Рецепт белого шоколада по дюкану

Шоколад по Дюкану

Пьер Дюкан разработал диету, которая основана на белковой пище. Теперь она известна, как диета Дюкана. Он продвигал свою систему питания на протяжении многих лет, но особую популярность она приобрела после издания книги «Я не умею худеть».

Система хороша тем, что в ней есть много полезных и вкусных рецептов, придуманных самим Пьером. Сладкого при диете рекомендуется избегать, но если желание нестерпимое, не нужно себя ограничивать. Например, горький шоколад на диете допускается. Если хочется домашних блюд, попробуйте приготовить вкусный шоколад, который можно кушать по системе питания Дюкана.

Универсальный шоколад на диете Дюкана

Для приготовления потребуется:

• Несладкое какао – 2 чайные ложки;
• Сухое обезжиренное молоко – 2 столовые ложки;
• Ванильный заменитель сахара – по вкусу;
• Жидкий заменитель сахара – 2 чайные ложки;
• Жидкое обезжиренное молоко – 8 чайных ложек;
• Специи – по вкусу.

1. Смешать какао с остальными компонентами миксером или венчиком.
2. Поставить получившуюся смесь на 1 минуту в микроволновую печь, чтобы она загустела. Обязательно каждые 10 секунд доставать ее и перемешивать.
3. Если смесь слишком загустела, нужно влить еще немного молока и поставить в микроволновую печь на несколько секунд.

Получившийся шоколад по Дюкану можно применять в следующих целях:

• Смазывать остывшие торты и кексы шоколадной глазурью;
• После остывания прослаивать между печеньями;
• Делать шоколадные капли для выпечки.

Также с помощью него можно изготавливать конфеты. Для этого нужно шоколад выложить на пергамент, посыпать сверху кунжутом, орехами и цедрой и оставить высыхать.

Белый шоколад

Белый шоколад по Дюкану получается вкусным, низкокалорийным и воздушным. Что его приготовить, потребуется:

• Сухое обезжиренное молоко – 4,5 столовых ложки;
• Жидкое обезжиренное молоко – 100 мл;
• Яичный белок – 2 штуки;
• Заменитель сахара – по вкусу;
• Желатин – 10 г.

1. Залить желатин небольшим количеством молока и оставить. Оставшуюся часть смешать с сухим молоком до однородности.
2. Отдельно взбить белки до пены, постепенно вводя заменитель сахара.
3. Желатин растопить до полного растворения. Смешать его с молочной смесью. После соединить смесь с белками и взбить все миксером.
4. Готовую массу разлить по формам и поставить в морозильную камеру.

Белый шоколад готов!

«Нутелла» – шоколадная паста

Рецепт шоколадного крема простой, но очень вкусный. Для приготовления понадобится:

• Яичный желток – 2 штуки;
• Сахарозаменитель в таблетках – 4-5 штук;
• Какао – 2 чайных ложки;
• Мягкий творог – 60 г;
• Обезжиренное сухое молоко – 3 столовых ложки;
• Обезжиренное жидкое молоко – 3 столовых ложки;
• Ароматизатор – по вкусу.

1. Перемешать какао и прочие сухие ингредиенты.
2. Ввести жидкое молоко и желтки, аккуратно помешивая.
3. Убедиться в отсутствии комков в массе, добавить ароматизатор. При желании для смешивания можно применить блендер, поставив его на низкую скорость.
4. Пасту поставить в холодильник, пока она не станет густой – 6-8 часов.

Паста по Дюкану прекрасно подойдет для начинки блинов и оладий, также можно намазывать ее на хлеб и печенья, как шоколадное масло.

Можно ли перечисленные блюда можно употреблять во время самых строгих диет? Конечно, ведь во всех рецептах обезжиренные молочные продукты и сахарозаменитель. Приятного аппетита!

Источник

Сделай жизнь слаще! Белый шоколад по Дюкану

Диета Дюкана является одной из самых популярных. Сидя на ней, разрешается кушать десерты, мясо, выпечку и много других очень вкусных и не менее полезных для фигуры блюд. Основана диета на белковой пище. Ее количество в общем рационе на период похудения преобладает.

