- LiveInternetLiveInternet
- —Цитатник
- —Рубрики
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —Статистика
- Бурито по-русски с капустой
- Бурито – 6 пошаговых рецептов в домашних условиях
- Классический рецепт бурито с курицей в домашних условиях
- Как приготовить вкусное бурито с фаршем?
- Пошаговый рецепт приготовления бурито с фасолью
- Как быстро и вкусно приготовить бурито с кукурузой?
- Бурито с курицей и рисом в домашних условиях
- Простой и очень вкусный рецепт бурито с креветками
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
Подборка стилизованных образов для тех, кому за 40. .
Не молода уже. Судьба — не мед. Не молода уже. Судьба — не мед. И в зеркала хоть не смо.
Почему часто роза погибает после покупки? (как этого избежать) Комнатные розы, которые мы.
А у неё внутри потухло солнце… Подумаешь, неделю не звонил. А у неё внутри потухло солнце. .
Очень вкусная капустная запеканка Очень вкусная З.
—Рубрики
- «Тяп-ляпки»(картинки-открытки ) от Ирины (12)
- АВАТАРЫ (5)
- Бардовская песня (2)
- Видио мини (5)
- ВИРТУАЛЬНАЯ ЧАСОВНЯ (1)
- Все про Ли.ру (65)
- КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР (4)
- Как пользоваться спецкодами (ВВ-кодами) ? (7)
- КАК УДАЛИТЬ РАДИО С ЛИРУ и ВСЕ ЛИШНЕЕ (3)
- Календари с часами и приветствия (18)
- Цвет шрифта (4)
- шрифты (1)
- Все про Ли.ру №1 (21)
- ГРИПП ,что делать (2)
- Грустное про нашу жизнь (49)
- Дача (19)
- Для компьютера (58)
- про антивирусы (12)
- Для компьютера №1 (41)
- жизненные истории (159)
- истории от КСЮ8 (5)
- истории от Славы СЭ (2)
- Жизненные истории №1 (33)
- заменители дорогих лекарств (2)
- Зацепило ,за душу (43)
- Знаменитости (25)
- ИГРЫ (5)
- ИДЕИ,СОВЕТЫ (2)
- интересно (152)
- Интересно посмотреть! (47)
- интересно№1 (26)
- Интересные дневники моих друзей (10)
- Интернет,ЛиРУ (506)
- простые рамочки №1 (10)
- БРОДИЛКИ (19)
- картинки (51)
- картинки»спасибо,комментарии» (27)
- простые очень (50)
- простые рамочки (154)
- рамочки (14)
- рамочки «девушки» (78)
- рамочки «животные» (7)
- рамочки «мужчины» (2)
- рамочки «он и она» (29)
- рамочки «природа» (13)
- рамочки «Цветы» (3)
- рамочки кулинарные (3)
- рамочки праздничные (новогодние и др.) (2)
- рамочки с формулами (2)
- там много рамочек разных (40)
- УРОКИ ЛиРу (2)
- Цвет букв в рамке (2)
- шрифты (1)
- Интерьер (52)
- Кухни (23)
- Интерьер 1 (16)
- кино (171)
- кино 2019 (2)
- кино посты 2016г. (50)
- кино посты 2017 (21)
- кино посты 2018 г (5)
- КНИГИ (19)
- кнопочки-переходы (2)
- КРАСОТА, ДИЕТЫ, УПРАЖНЕНИЯ (50)
- Красота,диеты,упражнения 1 (4)
- Красота,Здоровье (советы) (275)
- Бодифлекс (5)
- Здоровье (56)
- Здоровье№ 2 (52)
- здоровье№1 (50)
- Здоровье№3 (39)
- Красота (35)
- Красота№1 (28)
- ЧЕСТНЫЙ РАЗГОВОР С ВРАЧОМ О ЛЕКАРСТВАХ И МЕДИЦИНЕ. (7)
- КРАСОТЫ ПРИРОДЫ (2)
- Лана Фамичева /Стихи и проза/ (5)
- МОДА,СТИЛЬ (33)
- Для женщин с формами (13)
- МОЕ (10)
- Молитвы ,вера №1 (37)
- Молитвы,вера (56)
