- 6 рецептов необычного салата – ананас с сыром и чесноком
- Классический рецепт
- Легкие салаты на основе базового рецепта
- С куриным мясом
- С крабовыми палочками
- С виноградом
- Интересные рецепты
- С ветчиной
- С яичными блинчиками
- Салат Ананасы с сыром и чесноком
- Ингредиенты и как готовить
- ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
- Пошаговое приготовление
- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:
- Шаг 7:
- Шаг 8:
- Шаг 9:
- Шаг 10:
- Сырно-ананасовый салат с чесноком
- Ингредиенты для «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
- Другие варианты рецепта
- За 300 секунд
- Салат из ананасов с сыром
- Похожие рецепты
- Простейший салат «Гости уже идут»
- Сырный салат в помидорах
- Теплый салат из гречневой крупы
- Салат «Снежная вьюга»
- Салат «Нежный краб»
- Салат «Французская любовница»
- Салат с хамоном и фруктами
- Арбузный салат с рукколой и фетой
- Салат с плавленными сырками и курицей
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Козел в огороде»
- Равиоли «Травка зеленеет. »
- Кекс закусочный на сыворотке
- Фотографии «Сырно-ананасовый салат с чесноком» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
6 рецептов необычного салата – ананас с сыром и чесноком
На первый взгляд ингредиенты этого салата кажутся несовместимыми. В итоге получается пикантный и удивительно вкусный салат ананас с сыром и чесноком.
Блюдо без сомнения можно отнести к категории изысканного. Салат из ананаса с сыром и чесноком станет изюминкой праздничного стола. Готовится он быстро, поэтому и в будний день любой хозяйке по силам удивить свою семью.
Классический рецепт
Для приготовления классического варианта салата понадобится:
- ананасов- 200 г;
- сыра твердых сортов – 200 г;
- 2 дольки чеснока;
- 100 г майонеза.
Ананасы режутся кубиками, сыр измельчается с помощью терки. Готовые ингредиенты смешивают, выдавливают чеснок и заправляют майонезом. Блюдо готово. Желательно сделать его за несколько часов до подачи. Так салат хорошо настоится, пропитается и станет вкуснее.
Важно! Для приготовления годятся свежие и консервированные ананасы. Если используется второй вариант, то нужно на несколько минут откинуть фрукты на дуршлаг, чтобы избавиться от заливки.
Легкие салаты на основе базового рецепта
Легкие салаты называют «дамскими». Их предпочитают женщины, которые следят за фигурой. В составе ананаса есть вещества, способствующие расщеплению жиров. Салаты хорошо усваиваются, дают чувство сытости и просто очень вкусны.
С куриным мясом
Для приготовления понадобится:
- белое куриное мясо –300 г;
- ананасы в консервированном виде – 200 г;
- сыр твердый – 150 г;
- заправка.
Филейную часть отваривают до готовности. В воду добавляют соль и немного специй. Готовое мясо охлаждают, режут кубиками. Ананас нарезается кубиками, которые должны быть чуть крупнее, чем мясные. Сыр натирают на терке среднего размера.
Все компоненты смешивают, приправляют чесноком. Для заправки подойдет майонез, греческий йогурт или нежирная сметана.
С крабовыми палочками
Это блюдо готовят с плавленым сырком. Понадобится:
- 2 сырка;
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- 200 г ананасов;
- соус для заправки;
- 2 зубчика чеснока.
Ананас режется кубиками, крабовые палочки шинкуют соломкой. Сырки натирают на мелкой терке.
Важно! Сыр надо предварительно выдержать несколько минут в морозильной камере. Так его будет легче измельчить. Нарезку смешивают, добавляют чеснок и заправляют соусом.
С виноградом
Чтобы приготовить изысканный салат из винограда ананаса сыра и чеснока, понадобится:
- виноград кишмиш – 200 г;
- сыр нетвердых сортов – 200 г;
- ананас консервированный – 300 г;
- чеснок – 3 дольки;
- соус для заправки.
Виноград хорошо промыть и каждую ягоду разрезать на две половинки. Остальные ингредиенты готовят по классическому варианту. Подготовленные компоненты смешиваются и заправляются соусом. Для заправки предпочтительнее брать маложирную сметану или йогурт.
Интересные рецепты
Приготовить вкусное блюдо с ананасом, консервированным или свежим, просто, поскольку базовые компоненты не требуется подвергать кулинарной обработке.
С ветчиной
Для приготовления надо подготовить:
- небольшая баночка ананасов;
- 250 г ветчины;
- салат листовой пекинский – 350 г;
- твердый сыр 150 г;
- четверть лимона;
- масло оливковое – 100 г;
- по вкусу добавляется соль и красный перец.
Ананас и сыр нарезают кубиками. Ветчину надо нашинковать соломкой, обжарить до золотистого цвета и остудить. Пекинскую капусту лучше порвать небольшими кусками.
Для заправки приготовить соус из масла, чеснока, соли и перца. Аккуратно перемешать нарезку и заправить приготовленным соусом.
С яичными блинчиками
Салат получается сытным и приятным на вкус. Потребуется:
- 2 сырых яйца;
- баночка сладкой консервированной кукурузы;
- по 100 г ананасов и твердого сыра;
- половина крупной луковицы;
- майонез для заправки.
