, немного липковатое, нежное. Отделяем небольшой кусочек теста и раскатываем до толщины 5-8 мм.

Слишком тонким тесто не делаем, иначе получатся не пряники, а печеньки. Слишком толстым — тоже не стоит, пряники начнут трескаться!

Вырезаем пряники формочкой (или стаканом) диаметром 5 см.

Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 С ориентировочно на 10-15 минут до готовности.

Остывшие пряники можно покрыть глазурью из сахара и воды.

В 120 грамм сахарной пудры добавляем 1-2 ч. л. сока лимона (по желанию) и подливаем постепенно воду, постоянно размешивая венчиком.

У меня уходит 7 ч. л. воды, чтобы получить глазурь желаемой консистенции. Холодные пряники покрываем глазурью и можем пробовать. Но настоящим пряникам нужно «созреть», полежав 7-8 часов. И структура, и вкус пряником станут по-настоящему «пряничными».

Пряники нужно хранить в герметичном пакете при комнатной температуре.

НОВОЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ YOUTUBE:

Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!

Источник

Пряники – 14 рецептов приготовления в домашних условиях

Пряники – 14 рецептов приготовления в домашних условиях

Пряники

Рецепт пряников у каждой хозяйки свой. Но нам удалось собрать самые распространенные и вкусные домашние варианты замешивания пряничного теста. В него добавляют орехи, шоколад, джем, приправы для выпечки и не только.

Основы приготовления пряников в домашних условиях

Основные ингредиенты традиционных пряников: пшеничная мука, натуральный мёд и куриные яйца. В зависимости от количества используемого сахара и мёда тесто для пряников бывает медовым, сахарным и медово-сахарным.

Готовим классическое тесто

Существует два основных рецепта приготовления пряничного теста.

Готовим тесто по сырцовому способу:

1. Мёд соединяем с маслом и взбитыми яйцами. Перемешиваем.
2. Муку смешиваем с пряностями, чайной содой и делаем очень густое тесто.

Заварным способом тесто готовится немного дольше:

1. В кастрюле смешивают сахар-песок, мёд, немного воды и греют полученный состав. Температура нагрева не должна быть выше 70 градусов.
2. Затем добавляют несколько ложек просеянной муки и растирают, помешивая деревянной лопаточкой.
3. В охлаждённую смесь добавляют яйца и остальную муку. Вымешивают тесто.

Изделия из такого теста следует разделывать сразу, иначе оно может «затянутся» и пряники не получатся.

Из сырцового теста пряничные десерты хранятся недолго и быстро затвердевают. В отличие от заварных пряников, свежесть которых сохраняется дольше.

Варианты приготовления пряничной глазури

Глазурь для пряников готовить не сложно.

Например, для приготовления шоколадной выполняются следующие шаги:

1. Сто грамм шоколадной плитки разламывают на кубики, которые распускают на медленном огне.
2. Полученную массу разбавляют тремя ложками кипятка.
3. Когда шоколад равномерно разойдется, вводят брусочек сливочного масла, полстакана сладкой пудры и, по желанию, немного черного перца.
4. Тщательно перемешивают состав до однородности.
5. Готовой глазурью сразу, пока она не застыла, обливают пряничные изделия.

Можно также приготовить и покрыть пряники классической, известной каждому ребенку, сахарной глазурью:

1. Полкилограмма сахара заливают водой (500 – 700 мл).
2. Томят состав на огне до загустения, снимая образующуюся пену.
3. По желанию, глазурь можно покрасить, добавив в еще горячий сироп какао или пищевой краситель.

Любителям ромовой помадки предлагаем исполнить такой домашний рецепт этой глазури:

1. 150 грамм сахарной пудры заливают двумя столовыми ложками кипятка, к которым еще добавляют две столовые ложки рома.
2. Взбивают массу до загустения.
3. Обливают получившейся глазурью остывшие кондитерские изделия.

Такой помадкой оформляют только готовые охлажденные пряники, а чтобы ее побыстрее подсушить, ставят десерт на несколько минут в духовой шкаф.

