Рецепт для мультипекаря мулинекс

Найти рецепт

Новинки на вашем столе

Новинки на вашем столе

Торт с лимоном и безе

Лимонный тарт с меренгой

Чего бы приготовить?

Чего бы приготовить?

Хотите задать свои критерии поиска?

Узнайте об условиях гарантийного обслуживания

Руководство по эксплуатации

Узнайте подробности об использовании ваших устройств Moulinex

Источник

Мультипекарь, РЕЦЕПТЫ

С мультипекарем я познакомилась лет 10 назад ( если конечно не считать советские вафельницы, то раньше), тогда у меня был 3 в 1, гриль, вафли и сэндвичница. Пользовалась регулярно, так как желищные условия не позволяли, а в ней можно было делать практически все, что жарится или печется. На тот момент я конечно же не знала всех возможностей этого чуда, но было вкусно, полезно ( так как жарит без масла) и просто не скажу что быстро, но всеже. При перезде она пропала и как то забылась.
А года 2 назад доча подарила 9 в 1, многие панели я не использовала, так как рецепты не прилагались, а в интернете было очень мало инфы на эту тему. Готовила в нем по мелочи, потихоньку собирала рецепты. Что я хочу сказать, штука не заменимая, когда вы отправляетесь на пикник, удобно в дорогу наготовить всяких вкусных мелочей, что самое главное — это нравится детям!
Вот и хочу поделиться с вами рецептами которые собирались мною несколько лет. Приношу сразу свои извинения, что нет инфы об источнике. Источники к сожелению не помню, очень много с хлебопечки, на тот момент меня интересовали только рецепты. Если кто нибудь узнает свой рецепт пишите мне в личку или в комментариях к фото, я впишу ваше имя к рецепту!

Рецепты разные, для разных приборов от тонкой выфельницы до хот-дога, от котлет до тортиков, позднее планирую своими авторскими рецептами поделиться, сейчас пока нет времени.

Источник

5 рецептов для «Мультипекаря», с которыми справится ваш ребенок

Занять детей вкусной, а главное – полезной деятельностью поможет умная мини-пекарня «Мультипекарь» SkyBaker RMB-M658/3S. Под присмотром взрослых даже ребенок сможет пользоваться прибором – он максимально безопасен в использовании, а рецепты в комплектной книге очень просты и понятны. Приготовление различных блюд можно превратить в увлекательную игру: умным устройством «Мультипекарь» можно управлять удаленно при помощи приложения Ready for Sky на смартфоне или планшете. Это устройство может заменить более 40 кухонных приборов, а все благодаря съемным панелям, которые с легкостью можно менять.

Праздник каждый день

Никакой вирус не должен лишать именинников радости задуть свечки на торте и загадать желание! Попробуйте позвать гостей на День рождения в формате видеоконференции или устройте веселый стрим. А если праздников не предвидится, тортик, приготовленный в «Мультипекаре», создаст приятную атмосферу и в обычный день.

Рецепт: Вафельный торт с маскарпоне и фруктами

Панели: Тонкие вафли (RAMB-19)

Молоко сгущенное – 360 г
Масло сливочное – 150 г
Крахмал картофельный – 150 г
Сыр маскарпоне – 150 г
Мука пшеничная – 120 г
Сахар – 80 г
Разрыхлитель – 3 г
Сливки 33% – 160 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Банан – 2 шт.
Киви – 1 шт.

Крем: в отдельной емкости взбить сливки с сыром маскарпоне и сахаром. Убрать в холодильник.
Коржи: сливочное масло растопить. В отдельной емкости смешать яйца, сгущенное молоко и разрыхлитель, добавить сливочное масло. Постоянно взбивая смесь миксером, добавить в нее крахмал и муку, взбить до однородной массы. Установить панели. Включить RMB-M658/3S, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 3-4 минуты.
Бананы и киви нарезать на колечки. Готовые коржи промазать кремом и выложить на каждый бананы, сложить торт. Торт смазать кремом сверху и с боков, украсить киви. Убрать торт в холодильник и дать коржам пропитаться в течение 2-3 часов.

Я в домике

Из стола, большого покрывала и подушек можно соорудить отличную палатку-шалаш. В таком уютном убежище можно прятаться от вируса и устраивать многочасовые игры, читать, рисовать. А если захочется подкрепиться, нужно будет потратить всего несколько минут, чтобы приготовить горячие сэндвичи с пылу с жару. Прежде чем забраться в свой домик, выложите ингредиенты для сэндвичей на панели умного прибора, а когда проголодаетесь, запустите приготовление со смартфона.

