Рецепт бекон с творогом

Содержание

Творог в изумительной и необычно выпечке с беконом
Необычные сырники — ингредиенты
Творог и бекон – приготовление блюда
Творожные «лапти» с беконом и зеленью, вкусная закуска к чаю
Рецепт
Приготовление
Рулетики из бекона с творожной начинкой рецепт с фото на сковороде
Ингредиенты для приготовления рулетов из бекона
Пошаговое приготовление рулетов из бекона с творогом и зеленью с фото
Творожные рулетики из бекона
Как приготовить блюдо « Творожные рулетики из бекона »
Сырники в беконе
Ингредиенты для «Сырники в беконе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники в беконе»:
Похожие рецепты
Пышные сырники без манки
Сырники с бананом
Сырники с пшенкой
Сырники/творожники на овсянке
Сырники за 15 минут
Яблочные сырники в шоколаде
Запеканка с ананасами
Сырники с тыквой
Сырники с абрикосом
Фотографии «Сырники в беконе» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Творог в изумительной и необычно выпечке с беконом

Такой творог вы вряд ли ели – рецепт просто изумительный и оригинальный. Сырники с беконом – вкусно и красиво, попробуйте обязательно.

А ранее мы говорили, как печь пирожки на дрожжевом тесте.

Необычные сырники — ингредиенты

0.5 творога;
пачка бекона;
2 яйца;
2 ложки муки;
пучок укропа;
пару зубчиков чеснока;
сахар, соль по вкусу.

Творог и бекон – приготовление блюда

Бекон нарежьте тонкими длинными полосками.
Укроп и чеснок измельчите.
В творожную массу добавьте яйца, муку, чеснок и зелень.

Все размешайте, посолите, поперчите.
Положите крест-накрест полоски бекона, на середину положите творожок.

Заверните полоски, у вас получатся мешочки из бекона с творожной начинкой.

Обжарьте их, прикрыв крышкой, пока бекон покроется аппетитной золотистой корочкой.

Подавать можно как горячими, так и холодными.

Источник

Творожные «лапти» с беконом и зеленью, вкусная закуска к чаю

Из творога чаще делают сладкую выпечку – сырники, пончики, печенье и пр. Творожные лапти – выпечка несладкая, но не менее вкусная. Попробуйте приготовить, наверняка, уже через несколько минут блюдо с готовыми «лаптями» останется пустым.

Рецепт

Для приготовления подойдет творог любой жирности, лучше брать пастообразный. Если творог комочками, то его лучше предварительно прокрутить в блендере или протереть через сито.

творог – 540 г (3 упаковки по 180 г каждая);
мука – 2,5 стакана;
бекон или варено-копченая грудинка – 200 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
сода – 0,5 ч. л.;
уксус – примерно 1 ч. л.;
зелень – большой пучок;
соль – 0,5 ч. л.;
масло рафинированное для жарки.

Зелень можно брать любую, какая нравится, например, укроп и петрушку.

Приготовление

Подготовив продукты, можно приступать к готовке:

грудинку или бекон нарезать тонкими пластинками;
выложить на сухую сковороду и обжарить с двух сторон до поджаристой корочки, извлечь кусочки, оставляя вытопившийся жир в сковороде;

творог выложить в посуду для замешивания, добавить сырые яйца, соль и муку;
соду погасить уксусом и влить в тесто, перемешать, масса получится нежидкой, но и не слишком густой;

нарезать обжаренную грудинку мелкими кубиками;

нарубить зелень;
смешать зелень и грудинку с тестом;

посыпать доску или стол мукой, отделить часть теста, сформировать толстую колбаску, а потом руками раскатать её в тонкую колбаску;
нарезать кусочками длиной 5-6 см, это и есть «лапти»;
обжарить на масле, как обычные сырники с двух сторон;

готовые выкладывать на бумажные полотенца для устранения лишнего жира.

Готовые «лапти» можно подать с любым соусом – сметанным, сырным, чесночным. С чаем или кофе очень вкусно.

Видео рецепт этого замечательного блюда можно посмотреть здесь: Творожные лапти с беконом, пошаговый рецепт вкусного завтрака

Источник

Рулетики из бекона с творожной начинкой рецепт с фото на сковороде

Рулеты из бекона представляют собой что-то наподобие солёных сырников. Закуска очень интересная и оригинальная. Свежий укроп и чеснок придают начинке пикантный аромат и вкус, а бекон обеспечивает хрустящую, сочную корочку. Такие рулеты можно подать к салатам из овощей, как самостоятельное блюдо или дополнение к гарнирам. Так как закуска по домашнему рецепту готовится в считанные минуты, её можно подать и на завтрак, исключив по желанию чеснок. Я уверенна, что и на праздничном столе это блюдо из творога найдёт себе достойное место. Конвертики или рулеты из бекона смотрятся очень аппетитно, поэтому смело готовьте по пошаговому приготовлению рулетов из бекона с творогом и зеленью с фото эту закуску.