- Мотиваторы (4)
- Музыка (16)
- мысли ,цитаты (158)
- мысли от. (45)
- Мысли,цитаты№1 (26)
- НАСТРОЕНИЕ дня (7)
- Наталья Волнистая.Рассказы (5)
- Наши дети (29)
- Новогодне -Рождественское (52)
- Нужные сайты (72)
- Сайты с анимированнми картинками и не только (4)
- Нужные сайты1 (9)
- отношения (44)
- Очищение дома,человека (в том числе свечой ) (8)
- Поздравлялки (35)
- ПОЗИТИВ (99)
- Позитив собачье-кошачий ,всяко-животячий (31)
- Позитив №1 (29)
- полезные советы (271)
- для дома (44)
- для дома №1 (43)
- Житейские хитрости (31)
- Про цветы (41)
- фотосоветы (19)
- Полезные советы от tet369 (7)
- политика (10)
- При болях в спине (11)
- Притчи №2 (36)
- Притчи№1 (62)
- Про животных (50)
- Про животных№1 (23)
- Про исполнение желаний (37)
- Просто красиво (127)
- Живопись (46)
- Просто красиво №1 (5)
- психология (537)
- от психолога Лилии Град (28)
- психология жизни№1 (34)
- психология жизнь (187)
- психология он и она (104)
- психология он и она №1 (50)
- психология он и она №2 (7)
- психология работа (6)
- чисто женское (54)
- Чисто женское 1 (18)
- Психология. Анна Кирьянова (4)
- ПСИХОСОМАТИКА (16)
- путешествия (56)
- красоты моей Родины (10)
- Наша красивая планета (40)
- Путешествия №1 (15)
- разное (2)
- Рассказы. Надежда Кутуева (3)
- Ремонт (1)
- Рецепты (504)
- выпечка (50)
- выпечка 1 (70)
- выпечка 2 (26)
- Заготовки (36)
- запеканки (50)
- запеканки1 (11)
- кулинарные советы (21)
- мультиварка,микроволновка (17)
- мясо,курица (50)
- Мясо,курица 1 (42)
- овощи (49)
- Овощи1 (7)
- разные рецепты,кулинарные советы (47)
- рыба (20)
- салаты (50)
- Салаты1 (12)
- Торты без выпечки (1)
- РИСОВАНИЕ (7)
- рукоделие (402)
- Валяние (1)
- выкройка-основа и др.выкройки (50)
- выкройки1 (19)
- Вязание (9)
- Декор одежды (41)
- Игрушки вязанные (8)
- идеи для дома,декор (38)
- Куклы ТИЛЬДА (2)
- Мастер-классы и идеи по декору (17)
- платки,палантины (6)
- пошив штор (3)
- Рукодельные сайты (15)
- С сайта «Вторая улица» secondstreet.ru (8)
- СУМКИ шьем (23)
- техника шитья (43)
- фото одежды,интерьера и т.д. (44)
- ЦВЕТА,сочетание (9)
- Шитье (87)
- шитье видео (36)
- Светлая память (2)
- Симарон (54)
- Симарон1 (24)
- СКАЗКИ для взрослых (9)
- сказки Эльфики и др.психологические сказки (48)
- Смайлики +код (2)
- Стихи (967)
- стихи Ирины Самариной -Лабиринт2 (40)
- Стихи -позитив ! (53)
- Стихи -позитив №1 (49)
- Стихи -позитив №2 (13)
- Стихи грустные№1 (102)
- Стихи грустные№2 (46)
- стихи Ирины Самариной -Лабиринт1 (51)
- Стихи о жизни (476)
- стихи он и она ,любовь (23)
- Стихи он и она грустные№1 (51)
- Стихи он и она грустные№2 (18)
- стихи Светлана Чеколаева (1)
- Стихи . Марина Троянская (6)
- стихи Алеся Синеглазая (4)
- Стихи Вихарева Юлия (6)
- Стихи Ксения Газиева (5)
- Стихи Лала Тарапакина (3)
- СТИХИ Мальвина Матрасова (18)
- Стихи о женщине (13)
- Стихи о животных (52)
- стихи о животных№1 (38)
- Стихи о жизни №1 (50)
- Стихи о жизни №2 (50)
