Рецепт big green egg

Рецепты для гриля

Жарь, пеки, томи и копти в Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты для приготовления пиццы с сыром на гриле Big Green Egg.

Рецепт и ингредиенты для приготовления черничных маффинов.

Рецеп и ингредиенты для приготовления копчёной индейки на гриле Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты приготовления циплёнка в пиве на гриле Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты завтрака на гриле Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты для приготовления чесной лепёшки на гриле Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты для приготовления запеченого окорока Мона-Лиза

Рецепт и ингредиенты для приготовления крабовых котлет на гриле Big Green Egg

Рецепт и ингредиенты для приготовления пиццы Эль Греко на гриле Big Green Egg

Печёная картошка на гриле Big Green Egg — рецепт и ингредиенты

Печёные яблоки на гриле Big Green Egg — рецепт и ингредиенты

Рецепт и ингредиенты для приготовления ралли копчёного перца чили

Рецепт и ингредиенты для приготовления копчёной курицы по-испански

Рецепт приготовления копченой форели на кедровых дощечках

Рецепт и ингредиенты для приготовления жареной курицы с лимоном и чесноком

Рецепт и ингредиенты для приготовления свинины каччиаторе

Рецепт и ингредиенты для приготовления королевского бургера с джемом из бекона

Плотный затрак с грилем Big Green Egg — отличное начало дня!

Источник

11 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ БОЛЬШОГО ЗЕЛЕНОГО ЯЙЦА

11 простых рецептов для Big Green Egg

Простые и полезные рецепты для Big Green Egg. Независимо от того, начали ли вы сразу готовить на EGG или хотите сделать что-нибудь вкусное в последний момент. С этими 11 простыми и вкусными рецептами на гриле вы можете начать прямо сейчас. Они нацелены на начинающих поваров, но их вкус удовлетворит любого гурмана.

Да начнется вечеринка!

Вы купили Большое Зеленое Яйцо? Тогда, очевидно, вы хотите начать готовить как можно скорее. Возможно, вы купили книгу рецептов или вы уже искали самые вкусные рецепты на нашем сайте и уже купили все необходимые продукты. Наш совет — начать с основ. Это лучший способ узнать о многих возможностях вашего EGG. Таким образом, вы скоро обнаружите, что приготовление пищи на вашем последнем приобретении совсем не сложно. Вы можете приготовить самые вкусные блюда на Egg с небольшим количеством ингредиентов без особых усилий. Да начнется вечеринка!

Что мы едим сегодня?

Прежде чем начать, необходимо знать, как работает ваш новый гриль. Вы хотите быстро узнать об этом? Ниже мы собрали руководство о том, как использовать Большое Зеленое Яйцо, включая такие темы, как его разжигание, регулирование температуры и различные способы приготовления. Остается единственный вопрос: что мы сегодня едим? Это будет сочный стейк на косточке, хороший кусок свиной грудинки или вы бы предпочли копченую рыбу или хрустящую курицу? Это все рецепты на гриле, где основное внимание уделяется одному ингредиенту. Рецепты просты, но результат великолепен.

11 вкусных рецептов

Чтобы помочь вам начать, мы собрали для вас множество базовых рецептов для Большого Зеленого Яйца. Обсудим различные методы приготовления, все из которых можно использовать с EGG. Например, вы узнаете о прямом и непрямом приготовлении на гриле, жарке, копчении и познакомитесь с методом «обратного гриля», который звучит сложно, но на самом деле очень прост. Это набор быстрых рецептов и несколько рецептов, которые требуют немного больше времени на приготовление, но которые одинаково просты. Самая тяжелая часть? Выбрать какой из этих 11 вкусных рецептов приготовить первым на новом EGG!

Хрустящая курица-гриль

Этот вкусный рецепт требует только курицу, оливковое масло, вкусную приправу и соус для барбекю.

Источник

ВЫБЕРИ СВОЕ БОЛЬШОЕ ЗЕЛЕНОЕ ЯЙЦО

Big Green Egg Mini

Big Green Egg MiniMax

Big Green Egg Small

Big Green Egg Medium

Big Green Egg Large (L)

Big Green Egg (XL)

Big Green Egg 2XL (XXL)

КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО
BIG GREEN EGG

Принцип работы гриля Big Green Egg

Сборка Big Green Egg

Советы по безопасности

Уход за Big Green Egg

Размеры Big Green Egg

Инструкция по эксплуатации Big Green Egg

Рестораны c Big Green Egg

Фотогалерея Big Green Egg

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР
BIG GREEN EGG
ПРЕДЛАГАЕТ

Гриль, коптильня, печь — все в одном.
Это керамический угольный гриль BIG GREEN EGG

Купить гриль Big Green Egg в Санкт-Петербурге вы можете в нашем официальном фирменном магазине. Приобретайте грили Big Green Egg только у официальных дилеров, это является вашей гарантией качественного и надежного сервиса на долгие годы. Также мы предоставляем лучшие цены на Big Green Egg .