Ингредиенты для приготовления рулетов из бекона

Творог	500 г
Бекон	300 г
Яйцо	2 шт
Мука	2 ст. л.
Укроп	1 пучок
Чеснок	2 зубка
Соль	по вкусу

Пошаговое приготовление рулетов из бекона с творогом и зеленью с фото

Смешайте творог с яйцами. Всыпьте соль и муку, перемешайте, добавьте мелко нарубленную зелень и чеснок.
Чеснок можно раздавить через пресс. Хорошо размешайте массу, чтобы все ингредиенты перемешались между собой.
Разложите полоски бекона крест-накрест. В центр выложите сформированную из творожной массы лепёшку.
Соедините полоски бекона, чтобы получился конвертик.
Разогрейте сковороду, маслом не смазывайте, так как бекон и так жирный. Обжаривайте рулеты на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки.

Рулеты из бекона и творога лучше подавать в тёплом виде. Подайте к ним нарезку из свежих овощей или пикантный соус. Приятного аппетита!

Источник

Творожные рулетики из бекона

Как приготовить блюдо « Творожные рулетики из бекона »

Морковь нарезать соломкой с помощью ножа для овощей, добавить чеснок, перец, соль, перемешать и оставить мариноваться.
Взбить в чаше блендера творог и йогурт до однородной массы.
Лук мелко нарезать, добавить к творожной смеси и хорошо перемешать.
Бекон разделить на пласты, каждый пласт смазать творожной смесью.
Сверху уложить морковь и свернуть в рулетики. При подаче украсить зеленью.

Вкусное красивое блюдо украсит праздничный стол. Если вы не любите острое, не добавляйте красный перец и вдвое уменьшите количество чеснока.

Бекон сырокопченый — 150 гр.
Морковь — 2 шт.
Творог обезжиренный — 100 гр.
Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Лук зеленый — 5 гр.
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный — 1 гр.
Перец черный — 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожные рулетики из бекона» (на 100 грамм ):

Источник

Сырники в беконе

После сладкого варианта хочу угостить вас несладкими сырничками! В Латвии вообще любят несладкий творог, едят его с зеленью, чесноком и солью. С отварной мятой картошечкой знаете как вкусно))) У нас даже продают солёный зернистый творог в коробочках, чтобы удобно брать на работу! И бекон здесь очень уважают. Вот я и объединила!

Ингредиенты для «Сырники в беконе»:

Творог — 180 г
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья пшенные («Мистраль») — 2 ст. л.
Петрушка (сушёная) — 2 щепот.
Укроп (сушёный) — 2 щепот.
Соль (гималайская) — 2 щепот.
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 3 ст. л.
Бекон — 4 ломт.
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 987.2 ккал	белки 66.4 г	жиры 38.5 г	углеводы 94.6 г
Порции
ккал 493.6 ккал	белки 33.2 г	жиры 19.3 г	углеводы 47.3 г
100 г блюда
ккал 219.4 ккал	белки 14.8 г	жиры 8.6 г	углеводы 21 г

Рецепт «Сырники в беконе»:

В пачку творога вбить яйцо.

Чеснок очистить, измельчить.

Высыпать с зеленью и солью (у меня гималайская) в творог.

Вместо муки я решила добавить пшённые хлопья.

Пшённые хлопья от «Мистраль» очень нежные и не требуют длительной обработки.

Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, чтобы хлопья пропитались.

Пока разделим полоски бекона пополам или, как вариант: если полоски длинные, обмотаем ими сырник крест-на-крест.

Теперь насыпаем муку в тарелку, кладём в неё ложку творога и формируем в муке как обычный сырник.

И так остальные!

Теперь прижимаем кусочек бекона сверху и кусочек снизу или обматываем полосками сырники.

Переносим в разогретую сковороду и жарим до румяного состояния.

Жарим с двух сторон.

Переносим на бумажное полотенце.

И затем на тарелку.

При подаче предлагаем сметану и свежие овощи.

Кушаем в тёплом виде. Очень вкусно хрустящий бекон дополняет нежный сырник!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сырники в беконе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 октября 2017 года plasmid-2016 #

11 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

30 января 2016 года Aigul4ik #

1 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

30 января 2016 года veronika1910 #

1 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)