Прежде чем снять пену с сахарной глазури, обмакните шумовку в воде. Так пена лучше прилипнет, а глазурь останется не задетой.

Имбирные пряники

Ингредиенты:

• мука (пшеничная) – 300 грамм;
• сливочное масло – 55 грамм;
• порошок имбиря – 40 грамм;
• сода (чайная);
• яйцо куриное;
• сахарная пудра – полстакана;
• гвоздика, корица молотая;
• черный кофе.

Способ приготовления:

1. Муку просеивают, а затем смешивают с имбирным порошком и содой на кончике ножа. Для аромата изделий добавляют пряности.
2. Яйца, как обычно, взбивают со сладким песком и соединяют с подтаявшим маслом.
3. Охлажденный натуральный черный кофе соединяют со взбитой массой.
4. Всыпают мучную смесь и замешивают тесто.
5. Раскатывают из него нетолстые пласты и нарезают в них фигурки-пряники.
6. Выпекают заготовки в форме для запекания или на противне.
7. Глазируют охлажденные изделия.

Рецепт приготовления на 8 марта

Ингредиенты:

• два куриных желтка;
• стакан душистого мёда;
• ржаная мука ржаная – 250 грамм;
• пшеничная – вдвое больше;
• сахарный песок – полстакана;
• молотые корица и гвоздика – на кончике ч. л.;
• одна ч. ложка гашеной соды.

Способ приготовления:

1. Сахар насыпают в глубокую миску, кладут к нему мёд и ставят состав на подогревание до получения сиропа.
2. Добавляют корицу и гвоздику, перемешивают, дают остыть.
3. Два вида муки соединяют в отдельной посуде и добавляют соду, предварительно её погасив.
4. Желтки слегка взбивают венчиком и соединяют с мучной смесью.
5. Добавляют ароматный сладкий сироп и замешивают тесто.
6. Формуют пряники на 8 марта, конечно, в виде восьмерки.
7. Укладывают заготовки на листы для запекания и ставят в духовку на средний уровень.

Шоколадное угощение

Ингредиенты:

• 0,25 килограмма муки;
• четыре куриных яйца;
• полстакана сахара-песка;
• 3 – 4 ст. ложки порошка какао;
• миндальная крошка – 100 грамм.

Способ приготовления:

1. В высокую посуду вбивают яйца, насыпают сахарный песок и какао-порошок. Блендером взбивают состав до однородной консистенции.
2. Соединяют его с мукой и слегка обжаренной миндальной крошкой.
3. Мешают тесто руками, можно отбивать его об стол. Затем раскатывают пласты высотой не больше сантиметра.
4. Формуют с помощью кондитерских инструментов пряники и пекут их в духовом шкафу при средней температуре. Снимают горячими.

После остывания сверху готовые изделия обливают глазурью.

Быстрые пряники на кефире

Ингредиенты:

• мёд цветочный – 165 грамм;
• сахар-песок – 65 грамм;
• соль поваренная;
• маргарин сливочный – 70 грамм;
• полстакана кефира;
• мука – три стакана;
• пряничная приправа;
• одно большое яйцо;
• сладкая вода.

Способ приготовления:

1. В посуду с мёдом кладут сахарный песок, щепотку соли и маргарин.
2. Состав подогревают, снимают с плиты и дают остыть.
3. Добавляют кефир, приправы для пряников и яйцо.
4. Сначала деревянной ложкой, а потом руками тщательно вымешивают однородное тесто.
5. Раскатывают его, сбрызгивают сладкой водой и делают фигурные пряники, которые сразу выпекают на противнях.

Остывшие изделия обливают глазурью или посыпают через ситечко сахарной пудрой.

Можете быть уверены, что сделать быстро и вкусно мягкие пряники на кефире не составит труда, если четко следовать рецептуре.

Как приготовить на огуречном рассоле

Ингредиенты:

• полкилограмма в/с муки;
• полтора литра огуречного рассола;
• полстакана сахара-песка;
• мёд (цветочный) – 10 ст. ложек;
• жир – 50 грамм;
• разрыхлитель для теста;
• молотые пряные приправы.

