Redmond rmc ihm303 рецепты

10 лучших индукционных мультиварок – рейтинг 2021 года

В наше время хозяйки все больше предпочитают готовить еду, используя мультиварку. В противовес прибору с ТЭНом производители предложили индукционный вариант, лишенный многих недостатков стандартной мультиварки. Представляем десятку лучших индукционных мультиварок, оснащенных полезными режимами и позволяющих экономить электроэнергию.

ТОП-10. ENDEVER VITA-130

Мультиварка по лучшей цене!

  • Средняя цена: 6120 руб.
  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Рейтинг: 4.41

Самая недорогая в рейтинге индукционная мультиварка, которая имеет 17 автоматических программ, позволяющих готовить распространенные блюда. Выглядит она необычно, имеет большой дисплей и панель управления, расположенную на крышке. За счет своих компактных размеров мультиварка не занимает много места. С работой прибора помогает разобраться хорошо написанная инструкция. В отзывах пользователи пишут, что качество исполнения прибора неплохое, но работает она громче по сравнению с другими моделями. Из минусов покупатели отмечают отсутствие режима «мультиповар», то есть возможности самостоятельно выставлять время и температуру для приготовления блюда.

ТОП-9. Tefal RK905A32

Прибор с функцией перемешивания!

  • Средняя цена: 19990 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Рейтинг: 4.46

Это дорогая и не слишком популярная модель, но все же неплохой вариант с индукционным нагревом. В представленном рейтинге это единственная модель, имеющая функцию перемешивания благодаря специальным лопаткам, идущим в комплекте. Мультиварка выполнена с 20-ю автоматическими программами, позволяющими быстро готовить различные блюда. Внешне выглядит очень привлекательно, не занимает много места. Пользователи радуются тому, что не нужно следить за приготовлением пищи, лопатки самостоятельно все перемешают, однако жалуются на быструю поломку этих лопаток. Еще многим не нравится то, что кнопки выбора режимов реагируют не сразу, а с задержкой.

ТОП-8. Tefal RK807D32

Прибор с надежной чашей!

  • Средняя цена: 12990 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Рейтинг: 4.48

Индукционная мультиварка от Tefal заслуживает внимание не только за оснащенность 44-мя режимами для приготовления пищи, но и за качественную чашу. Внешне она очень напоминает чугунный котелок – такая же тяжелая, прочная, массивная, надежная. За счет толстых стенок еда получается очень вкусной. Для любителей правильного питания есть режим приготовления на пару. Также можно выставлять время и температуру приготовления на свое усмотрение. Пользователи отмечают, что мультиварка внешне выглядит стильно, изысканно, но сетуют на то, что она имеет не очень компактные размеры и занимает много места. К тому же у чаши нет ручек, поэтому бывает проблематично доставать ее после приготовления еды.

ТОП-7. Polaris PMC 0489IH

Самая функциональная мультиварка!

  • Средняя цена: 11990 руб.
  • Страна: США (производится в Китае)
  • Рейтинг: 4.51

В нашем рейтинге эта модель отличается большим набором автоматических программ, которых в ней 57. За счет этого можно назвать ее лучшей по функциональности. Пользователям очень нравится режим Sous Vide, который позволяет сохранять максимальное количество полезных веществ в еде. Радует удачно продуманная конструкция – крышка снимается, чаша оснащена ручками, что упрощает ее извлечение из мультиварки. В комплекте вместе с прибором идет книга с рецептами. Можно выставлять свое время и температуру для приготовления блюда. Из минусов покупатели отмечают, что нагревается мультиварка медленнее других моделей, на корпусе остаются заметные следы, а иногда на некоторых режимах еда снизу пригорает.

ТОП-6. REDMOND RMC-IHM302

Прибор в хорошей комплектации!