Рецепт: Сэндвич с ветчиной и сыром

Ветчина – 70 г
Сыр – 40 г
Майонез – 30 г
Хлеб белый тостовый – 4 ломтика

Сыр и ветчину тонко нарезать. Два ломтика хлеба смазать майонезом, сверху выложить ветчину и сыр, накрыть оставшимся хлебом. Установить панели. Закрыть крышку.
Запустить приложение «Ready for Sky» на мобильном устройстве и включить RMB-M658/3S. Установить время приготовления — 4-8 минут.
Когда бутерброды будут готовы, приложение сообщит. Вы можете не опасаться, что блюдо сгорит: по окончании программы прибор выключится сам.

Нескучная учеба

Освоить азы арифметики и русского языка без зубрежки, весело и вкусно поможет серия обучающих панелей для RMB-M658/3S:
• Панели «Русский алфавит» (RAMB-25). Испеките буквы алфавита и сложите их в правильном порядке или составляйте слова.
• Панели «Цифры» (RAMB-28) и «Арифметика» (RAMB-40) помогут научить ребенка считать и решать простые примеры на сложение и вычитание.
• Панели «Динозавр» (RAMB-42) и «Ласточка» (RAMB-38). Испеките вкусное печенье, а затем складывайте слова и играйте в анаграммы.
• Панели «Крестики-нолики» (RAMB-44). Сыграйте в популярную игру на логику и внимательность.

Чтобы тонкое печенье не ломалось, но оставалось рассыпчатым, испеките песочное печенье, которое можно использовать на всей обучающих панелях «Мультипекаря».

Рецепт: Песочное печенье
Мука – 500 г
Масло сливочное – 300 г
Сахар – 250 г
Разрыхлитель – 3 г
Яйцо куриное – 2 шт.

В отдельной емкости смешать миксером яйца и сахар, добавить размягченное масло и тщательно перемешать. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут. Установить панели. Включить RMB-M658/3S, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Выпекать 5-8 минут.

Полезный фастфуд

Сидя в заточении, многие соскучились по вредному, но такому соблазнительному фастфуду. Благодаря мини-пекарне «Мультипекарь» вместе с детьми вы сможете сделать настоящие бургеры, не выходя из дома. Такое блюдо получается сытным и не вредным, ведь вы готовите из проверенных ингредиентов и без вредных добавок.

Фарш куриный – 50 г
Огурцы маринованные – 40 г
Брынза – 40 г
Помидор – 40 г
Соус барбекю – 25 г
Горчица зернистая – 25 г
Лук красный – 15 г
Салат листовой – 10 г
Масло растительное 15 мл
Булочка для бургера – 1 шт.
Соль
Специи

Помидор нарезать кружками, лук – кольцами, маринованные огурцы – тонкими слайсами. Из фарша скатать шарик.
Включить RMB-M658/3, слегка смазать панели «Гриль» маслом. Когда загорится зеленый индикатор, на панели выложить фарш. Готовить 5-7 минут.
Смазать нижнюю часть булки соусом барбекю, верхнюю – горчицей. На нижнюю часть булки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, котлетка, сыр, маринованный огурец, лук, помидор. Сверху накрыть второй частью булки.

Большая стройка

Даже любимый набор Лего со временем может приестся, если играть в него каждый день. Переключитесь на вкусный конструктор – постройте настоящий пряничный домик с окошками, трубой и крыльцом, не дожидаясь Рождества или Нового года. В отличие от конструктора, этот шедевр кулинарного «зодчества» можно съесть, как только захочется сладкого.

Рецепт: Пряничный домик

Сахар – 250 г
Мука – 200 г
Вода – 60 мл
Разрыхлитель – 3 г
Кефир – 125 мл
Сок лимонный – 5 мл
Белок яичный – 1 шт.
Масло растительное – 10 мл

Приготовить сироп: в кипящую воду добавить сахар, мешать до полного растворения, затем остудить.
Приготовить глазурь: белок взбить с сахаром и лимонным соком.
В отдельную емкость поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, муку, разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы (готовое тесто не должно прилипать к рукам).
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и обрезать его края вровень с краями форм для выпечки.
Установить панели. Включить RMB-M658/3, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 5-10 минут. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут. Собрать домик, украсить глазурью и поставить в холодильник до застывания глазури.
В комплектацию SkyBaker RMB-M658/3S входят 3 вида сменных панелей: бельгийские вафли, тонкие вафли и орешки, на каждой из которых можно готовить по нескольку разнообразных блюд. При желании вы можете значительно расширить его возможности и дополнить ваш прибор любыми другими сменными панелями, а их в коллекции более 40 видов.