Лук почистить и нашинковать соломкой. Приготовить маринад из 2 столовых ложек 9% уксуса, соли и сахара (по щепотке). Лук залить маринадом и настаивать пока готовятся остальные ингредиенты.
Из взбитых яиц выпекают блинчики, обжаривая их по полминуты с обеих сторон. Блины остудить и нашинковать соломкой.
Баночку с кукурузой открыть и слить жидкость. Остальные ингредиенты нарезать кубиками.
Все перемешать и заправить майонезом.
Салаты с ананасово-сырной основой – отличное угощенье для семьи и гостей. Сочетания ингредиентов могут варьироваться по вкусу кулинара.
Приготовить салат ананас с сыром и чесноком не сложно. Рецепт хозяйка может дополнить самостоятельно. Интересными добавками могут быть копчености, яйца, такие фрукты, как гранаты и мандарины. В праздничном меню — это блюдо добавит элементы экзотики и свежести.
Источник
Салат Ананасы с сыром и чесноком
Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат ананас, сыр, чеснок, майонез можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит под разные блюда.
- Главная
- Категории рецепта
- Салат Ананасы с сыром и чесноком
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
чайная ложка | 5 мл |
десертная ложка | 10 мл |
столовая ложка | 20 мл |
стакан | 200 мл |
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 197 ккал |
Белков: | 9 гр |
Жиров: | 15 гр |
Углеводов: | 7 гр |
Б/Ж/У: | 29 / 48 / 23 |
Н 0 / С 86 / В 14 |
Время приготовления: 35 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с ананасами? Подготовьте ингредиенты. Из консервированных ананасов слейте весь сок. Фрукты обсушите бумажным полотенцем. Сыр берите любой, на свой вкус. Майонез я советую использовать домашнего приготовления.
Шаг 2:
Нарежьте ананасы мелкими кусочками и слегка отожмите.
Шаг 3:
Сыр натрите на средней терке, отложите немного для украшения.
Шаг 4:
В салатнике подходящего размера смешайте вместе ананасы, сыр и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 5:
Добавьте в салат майонез и черный молотый перец.
Шаг 6:
Все тщательно перемешайте. Масса должна получиться достаточно плотной, не растекаться, поэтому майонез добавляйте постепенно. Учитывайте, что его у вас может уйти или больше, или меньше, чем у меня.
Шаг 7:
На тарелку или блюдо поставьте кулинарное кольцо (⍉ 12-14 см) и выложите в него салат.
Шаг 8:
Хорошо утрамбуйте ложкой или донышком стакана. Уберите салат с кольцом в холодильник на 15 минут, чтобы он хорошо схватился.
Шаг 9:
Выньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо.
Шаг 10:
Посыпьте салат сверху оставшимся тертым сыром, выложите поверх них колечки ананасов и украсьте петрушкой или другой зеленью. Я украсила еще и оливками. Приятного аппетита!
Несмотря на очень простой состав, салат получается очень вкусным. К тому же его можно дополнять другими ингредиентами: курицей (вареной, жареной или копченой), луком, яйцом, грецкими орехами, зелеными оливками, помидорами и так далее. Также его можно подавать разными способами: порционно, на общем блюде, выкладывать слоями или смешивать. Очень красивой будет подача в бокале или в виде башенок, выложенных на кусочке ананаса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Источник
Сырно-ананасовый салат с чесноком
Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло — сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!
Ингредиенты для «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
- Ананас (консервированный кусочками (580 гр банка)) — 2 бан.
- Сыр твердый (Гауда — Белебеевского молочного комбината) — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 7 зуб.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 500.8 ккал | белки 51.6 г | жиры 9.6 г | углеводы 55.2 г |
Порции | |||
ккал 100.2 ккал | белки 10.3 г | жиры 1.9 г | углеводы 11 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.1 ккал | белки 14.3 г | жиры 2.7 г | углеводы 15.3 г |
Рецепт «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
Я использовала консервированные ананасы кусочками, в легком сиропе. Сироп слить, если кусочки крупные, разрезать их помельче.
Сыр Гауда от Белебеевского молочного комбината натереть на крупной терке.
Сыр смешать с ананасами, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, все хорошо перемешать. Соли обычно не требуется, но вы делайте на свой вкус.
Дать салату настояться минут 30 в холодильнике. Можно подавать!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло — сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!
Другие варианты рецепта
За 300 секунд
Салат из ананасов с сыром
Похожие рецепты
Простейший салат «Гости уже идут»
Сырный салат в помидорах
Теплый салат из гречневой крупы
Салат «Снежная вьюга»
Салат «Нежный краб»
Салат «Французская любовница»
Салат с хамоном и фруктами
Арбузный салат с рукколой и фетой
Салат с плавленными сырками и курицей
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Козел в огороде»
Равиоли «Травка зеленеет. »
Кекс закусочный на сыворотке
Фотографии «Сырно-ананасовый салат с чесноком» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
12 декабря 2018 года Юлия Кравченко #
13 декабря 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Лёля68 #
4 февраля 2017 года Лёля68 #
5 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года veronika1910 #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Юлия Кравченко #
9 января 2017 года Юлия Кравченко #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Фросик #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
8 января 2017 года D_Lisi4ka #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 января 2017 года pchelka #
7 января 2017 года Айниса #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 января 2017 года lelikloves #
6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 января 2017 года специалист # (модератор)
6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник