- Шоколадный пирог в микроволновке
- Шоколадный пирог в микроволновке за 5 минут: быстрый рецепт для занятых хозяек
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Советы к выпечке пирога
- Видео приготовления шоколадного пирога в микроволновке за 5 минут
- Калорийность продуктов в составе классического рецепта
- Как приготовить пирог в кружке при помощи микроволновой печи за 5 минут
- Калорийность продуктов в составе пирога в кружке
- Рецепт шоколадного кекса в микроволновке без муки и масла
- Калорийность продуктов в составе пирога в микроволновке без муки и масла
- Пирог в микроволновке с какао за 5 минут
- Шоколадный пирог за 5 минут в микроволновке
- Без молока
- Полезные советы
Шоколадный пирог в микроволновке
В этой статье вы найдёте несколько быстрых рецептов и полезных советов о том, как приготовить шоколадный пирог в микроволновке. Многих домохозяек всё чаще привлекают возможности успевать много дел. Для этого приходится искать более быстрые решения, в том числе, для готовки на кухне. Рецепты такого блюда позволят порадовать близких и сэкономить для себя время.
Шоколадный пирог в микроволновке за 5 минут: быстрый рецепт для занятых хозяек
Здесь вы узнаете рецепт шоколадного пирога в микроволновке за 5 минут: необходимые продукты, пошаговый рецепт, калорийность десерта и все необходимые советы по приготовлению.
Аромат свежей выпечки – один из самых приятных для многих людей. Но что делать, когда чего-то вкусненького захотелось прямо сейчас и не хочется долго заниматься готовкой? Быстрый и простой пирог в микроволновой печи с шоколадом – один из лучших рецептов в арсенале любой женщины и идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на создание аппетитного десерта. На его приготовление тратится минимум усилий, а результат получается очень вкусный и обязательно порадует любителей сладкого.
Необходимые ингредиенты
Так как мы готовим сладкое изделие с какао, но не у всех и не всегда оно может оказаться под рукой, можно заменить его шоколадной стружкой. Выберите плитку шоколада с высоким содержанием какао.
Простые ингредиенты мука и сахар знакомы каждой хозяйке, поэтому найти их не составит труда.
Чтобы нам действительно приготовить торт в микроволновке за 5 минут и не потратить на это большое количество времени, мы будем смешивать ингредиенты в небольших объемах. Все знают, что чем меньше объем, тем быстрее испечется наш шедевр.
Можно и увеличить объем ингредиентов по желанию, сохраняя пропорции рецепта. Тогда вы сможете порадовать ещё больше сладкоежек в доме!
Для бисквитной основы по классическому рецепту нам понадобятся:
- какао – 2 столовых ложки;
- просеянная мука — 8 столовых ложек;
- одна чайная ложка разрыхлителя;
- яйцо куриное – 2 штуки;
- сахар – 6 столовых ложек;
- ванилин (по желанию) – 1 пакетик.
Пошаговое приготовление
Как сделать пирог в СВЧ-печи за 5 минут?
В самом начале взбиваем венчиком яйца с сахаром. Очень важно хорошо взбить яйца до белой пенки, потому что от этого зависит, будет ли ваш миниатюрный кекс выглядеть пышным и очень аппетитным.
Дальше нам нужна просеянная мука. Почему обязательно такая? Просеяв ее, мы избавимся от посторонних примесей и инородных частичек, а сама мука насытится кислородом, станет более легкой и рыхлой. Тесто с такой мукой станет однородным и нежным, а все сладкоежки будут в восторге, увидев ваш торт!
В отдельной емкости смешиваем просеянную муку с ванильным сахаром. Совмещаем с уже взбитыми яйцами и замешиваем полученную массу.
Как только она станет однородной, добавить разрыхлитель. Можно использовать пакетик с разрыхлителем для теста из магазина, либо просто погасить половину чайной ложки соды столовым уксусом. Снова все хорошо размешиваем до получения однородной массы.
Вкуснейший пирог готовится буквально за мгновения! Наше бисквитное тесто уже почти готово.
На следующем шаге добавляем какао или шоколадную стружку. Стружку можно использовать в любых количествах. Все зависит от того, на сколько яркий шоколадный вкус вы хотите получить.
Далее получившееся шоколадное тесто нужно аккуратно перелить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом.
Даже если у вас дома ещё нет специальной кисточки для смазки форм для выпекания, ничего страшного. Смазать маслом форму можно и без неё.
Если вы выбрали сливочное масло, то немного разогрейте форму до состояния, когда оно сможет растаять на поверхности и проведите кусочком по всей форме, включая стенки. Если не смазать стенки – наше изделие может к ним прилипнуть. В результате достать такой бисквит из формы без повреждений будет очень тяжело.