  • Средняя цена: 8946 руб.
  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Рейтинг: 4.55

Вполне достойная модель, оснащенная 11-ю автоматическими программами, позволяющими готовить разные блюда. Для тех хозяек, которые впервые используют такой прибор, этого количества программ вполне достаточно. Производитель укомплектовал мультиварку полезными приспособлениями – чащей для приготовления на пару, сеткой для фритюра. Предусмотрена функция «мультиповар», позволяющая задавать свое время и температуру. Чаша прибора качественная, рассчитана на семью из 3-4-х человек. Но пользователи жалуются на то, что у нее нет ручек, что несколько усложняет извлечение чаши после приготовления пищи.

Подробная информация (цены, характеристики, плюсы и минусы) в первоисточнике .

Источник

Redmond rmc ihm303 рецепты

Программы и функции

Совместимость с товарами

Описание модели

REDMOND RMC-IHM303 – многофункциональная мультиварка с индукционным типом нагрева. Благодаря моментальному нагреву чаши под действием индукционного поля вы сможете приготовить блюда в мультиварке значительно быстрее, чем на плите или в обычной мультиварке.

Индукционный нагрев

В классической неиндукционной мультиварке чашу нагревает ТЭН. Но прежде чем нагревать чашу, ТЭН должен нагреться сам – на это уходит не только время, но и электроэнергия. RMC-IHM303 нагревается до нужной температуры иначе: в корпус мультиварки встроен индуктор, который при включении прибора создает электромагнитное поле. Под действием поля ферромагнитная чаша практически моментально начинает генерировать тепло. Индукционной мультиварке не требуется время на разогрев, и вам не придется ждать, когда прибор выйдет на нужные параметры работы. Также сокращается время приготовления большинства блюд, и в продуктах сохраняется больше полезных веществ и витаминов.

Автоматическое приготовление

Инженеры REDMOND оснастили RMC-IHM303 15 автоматическими программами. С их помощью в мультиварке вы сможете приготовить пряный омлет или сытную молочную кашу на завтрак, ароматный суп на обед, плов или гуляш на ужин, сделать к празднику мясо в вакууме, нежный чизкейк или даже глинтвейн. При этом вам не придется контролировать приготовление – достаточно выбрать подходящую программу и нажать «Старт». Как только еда или напиток будут готовы, прибор подаст звуковой сигнал.

Функция МУЛЬТИПОВАР

Хотите автоматически приготовить блюдо по рецепту, найденному в бабушкиной кулинарной книге или интернете, но ни одна автоматическая программа не подходит? Используйте МУЛЬТИПОВАР, для которого вы сможете самостоятельно установить параметры времени от 1 до 12 часов и температуры в диапазоне от 35 °C до 180 °C. Шоколадная панна котта, итальянское ризотто, халва и карамелизированные яблоки для тарт Татен – в мультиварке все получится идеально!

Читайте также:  Рецепт приготовления свинных ребер

МАСТЕРШЕФ Лайт

С помощью МАСТЕРШЕФ Лайт вы можете изменять настройки времени и температуры приготовления в процессе работы уже запущенных программ. Выпекаете хлеб их муки непривычного для вас производителя и заметили, что тесто пропекается медленнее, чем вы предполагали? Измените настройки температуры и времени на любом этапе приготовления, не останавливая программу.

Антипригарное покрытие

Многослойное антипригарное покрытие чаши Daikin® позволяет готовить еду без добавления масла: мясо, овощи и рыба, хлеб и сладкая выпечка – блюда не пригорают и получаются менее калорийными. После приготовления чаша легко очищается и промывается под проточной водой.

КНИГА РЕЦЕПТОВ В КОМПЛЕКТЕ!

REDMOND – профессионал на вашей кухне!

Источник

Мультиварка REDMOND RMC-IHM303

Приветствую вас. Сегодня представлю вашему вниманию мультиварку REDMOND RMC-IHM303.

Внешний вид

  • Материал корпуса: пластик, нержавеющая сталь.
  • Покрытие чаши: антипригарное DAIKIN® (Япония).
  • Материал чаши: сталь.
  • Полезный объем чаши: 3 л.
  • Длина шнура электропитания: 1 м.
  • Габаритные размеры: 305 × 255 × 400 мм.
  • Вес нетто: 4,5 кг ± 3%.