Каждое блюдо разработано самим Пьером Дюканом и направлено на потерю лишних килограммов. Разумеется, как и при любом другом похудении, на Диете Дюкана сладкое исключается. Но если сильно хочется, то можно приготовить самостоятельно белый шоколад, который не навредит фигуре. Кушать его можно на этапах Закрепление и Стабилизация.

Рецепты приготовления

При соблюдении всех пропорций ингредиентов, белый шоколад по Дюкану получается необыкновенно нежным, воздушным и вкусным. Это лакомство понравится как детям, так и взрослым. Готовить его легко – достаточно 30 минут свободного времени, и вкусный десерт уже у вас на столе!

Классический вариант

Классический рецепт приготовления шоколада по Дюкану подразумевает использование минимального количества продуктов. Но, несмотря на это, десерт получается действительно вкусным и достойным носить название «шоколад».

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Сухое обезжиренное молоко смешать с обычным обезжиренным молоком. Тщательно все перемешать.
2. Оставить на 30 минут. Затем вновь перемешать. Необходимо это для того, чтобы комочки сухого молока окончательно растворились.
3. Добавить ванилин и заменитель сахара. Попробовать на сладость. При необходимости добавить еще заменителя сахара. Тщательно все перемешать до образования однородной консистенции.
4. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 1 час до полного застывания.
5. После того как шоколад замерзнет, аккуратно достаньте его из формочек и разложите на тарелку. Подавать десерт можно с чаем или кофе. Можно украсить шоколад сахарной пудрой для тех, кто не сидит на диете.

«Ореховый рай»

Белый шоколад по Дюкану можно приготовить с дополнительным ингредиентами. Например, превосходно сочетаются со вкусом десерта орехи. Вы можете сами выбрать их сорт в зависимости от своих предпочтений.

Особенность! Консистенция шоколада до заморозки должна напоминать густую патоку. Именно при таком варианте масса быстро загустеет и замерзнет в холодильнике.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• грецкий орех – 60 г;
• желатин – 10 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Желатин залить молоком и дать настояться в течение 20-30 минут. После того как желатин набухнет можно переходить к следующему этапу приготовления десерта.
2. Поставить молоко на медленный огонь. Растворить желатин в молоке, постоянно помешивая состав. Снять с огня.
3. Добавить сухое обезжиренное молоко. Тщательно все перемешать.
4. Добавить ванилин, заменитель сахара. Размешать. Дать массе настояться 15-20 минут.
5. Грецкий орех измельчить ножом.
6. После того как масса слегка остынет, добавить в нее измельченные орехи.
7. Шоколад разлить по формам и поставить в холодильник до полного застывания.
8. После того как десерт будет готов, достать его из формы. Размер вы можете выбрать самостоятельно. Например, небольшие формы превратят массу в шоколадные конфеты, а длинная, продолговатая емкость – в настоящую плитку полезного и невероятно вкусного шоколада.

Интересно! Шоколад по Дюкану действительно напоминает обычный шоколад. Разница лишь в том, что полезное лакомство моментально тает в руках. Украсьте получившийся десерт кокосовой стружкой, корицей или кондитерской посыпкой и угостите им своих друзей!

С воздушным рисом

Воздушный рис делает шоколад приятно хрустящим. Также продукт обладает великолепными питательными свойствами, делающими его достаточно сытным. Добавляя воздушный рис в десерт, обязательно соблюдайте меру, иначе вы рискуете получить рисовый батончик вместо нежного, легкого шоколада.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• воздушный рис – 50 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Сухое молоко смешать с обычным обезжиренным молоком. Тщательно перемешать. Для этого можно воспользоваться блендером. Следите, чтобы в массе не оставалось комочков. Если вы не сидите на диете, а просто придерживаетесь правильного питания, обезжиренное молоко можно заменить сливками.
2. Добавить ванилин, заменитель сахара. Перемешать.
3. Добавить воздушный рис. Перемешать.
4. Разлить по формочкам и отправить в холодильник до полного застывания.
5. Белый шоколад по Дюкану с воздушным рисом особенно любим детьми. Его необычная нежно-хрустящая консистенция просто тает во рту! Подавать десерт можно с чаем или кофе.