Способ приготовления:

1. В просеянную муку добавляют разрыхлитель.
2. Мёд мешают деревянной палочкой, соединяя с сахарным песком и жиром (маргарином или маслом). Полученный состав растапливают.
3. Вливают в него огуречный рассол, вбивают яйцо, посыпают специями и руками вымешивают тесто.
4. Формируют большой пряник и выпекают его на жаропрочном смазанном противне.

Медовое лакомство

Ингредиенты:

• полкилограмма муки;
• яйцо (С1);
• маргарин сливочный – полпачки;
• полстакана душистого мёда;
• пищевая сода – на кончике ножа;
• пряности (корица, гвоздика, мускат и другие по вкусу) – половинка ч. ложки;
• бокал воды.

Способ приготовления:

1. Мёд смешивают со сливочным маргарином в небольшом сотейнике, который ставят на газ. Добавляют в него воду и нагревают состав, не доводя до кипения. Всыпают немного муки, пряности и размешивают.
2. В остывшую массу добавляют взбитую яичную смесь.
3. Соду погашают уксусной кислотой и добавляют к остальным ингредиентам. Постепенно насыпают к ним муку и вымешивают тесто.
4. Раскатывают блин и формочками нарезают пряники.
5. Укладывают изделия на промасленный противень и выпекают не больше 15 минут.
6. Предварительно можно смазать заготовки слегка взбитым яйцом.

Пряники на 14 февраля

Ингредиенты:

• пшеничной муки – 0,4 кг;
• сахарного песка – стакан;
• масло – половина пачки;
• два яйца;
• сода питьевая – половина ч. ложки;
• цукаты мелкие – 0,2 кг;
• изюм – 150 грамм;
• пищевое конфетти.

Способ приготовления:

1. Сахарный песок растирают с белками и желтками, смешивают с маслом и содой.
2. Затем постепенно всыпают мелко нарезанные цукаты и изюм.
3. Дают тесту немного полежать, после чего раскатывают скалкой
4. С помощью картонного трафарета или специальной формы вырезают заготовки-сердечки.
5. Укладывают изделия на форму для запекания и пекут не больше 20 минут. Сверху готовые «романтичные» пряники посыпают цветным конфетти.

Если муку в горячем сиропе не перемешать быстро, появятся комки, которые потом уже не удастся растереть. Пищевую соду рекомендуется заменить аммонием (углекислым), но лучше использовать их в равных пропорциях.

Новогоднее угощение

Ингредиенты:

• мука пшеничная – 0,5 килограмма;
• мёд (желательно, разнотравье);
• какао – 60 грамм;
• полпачки масла сливочного;
• два яйца (С1);
• 2 грамма чайной соды;
• ваниль, корица.

Способ приготовления:

1. Желтки отделяют от белков, соединяют с мёдом и пряностями, всыпают порошок какао и хорошо размешивают.
2. Подошла очередь белков. Их, предварительно охладив, взбивают и соединяют с остальными ингредиентами.
3. Постепенно вводят муку и соду, вымешивают тесто и раскатывают его потоньше.
4. Из плоской основы вырезают новогодние фигуры и смазывают их желтками.
5. Пекут заготовки четверть часа на среднем уровне духовки.

На основе сметаны

Ингредиенты:

• молоко – 0,3 л;
• стакан сметаны средней густоты;
• мёд – столько же;
• мука (пшеничная) – полкилограмма;
• сахар – 10 грамм;
• желтки – 2 – 3 шт.;
• корица (молотая) – одна ч. ложка;
• пищевая сода – на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Сахарный песок насыпают на сковородку и пережигают на медленном огне.
2. Муку соединяют с корицей и содой, погашенной уксусной кислотой.
3. В пережженный сахар кладут мёд и наливают молоко (3,2% жирности). Сюда же добавляют негустую сметану и желтки.
4. Мешают полученный состав и постепенно всыпают муку.
5. Раскатанные плоские блины из теста выпекают по одному.
6. Кондитерским ножом или ножом для пиццы нарезают пряники любой формы и выпекают их четверть часа в горячей печи.

Сверху можно потрусить на готовую выпечку сахарную пудру или залить ее глазурью.