Многофункциональная мультиварка с индукционным типом нагрева. Благодаря моментальному нагреву чаши под действием индукционного поля вы сможете приготовить блюда в мультиварке значительно быстрее, чем на плите или в обычной мультиварке.

Многослойное антипригарное покрытие чаши Daikin® позволяет готовить еду без добавления масла: мясо, овощи и рыба, хлеб и сладкая выпечка – блюда не пригорают и получаются менее калорийными. После приготовления чаша легко очищается и промывается под проточной водой.

Особенности и характеристики

  • Тип управления: электронный.
  • Мощность: 1200 Вт.
  • Количество автоматических программ: 15.

В классической неиндукционной мультиварке чашу нагревает ТЭН. Но прежде чем нагревать чашу, ТЭН должен нагреться сам – на это уходит не только время, но и электроэнергия. RMC-IHM303 нагревается до нужной температуры иначе: в корпус мультиварки встроен индуктор, который при включении прибора создает электромагнитное поле. Под действием поля ферромагнитная чаша практически моментально начинает генерировать тепло. Индукционной мультиварке не требуется время на разогрев, и вам не придется ждать, когда прибор выйдет на нужные параметры работы. Также сокращается время приготовления большинства блюд, и в продуктах сохраняется больше полезных веществ и витаминов.

Инженеры оснастили RMC-IHM303 15 автоматическими программами. С их помощью в мультиварке вы сможете приготовить пряный омлет или сытную молочную кашу на завтрак, ароматный суп на обед, плов или гуляш на ужин, сделать к празднику мясо в вакууме, нежный чизкейк или даже глинтвейн. При этом вам не придется контролировать приготовление – достаточно выбрать подходящую программу и нажать «Старт». Как только еда или напиток будут готовы, прибор подаст звуковой сигнал.

Хотите автоматически приготовить блюдо по рецепту, найденному в бабушкиной кулинарной книге или интернете, но ни одна автоматическая программа не подходит? Используйте МУЛЬТИПОВАР, для которого вы сможете самостоятельно установить параметры времени от 1 до 12 часов и температуры в диапазоне от 35 °C до 180 °C. Шоколадная панна котта, итальянское ризотто, халва и карамелизированные яблоки для тартТатен – в мультиварке все получится идеально!

С помощью МАСТЕРШЕФ Лайт вы можете изменять настройки времени и температуры приготовления в процессе работы уже запущенных программ. Выпекаете хлеб их муки непривычного для вас производителя и заметили, что тесто пропекается медленнее, чем вы предполагали? Измените настройки температуры и времени на любом этапе приготовления, не останавливая программу.

Отзывы

Я проанализировал отзывы и выделил основные негативные и позитивные моменты, сейчас расскажу о них. Сначала отрицательные:

  • Сбор конденсата, фиксатор крышки.
  • Короткий шнур.
  • Нет ёмкости для скопления конденсата.
  • Мелкие, неконтрастные надписи.
  • Нет функции Мастершеф, только Мастершефлайт то есть рецепты не запоминает.
  • Хлеб высокий, но верх светлый, не подрумянивается.
  • Нет кнопки отключения от сети.
  • Чаша без ручек, книга рецептов небольшая.

Теперь перейдем к положительным:

  • Индукция, дизайн.
  • Мастершеф, приготовление под вакуумом.
  • Индукционный нагрев чаши.
  • Удобное меню.
  • 15 авторежимов.
  • Мощность 1200вт.
  • С панелью управления сверху.
  • Управление удобное, антипригарная чаша.

Источник

Обзор мультиварки с индукционным нагревом Redmond RMC-IHM302

Оглавление

Сегодня мы продолжаем экспериментировать с индукционным нагревом в мультиварках. Мы уже изучали RMC-IHM301 — это была первая индукционная мультиварка компании Redmond, попавшая к нам на тестирование. Главный вопрос, который нас заинтересовал: какие возможности открывает индукционный нагрев и насколько удобнее традиционного он окажется в повседневной эксплуатации.

