Пышные сырники с бананом рецепт

Содержание

Сырники с бананом
Полезная информация
Как приготовить сырники с бананом — рецепт сырников из творога с банановой начинкой на сковороде с пошаговыми фото
Сырники с бананом: самый вкусный рецепт
Сырники с пюре из банана
Потребуется:
Приготовление:
Сырники с кусочками банана
Потребуется:
Приготовление:
Полезный завтрак: топ-4 рецепта банановых сырников
Рецепт сырников с бананом
Ингредиенты:
Полезный завтрак: топ-4 рецепта банановых сырников
Рецепт сырников с бананом
Ингредиенты:
Пышные банановые сырники
Ингредиенты для «Пышные банановые сырники»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пышные банановые сырники»:
Похожие рецепты
Сырнички для сыночка
Сырники с золотым пшеном
Сырники с овсянкой и бананом
Сырники творожно-картофельные с отрубями
Воздушные сырники
Яблочно-морковные творожники
Сырники «Трио»
Сырники фаршированные
Сырники «Праздничные»
Фотографии «Пышные банановые сырники» от приготовивших (8)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Сырники с бананом

Сырники с бананом — это простое в приготовлении, но при этом довольно необычное блюдо из творога, которое способно приятно удивить и порадовать всех членов семьи. Наверное, каждому взрослому прекрасно известно, что творог является просто кладезем разнообразных полезных веществ и незаменимым продуктом для ежедневного питания. Он содержит большое количество ценного белка и незаменимых аминокислот, витамины, кальций и другие необходимые нам элементы. Даже жир, содержащийся в этом продукте, не так уж бесполезен, так как оказывает немалую помощь в усвоении всех этих важных для здоровья веществ.

Однако, даже самые глубокие знания не всегда помогают нам заставить себя и, тем более, своих близких употреблять творог в рекомендуемых специалистами количествах. Многие откровенно игнорируют этот важнейший продукт, ограничиваясь разве что сладкими десертными творожками. Чтобы сделать рацион своей семьи не только полезным и правильным, но и всегда желанным, я предлагаю почаще готовить из творога вкусную выпечку, которая понравится и взрослым, и самым маленьким членам семьи.

Сырники с бананом, рецепт которых я хочу сегодня представить, довольно просто и быстро готовятся на сковороде и могут послужить прекрасным завтраком, полдником и даже самодостаточным ужином, поскольку способны хорошо насытить и снабдить организм полноценным набором всех необходимых веществ. Эти сырнички содержат в своем составе минимальное количество муки, поэтому получаются очень нежными, воздушными и творожными, практически тая во рту. А неожиданный «сюрприз» внутри в виде ломтика спелого банана придает сырникам приятный вкусовой оттенок и несет дополнительный набор витаминов и других полезных веществ.

Сырники с бананом, приготовленные по этому простому рецепту, — это отличный способ разнообразить полезную творожную выпечку и приятно обогатить тем самым рацион своей семьи!

Полезная информация

Уровень сложности:	3*	Размер порции:	150 г
Время приготовления:	40 минут	Калорийность порции:
Количество порций:	6	Цена одной порции:	28 руб.

Как приготовить сырники с бананом — рецепт сырников из творога с банановой начинкой на сковороде с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г творога 5 — 9%
4 ст. л. сахара
2 небольших яйца
4 ст. л. муки
1 банан
щепотка соли
3 ст. л. растительного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить сырники с бананом внутри, в глубокую миску выложить творог, соль, сахар и куриные яйца.

2. Тщательно перемешать все ингредиенты с помощью вилки в однородную кремообразную массу.
3. Всыпать муку и еще раз вымесить тесто обычной вилкой. Тесто для сырников должно получиться плотным, но немного липким.

4. Банан очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 5 – 7 мм. Желательно резать банан наискосок, чтобы кружочки получились большего размера и лучше чувствовались внутри сырников.

5. Теперь можно приступать к лепке оригинальных сырников с банановым кружочком внутри. Чтобы проще было работать с липким творожным тестом, я предлагаю поступить следующим образом. В тарелку с небольшими бортиками насыпать 2 – 3 ст. л. муки и с помощью большой ложки выложить в муку порцию теста на один сырник.
6. Слегка обвалять кусочек теста со всех сторон в муке, чтобы он не прилипал к рукам, и сделать из него лепешку размером с ладонь. В центр лепешки положить кружочек банана.

