Рецепт блюд со шпинатом свежим

Шпинат свежий

Полезные советы

Как варить шпинат

Как сушить шпинат

Как солить шпинат

Как заморозить шпинат

Рецепты из свежего шпината

Всего опубликовано 130 рецептов

Салат со шпинатом «Разгрузочный»

Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно.

Ингредиенты

• Огурцы — 30 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры черри — 4 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 100 г

Армянские лепёшки с зеленью

Эти лепёшки с зеленью я не рискнула назвать Жянгалов хац (по армянски — хлеб с зеленью), так как в их состав должно.

Ингредиенты

• Вода — 220 мл
• Кинза свежая — 125 г
• Лук зелёный — 125 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Одуванчики — 125 г
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Салат зелёный — 125 г
• Сельдерей листья свежий — 100 г
• Смесь хмели-сунели — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок перо — 100 г
• Шпинат свежий — 120 г
• Щавель свежий — 125 г

Салат с кальмарами и свежими овощами без майонеза

Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу. Салат с кальмарами и свежими.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Кальмары свежие — 200 г
• Капуста пекинская — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Помидоры черри — 6-7 шт.
• Руккола — 100 г
• Соль — 2 г
• Соус соевый — 20 мл
• Шпинат свежий — 100 г

Салат весенний

Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Лайм — 0.25 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 10 шт.
• Руккола — 0.5 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 40 г

Спанокопита — греческий пирог со шпинатом

Признаюсь честно, раньше я не являлась поклонницей шпината и полюбила его благодаря вкусному сочетанию с сыром фета или.

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки — 30 мл
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шпинат замороженный — 250 г
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Диетическая шаурма

Я заменила майонез на натуральный нежирный йогурт, использовала куриное филе, приготовленное на гриле, и дополнила овощами и.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 150 г
• Куриная грудка — 500 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 1 пучок

Рулет из слоёного теста с сыром и шпинатом

Сегодня хочу предложить вам вариант быстрой, лёгкой и вкусной закуски. Это рулет из слоёного теста с сыром и шпинатом. На.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 15 г
• Сыр Грюйер — 50 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
• Шпинат свежий — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Соус из шпината с чесноком

Такой соус прекрасно подойдёт к спагетти, овощным салатам, тостам. Этот соус можно отнести к сыроедческим рецептам, по той.

Ингредиенты

• Вода — 20 мл
• Орехи грецкие — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок

Витаминный салат из свёклы, апельсина и феты

Свёкла — достаточно популярный овощ. Из неё готовят не только борщ , но и значительное количество разнообразных блюд. Из.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 4 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 100 г
• Шпинат свежий — 1 пучок

Салат со шпинатом и кукурузой

Предлагаю еще один вкусный салатик на основе свежих шпинатных листочков. Салатную заправку можно поменять на свой вкус.

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 50 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 50 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 200 г

Маульташен

О возникновении немецкого блюда маульташен (Maultaschen) ходит легенда: что якобы монахи из монастыря Маульбронн (Maulbronn).

Ингредиенты

• Вода — 30 мл
• Говядина вырезка — 400 г
• Лук белый — 4 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль морская — 0,5 ч. л.
• Шпинат свежий — 140 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Гёзлеме

«Грамотеи» из Википедии связывают название блюда с тюркским словом «гёз», что значит «глаз». Спрашивается, какая тут связь.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Шпинат свежий — 4 пучок

Киш со шпинатом и рикоттой

Возможность попробовать новый вариант пирога-киша лично для меня бесценна: ведь каждый раз гастрономический кругозор.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 140 г
• Соль — 0.65 ч. л.
• Сыр рикотта — 200 г
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Яичница со шпинатом по-кавказски

Очень вкусное и сытное блюдо кавказской кухни. В Азербайджане это блюдо очень популярно и называется спанах чихиртмасы.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Суп с черемшой

Начался пост, в это время важно готовить аппетитные, полезные блюда. Суп из черемши — из постного меню. Овощной бульон и.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 10 г
• Черемша — 270 г
• Шпинат свежий — 40 г

Смузи из шпината и огурца

В последнее время напитки из взбитых фруктов и ягод, которые называют смузи, набирают оборот. И это неудивительно, такие.

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Кинза свежая — 25 г
• Мята перечная свежая — 5 г
• Огурцы — 2 шт.
• Шпинат свежий — 200 г

Пряный шпинат

Если вы любите шпинат или только начинаете осваивать на своей кухне этот полезный листовой овощ, предлагаю вам попробовать.

