Рецепт бананово клубничного коктейля

Клубнично-банановый молочный коктейль

Ингредиенты

Клубника — 150 г

Мёд густой — 2 ст.л.

Мороженое пломбир — 100 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

В летнюю жару очень хочется вкусных прохладительных напитков, и молочные коктейли с мороженым — это один из вариантов. Сейчас начинается ягодный сезон, и первая ягодка — это клубника. Я давно открыла для себя сочетание клубника-банан, если кто не пробовал, то очень советую! Сочетание просто потрясающее!

Такой коктейль с удовольствием будут пить и дети и взрослые! Количество клубники и бананов можно регулировать, равно как и количество молока. Всё зависит от ваших предпочтений.

Для приготовления клубнично-бананового молочного коктейля подготовить нужные нам ингредиенты.

Клубнику помыть и оторвать хвостики, очистить и нарезать бананы.

В чашу блендера выложить клубнику и кусочки банана, добавить мёд. Вместо мёда можно взять сироп или сахар — по своему желанию.

Добавить в чашу мороженое и налить холодное молоко.

Взбить массу до однородной консистенции.

Разлить клубнично-банановый молочный коктейль в стаканы. Ободок стаканов можно смочить водой и окунуть в сахар для красивой подачи.

Украсить стаканы ягодами клубники и подать к столу.

Источник

Клубнично-банановый молочный коктейль для вечеринки

Готовить молочные коктейли – сплошное удовольствие. Когда за окном палящий зной, так и хочется побаловать родных чем-то освежающим и вкусным. Это вкус мне знаком с детства, и каждый раз, когда его готовила мама – ощущался вкус праздника, и у всех поднималось настроение. Раньше его готовить было немного проблематично – блендер был диковинкой, а бананы и вовсе – заморским деликатесом.

Клубнику перетирали через сито, но коктейль выходил очень жидкий без добавления банана. Добивались нужной густоты разными доступными средствами – колотым льдом, мороженным.

Время приготовления — 10 минут

Количество порций – 2

Ингредиенты для приготовления бананово-клубничного коктейля :

2 стакан молока (200 мл)

1-2 столовых ложки сахара

2 спелых банана

100-150 грамм клубники

Молоко вливаем в удобную емкость. Туда же всыпаем сахар и ставим на плиту. Прогреваем, помешивая до полного растворения сахара. Молоко охлаждаем до комнатной температуры и разливаем по формочкам для льда. Ставим в морозильник на пару часов.

Клубнику промываем, отрываем хвостики. Если ягода очень крупная – разрезаем ее на 4 части. Бананы так же промываем, очищаем от кожи и белых волокон (флоэм), нарезаем крупными кусочками. Погружаем замерзшее молоко и фрукты в чашу блендера.

Включаем максимальную мощность и взбиваем 7-8 до красивой пышной пены.

Разливаем по бокалам, подаем с толстыми трубочками.

Для украшения можно использовать нарезанную ломтиками клубнику и кружочки банана. Для того чтоб банан не потемнел – сбрызните его соком лимона. Или окуните на пару минут в смесь воды и лимонной кислоты.

Так же коктейль украшают листочками мяты, тертым шоколадом, какао-порошком или кокосовой стружкой.

Советы по приготовлению

Ягоду для напитка можно использовать любую – землянику, смородину, малину. Так же удобно использовать замороженную ягоду с сахаром.

Банан можно заморозить заранее, а в блендер просто влить молоко. Такой банановый полуфабрикат совместно с замороженной ягодой сильно ускорит приготовление коктейля.

Молоко лучше брать с нормальной жирностью, 0% жирность существенно ухудшает вкус напитка.

Для разнообразия замените молоко йогуртом без добавок, а вместо сахара добавьте мед.

Источник

Клубнично-банановый коктейль

Появилась в магазинах первая испанская клубника, просто так есть — немного водянистая, а для коктейля молочного — самый раз!

Ингредиенты для «Клубнично-банановый коктейль»:

• Молоко — 300 мл
• Клубника — 100 г
• Банан — 2 шт
• Мороженое — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 665.4 ккал	белки 14.4 г	жиры 2.3 г	углеводы 100.2 г
100 г блюда
ккал 77.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.3 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Клубнично-банановый коктейль»:

Бананы и клубнику приготовить для миксера

Взбить в миксере, добавив охлажденного молока

Для наилучшего вкуса и охлаждения добавляем мороженого в миксер и взбиваем еще раз.
Коктейль готов!