Источник

Что можно приготовить в мультипекаре

Здравствуйте, хозяюшки. Давненько вы не баловали себя и родных вкусненьким? Или радуете часто, но не можете придумать что-то новое? Предлагаю вам опробовать нового кухонного друга, сегодня я расскажу, что приготовить в мультипекаре. Это потрясающее устройство, которое содержит вафельницу, омлетницу, гриль, пончик-мейкер, бутербродницу и много-много других функций. И это все в одном маленьком приборе! Наши мамы и бабушки о таком могли только мечтать.

Как такое возможно?

Все дело в сменных панелях. В комплекте с самим мультипекарем может идти всего несколько штук. Остальные вы покупаете исходя из ваших кулинарных предпочтений. Конечно, удовольствие не из дешевых. Но, если вы заядлый домашний Гордон Рамзи, несколько сменных форм вам иметь не помешает.

Что можно приготовить?

1. Тонкие вафли-трубочки;
2. Фигурное печенье (даже знаменитые советские орешки и мишки есть);
3. Гонконгские, бельгийские и венские вафли;
4. Котлеты для бургера (идеальная круглая форма);
5. Сосиски в тесте;
6. Омлет, оладьи;
7. Кексы;
8. Пряничные домики;
9. Любые продукты на гриле;
10. Сэндвичи, пирожки;
11. Пончики;
12. Гонконгские вафли;
13. Пиццу.

Вдохновились? Теперь смотрим рецепты. Я собрала вам несколько, на мой взгляд самых вкусных. Обязательно попробуйте их сделать.

Картофельные драники с беконом

Состав

• 1 яйцо;
• 300 грамм картофеля;
• Один помидор;
• Несколько ломтиков бекона;
• Листья салата;
• Специи и соль по вкусу.

Заметьте, что в составе нет масла (есть бекон), но его можно убрать, если вы держите диету.

Приготовление

1. Натрите на крупной терке картофель, выложите на дуршлаг и хорошенько отожмите жидкость.
2. Теперь добавьте яйцо, специи и соль. Перемешайте.
3. В мультипекаре установите панель для венских вафель.
4. Включите прибор и подождите, пока он нагреется.
5. Затем запекайте в закрытом виде 10 – 15 минут.

Подавайте блюдо горячим. Положите между двумя половинками драников помидор и бекон.

Пончики

Понадобится

• 200 грамм муки;
• 2 яйца;
• Полстакана сахара;
• 70 грамм сливочного масла;
• По чайной ложке разрыхлителя для теста и ванильного сахара.

Приготовление

1. Взбейте яйца и сахар миксером на максимальной мощности.
2. Масло растопите на водяной бане (или подождите, пока само станет мягким).
3. Добавьте его к яично-сахарной смеси и снова взбейте.
4. Затем добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Просто размешайте вилкой до однородности.
5. Теперь в формочку на 5 минут.

Рецепт уникален тем, что содержит намного меньше муки, чем надо было бы использовать для сковородки. Большинство пончиков делают во фритюре (жуть сколько там жира и вреда для здоровья). А тут, как вы понимаете, все очень «диетически».

Если хотите украсить, можно использовать глазурь и пасхальные посыпки. Для разного цвета теста – пищевые красители.

Рыба на гриле

1. Берем филе вашей любимой рыбы и хорошенько посыпаем ее специями со всех сторон.
2. Можно замариновать на 5-10 минут в лимонном соке (но не дольше). Готовим 7 минут.

В качестве гарнира можно использовать грибы или овощи – баклажаны, помидоры, кабачки, вареную кукурузу. Просто добавьте их в панель к рыбе. Время приготовления одинаковое.

Творожная запеканка

Необходимые ингредиенты

• 250 грамм творога;
• Яйцо;
• 40 грамм манки;
• Горстку изюма или цукатов;
• Если хотите сладкую – пару ложек сахара.

Готовить невероятно просто: все перемешать, положить в разогретую панель на 10 минут. И наслаждаться вкусным и нежным десертом.

Как вы заметили, в мультипекаре готовить легко и быстро. Блюда не требуют добавления масла, как это обычно нужно при жарке. Большинство из них диетические. А женщине, сидящей на диете это и надо: вкусно поесть, не толстеть, быстро готовить, чтобы меньше находиться на кухне.

А какие получаются хрустящие вафли в мультипекаре! Например, в этой статье я описывала рецепт гонконгских и предложила варианты сочных начинок.

Где купить?

• В интернет-магазине Ozon.ru. Промокод OZONJ23216 подарит 300 баллов на первый заказ.
• Сменные панели нужно заказать отдельно здесь.

Приятного аппетита, мои дорогие. Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами со мной. Оставляйте их в комментариях под статьей. А если хотите и у подруги вкусно поесть, поделитесь с ней этой статьей. И сами не забывайте подписываться на обновления блога.

Источник