Рецепт бутербродов помидоры с сыром

Три варианта быстрых и вкусных бутербродов с помидорами, сыром и чесноком

Ломтик батона, помидор, сыр – казалось бы, готовая классика, не требующая поиска совершенства. Как каждый художник ищет свой стиль, так каждая хозяйка – свой вкус. Целых три варианта сырно-помидорных бутербродов, непохожих друг на друга, но насыщенных и аппетитных — для вас в подробных описаниях. Выручат, порадуют, займут свою нишу в вашем меню.

Бутерброды с сыром и помидорами в духовке

Что нам потребуется:

• хлеб или батон – 2 ломтика;
• помидор – 1 шт.;
• масло сливочное — 10 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, перец – по вкусу;
• базилик для подачи.

Количество: 2 порции

Время приготовления: 20 мин.

Как запечь в духовке вкусные бутерброды

1. Хлеб намазать тонким слоем масла. Слегка посолить бутерброды.
2. Помидор нарезать кружочками толщиной 3 мм и выложить на бутерброд.
3. Чеснок очистить от шелухи, распустить его на тонкие пластинки. Уложить на чеснок на помидоры, посыпать черным перцем.
4. Сыр натереть на крупной терке, посыпать сверху.
5. Бутерброды уложить сковороду и поместить в духовку на 15 минут. Запечь при температуре 190 градусах.

Горячие бутерброды переложить на тарелку для подачи, украсить свежей зеленью подать к столу. Сытное и красивое блюдо уместно и в праздники, и в будни. Особенно понравится детям, но в таком случае будем умеренны с чесноком.

Автор: Наталья Комарова

Бутерброды с помидорами, сыром, майонезом и чесноком

Ингредиенты:

• сыр твердый — 100 г;
• помидоры — 1 шт.;
• майонез — 1 ст.л.;
• чеснок — 0,5 зубчика;
• зелень – по вкусу;
• хлеб или батон – 4 куска.

Количество: 2 порции

Время приготовления: 7-10 мин.

Готовим простые бутерброды: быстро и вкусно

1. Приготовить все ингредиенты по списку. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом и чесноком (пропущенным через пресс). Помидор нарезать кольцами, хлеб подсушить на сухой сковородке.
2. Намазать кусочки хлеба смесью сыра, майонеза и чеснока. Сверху на каждый положить кусочек помидора. Украсить зеленью (у меня это руккола, очень хорошо подойдет также базилик) и посыпать зеленым лучком.

Автор: Ирина Еремеева

Бутерброды с творожным сыром, помидорами и чесноком

Список продуктов:

• батон или багет — 2 ломтика;
• творожный сыр — 2 ч.л.;
• помидор — 2-4 кружка;
• чеснок — 1 зубчик;
• оливковое масло — 1 ч.л.;
• соль — щепотка;
• зеленый базилик для украшения.

Количество: 2 бутерброда

Время приготовления: 10 мин.

Как готовятся эти бутерброды

1. Батон до хруста можно либо запечь в духовке, либо подсушить в тостере. Ни в коем случае не на сковороде и в масле. Оно нам понадобится позже.
2. Горячий ломтик сразу же натираем зубчиком чеснока. Без фанатизма, аромат будет тонкий, и чувствовать его будете только вы.
3. Помидор нарезаем кружками. Если крупный, для одного кусочка вам будет достаточно одного кружка, если мелкий — двух*трех.
4. Намазываем творожный сыр на хлеб.
5. Кладем сверху помидоры, чуть-чуть присаливаем и сбрызгиваем маслом. Украшаем мелкорубленым базиликом и…. наслаждаемся.

Автор: Виктория С.

Если в доме не оказалось нужных сортов сыра, но есть батон, помидоры и большое желание, подойдет сыр плавленый и адыгейский. Сорт помидоров особого значения не имеет: лишь бы не парниковые, а настоящие, ароматные. Творите и вкушайте ароматы лета. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник

Бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Быстрый, простой, наивкуснейший перекус для всей семьи! Бутерброды с помидорами и сыром в духовке готовятся из обычных продуктов за очень короткое время. Этот рецепт выручит, когда надо сытно и вкусно накормить семью завтраком или полдником. Сочетание помидоров и сыра — всегда беспроигрышный вариант!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	214 ккал
Белков:	10 гр
Жиров:	19 гр
Углеводов:	10 гр
Б/Ж/У:	26 / 48 / 26
Н 20 / С 70 / В 10

Время приготовления: 25 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать бутерброды с помидорами и сыром? Подготовьте ингредиенты. Вместо мини-багетов и булочек вы можете использовать обычные куски батона. Твердый и плавленый сыр выбирайте хорошего качества, без заменителей молочных жиров.

Шаг 2:

Плавленый сырок натрите на средней терке. Это будет удобнее сделать, если предварительно положить его в морозилку на 15 минут.

Шаг 3:

Также натрите твердый сыр.

Шаг 4:

Укроп хорошо промойте, обсушите и мелко нарежьте. Натертый плавленый сыр положите в миску, добавьте туда измельченный укроп и майонез. Перемешайте.

Шаг 5:

Помидоры нарежьте кружочками. У меня помидоры крупные, поэтому я нарезала полукружьями.

Шаг 6:

Багеты или булочки разрежьте вдоль на 2 части.

Шаг 7:

Каждую половинку смажьте сырно-майонезной массой.

Шаг 8:

Сверху разложите кружочки (полукружья) помидоров.

Шаг 9:

Посыпьте все тертым сыром. Запекайте бутерброды в духовке при температуре 200-210°С около 15 минут пока сыр не расплавится. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!

Чтобы сделать бутерброды более сытными, можете добавить в них колбасу или сосиски.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Источник