Пудинг рецепты с курицей

Содержание

Пудинг из курицы
Ингредиенты для «Пудинг из курицы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пудинг из курицы»:
Похожие рецепты
Чахохбили
Лодочки из перца с рисом и куриным филе
Куриные ватрушки
Курица «Секретная»
Вихрь из курицы «Халапеньо»
«Плетенка»
«Райские яблоки»
Куриная грудка от Баскова
Курица в луковом соусе с кукурузой и картофелем
Попробуйте приготовить вместе
Помидоры «Ча»
Жареный сыр
Польский шоколадный торт
Фотографии «Пудинг из курицы» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Блюда из птицы и кролика
Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.
Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.
Подготовительные действия.
Готовим Пудинг куриный для ребенка на водяной бане.
Рисовый пудинг с курицей
Ингредиенты для «Рисовый пудинг с курицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рисовый пудинг с курицей»:
Похожие рецепты
Треугольники из курицы с миндалем
«Каштаны» из курицы
Мясо а-ля «Особуко»
Запеченный гусь с яблоками
Курица в томатном соусе «Мексиканские мотивы»
Сом жареный
«Лягушата»
Курочка «Сырное Лечо»
Куриный попкорн
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Кальмаровый микс»
Засолка сала
Шоколадный торт Принца Уильяма
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пудинг из курицы

Воздушный и диетический пудинг из куриного филе в духовке.

Ингредиенты для «Пудинг из курицы»:

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Батон — 100 г
Молоко — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1106 ккал	белки 145.5 г	жиры 20.3 г	углеводы 73.3 г
Порции
ккал 184.3 ккал	белки 24.3 г	жиры 3.4 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 106.3 ккал	белки 14 г	жиры 2 г	углеводы 7 г

Рецепт «Пудинг из курицы»:

Батон замочить в молоке. Затем куриное филе, лук и батон пропустить через блендер.
Яйца разбить и отделить белки от желтков.

Фарш посолить, поперчить, добавить любые специи. Влить оставшееся молоко и яичные желтки. Снова прокрутить в блендере.

Белки взбить в крепкую пену и слегка посолить. По ложке ввести в фарш, затем выложить его в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180º около 25 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Воздушный и диетический пудинг из куриного филе в духовке.

Попробуйте приготовить вместе

Помидоры «Ча»

Жареный сыр

Польский шоколадный торт

Фотографии «Пудинг из курицы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 марта 2020 года Alefniunia #

14 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

15 марта 2020 года Alefniunia #

15 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

16 марта 2020 года Alefniunia #

12 марта 2020 года Лилек3011 #

12 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

6 марта 2020 года nadinhike #

6 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

2 марта 2020 года Anna-tag19 #

2 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

2 марта 2020 года Anna-tag19 #

3 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

1 марта 2020 года Алиева2012 #

1 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Блюда из птицы и кролика

Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.

Пудинг куриный для ребенка очень нежный и привлекательный. Вкусная альтернатива детскому питанию из магазина детишкам от 1 года. Вместе с тем, абсолютно точно знаем, что в этом пудинге есть. Готовить не сложно, да и времени занимает немного.

Чтобы приготовить Пудинг куриный для ребенка, приобретаем необходимые продукты:

— филе куриной грудки (100 грамм).

— белый хлеб или батон без корочки (небольшой кусочек, весом около 10 грамм).

— масло сливочное, чтобы обмазать форму (до ½ столовой ложки).

— молоко коровье (3-4 ложки столовые).

— яйцо куриное (1 штука).

— соль поваренная (по вкусу).

Подготовительные действия.

— если хлеб не сухой, подсушиваем его в электрическом тостере или на сухой сковороде.

— в миску наливаем 1 столовую ложку коровьего молока.

— погружаем подсушенный хлеб в молоко.

— филе куриной грудки промываем под холодной проточной водой.

— промакиваем бумажной салфеткой, чтобы убрать воду.

— в мясорубку ставим мелкую решетку, чтобы фарш стал нежнее.

— прокручиваем обсушенное куриное филе в мясорубке.

— рукой немного отжимаем хлеб от молока.

— пропускаем хлеб и куриный фарш через мясорубку.

— но, чтобы ещё нежнее сделать фарш, протираем смесь через металлическое сито.

— если есть блендер, то нежный пушистый фарш можно приготовить гораздо быстрее и легче.

— вливаем в фарш коровье молоко.

— размешиваем, чтобы получилась однородная кашица.

— разделяем куриное яйцо на белок и желток.

— куриный белок взбиваем, чтобы получилась крепкая пена.

Готовим Пудинг куриный для ребенка на водяной бане.

— в куриный пудинг вмешиваем куриный желток.

— добавляем по вкусу поваренную соль или ¼ чайной ложки раствора соли.

— осторожно вмешиваем взбитый куриный белок.

— осторожность нужна, чтобы белковая пена не осела при вымешивании.

— если смесь получилась однородная, то переходим к подготовке формы.

— используем небольшую кружку в качестве формы для куриного пудинга.

— кружку смазываем внутри сливочным маслом, чтобы пудинг было легко извлечь.

— наполняем подготовленную кружку фаршем.

— ставим её на дно кастрюли, точнее в её центр.

— подливаем в кастрюлю горячую воду, чтобы уровень жидкости достиг половины кружки.

— ставим всю конструкцию на огонь.

— кастрюлю закрываем крышкой.

— варим детский куриный пудинг на водяной бане 40 минут.

— кормим ребенка с овощным пюре.

Кушать подано! Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.

Источник

Рисовый пудинг с курицей

летнее блюдо, нежно тающее во рту

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с курицей»:

Курица (или индейка) — 1/2 шт
Рис — 3 горст.
Йогурт (без добавок не сладкий) — 800-1000 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи
Орех мускатный
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Бульон (от курицы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3832.9 ккал	белки 312 г	жиры 168.6 г	углеводы 262.3 г
100 г блюда
ккал 143 ккал	белки 11.6 г	жиры 6.3 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Рисовый пудинг с курицей»:

сварить курицу вынуть все косточки

на масле спассеровать муку, всё время помешивая на маленьком огне. Влить 2-3 поварёшки бульона, в котором варилась курица, а когда загустеет немного снять с огня