Традиционные тульские пряники

Ингредиенты:

• мука в/с белая – 400 грамм;
• желтки куриные – два;
• мёд – 60 – 80 грамм;
• сахар – стакан;
• 100 мл молока (2,5 %);
• чайная сода;
• повидло (желательно, яблочное) – для начинки.

Способ приготовления:

1. Яичные желтки постепенно смешивают с сахарным песком и разогретым мёдом, слегка взбивают полученный состав и вливают в него теплое молоко.
2. Медленно всыпают просеянную муку, хорошо вымешивают тесто и дают ему полежать около двух часов.
3. По истечении этого времени раскатывают тесто скалкой на два блина.
4. Выкладывают первый на смазанную форму для запекания, покрывают его густо вареньем, которое сразу же прячут под вторым блином.
5. Прищипывают края будущего пряника и выпекают его в духовом шкафу при 170 градусах.

Постный рецепт приготовления

Ингредиенты:

• сахар – две – три ст. ложки;
• мёд жидкий – полстакана;
• масло (растительное, не ВОМ);
• сода или иной разрыхлитель – на кончике ножа;
• пшеничная мука – четверть килограмма;
• вода – полстакана;
• четвертинка лимона.

Способ приготовления:

1. В глубокой кастрюле сахар разбавляют водой, кладут к нему мёд и томят полученный состав на огне до растворения ингредиентов. Получается сироп.
2. К нему добавляют полстакана просеянной муки, вымешивают тесто и остужают.
3. Оставшуюся муку смешивают с выбранным разрыхлителем и соединяют с тестом. По предпочтению, можно ввести в состав цедру лимона.
4. Раскатывают нетолстый пласт из полученной массы и формуют постные пряники. Для этого используют специальные формочки или кондитерский нож.
5. Распределяют заготовки по противню и ставят выпекаться.

С мятной настойкой

Ингредиенты:

• сливочное масло – полпачки;
• полстакана сметаны;
• два куриных яйца (С1);
• сахарный песок – полстакана;
• мука в/c – 250 грамм;
• ч. ложка соды;
• полчашки мятной настойки;
• гвоздика;
• цедра апельсина;
• повидло.

Способ приготовления:

1. Мятный сироп подогревают, прибавляют к нему порошковые пряности и дают полученному составу остыть при комнатной температуре.
2. Яйца, как обычно, растирают с сахаром. Можно немного взбить их в блендере. Вспенившуюся массу добавляют к сиропу.
3. Сюда же кладут сметану, вводят муку и чайную соду. Вымешивают тесто.
4. Раскатанным пластом-основой застилают смазанный противень или форму для запекания и подрумянивают его в духовом шкафу около получаса.
5. Охлажденный пряник разрезают так, чтобы получилось два коржа, которые сразу смазывают повидлом.
6. Формируют фигуры различной формы.

Ореховые пряники

Ингредиенты:

• два стакана пшеничной муки;
• стакан душистого мёда;
• полстакана сахара-песка;
• пара яиц;
• масло сливочное – 30 грамм;
• грецкий орех – горсть ядер;
• сода, гвоздика – по половинке ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Душистый мёд деревянной ложкой кладут в эмалированную посуду, где его сначала подогревают до растапливания, а затем убирают с огня.
2. Вводят сахарный песок, просеивают муку и вымешивают тёплое тесто. Затем охлаждают его.
3. Вбивают охлажденные яйца и соединяют с содой, смешанной с водой.
4. Замешивают тесто так, чтобы оно проскальзывало между пальцев руки, смазывают сливочным маслом.
5. Всыпают порошок гвоздики, корицу и ореховую крошку.
6. Из раскатанного теста формируют пряники разнообразных форм, какие предложит фантазия.
7. Изделия пекут на противне при температуре духовки около двухсот градусов.

Пряники – отличное лакомство, приготовление которого не требует особенных знаний в кулинарии. Готовятся они быстро, получаются мягкими и очень ароматными. И пусть близкие наслаждаются, а соседи завидуют, вдыхая запах замечательной выпечки под вашей дверью!

Источник