- Стихи о жизни №3 (50)
- Стихи о жизни №4 (39)
- Стихи он и она .№2 (41)
- Стихи он и она грустные №2 (16)
- Стихи он и она грустные№1 (6)
- Стихи он и она. (394)
- Стихи он и она.№3 (31)
- Стихи просто (89)
- стихи просто 1 (8)
- СТИХИ ЮЛИИ ОЛИФЕР (12)
- Стихи, Катя Волкова (4)
- Стихи. Ирина Мацигура (4)
- Стихи.Марта Яковлева (2)
- Схемы для Лиру (49)
- Схемы для Лиру1 (50)
- Схемы для Лиру2 (8)
- тесты,гадания (67)
- Уроки живописи,рисования (1)
- ХУДЕЕМ. (4)
- хэнд мейд,как заработать (8)
- Цитата дня (41)
- Эзотерика (307)
- Аффирмации (6)
- гороскоп (43)
- Заговоры (4)
- Исцеляющие картины и исполняющие желания! (7)
- Медитации,видио,настрои (35)
- нумерология (27)
- разное (56)
- разное1 (24)
- Руны ,обереги (8)
- Хиромантия (5)
- Цыфровые мантры (2)
- Эзотерика и здоровье (11)
- Энергия (3)
- Эзотерика №1 (32)
- Эльчин Сафарли (2)
- ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ (23)
- юмор (128)
- юмор №1 (28)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Бурито по-русски с капустой
Бурито по-русски с капустой
Хотите удивить своих любимых домочадцев вкусным завтраком? Рецепт Бурито из лаваша с молодой капустой для Вас! Времени на приготовление блюда уходит 10 минут! Моей доченьке девяти лет очень понравился этот завтрак, да и муж, ненавидящий капусту, к моему удивлению с удовольствием уплетает. Похожего рецепта на сайте не нашла, так что выставляю на Ваш суд не острое, сочное блюдо с витаминами.
Лаваш
Капуста белокочанная (молодая) — 1 горст.
Помидоры черри — 1 шт
Колбаса (копчёная, два кружочка, если есть готовое мясо, заменяем колбасу мясом) — 2 ломт.
Сыр твердый — 10 г
Майонез — 1 ч. л.
Кетчуп (по вкусу)
Горчица (по вкусу)
На один Бурито отрезаем лаваш примерно 25 на 15 см.
Тщательно моем руки! Выкладываем 1 ч. л. майонеза на лаваш и размазываем рукой по всему лавашу тоненьким слоем. Даже если Ваш лаваш подсох, пока режем овощи, он станет мягким и можно будет легко скрутить, бурито не порвётся!
На один Бурито порежем:
— 2 кружочка копчёной колбасы, у меня Сервелат, порезать соломкой,
— 1 помидор черри мелким кубиком,
— свежей капусты одну горсть, чем тоньше нашинкуете, тем вкуснее. Сразу скажу, что со старой капустой или пекинской не готовила. Сейчас сезон молодой и хрустящей капусты, вот с ней и приготовим.
— чуть – чуть кетчупа «Heinz для гриля и шашлыка», у дочи это любимый кетчуп не острый,
— чуть – чуть горчицы для взрослых, у меня острая «Махеев»,
— сыр твёрдый Тельзитер на тёрке сверху потереть.
Берём сковородку, сбрызнуть её совсем чуть-чуть оливковым маслом и поставить на средний огонь.
Сворачиваем бурито, как конверт. Аккуратно, чтоб не порвался лаваш.
В общем, качество лаваша очень сильно зависит от фирмы. Есть такие умельцы, что из их продукции совсем ничего не приготовишь, всё ломается. Тут нужно найти своего любимого производителя.
Сразу выкладываем на сковородку и обязательно закрываем крышкой! Жарим две — три минуты.