7. Подтянуть края лепешки вверх и соединить их над бананом. Тщательно залепить тесто, чтобы начинка полностью оказалась внутри, и слегка обвалять готовый сырник в муке.
8. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и выложить порцию сырников не слишком тесно друг к другу, чтобы их было легче переворачивать. Готовить на среднем огне без крышки в течение 2 – 3 минут до подрумянивания.

9. Аккуратно перевернуть лопаткой сырники на другую сторону, жарить еще 1 – 2 минуты, после чего накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне довести их до готовности в течение 8 – 10 минут. При этом сырнички хорошо поднимутся и станут пышными и воздушными, однако, если не съесть их сразу же после приготовления, они немного осядут при остывании.

Обязательно подавайте сырники с бананом с пылу с жару, пока они такие высокие, красивые и аппетитные! В дополнение к ним прекрасно подойдет свежая прохладная сметанка и, конечно же, чашечка чая или кофе. Приятного аппетита!

Источник

Сырники с бананом: самый вкусный рецепт

Если классический завтрак наскучил, приготовьте сырники с бананом. Рецепт этого удивительного блюда чрезвычайно прост. При этом вкус получается бесподобный: приятная сладость, тропический акцент и легкость, которую оценят любители здорового питания!

Сырники с пюре из банана

Всего три ингредиента, и завтрак, богатый кальцием, калием, для всей семьи готов. Помимо пользы для организма, необычайно вкусными получаются сырники из творога с бананом. Рецепт угощения для всей семьи предлагаем ниже.

Потребуется:

Творог – 0,5 кг.;
Бананы – 2 шт.;
Мука – 150 гр.;
Изюм – 40 гр.;
Ванилин – 2 гр.

Приготовление:

Подготовьте изюм на сырники с бананом. Рецепт прост: залейте горячей водой, оставьте на 10 минут. Затем слейте воду, промойте.
Очистите банан от шкурки. Из мякоти приготовьте пюре.
Творог перетрите через сито, чтобы не было комочков.
Соедините пюре с творогом, добавьте примерно половину муки, ванилин, изюм.
Смешайте ингредиенты в однородную массу.
Слепите небольшие банановые сырники. Рецепт предлагает использовать муку, но также ее можно заменить манкой. Обваляйте каждую лепешку в муке (или манке).
Жарьте на разогретом подсолнечном масле до золотой корочки с двух сторон.

Сырники с кусочками банана

Для тех, кто не боится смелых экспериментов, предлагаем приготовить вкуснейшие сырники с бананом и творогом. Пошаговый рецепт предлагаем записать, чтобы не потерялся.

Потребуется:

Творог – 0,4 кг.;
Сахар – 1,5 ст. л.;
Банан – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Мука – 70 гр.

Приготовление:

Если творог плотный, используйте целое яйцо, если жидкий – только желток.
Добавьте в творог яйцо, сахар, разотрите ингредиенты в однородную массу, чтобы не было комочков.
Очистите банан, нарежьте мякоть мелкими кубиками. Добавьте к творогу, перемешайте.
Добавьте муку (можно заменить манкой), замесите тесто.
Сформируйте банановые сырники. Рецепт с фото демонстрирует оптимальную форму.
Обваляйте каждый в муке или манке с двух сторон, обжарьте.
Выложите на салфетку, чтобы впитать излишки масла и подавайте.

Вам также может понравиться:

Источник

Полезный завтрак: топ-4 рецепта банановых сырников

Сегодня нельзя найти человека, который не знает, что такое сырники. А вот откуда появились сырники, известно не многим. Сегодня узнаем историю появления сырников и рецепт приготовления сырников с бананом.

Кулинарный рецепт сырников появился очень давно. Бытует мнение, что первые блюда из сыра появились еще в Древнем Риме, в Римской провинции Аравии.

Одним прекрасным днем аравийский купец Канан начал свой путь по безлюдной местности, с собой взял еду и молоко (в традиционном для кочевников таре – высушенном овечьем желудке). Местность была безлюдная, и очень жаркая.

Вечером он присел отдохнуть, и хотел выпить молока, но из сосуда вылилась странная на вид жидкость (сыворотка) и выпал небольшой комочек белого цвета. Канан очень расстроился, что остался без питья, и ему все-таки пришлось выпить жидкость, и съесть этот кусочек.

К своему глубокому удивлению, он заметил, что это довольно вкусно. Своим открытием он поделился с друзьями. И с тех пор этот продукт, который в виду своего получения из сырого молока, получил название сыр, стали изготавливать в каждой аравийской семье.

Творог, приготовленный в основном из непереработанного молока, получался сырым. Отсюда и название – сыр. Еще одним вариантом приготовления творога, была простокваша, которую в котелке ставили в печь. Печь не должна была быть очень жарко натопленной. После этого сыворотку сцеживали, а получившийся творог, укладывали под пресс.

Для того чтобы творог дольше сохранялся, процедуру повторяли. И уже после второго изъятия из печи творога, его клали еще раз под пресс и в холодный погреб. В результате получали творог, который могли хранить в течение недели. Но, в сыром виде такой продукт уже есть опасались, поэтому появилась масса кулинарных рецептов, приготовленных из него. Одно из самых известных блюд из творога, конечно же, –сырники.

Рецепт сырников с бананом

Ингредиенты:

творог – 500 г
яйца – 2-3 шт
изюм – 50
мука – 5 ст.л.
банан – 1 шт.сахар
2 ст.л.ванильный сахар – 1 пакетик
растительное масло

Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и перемешать до получения однородной массы. Бананы для сырников порезать кусочками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость и обсушить. Фрукты добавить в творожную массу и хорошо перемешать. Влажными руками делать небольшие лепешки из творога и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.

Источник

Полезный завтрак: топ-4 рецепта банановых сырников

Рецепт сырников с бананом

Ингредиенты:

творог – 500 г
яйца – 2-3 шт
изюм – 50
мука – 5 ст.л.
банан – 1 шт.сахар
2 ст.л.ванильный сахар – 1 пакетик
растительное масло

Источник

Пышные банановые сырники

Хочу предложить свой рецепт банановых сырников. Получаются пышными, мягкими, в меру сладкими, творог чувствуется мало. Это что-то среднее между сырниками и оладьями, но мой ребёнок ест только такой вариант) Подойдёт и для завтрака, полдника или ужина, особенно со сметаной или сгущёнкой) Надеюсь, мой рецепт подойдёт для маленьких и больших любителей творога и банана!

Ингредиенты для «Пышные банановые сырники»:

Банан — 2 шт
Творог (одна пачка) — 200 г
Кефир (120-150 мл) — 0.5 стак.
Сода (не гасить) — 1 ч. л.
Сахар (больше-меньше по вкусу) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванилин (на кончике ножа)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2043.6 ккал	белки 83.8 г	жиры 14.5 г	углеводы 401.8 г
100 г блюда
ккал 179.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.3 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Пышные банановые сырники»:

Бананы нарезать кубиками. Добавить творог, кефир, сахар, ванилин, соду (не гасить, это сделает кефир и творог) и яйцо. Перемешать.

Количество сахара регулируйте по вкусу. Сахар можно заменить мёдом.

Добавляем примерно два стакана муки — получается густое липкое тесто.

Мокрыми руками формирую сырники.
Я в муке не обваливаю — в тесте её хватает.

Обжариваем на растительном масле, на небольшом огне (чтобы успели подрасти и пропечься), под крышкой!
Именно из-за того, что жарятся под крышкой — получаются пышными!

На фото видно, как сырники подросли, какие стали пышные, толстенькие)

Обжариваем с двух сторон под крышкой — до румяности.

Из указанного количества продуктов получилась целая гора сырников)
Эта тарелка не маленькая)

Всем приятного аппетита!

Спасибо за внимание!

Знаю-знаю, классический рецепт сырников — много творога и мало муки или манки.
Но мой ребёнок любит именно такие, банановые, где творог не очень сильно ощущается.

Подавать можно со сметаной, сгущёнкой или кушать просто так, с молоком, кефиром, соком или чаем!

Буду рада, если какая-нибудь маленькая или большая привереда останется довольной!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пышные банановые сырники» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2020 года Инночка07 #

15 декабря 2020 года Сурик #

12 апреля 2020 года Татора #

30 июля 2019 года pjr77 #

7 января 2017 года aninzah77 #

7 января 2017 года zoloto85 # (автор рецепта)

27 декабря 2016 года zuravlik #

7 января 2017 года zoloto85 # (автор рецепта)

17 сентября 2016 года zoloto85 # (автор рецепта)

9 сентября 2016 года Жужа-48 #

17 сентября 2016 года zoloto85 # (автор рецепта)

1 сентября 2016 года Rina8091 #

17 сентября 2016 года zoloto85 # (автор рецепта)