Особенность! Для приготовления белого шоколада по Дюкану удобнее использовать сахарозаменитель в виде порошка. Если же у вас есть лишь таблетированый продукт, то необходимо предварительно растолочь его.

«Кокосовое наслаждение»

Белый шоколад с добавлением кокосовой стружки никого не оставит равнодушным. Приготовление такое же простое, как и в случае с классическим рецептом. Вы также можете поэкспериментировать с составом и добавить к кокосовой стружке несколько орешков.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• кокосовая стружка – 60 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать обезжиренное молоко с сухим молоком. Перемешать. Сухое молоко может оставлять комочки, поэтому необходимо внимательно подойти к процессу приготовления.
2. Дать смеси настояться 20 минут. Снова все перемешать.
3. Добавить ванилин, заменитель сахара, кокосовую стружку. Тщательно все перемешать. Перед переходом к следующему этапу приготовления нужно попробовать состав на вкус. При необходимости можно добавить еще заменителя сахара.
4. Разлить по формам и отправить в холодильник до полного замерзания.

Кокосовый белый шоколад по Дюкану напоминает по вкусу всем известные конфетки «Баунти». Десерт такой же нежный, таящий во рту и невероятно вкусный.

Практические советы

У каждого шеф-повара ресторана имеются свои секреты, делающие его блюда особенными. Так и при приготовлении шоколада по Дюкану стоит прислушаться к советам опытных кулинаров, знающих как сделать процесс приготовления более быстрым, а вкус сладости более насыщенным.

Придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. При приготовлении домашнего белого шоколада можно добавлять различные ингредиенты в состав, например, орехи, курагу, изюм.
2. Если вам необходимо заморозить десерт как можно быстрее, отправьте его в морозилку на 20 минут. От более быстрого замерзания вкус десерта не испортится.
3. После того как разольете шоколад по формам, не забудьте плотно накрыть его пищевой пленкой. Молоко хорошо впитывает запахи. Поэтому при замораживании десерта в холодильнике вы легко можете получить шоколад с привкусом рыбы или стоящего рядом супа.
4. Для приготовления конфет лучше использовать силиконовую форму. Из нее легче достать десерт после его замерзания.
5. Желатин в рецепте можно заменить агар-агаром.
6. Выбирайте качественный желатин для приготовления белого шоколада по Дюкану, иначе десерт будет иметь уловимый неприятный привкус.

Приготовление белого шоколада по рецепту Дюкану не займет у вас и 30 минут свободного времени. Все рецепты очень простые, а с их приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Интересно! Читайте также, как приготовить тирамису и шоколадные кексы по Дюкану.

Полезное видео: конфеты «кофе с молоком»

Порадуйте себя вкусными конфетами из белого и темного шоколада по известному рецепту Дюкана. Как приготовить, смотрите в видео ниже.

Выводы

Белый шоколад по Дюкану – настоящая сладость, которая тает во рту. Это десерт собственного приготовления, абсолютно безопасный для фигуры. Его вкус практически не отличается от коммерческого продукта, однако домашний шоколад более нежный и полезный. Приготовить его вы можете, находясь на фазе Закрепление или Стабилизация, когда допустимый перечень продуктов расширяется.

Однако все же не стоит забывать, что это в первую очередь десерт, поэтому стоит соблюдать меру и не переедать. Также этот шоколад идеален для тех, кто придерживается правильного питания. Он не вредит фигуре, зубам и здоровью.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Источник

Шоколад по Дюкану: рецепт и фото

В наше время существует множество различных диет, которые удовлетворяют вкусовые прихоти человека. Но не все они удовлетворяют женское пристрастие к сладостям. Эту проблему превосходно решает знаменитый диетолог Пьер Дюкан. Он считает, что не нужно совсем отказываться от сладостного продукта, нужно лишь правильно его приготовить. Различные рецепты позволяют приготовить конфеты по Дюкану, которые сделают диету более приятной.