С растительным маслом все проще, достаточно немного залить форму и растереть пальцем по поверхности и стенкам.
При максимальной мощности готовят в течение 3-5 минут в СВЧ-печи.
Следуя указанному рецепту, вы убедитесь, что подобная сладкая выпечка действительно очень быстро готовится.
Советы к выпечке пирога
Если после выпечки пирога в микроволновке за 5 минут, у вас ещё осталось время, то можно сделать его ещё более аппетитным, если смазать коржи кремом. Самый простой и популярный – это «крем и сметана».
Для него нам нужны
- сметана — 500 гр;
- сливочное масло — 150 гр;
- сахарный песок — 3/4 стакана;
- ягодный сироп — 1,5 ст. л.
Важно соблюдать верные пропорции, если насыпаем в тесто полный стакан сахара – может получиться слишком приторно, или если возьмем только половину – окажется недостаточно сладости.
Сметану предпочтительнее брать с 20% жирности. Дать маслу стать мягким при комнатной температуре, затем хорошенько смешать его с сахаром. После этого маленькими частями добавляем сметану. Смешав всё до однородной массы, заливаем сироп и ставим готовый крем застывать в холодильник.
Если хотите сделать ваш пирожок из микроволновой печи ещё более интересным, то можно добавить глазурь из тёмного или молочного шоколада. Достаточно всего лишь растопить ее в той же микроволновке, и, при необходимости, смешать с небольшим количеством сливочного масла.
Получившейся массой смазываем выпечку сверху и ставим в холодильник для застывания. Также прекрасным украшением десерта послужат свежие или размороженные ягоды: вишня (без косточек), клубника, ежевика.
Видео приготовления шоколадного пирога в микроволновке за 5 минут
Калорийность продуктов в составе классического рецепта
Для хозяюшек, которые не только радуют своих родных и близких необычными шедеврами кулинарии, но и следят за своей фигурой, есть уже готовая таблица калорий.
В ней подробно расписано сколько калорий входит в состав каждого ингредиента на объём, который мы описали изначально в статье.
- какао-порошок – 187 ккал;
- сахарный песок – 597 ккал;
- разрыхлитель теста – 5,53 ккал;
- мука пшеничная – 684 ккал;
- яйца – 172,7 ккал;
- ванилин – 14,4 ккал.
Общая калорийность в классическом готовом пироге составит 1660,63 ккал.
На 100 грамм готовой выпечки получается 318,13 ккал.
Как приготовить пирог в кружке при помощи микроволновой печи за 5 минут
Оказывается, при помощи обычной чашки можно не только наслаждаться чаем или кофе, но и готовить оригинальные десерты. Результатом будет тот же пирог в микроволновке, который печет ваша бабушка, но в более экзотическом виде.
Ингредиенты пирога в кружке:
- какао в порошке – 2 ст. л;
- молоко – 1,5 ст. л;
- мука – 2,5 ст. л;
- сахарный песок – 2,5 ст. л;
- яйцо – 1 шт;
- ванилин – ¼ ч. л;
- подсолнечное масло – 1,5 ст. л;
- шоколадная крошка – 1 ст. л;
- пекарский порошок — ¼ ч. л;
- щепотка соли.
Если у вас отсутствует магазинный пекарский порошок, то его можно заменить содой, крахмалом или лимонной кислотой, смешанными в равных пропорциях. Берём все ингредиенты с молоком и взбиваем, за исключением шоколадной крошки.
Помещаем в миску, после чего получившуюся массу необходимо перемешать до однородного состава.
Далее аккуратно переливаем все в кружку и посыпаем сверху шоколадной крошкой. После чего кружку с тестом размещаем в СВЧ-печи и на высокой мощности готовим 3,5 минуты.
Калорийность продуктов в составе пирога в кружке
- какао-порошок – 187 ккал;
- сахарный песок – 248,757 ккал;
- молоко – 19,2 ккал;
- пекарский порошок – 3,95 ккал;
- мука пшеничная – 213,75 ккал;
- яйцо – 86,35 ккал;
- ванилин – 14,4 ккал;
- масло подсолнечное – 135 ккал;
- шоколад – 108,8 ккал;
- соль – 0 ккал.
Общая калорийность пирога в кружке составит 1017,2 ккал.
На 100 грамм готовой выпечки получается 333,51 ккал.
Рецепт шоколадного кекса в микроволновке без муки и масла
В последнее время набирают популярность рецепты изделий без муки и молочных продуктов. Это связано с тем, что выпечка без муки положительно сказывается на здоровье хозяюшек по всему миру и их семей.