Слоган гриля Big Green Egg — OPEN FLAVOUR™ (открой аромат). Дело в том, что продукты приготовленные на этих грилях, имеют натуральный изысканный аромат, который несомненно оценят гурманы. Выберите свой размер гриля Big Green Egg и наслаждайтесь кулинарными шедеврами . Керамические грили нашли широкое применение на кухнях ресторанов, как профессиональное оборудование для кухонь. Грили Big Green Egg очень популярны у частных лиц, украшают зоны барбекю в приватных особняках, радуют любителей загородных пати и барбекю, дарят сказку детям.

Только лучшее для вас от Big Green Egg!

В течении многих лет совершенствовалась технология готовки на грилях, разрабатывалась новая жаропрочная керамика premium уровня специально для гриля Big Green Egg . Уникальная керамика способна выдерживать множество циклов разогрева и охлаждения без потери своих свойств гриля.

В сочетании с лучшими традициями кулинарного искусства это воплотилось в уникальных угольных керамических грилях Big Green Egg которые открывают новые гастрономические горизонты. На нашем сайте Вы можете найти лучшее предложение в рубрике нашего Интернет-магазина гриль-барбекю Big Green Egg в Санкт-Петербурге, посмотреть стоимость, сравнить цены и выбрать лучший гриль Big Green Egg в соответствии с вашими потребностями.

Что делает грили Big Green Egg уникальными?

Прежде всего, это материал из которого они изготовлены — керамика. Издревле известны уникальные свойства керамики: она хорошо удерживает и равномерно распределяет тепло в гриле Big Green Egg. Сферическая форма грилей обеспечивает правильную конвекцию.

Потоки горячего воздуха равномерно циркулируют внутри гриля, обеспечивая одинаковую прожарку продуктов со всех сторон.

Современные инженерные решения в сочетании с высокой культурой производства воплотились в уникальных кулинарных свойствах грилей Big Green Egg . Лучше один раз попробовать блюда, приготовленные на грилях Big Green Egg чем много раз читать об этом.

Мы приглашаем Вас в нашу студию, где Вы сможете продегустировать кулинарные шедевры, приготовленные на профессиональных керамическких грилях Big Green Egg поможем в выборе нужного гриля и проведем обучение .

Вот перечень преимуществ керамических угольных грилей, На само деле, их на много больше.

• Экологичность
• Безопасность
• Экономичность
• Эстетичность

• Конвекция
• Равномерная отдача тепла
• Мягкое тепло
• Контроль температуры

• Жаропрочная керамика
• Долговечность
• Износостойкость
• Натуральные материалы

Научись готовить на Big Green Egg как настоящий шеф-повар!

Раскрой свои кулинарные способности с нашими мастер-шефами.
Бесплатное обучение наших клиентов, которые купили гриль. Повышайте свое кулинарное искусство на наших маcтер-классах!
Ваш гриль будет источником неиссякаемого кулинарного наслаждения долгие годы.
Мы можем приготовить любые продукты на гриле Big Green Egg.

Это всегда кулинарный праздник для вас и ваших друзей!

Официальная гарантия на грили Big Green Egg по всей территории России!

Гарантия на Big Green Egg

Компания Big Green Egg предлагает гарантию вместе с отличным обслуживанием клиентов. Big Green Egg сделано из самых лучших материалов и имеет прочную конструкцию, его качество гарантировано.
Зарегистрировав Ваш Big Green Egg на сайте http://www.biggreenegg.eu/ru/service/ Вы получите поддержку, согласно условиям гарантии.
Пожалуйста, сохраняйте чек, подтверждающий покупку, и ваш уникальный код на всем протяжении использования Big Green Egg.

ВАЖНО!

Какой бы гриль вы не выбрали, исходя из предпочтений по количеству, качеству и виду любимых блюд для барбекю, следует помнить, что у многих брендов существуют подделки и реплики, сильно отличающиеся по качеству и долговечности использования. На такую продукцию нет гарантийного обслуживания!

Покупайте керамические грили BIG GREEN EGG только у авторизованных дилеров.

Купить гриль BIG GREEN EGG в Санкт-Петербурге вы можете в нашем фирменном магазине-студии. Покупая гриль у официального дилера BIG GREEN EGG , вы получаете официальную гарантию и сервис в соответствии с корпоративными стандартами производителя керамических угольных грилей.