Очень полезный напиток!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Появилась в магазинах первая испанская клубника, просто так есть — немного водянистая, а для коктейля молочного — самый раз!

Похожие рецепты

Молочный коктейль

Молочный коктейль

Напиток ультра освежающий

Фасолево-свекольный смузи

Коктейль с ягодами «Свежесть»

Коктейль «Чeрная жемчужина»

Коктейль Гарри Поттера

Овсяный коктейль с фруктами

Фруктово-рисовый смузи

Фотографии «Клубнично-банановый коктейль» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 июня 2017 года Анастасия АГ #

5 мая 2017 года yuvl #

21 мая 2016 года Convallaria #

23 июня 2009 года Татьянка80 #

20 апреля 2009 года marinnikko #

13 апреля 2009 года AYRIKA #

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

12 апреля 2009 года Katenka #

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года Bandikot #

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Bandikot #

11 апреля 2009 года Lill #

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года tat70 #

15 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года татра #

11 апреля 2009 года Эллиса deleted #

11 апреля 2009 года lyalyafa # (автор рецепта)

11 апреля 2009 года lena_martynova # (модератор)

11 апреля 2009 года мисс #

11 апреля 2009 года Ladybird #

11 апреля 2009 года чиполинка #

11 апреля 2009 года KoshurAnya #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Молочный коктейль с клубникой и бананом

Очень люблю молочные коктейли, всё время делаю и частенько экспериментирую. Так однажды попробовала в коктейль с клубникой добавить кофе. очень понравилось! Сейчас частенько делаю именно такой вариант — клубнично-кофейный.

Выберите, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Калорийность (100g): 80 ккал
• Стоимость: очень экономно

Как приготовить Молочный коктейль с клубникой и бананом

Ингредиенты:

• Молоко – 500 г
• Клубника – 180 г
• Банан – 140 г небольшой и спелый
• Сахар – 50 г
• Кофе растворимый – 1 ч.л. без горки

Приготовление: Шаг 1

Что нам понадобится для коктейля с клубникой. Во-первых, клубника, которая может быть как свежей, так и замороженной. У меня последняя, которая осталась еще с прошлого года, а сезон новой уже вот-вот придет, так что прошлогоднюю надо срочно использовать. Заранее размораживать ее вовсе не обязательно, но у меня так уж получилось — выбрала пораньше, и к моменту готовки клубника наполовину разморозилась.

Банан. Он должен быть зрелым, полу- или недозрелые не особо годятся.
Кофе. У меня всегда под рукой пачечки кофе, которое 3 в 1. Они достаточно популярны и без труда находятся в любом магазине.

Ну и молоко. Жирность — тут уж как пожелаете. Если любите сливочный вкус и не боитесь жирности, то вполне можно добавить сливок, уменьшив, соответственно, количество молока.

Шаг 2

Начнем приготовление. Всё готовится быстро, но есть некоторые нюансы, которые следует знать. У меня нет специального блендера, который именно для коктейлей, посему всегда делаю в самом обычном.
Банан очистить и закинуть в блендер, туда же клубнику и примерно 100 граммов молока.

Шаг 3

Закрываем, включаем блендер и перемешиваем всё около минуты до полностью однородной массы. Если вдруг вы зальёте сразу же всё молоко, то обязательно останутся мелкие кусочки фруктов, что точно не есть хорошо. Возможно, их в вашем блендере, предназначенном для приготовления коктейлей, так и не будет, но я говорю о своём варианте.

Далее кофе и сахар. Нам хватает указанного количества сахара. Вкус всегда можно подрегулировать, добавив чуть больше молока или сахара. Всыпаем сухие ингредиенты в блендер к клубничному пюре.

Шаг 4

Сюда же и сразу же вливаем оставшееся молоко и все перемешиваем до растворения сахара и легкого увеличения массы за счет насыщения кислорода.

Всё, коктейль с клубникой готов. Если не хотите кофе, то неплох вариант с добавлением мяты. Если не хотите банан, но густоту любите, добавляйте 300 граммов клубники.
Вкусного вам коктейля!

Источник