- сахарный песок – 80 г;
- яйца – 3 шт;
- орехи – 200 г;
- мука – 1 ч.л;
- шоколад – 50-100 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Форму для выпечки лучше брать с высокими стенками, объёмом не меньше 1 литра, заранне смазав маслом и слегка посыпав мукой. После этого яйца растирают с сахаром и в полученную массу добавляют мелко измельчённые орехи и разрыхлитель.
Выпекать бисквит нужно в микроволновке 5 минут в режиме высокой мощности, это примерно 900 Вт. Несмотря на то, что тесто достаточно жидкое, оно начнёт сильно подниматься – не беспокойтесь, это естественно.
Готовый кекс в микроволновке можно посыпать сверху шоколадной стружкой и добавить к ней растопленный шоколад. Дополнительной пропитки не потребуется, так как он получится достаточно сладким и насыщенным.
Калорийность продуктов в составе пирога в микроволновке без муки и масла
- сахарный песок – 318,4 ккал;
- разрыхлитель теста – 5,53 ккал;
- мука пшеничная – 27,36 ккал;
- яйца – 259,05 ккал;
- орехи — 1000 ккал;
- шоколад – 408 ккал.
Общая калорийность пирога в кружке составит 2018,34 ккал.
На 100 грамм готовой выпечки получается 377,26 ккал.
Источник
Пирог в микроволновке с какао за 5 минут
Когда нет времени заниматься с тестом и ждать долгого приготовления десерта к чаю, можно остановиться на простом варианте выпечки с какао. Благодаря СВЧ печи пирог будет готов спустя 5 минут. Поэтому уже с самого утра родные порадуются вкусному домашнему лакомству.
Пирог с какао в микроволновке является идеальным лакомством на завтрак. Ингредиенты просты, приготовление занимает несколько минут.
Приготовить пирог с какао в микроволновке по рецепту сможет каждый. Для этого не нужно иметь особых кулинарных навыков. Продукты доступные и наверняка есть у каждого в холодильнике. Быстрый, воздушный и нежный десерт – это находка для занятых людей, и тем более для мам маленьких деток.
Шоколадный пирог за 5 минут в микроволновке
Простой десерт, который идеально подойдет для быстрого завтрака, как детям, так и взрослым. Всего несколько минут и ароматный пирог на столе. Приготовить его сможет любой ребенок.
- Мука просеянная 4 ст.л.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
- Сахарный песок 2-3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 3.2% жирности 3 ст.л.
Сверху можно притрусить сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Перед тем как достать из миски, пирогу нужно немного остыть. Так он легче отстанет от стенок тарелки.
Без молока
Если в холодильнике не оказалось молока, а к чаю что-то нужно придумать, тогда одним из вариантов может стать пирог в микроволновке за 5 минут. Десерт получается воздушным и нежным. Какао в тесте придаст шоколадного аромата.
- сахарный песок – 3 ст.л.;
- кофе растворимый (любой) – 1 ч.л.;
- какао в порошке – 2 ст.л.;
- мука первого сорта – 3 ст.л.;
- масло очищенное подсолнечное – 2 ст.л.;
- разрыхлитель для выпечки – щепотка;
- вода – 2 ст.л.;
- яйцо – 1 шт.;
- ванилин – на кончике ножа.
- В глубокой пиале соединить муку, сахар, какао-порошок, кофе, разрыхлитель и ванилин. Перемешать до однородности.
- Вбить яйцо, влить масло с водой и замесить редкое тесто при помощи миксера. По консистенции должно напоминать редкую сметану.
- Небольшую стеклянную форму для выпекания немного смазать маслом, вылить смесь.
- Выпекание пирога длится 5 минут при мощности 600 Вт.
Этот рецепт десерта можно дополнить изюмом, кубиками шоколада сухофруктами, орехами. Вкус станет только ярче. Не нужно бояться экспериментировать. По желанию можно сделать любой крем и смазать готовый пирог.
Полезные советы
Пироги, приготовленные в СВЧ, печи выходят не хуже, чем духовые. А времени нужно всего 5 минут.
Что взять во внимание:
- Тесто должно быть более жидким в отличие от теста для выпечки в духовке;
- Сахар следует размешивать до полного растворения, иначе кристаллики могут подгореть и испортить десерт;
- Посуду использовать из стекла или керамики. Это позволит пирогу быстро и равномерно пропечься;
- После сигнала печи об окончании готовности не стоит сразу спешить доставать лакомство. Нужно дать постоять пару минут, чтобы десерт дошел до полной готовности и не потерял свою воздушность.
Пирог в микроволновке на скорую руку готовится всего за 5 минут. Готовится просто, а конечный результат приятно порадует своими вкусовыми качествами.
Источник