Официальный дилер грилей

Big Green Egg в России

самый широкий выбор
керамических угольных грилей Big Green Egg в Санкт-Петербурге

ВСЕ В ОДНОМ — ЭТО ГРИЛЬ BIG GREEN EGG

Многие из нас задаются вопросом, что такое Big Green Egg и где его купить Big Green Egg ? Или как его еще называют «большое зеленое яйцо». Это гриль, печь. коптильня, тандыр или мангал.

Рассмотрим детально в чем отличительные черты гриля Big Green Egg и почему мы рекомендуем данный гриль для загородного дома или для ресторана. Прежде чем покупать гриль для ресторана или загородного дома вы должны чётко понимать какой функционал вы хотите. Дело в том, что современные грили существенно отличаются от привычных нам мангалов и тандыров которые мы раньше использовали на дачах и ресторанах. Сравнение современного гриля для загородного дома с железным мангалом аналогично сравнению современного автомобиля с телегой. Ехать можно и на телеге и на автомобиле но это единственное общее все остальное полностью отличается.

Как известно, приготовить качественную, вкусную и здоровую пищу можно только строго соблюдая рецепт, температуру и время готовки. Это особенно важно, если мы готовим блюда из нежных ингредиентов и хотим максимально сохранить натуральных вкус, витамины, минералы и другие полезные вещества. Кроме высоких требований к технологии приготовления на гриле мы еще выдвигаем не менее жесткие требования к грилю в эстетическом плане. Дымящий, коптящий паровоз с закопченными боками и едким дымом никак не подходит к ландшафтному дизайну нашего загородного дома или ресторана. Мы хотим видеть красивый эстетичный гриль, который гармонично впишется в интерьер нашего дома или ресторана.

Только современные премиальные грили отвечают самым высоким кулинарным и эстетичным требования, как ресторанов со звездами Мишлен, так и элитных загородных коттеджей.

Рассмотрим более детально основные функции керамического угольного гриля большое зеленое яйцо ( Big Green Egg ) и то, что можно на нем приготовить.

Три функции в одном гриле

Гриль | Вы задаете вопрос где купить гриль? На угольном гриле Big Green Egg (биг грин эг) вы быстро и легко приготовите ароматные блюда, начиная от простых таких как свиные и говяжьи стейки или гамбургеры до сложных кулинарных шедевров из морепродуктов. Качество стейков будет аналогично стейкам приготовленным в лучших ресторанах! С помощью двух задвижек Вы сможете снизить температуру и запекать нежные продукты, такие как рыба. Вы без труда приготовите сочную с хрустящей корочкой рыбу и морепродукты, такой результат невозможно достичь на обычных грилях и мангалах.

Печь | Вы задаете вопрос где купить печь? Big Green Egg способен выпекать и запекать. Используя непрямое приготовление продуктов с помощью отсекателя жара вы сможете выпекать пироги, печь хлеб и даже готовить десерты. Готовить пиццу, тушеное мясо и печь пироги лучше, чем в кухонной духовке, в свою очередь это просто нереально на обычном гриле. Big Green Egg отлично удерживает температуру и влагу, благодаря этому продукты не пересыхают и сохраняют сочность и нежность в комбинации с восхитительным ароматом древесины. Курица, баранина, говядина и овощи натурально получаются более вкусными, потому что внутри сохраняется сок и вкус.

Коптильня | Вы задаете вопрос где купить коптильню? Коптите мясо и рыбу на гриле Big Green Egg . Удерживающая жар керамика угольного гриля Big Green Egg позволяет точно контролировать даже низкую температуру. Контролируемая температура от 70° C позволяет отлично запекать индюка, окорок, баранину, курицу, ребрышки или шницели, придавая им ароматный вкус древесного дыма.

Хотите медленно коптить при низкой температуре сутки и более, вы любите блюда холодного копчения? Никаких проблем, все это возможно на керамическом угольном гриле! Вам понадобится только Big Green Egg !

Кроме полного удовлетворения ваших потребностей в приготовлении самого широкого разнообразия блюд Big Green Egg также украсит ваш ресторан или загородный дом, гармонично дополнит ландгафтный дизайн, барбекю зону или лужайку. Вам всегда будет приято пргласить друзей на званный ужин, удивить их кулинарными шедеврами приготовленными на необычном и красивом гриле Big Green Egg .

Лучшие цены на покупку Big Green Egg ? гарантии на грили и сервисное обслуживание только у официальных дилеров.

Источник