Часть ответов мы получили сразу же, а сегодня у нас появилась возможность продолжить исследование: к нам приехала очень похожая модель RMC-IHM302. Основное отличие от предшественницы — на первый взгляд, только цветовое решение. Но формально это другая модель и отличный повод для дополнительного исследования индукции в применении к мультиварке.

Характеристики

Комплектация

Для оформления коробки использована стандартная «редмондовская» красно-черная цветовая гамма и стандартные же приемы — фотография симпатичной девушки, изображение мультиварки, фотография готового блюда из рыбы, а также полезная информация, касающаяся технических характеристик прибора и его ключевых особенностей.

Коробка оснащена пластиковой ручкой, в теории обеспечивающей дополнительный комфорт при переноске и транспортировке. На практике ручка оказалась непрочной и при переноске из фотостудии оторвалась. Такие происшествия вряд ли огорчат человека, который распакует прибор и, выкинув коробку, будет с удовольствием им пользоваться, но если вы регулярно таскаете мультиварку, например, на дачу и обратно, то будет обидно.

Открыв коробку, мы обнаружили:

  • саму мультиварку с чашей
  • контейнер для приготовления на пару́
  • решетку для приготовления на пару́
  • пластиковые ложку и черпак
  • мерный стаканчик
  • книгу рецептов
  • инструкцию и сервисную книжку

Как мы видим, комплектация стандартна для полноценных мультиварок, правда, нам немного не хватило сетки для фритюра — этот вид готовки показался нам особенно удобным в данной форме чаши и при высокой скорости индукционного нагрева. Но ничего, обошлись и шумовкой.

На первый взгляд

На первый взгляд RMC-IHM302 очень похожа на RMC-IHM301, что для соседних моделей совершенно естественно. Что ж, это дает возможность не повторяться в измерениях, а сделать побольше экспериментов в области «мультиварочной кулинарии».

RMC-IHM302 — классическая мультиварка Redmond: корпус прибора сделан из пластика и нержавеющей стали, снизу расположены ножки (передние пластиковые, задние с резиновым противоскользящим покрытием) и вентиляционная решетка, за которой находится вентилятор охлаждения.

Сверху находится пластиковая крышка, открывающаяся при помощи нажатия на механическую кнопку. С внешней стороны крышки расположен съемный разборный клапан выпуска пара. С внутренней — съемная внутренняя крышка.

Управляется мультиварка с помощью панели с сенсорными кнопками и красными светодиодными индикаторами. Для переноски мультиварки имеется откидная ручка.

Внутренняя камера сделана из пластика с небольшими насечками-углублениями. Для фиксации чаши используются резиновые вставки. На дне камеры располагается подпружиненный датчик температуры. Такое устройство оказалось удобнее в эксплуатации, чем мультиварки с традиционной структурой камеры: проще бороться с конденсатом или попавшей на поверхность камеры влагой.

Чаша небольшая — формально она имеет четырехлитровый объем, но полезный составляет только три литра. Это хорошо при готовке на небольшую семью.

Инструкция

Инструкция — 36-страничная брошюра, содержащая всю необходимую информацию, касающуюся работы с мультиваркой и ухода за ней.

Помимо инструкции к мультиварке также прилагается книга, содержащая 120 рецептов различных блюд. Для неопытного кулинара такая книга будет несомненным подспорьем в кухонном труде и позволит освоить различные возможности прибора достаточно всесторонне.

Управление

Управление мультиваркой осуществляется с помощью восьми сенсорных кнопок и дисплея с красными светодиодными индикаторами. Управление почти аналогично первой индукционной модели, так что здесь мы лишь кратко опишем основные принципы и отличия.

Светодиодные индикаторы они загораются напротив выполняемой программы, а также позволяют отследить, включен ли режим отсрочки старта или автоподогрева. Такой сервис есть не во всех мультиварках: часто приходится гадать, чем же занята мультиварка в данный момент.

Общий порядок действий при использовании программ приготовления таков:

  • помещаем ингредиенты в чашу мультиварки
  • выбираем нужную программу с помощью кнопок «+» и «−»
  • в случае, если программа допускает выбор — выбираем тип обрабатываемого продукта
  • при необходимости изменяем время приготовления, установленное по умолчанию, а также устанавливаем время отсрочки старта
  • при выборе программы «Мультиповар» можно также изменить температуру приготовления
  • при необходимости устанавливаем время отсрочки старта
  • запускаем программу
  • по окончании работы программы/автоподогрева на дисплее появится надпись «End», после чего прибор перейдет в режим ожидания

Все события и нажатия кнопок сопровождаются звуковыми сигналами (писком).

Набор программ отличается от RMC-IHM301: здесь их меньше и они более популярные:

  • Рис/крупы
  • Жарка/Фритюр
  • Тушение/Холодец
  • Молочная каша
  • Плов
  • Хлеб
  • Пар/Варка
  • Выпечка
  • Мультиповар
  • Суп

Программа «Мультиповар» позволяет установить произвольную температуру в диапазоне от 35 до 180 градусов с шагом в пять градусов, а благодаря функции «Мастершеф лайт» изменять настройки программ можно прямо в процессе приготовления, не прерывая работу выбранной программы. Ограничений на внесение изменений практически не предусмотрено. Таким образом любую программу можно с легкостью перенастроить в диапазоне температур от 35 до 180 градусов и времени — от 1 минуты до максимума, предусмотренного в данной конкретной программе.

Управление требует однократного прочтения инструкции. После этого легко запомнить все, что необходимо, и в мануал не заглядывать. Это можно отнести к плюсам модельного ряда, так как далеко не все современные мультиварки быстро освоимы, особенно человеком, не слишком уживчивым с техникой.

Эксплуатация

В процессе эксплуатации прибор работал исправно, никаких специфических проблем не создавал. Кнопки нажимаются легко, реагируют на палец мгновенно. Попадать по ним приятно — они достаточно крупные.

Из особенностей следует еще раз отметить уже упомянутую легкость привыкания к управлению прибором и несомненную полезность наличия индикаторов, сообщающих о тайных занятиях мультиварки в процессе приготовления.

Из характерных особенностей, связанных с индукционным нагревом — довольно ощутимый шум вентилятора. Он, конечно, вряд ли способен кого-то разбудить или даже помешать беседе, но и от полной бесшумности традиционных мультиварок отличается весьма заметно.

Уход за прибором подразумевает регулярную очистку корпуса мультиварки (кухонной салфеткой или губкой), очистку съемной внутренней крышки (под проточной водой с мягким моющим средством), очистку съемного парового клапана (под проточной водой), а также очистку чаши (допускается использование посудомоечной машины). Рабочую камеру разрешается очищать влажной салфеткой или губкой.

Наши измерения

В процессе эксплуатации мы замерили энергопотребление мультиварки. Выяснилось, что в процессе нагрева мультиварка потребляет до 1190 Вт, что вполне соответствует общей заявленной мощности в 1,25 кВт.

В процессе тестирования предыдущей модели мы выяснили, что по сравнению с традиционными мультиварками индукционная позволяет немного сэкономить на электричестве. Во время данного тестирования мы пришли к выводу, что индукционная мультиварка имеет ощутимо меньшую инерционность по сравнению с классикой: она нагревается и сбрасывает температуру быстрее привычного.

Чтобы проиллюстрировать это утверждение, мы сделали самую обычную зажарку для супа параллельно: по одной небольшой луковице и морковке зажарили до одинаковой кондиции на тестируемой индукционной модели и на одной из «обычных» мультиварок с предыдущих тестов. Выбрали программу жарки, одновременно включили приборы, налили одинаковое количество масла и поместили в чашу нарезанные овощи.