Рецепты приготовления

При соблюдении всех пропорций ингредиентов, белый шоколад по Дюкану получается необыкновенно нежным, воздушным и вкусным. Это лакомство понравится как детям, так и взрослым. Готовить его легко – достаточно 30 минут свободного времени, и вкусный десерт уже у вас на столе!

Классический вариант

Классический рецепт приготовления шоколада по Дюкану подразумевает использование минимального количества продуктов. Но, несмотря на это, десерт получается действительно вкусным и достойным носить название «шоколад».

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Сухое обезжиренное молоко смешать с обычным обезжиренным молоком. Тщательно все перемешать.
2. Оставить на 30 минут. Затем вновь перемешать. Необходимо это для того, чтобы комочки сухого молока окончательно растворились.
3. Добавить ванилин и заменитель сахара. Попробовать на сладость. При необходимости добавить еще заменителя сахара. Тщательно все перемешать до образования однородной консистенции.
4. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 1 час до полного застывания.
5. После того как шоколад замерзнет, аккуратно достаньте его из формочек и разложите на тарелку. Подавать десерт можно с чаем или кофе. Можно украсить шоколад сахарной пудрой для тех, кто не сидит на диете.

«Ореховый рай»

Белый шоколад по Дюкану можно приготовить с дополнительным ингредиентами. Например, превосходно сочетаются со вкусом десерта орехи. Вы можете сами выбрать их сорт в зависимости от своих предпочтений.

Особенность! Консистенция шоколада до заморозки должна напоминать густую патоку. Именно при таком варианте масса быстро загустеет и замерзнет в холодильнике.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• грецкий орех – 60 г;
• желатин – 10 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Желатин залить молоком и дать настояться в течение 20-30 минут. После того как желатин набухнет можно переходить к следующему этапу приготовления десерта.
2. Поставить молоко на медленный огонь. Растворить желатин в молоке, постоянно помешивая состав. Снять с огня.
3. Добавить сухое обезжиренное молоко. Тщательно все перемешать.
4. Добавить ванилин, заменитель сахара. Размешать. Дать массе настояться 15-20 минут.
5. Грецкий орех измельчить ножом.
6. После того как масса слегка остынет, добавить в нее измельченные орехи.
7. Шоколад разлить по формам и поставить в холодильник до полного застывания.
8. После того как десерт будет готов, достать его из формы. Размер вы можете выбрать самостоятельно. Например, небольшие формы превратят массу в шоколадные конфеты, а длинная, продолговатая емкость – в настоящую плитку полезного и невероятно вкусного шоколада.

Интересно! Шоколад по Дюкану действительно напоминает обычный шоколад. Разница лишь в том, что полезное лакомство моментально тает в руках. Украсьте получившийся десерт кокосовой стружкой, корицей или кондитерской посыпкой и угостите им своих друзей!

С воздушным рисом

Воздушный рис делает шоколад приятно хрустящим. Также продукт обладает великолепными питательными свойствами, делающими его достаточно сытным. Добавляя воздушный рис в десерт, обязательно соблюдайте меру, иначе вы рискуете получить рисовый батончик вместо нежного, легкого шоколада.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• воздушный рис – 50 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Сухое молоко смешать с обычным обезжиренным молоком. Тщательно перемешать. Для этого можно воспользоваться блендером. Следите, чтобы в массе не оставалось комочков. Если вы не сидите на диете, а просто придерживаетесь правильного питания, обезжиренное молоко можно заменить сливками.
2. Добавить ванилин, заменитель сахара. Перемешать.
3. Добавить воздушный рис. Перемешать.
4. Разлить по формочкам и отправить в холодильник до полного застывания.
5. Белый шоколад по Дюкану с воздушным рисом особенно любим детьми. Его необычная нежно-хрустящая консистенция просто тает во рту! Подавать десерт можно с чаем или кофе.