Переворачиваем, и с другой стороны жарим под крышкой ещё пару минут. До красивой румяной корочки!
Сразу горячим подаём к столу!
Бурито получается сочным, очень хрустящим!
Приятного аппетита! И хорошего дня!
Источник
Бурито – 6 пошаговых рецептов в домашних условиях
Бурито – мексиканское блюдо, представляющее собой разнообразную начинку, завернутую в мягкую пшеничную лепешку. Это одно из самых известных и популярных блюд мексиканской кухни. Чтобы вы смогли повторить его дома, мы подобрали эти 6 отличных рецептов.
Классический рецепт бурито с курицей в домашних условиях
Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить знаменитое мексиканское бурито. По этому рецепту у вас получится отличный перекус для всей семьи из классического бурито с курицей.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4-5.
- Тортилья 4 шт.
- Куриное филе 300 гр.
- Фасоль консервированная 150 гр.
- Консервированная кукуруза 150 гр.
- Помидор 300 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр 200 гр.
- Лук зелёный 5 гр.
- Чеснок 3 зуб.
- Перец чили ½ ч.л.
- Зира ¼ ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Как приготовить вкусное бурито с фаршем?
Для приготовления бурито используются пшеничные лепешки, куриный фарш и свежие овощи. Это отличный способ, чтобы быстро и сытно перекусить дома или на улице.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 0,5 кг.
- Лепешки пшеничные – 4 шт.
- Салат листовой – 16 шт.
- Фасоль консервированная – 400 гр.
- Помидоры – 3 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Паста томатная – 0,5 ст.
- Тмин молотый – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Репчатый лук мелко нарежьте. Томатную пасту смешайте с небольшим количеством воды, тмином и луком, тушите смесь 15 минут, постоянно помешивая.
- Затем выложите в сковороду фарш, продолжайте тушить до его готовности.
- Далее выложите фасоль, перемешайте, посолите и приправьте по вкусу.
- Болгарский перец нарежьте соломкой, помидоры – тонкими дольками. Зелень мелко порубите.
- Если лепешки очень крупные, то разрежьте их пополам. На лепешку выложите листовой салат, затем несколько ложек начинки, овощи и зелень.
- Заверните начинку в лепешку и бурито готово.
Пошаговый рецепт приготовления бурито с фасолью
Отличный вегетарианский вариант бурито и вкусная мексиканская закуска с фасолью и овощами. Блюдо получается ничуть не хуже, чем классический вариант с мясом, оно также обладает высокой питательной ценностью.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Тортильи – 6 шт.
- Фасоль консервированная – 1 банка.
- Помидоры – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Перец чили – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 головка.
- Сметана 15 % – 3 ст.л.
- Укроп – 0,5 пучка.
- Петрушка – 0,5 пучка.
- Кинза – 0,5 пучка.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сыр – 100 гр.
Процесс приготовления:
- Лук и чесок мелко нарежьте. На разогретую сковороду влейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Консервированную фасоль откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Добавьте фасоль на сковороду к луку и чесноку, перемешайте и продолжайте жарить 2 минуты.
- Помидоры и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
- Острый перец чили мелко нарежьте. Можно использовать свежий или маринованный перец.
- Все нарезанные ингредиенты добавьте на сковороду, посолите, приправьте и перемешайте.
- Зелень помойте и мелко порубите ножом. Смешайте зелень со сметаной.
- Сыр натрите на мелкой терке. ¼ часть сыра отложите, оставшуюся часть добавьте на сковороду к начинке, перемешайте и продолжайте тушить, пока сыр не расплавится.
- Теперь можно переходить к сбору бурито. Смажьте лепешку смесью из сметаны и зелени.
- Затем выложите несколько столовых ложек начинки.
- Сначала заверните одну сторону лепешки, посыпьте ее небольшим количеством сыра, затем вторую сторону лепешки положите внахлест.
- Можно сразу подавать бурито на стол или подогреть его в микроволновке, чтобы сыр расплавился.
Как быстро и вкусно приготовить бурито с кукурузой?
