Простой рецепт салата с вешенками

Содержание

Салат с жареными вешенками
Ингредиенты для «Салат с жареными вешенками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с жареными вешенками»:
Похожие рецепты
Салат «Деревенская осень»
Салат «Капсоль»
Салат «Снегирь на ветке»
Салат «Доступная роскошь»
Салат «Капустный — очень вкусный»
Слоеный салат «Прости» с жареной картошкой
Салат из капусты «Вкусный»
Салат из помидоров и солёных груздей
Салат «Гайрак»
Попробуйте приготовить вместе
Теплый салат с кальмарами
Рис с овощами на сковороде
Закусочный торт «Наполеон» с креветочным муссом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с жареными вешенками

Салат собирается слоями, в качестве соуса-заправки используется немного майонеза. Курица, грибочки, сыр – все самое любимое в одном блюде, дополняет этот ансамбль пикантные маринованные огурчики. Необычное сочетание привычных ингредиентов, которые наполнят стол ярким вкусом и соблазнительным ароматом.

Ингредиенты для «Салат с жареными вешенками»:

Основа

Дополнительно

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1171.9 ккал	белки 90.1 г	жиры 67.3 г	углеводы 51 г
Порции
ккал 293 ккал	белки 22.5 г	жиры 16.8 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 126 ккал	белки 9.7 г	жиры 7.2 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Салат с жареными вешенками»:

Лук и чеснок измельчить.

Маринованный огурец и куриное филе нарезать кубиками.

Яйца по одному немного взбить, присолить щепоткой соли и пожарить яичные блины с двух сторон до зарумянивания, на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Остудить, свернуть каждый блин рулетом и нарезать на ленты.

Вешенки нарезать произвольно, на небольшие кусочки. Оставшееся растительное масло разогреть на сковороде и обжарить лук минуты две, добавить грибы, посолить, оставшейся солью и продолжить жарить минут десять на среднем огне.

Вешенки остудить, добавить чеснок. Сыр нашинковать.

Собрать салат: первый слой куриное филе, затем слой вешенок, смешанных с чесноком.

Следующий слой маринованные огурцы, сверху разложить сыр и нанести майонез. Завершить слоем лент из яичных блинчиков.

Оформить на свое усмотрение, в данном случае использованы: вареная морковь, свежий огурец и веточки укропа. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с кальмарами

Рис с овощами на сковороде

Закусочный торт «Наполеон» с креветочным муссом

Комментарии и отзывы

8 декабря 2020 года golubga #

8 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

7 декабря 2020 года ирпенчанка #

8 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

6 декабря 2020 года donna2000 #

8 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

6 декабря 2020 года Демурия #