Особенность! Для приготовления белого шоколада по Дюкану удобнее использовать сахарозаменитель в виде порошка. Если же у вас есть лишь таблетированый продукт, то необходимо предварительно растолочь его.

«Кокосовое наслаждение»

Белый шоколад с добавлением кокосовой стружки никого не оставит равнодушным. Приготовление такое же простое, как и в случае с классическим рецептом. Вы также можете поэкспериментировать с составом и добавить к кокосовой стружке несколько орешков.

Продукты:

• сухое обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• обычное обезжиренное молоко – 3 ст.л.;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• кокосовая стружка – 60 г;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать обезжиренное молоко с сухим молоком. Перемешать. Сухое молоко может оставлять комочки, поэтому необходимо внимательно подойти к процессу приготовления.
2. Дать смеси настояться 20 минут. Снова все перемешать.
3. Добавить ванилин, заменитель сахара, кокосовую стружку. Тщательно все перемешать. Перед переходом к следующему этапу приготовления нужно попробовать состав на вкус. При необходимости можно добавить еще заменителя сахара.
4. Разлить по формам и отправить в холодильник до полного замерзания.

Кокосовый белый шоколад по Дюкану напоминает по вкусу всем известные конфетки «Баунти». Десерт такой же нежный, таящий во рту и невероятно вкусный.

Описание рецепта — Конфеты по Дюкану:

Готовим домашние шоколадные конфеты для тех, кто придерживается диеты Дюкана! Эти конфеты готовятся из обезжиренных продуктов, но по вкусу этого не скажешь — сладости получаются натуральные, от обычных шоколадных конфет они мало чем отличаются. Но такие конфеты не застынут в холодильнике, их нужно замораживать в морозильной камере; для этой цели отлично подходят силиконовые формочки для конфет — диетические конфеты из таких формочек извлекаются прекрасно. А ещё как вариант — шоколадную массу можно кушать прямо ложкой сразу после приготовления! Но тогда одной ложкой отделаться будет сложно, так что лучше всё-таки остановиться на порционном варианте.

Ингредиенты:

• Какао — 1 Ст. ложка
• Молоко сухое — 3 Ст. ложки
• Молоко — 3 Ст. ложки (желательно обезжиренное)
• Кофе растворимый — 1 Чайная ложка
• Сахарозаменитель — 4 Штуки (в таблетках)

Количество порций: 6-8

Практические советы

У каждого шеф-повара ресторана имеются свои секреты, делающие его блюда особенными. Так и при приготовлении шоколада по Дюкану стоит прислушаться к советам опытных кулинаров, знающих как сделать процесс приготовления более быстрым, а вкус сладости более насыщенным.

Придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. При приготовлении домашнего белого шоколада можно добавлять различные ингредиенты в состав, например, орехи, курагу, изюм.
2. Если вам необходимо заморозить десерт как можно быстрее, отправьте его в морозилку на 20 минут. От более быстрого замерзания вкус десерта не испортится.
3. После того как разольете шоколад по формам, не забудьте плотно накрыть его пищевой пленкой. Молоко хорошо впитывает запахи. Поэтому при замораживании десерта в холодильнике вы легко можете получить шоколад с привкусом рыбы или стоящего рядом супа.
4. Для приготовления конфет лучше использовать силиконовую форму. Из нее легче достать десерт после его замерзания.
5. Желатин в рецепте можно заменить агар-агаром.
6. Выбирайте качественный желатин для приготовления белого шоколада по Дюкану, иначе десерт будет иметь уловимый неприятный привкус.

Приготовление белого шоколада по рецепту Дюкану не займет у вас и 30 минут свободного времени. Все рецепты очень простые, а с их приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Интересно! , как приготовить тирамису и шоколадные кексы по Дюкану.

Конфеты по Дюкану: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления шоколадных конфет по диете Дюкана нам понадобятся следующие ингредиенты: обезжиренное какао до 2%, сухое обезжиренное молоко, молоко коровье до 1,5% жирности, сахарозаменитель, ароматизатор пищевой.