Ингредиенты

• Вода — 6 ст. л.
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Кориандр молотый — 1 ст. л.
• Куркума — 1 ст. л.
• Масло арахисовое — 1 ст. л.
• Перец чили сухой — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Тмин сухой — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 500 г

Сливочно-шпинатный соус

Шпинат не только очень полезный листовой овощ, но и является натуральным красителем за счёт своего яркого и насыщенного.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 50 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Шпинат свежий — 1 пучок

Пирог с фаршем и шпинатом

Предлагаю приготовить весенний пирог со свежим шпинатом и фаршем, блюдо получается сытное и сочное. Купаж зелени можно.

Ингредиенты

• Индейка — 170 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 5 г
• Свинина мякоть — 220 г
• Сода — 6 г
• Соль — 10 г
• Сыворотка — 220 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Кук сомса (весенняя самса с зеленью)

Кук сомса — национальное узбекское блюдо. Для многих привычно название «самса» или просто пирожки с зеленью, а ещё её.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 5 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Хулькар — 120 г
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Кол бёрек — турецкий пирог со шпинатом и солёным творогом

В Турции очень популярны пироги из юфки (тонкие пласты обжаренного без масла теста) с различными начинками. Начинка может.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Творог зернистый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Паста со шпинатом и черри

Быстрый ужин за 30 минут! Сытная и вкусная паста с томатами черри и шпинатом! Главное преимущество этого рецепта в том, что.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Помидоры черри — 100 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1.5 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Фарфалле — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок

Разноцветное желе

Желе — это яркий десерт. Желе можно подавать фруктовое, молочное, овощное и даже из разных сортов вин. Желе подают как.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Желатин — 4 ч. л.
• Куркума — 2 г
• Молоко — 200 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Сахар — 50 г
• Сок гранатовый — 200 мл
• Шпинат свежий — 200 г

Домашняя паста со шпинатом

Любителям итальянской кухни предлагаю приготовить домашнюю пасту. Сегодня я готовлю её из шпината. Он выступает в роли.

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 200 г
• Шпинат свежий — 180 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Салат с листьями шпината и запечёнными помидорами

Шпинат — достаточно популярный продукт, его польза неоспорима. Благодаря ему, можно обогатить свой организм витаминами.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 г
• Лён в семенах — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 100 г
• Прованские травы — 1 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 35 г

Вареники со шпинатом

Заварное тесто для вареников благополучно соединяется с пропаренным, промасленным и измельчённым шпинатом, окрашивается.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 70 г

Блинчики из шпината с мясной начинкой

Эти забавные блинчики зелёного цвета, как правило, очень нравятся детям, но и взрослым, наверняка, придутся по вкусу.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 веточка
• Говядина мякоть — 300 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Пирог Фламиш

«В некоторых районах восточной Франции, особенно в Шампани и Лотарингии, считается, что такие лепёшки с несладкими начинками.

Ингредиенты

• Вода — 175 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Крем-фреш — 175 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 75 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шпинат свежий — 90 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Шпинат тушёный со сливками

О пользе шпината знают практические все. Блюд с использованием этого замечательного продукта очень много и они самые.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
• Орех мускатный — 0.5 г
• Орехи кедровые — 0.5 ст. л.
• Сливки 20% — 40 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат свежий — 250 г

Рулет с ветчиной, шпинатом и сыром

Первое, что бросается в глаза в данном блюде — это его зелёно-белая цветовая гамма, подчёркнутая тонкими полосками красного.

Ингредиенты

• Ветчина — 400 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 400 г
• Чеснок — 1 головка
• Шпинат свежий — 400 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Рыбные котлеты со шпинатом

Рыба — полезный и ценный продукт питания, который желательно вводить в своё меню хотя бы 2-3 раза в неделю. Очень часто рыбу.

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Бульон рыбный — 170 мл
• Вино белое сухое — 25 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Рыбный фарш — 450 г
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 150 г

Салат из шпината с брокколи и пармезаном

Шпинат — это один из самых полезных овощей, используемых в кулинарии. Он неплохо сочетаются с зеленью и овощами. Салаты из.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 120 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 10 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 20 г

Зелёный коктейль со шпинатом и ананасом

О зелёных коктейлях я могу говорить так долго как Омар Хайм писал о вине, и так много как Андрей Малахов в программе «Большая.

Ингредиенты

• Ананас — 200 г
• Бананы — 1 шт.
• Вода — 300 мл
• Шпинат свежий — 1 пучок

Картофельные корзиночки с селёдочным кремом. Видео-рецепт

В этом видео-рецепте представлены 5 отличных идей простых и очень вкусных праздничных холодных закусок. Но отдельное.

Источник