Традиционное мексиканское бурито представляет собой аппетитный сверток, наполненный разнообразными компонентами: мясом, овощами, курицей, фасолью или кукурузой. Лепешку можно заворачивать различными способами, например, в форме полузакрытого конверта, так бурито очень удобно есть на ходу.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4-6.
Ингредиенты:
- Тортильи – 4-6 шт.
- Фарш – 250 гр.
- Фасоль консервированная – 100 гр.
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
- Помидоры – 300 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Соль – по вкусу.
- Перец красный молотый – по вкусу.
- Масло растительное – 2-3 ст.л.
Процесс приготовления:
- На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
- Далее добавьте на сковороду фарш, продолжайте жарить, пока не выпарится влага.
- Помидоры необходимо почистить от кожуры и мелко нарезать. Томатную массу добавьте на сковороду к луку и фаршу. Жарьте начинку на сильном огне, пока не выпарится лишняя влага.
- После этого выложите на сковороду консервированную кукурузу и фасоль. Начинку посолите и приправьте по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
- На середину тортильи выложите несколько столовых ложек начинки, посыпьте ее тертым сыром и заверните края лепешки.
- Бурито обжарьте с двух сторон на сухой сковороде-гриль и подавайте на стол.
Бурито с курицей и рисом в домашних условиях
Любителям здорового фастфуда необходимо обратить внимание на бурито. Рецептов бурито очень много и каждый легко может найти лучшую начинку для себя. Предлагаем вам оригинальный и сытный вариант бурито с курицей и рисом.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 3.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1 шт.
- Рис индика – 1 пакет.
- Паста томатная – 200 мл.
- Соус соевый – 2 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Сметана – 2 ст.л.
- Тортильи – 3 шт.
- Перец острый молотый – по вкусу.
- Гвоздика молотая – 1 щепотка.
- Орегано сушеное – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Если вы используете рис в порционных пакетах, то рис и курицу можно сварить в одной кастрюле.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, добавьте гвоздику, орегано и томатную пасту.
- Далее влейте соевый соус и тушите, пока не выпарится влага.
- Готовое куриное мясо разберите на волокна и добавьте на сковороду к томатной массе.
- Далее выложите вареный рис, тертый сыр и сметану, все перемешайте, посолите и снимайте начинку с огня.
- На тортильи разложите равное количество начинки, заверните лепешки и бурито готово.
Простой и очень вкусный рецепт бурито с креветками
Так как бурито относится к фастфуду, то формируется оно, как правило, из уже готовых ингредиентов или тех, которые готовятся за считанные минуты. В начинку можно положить свежие и консервированные овощи, морепродукты и различные соусы.
Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Тортильи – 2 шт.
- Креветки – 250 гр.
- Авокадо – 0,5 шт.
- Лимоны – 1 шт.
- Лук-шалот – 1 шт.
- Перец чили – 0,5 шт.
- Салат – 4 листа.
- Чеснок – 1 зуб.
- Лук зеленый – 2 стебля.
- Мята – 2 ветки.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Карри – 0,25 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Для соуса:
- Майонез – 1 ст.л.
- Кетчуп – 1 ч.л.
- Соус табаско – 0,25 ч.л.
- Вустерширский соус – 0,25 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Креветки полностью разморозьте.
- Шалот и чеснок мелко нарежьте, обжарьте их на растительном масле.
- На сковороду добавьте карри и креветки.
- Из лимона выдавите сок.
- Добавьте к креветкам измельченный зеленый лук, соль и половину лимонного сока, перемешайте.
- Также добавьте на сковороду нарезанный перец чили, перемешайте и продолжайте жарить до готовности креветок.
- Авокадо почистите, удалите косточку и нарежьте соломкой. Полейте мякоть остатком лимонного сока.
- В миске смешайте майонез, кетчуп, вустерширский соус и табаско. Посолите полученную массу.
- Тортильи слегка подогрейте на сковороде.
- Теплые лепешки смажьте соусом, на середину выложите креветки с овощами, авокадо, мяту и листья салата. Сверните лепешку. Бурито с креветками получается очень легким и вкусным.
Источник