В миску пересыпаем сухое обезжиренное молоко (сом).

К сухому молоку добавляем какао-порошок.

Заменитель сахара

по вкусу

Сюда же всыпаем сахарозаменитель по вкусу. У меня сахарозаменитель эритрол, поэтому добавляю его больше, чем, к примеру, синтетического сахзама в таблетках.

Перемешиваем сухие ингредиенты — обезжиренное какао, сухое обезжиренное молоко и сахарозаменитель.

Ароматизатор ванильный

по вкусу

Добавляем в получившуюся смесь пищевой ароматизатор, который можно и не добавлять вовсе, ориентируйтесь в данном случае на свои предпочтения.

Теперь по ложке начинаем вводить в смесь сухи ингредиентов обезжиренное коровье молоко.

Влили ложку молока — перемешали, ещё ложку — ещё перемешали. Молока понадобится около 3 ст.л.

В итоге должна получится шоколадная масса, напоминающая растопленный шоколад.

Эту шоколадную массу раскладываем чайной ложечкой в силиконовые формочки для конфет.

Так раскладываем всю шоколадную массу, заполняя имеющиеся отверстия. Указанных ингредиентов как раз хватает для того, чтобы заполнить одну стандартного размера формочку для конфет размером 21 на 10 см.

Отправляем форму с шоколадной массой в морозильную камеру до того момента, пока конфеты полностью не заморозятся.

Диетические конфеты по Дюкану готовы!

Шоколадные конфеты из обезжиренных продуктов вас не разочаруют, так как по вкусу они очень похожи на обычные шоколадные конфеты.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать

Показать всех

Оригинальные рецепты с фото:

Как приготовить «Шоколад по Дюкану»

Растолките сахарозаменитель и смешайте с сухим молоком, какао и кофе. Затем влейте жидкое молоко и взбейте массу блендером.

Перелейте смесь в силиконовую форму. Отправьте ее в морозилку на всю ночь.

Утром вы получите готовый шоколад. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

qwe 23:55 «Ответить

был белый а стал коричневый? что за бред и это не шоколад. зачем мне из морозилки есть.это вариант только на лето может …

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Полезное видео: конфеты «кофе с молоком»

Порадуйте себя вкусными конфетами из белого и темного шоколада по известному рецепту Дюкана. Как приготовить, смотрите в видео ниже.

Выводы

Белый шоколад по Дюкану – настоящая сладость, которая тает во рту. Это десерт собственного приготовления, абсолютно безопасный для фигуры. Его вкус практически не отличается от коммерческого продукта, однако домашний шоколад более нежный и полезный. Приготовить его вы можете, находясь на фазе Закрепление или Стабилизация, когда допустимый перечень продуктов расширяется.

Однако все же не стоит забывать, что это в первую очередь десерт, поэтому стоит соблюдать меру и не переедать. Также этот шоколад идеален для тех, кто придерживается правильного питания. Он не вредит фигуре, зубам и здоровью.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Конфеты из отрубей

Следующий рецепт позволяет приготовить диетические конфеты из отрубей. Предварительно готовят такие продукты:

• 5 ст. л. творога низкой жирности;
• 2 ст. л. перетертых отрубей;
• 5 г нежирного какао;
• стевия и кипяток (3 столовые ложки на 100 мл);
• ванилин (по вкусу).

1. Стевию заваривают в кипятке и ждут, пока отвар остынет. На плоской поверхности нужно смешать какао с отрубями – это будет присыпка.
2. Потом возьмите 1,5 столовые ложки настойки из стевии и перемешайте с творогом, далее добавьте ванилин.
3. Полученную смесь хорошенько вымешайте и зачерпывая ее ложкой, обваляйте в присыпке. Сформировав конфеты, положите их в холодильник и ожидайте, когда те застынут.

Приготовив сладости, рецепты которых составлены французским диетологом, можно не бояться, что конфеты отложатся на бедрах.

Возможно, вас также заинтересуют:

Источник