Масло в индукционной соревнующейся нагрелось менее чем за минуту, и овощи «зашкворчали». Сопернице потребовалось на доведение зажарки до «шкворчания» около 3 минут нагрева. В итоге через четыре с половиной минуты зажарка на индукции была готова, а вот неиндукционная модель справилась аж за 9,5 минут. Это весьма существенная разница. Достигается она не только за счет скорости нагрева, но и за счет «казаноподобной» формы тестируемой мультиварки.

Не удовлетворившись «живыми» тестами, мы провели один «лабораторный»: включили режим жарки с пустой чашей и померили температуру на ее поверхности с помощью пирометра. Все измерения длились не более 10 секунд и были произведены после того, как мультиварка отключила нагрев, то есть посчитала достигнутую температуру достаточной (это легко отследить по показаниям ваттметра). Отключение произошло через 48 секунд, температура замерялась в следующих точках:

Где самая нижняя — ровно в центре чаши. Температура составила (идя снизу вверх):

Практические тесты

Свинина су-вид

  • свинина (шея) — 800 г
  • соль — 1 столовая ложка
  • копченая паприка — 3 столовых ложки
  • смесь зеленого чили и пряных трав — 2 столовых ложки

Мы натерли свинину солью и паприкой, добавили «зеленой приправы» из сушеных трав и зеленого чили. Вакуумировали кусок.

По совету из книги рецептов, поставили нашу мультиварку на 60 градусов на 6 часов, налив воды и опустив в нее мясо в вакуумном пакете.

Результат: хорошо.

Просто вкусное, нежное и сочное мясо. Никакого отличия индукционной готовки в низкотемпературном режиме мы не заметили — понятно, что первоначальный нагрев воды происходит быстрее, но в рамках шести часов это преимущество скрадывается. Температуру прибор держит хорошо. Однако шести часов из рецепта нам показалось многовато: хотелось бы чуть более плотной структуры у готового блюда.

Компот из смородины с пряностями

  • замороженная черная смородина — 450 г
  • вода — 2,8 л
  • корица — 1 палочка
  • гвоздика — 5 шт.
  • сахар — 5 столовых ложек
  • звездочка бадьяна — 1 шт.

Чтобы получить максимум удовольствия от наличия индукции, мы решили сварить вкусный зимний компот. Для этого мы засыпали в мультиварку чуть менее полукилограмма обычной замороженной смородины, добавили сахара и специй (бадьян, корицу и гвоздику), залили водой выше трехлитровой отметки на чаше — «убегать» тут нечему. Будете повторять — положите больше сахара: пропорция выше рассчитана на любителей довольно кислых компотов.

Мы даже не закрывали крышку, и как только содержимое стало приближаться к закипанию, выключили компот — и вот теперь захлопнули мультиварку. Компот стоял под крышкой несколько часов и приобрел «рождественский» вкус и аромат. Пить можно как теплым, так и охлажденным.

Результат: отлично.

Чахохбили из куриных желудков

  • желудки куриные — 500 г
  • гусиный смалец — 1 чайная ложка
  • помидоры — 4 крупных
  • лук порей — 1 шт.
  • специи: хмели-сунели, уцхо-сунели, имеретинский шафран, хлопья чили
  • абхазская аджика — 1 ст. ложка
  • чеснок — 5 зубчиков
  • соль

Для приготовления этого блюда нужно подготовить желудки (удалить пленки). На гусином жиру (можно заменить смальцем или топленым маслом), обжарить белую часть порея, затем добавить обесшкуренные и нарезанные помидоры, желудки и специи, посолить. Мы добавили еще и нарезанную мелкой соломкой зеленую часть порея.

Мультиварку затем поставили в режим тушения на 2 часа. За несколько минут до готовности добавили мелко нарезанный чеснок.

Результат: отлично.

Открыв крышку мультиварки через 2 часа, мы получили ароматное готовое блюдо, сытное и вкусное — рука едоков так и тянулась подложить себе на тарелку желудочек-другой, пока все не кончились. Помидоры, конечно, зимние и не самые яркие, но мультиварка справилась отлично.

Утка с квашеной капустой

В нашем распоряжении оказались:

  • утенок весом 900 г
  • картофель — 3 шт.
  • квашеная капуста — 1 миска вместимостью 0,5 л
  • лук — 2 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • моченая брусника — 150 г
  • соль, перец

Первым делом мы обрезали с утки некоторое количество шкурки с жиром и стали обжаривать эти кусочки, вытапливая жир в режиме жарки. Затем на этом жиру обжарили лук, затем нарезали кубиками картошку и продолжили обжарку вместе с луком.

Пожалуй, если бы не форма дна чаши и не выявленная уже быстрота обжарки, мы бы так делать не стали, а тут все получилось наилучшим образом.

Затем обжарили кусочки утенка, перемешали и посолили наше блюдо, добавили свежесмолотого черного перца.

Заложили капусту вместе с рассолом и поставили томиться на 80 градусов на 5 часов — если мультиварка дает возможность для томления на манер русской печи, так чего ей не воспользоваться. Получилось великолепно: нежная утка и вкуснейший гарнир.

Результат: отлично.

Гороховый суп с копченостями

В нашем распоряжении оказались:

  • горох колотый — 300 г
  • картофель — 3 шт.
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • копченая свиная рулька — 300 г
  • соль, перец

Снова зажарка на индукции — очень приятное начало теста. Обжариваем на соответствующем режиме лук, морковку, затем нарезанную мякоть рульки, закладываем картошку и заранее замоченный горох, добавляем соли и специй и заливаем водой по отметку 3.0.

По совету из книги рецептов, поставили наш суп вариться на режим «суп». А ведь не мешало бы подумать головой, если уж те, кто адаптировал рецепт к данной мультиварке, этого не сделали!

Суп — это сто градусов. Наш будущий суп активно закипел, из гороха начала образовываться пена, объем увеличился и излишек вылился через клапан для выпуска пара, запачкав и крышку. и клапан, и даже стол за мультиваркой. Пришлось все это вытирать.

Затем мы воспользовались мультиповаром и поставили наш суп час повариться на температуре 90 градусов, при которой ничего не кипит и не убегает. Через час получили гороховый суп: вкусный и сытный.

Результат: хорошо.

Выводы

Индукционная мультиварка Redmond RMC-IHM302 — современный прибор с достаточным набором программ и возможностью самостоятельно задавать нужные для приготовления температуру и время. Индукционный нагрев экономит некоторое количество электроэнергии, однако не такое, чтобы это могло сколько-нибудь серьезно повлиять на бюджет. Также использование все еще инновационного для мультиварок индукционного нагрева немного выигрывает в сравнении с «традиционным» за счет малой инерционности, что делает особенно удобной обжарку в чаше.

Из минусов — на чаше нет ручек, и в комплекте нет щипцов для доставания чаши из корпуса.

Прибор порадовал нас также неплохой комплектацией и удобной формой чаши. В целом, преимущества индукции в этой модели не столь высоки, чтобы бежать и менять свою старую мультиварку на новую, однако если вы покупаете свой первый прибор, мы бы смело посоветовали вам данную модель, особенно если семья не очень велика. Это хорошая, удобная в управлении современная мультиварка.

А за индукцией в мультиварках, похоже, будущее.

Источник

Оцените статью
Adblock
detector
Производитель Redmond
Модель RMC-IHM302
Тип индукционная мультиварка
Страна производства Китай
Гарантия 2 года
Предполагаемый срок службы нет данных
Заявленная мощность 1250 Вт
Материал корпуса пластик, металл
Объем чаши полный — 4 л, полезный — около 3 л
Материал чаши металлический сплав
Антипригарное покрытие Daikin
Управление электронное, сенсорное
Дисплей ЖК
Поддержание температуры (подогрев) до 12 часов
Отложенный старт до 24 часов
Индикаторы светодиодная подсветка программ и режимов
Дополнительно контейнер и подставка для приготовления на пару́, пластиковые ложка и черпак, мерный стакан
Вес с упаковкой 4,7 кг
Упаковка (Ш×В×Г) 44×28×33 см
Длина сетевого кабеля 0,8 м
Средняя цена