Рецепт для скороварки oursson

Жарить, варить, тушить, запекать – все под силу чудесной мультиварке Oursson.

Вкусные, изысканные и питательные блюда будут по вкусу вам и вашей семье. Вам больше не нужно часами стоять у газовой плиты, всю работу за вас сделает Oursson.

Рецепты, предоставленные здесь, помогут вам вкусно и сытно приготовить блюда из рыбы, птицы, и овощей и удивить своих родных и друзей. Все продукты готовятся примерно при температуре 100°С, что позволяет им сохранять все питательные вещества и витамины. Таким образом, вы будете питаться не только очень вкусно, но и максимально полезно!

В разнообразии рецептов данных блюд каждый может найти себе по вкусу, тем более что с их приготовлением справится даже ребенок. Быстро приготовляемые блюда и рецепты праздничных блюд, все описаны очень подробно и доступно, с наличием фото, что очень облегчит их приготовление. Также вы сможете без труда приготовить постные блюда, используя имеющиеся рецепты.

Мультиварка Oursson станет неизменным помощником для всей вашей семьи, можете не сомневаться в этом. Bon Appétit!

Источник

Книга рецептов для мультиварки Oursson

Современный ритм жизни не оставляет нам ни минуты свободного времени, именно поэтому мы стараемся окружить себя высокотехнологичными приборами, способными выполнять за нас хотя бы часть повседневной работы.

Так, приготовление пищи больше не является скучным и рутинным занятием, ведь появилась мультиварка Oursson, с помощью которой даже неопытные хозяйки смогут воплотить в жизнь самые изысканные рецепты, не потратив на это кучу времени.

Данный электрический прибор создан специально для тех, кто ценит вкусные и здоровые блюда, но не желает тратить долгие часы на их приготовление.

Несколько слов о торговой марке

Oursson – это название швейцарской компании, которая специализируется на выпуске высококачественной кухонной техники и посуды. Легкая и довольно простая продукция Орсон создается специально для организации единого кухонного ансамбля. Одним из приборов, получивших наибольшую популярность, стала мультиварка Oursson, значительно облегчающая жизнь домохозяек.

Модельный ряд

В двух словах, мультиварка Орсон – это высокотехнологичный прибор, отличающийся футуристичным дизайном. Модельный ряд мультиварок данного бренда включает в себя несколько функциональных приборов, схожих между собой. С ними приготовление пищи станет необычайно легким и не обременяющим.

Одними из наиболее популярных моделей можно назвать мультиварки Орсон MP4002PSD и MP5002PSD, которые фактически отличаются друг от друга только объемом чаши.

Данные приборы работают при помощи высокого давления и сочетают в себе функции стандартной мультиварки, пароварки и скороварки. Всего мультиварка Орсон имеет четыре режима, с помощью которых вы можете тушить, варить, выпекать либо готовить на пару разнообразные блюда. Каши на завтрак, супы на обед, мясные или рыбные блюда на ужин, а также всевозможные гарниры и десерты – это далеко не полный список того, что вы можете приготовить с помощью мультиварки Oursson.

Другая популярная мультиварка Орсон MP5005PSD – это прибор высокого давления, приготовление пищи в котором может осуществляться в тринадцати автоматических режимах. Эта же мультиварка может работать в режиме пароварки, благодаря съемной корзине. Это значит, что вы можете использовать рецепты здоровых диетических блюд, которые будут отличаться отменным вкусом.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Наша кулинарная книга, дополненная красочными фото, создана специально для тех хозяек, которые желают превратить приготовление пищи из повседневной рутины в увлекательнейшее занятие. Здесь вы найдете рецепты, по которым можно готовить удивительные блюда из мяса, рыбы, круп.

Каждый рецепт дополнен пошаговыми фото, которые сделают процесс готовки еще более легким. Кулинарная книга нашего сайта и мультиварка Oursson вместе помогут вам воплотить в жизнь самые смелые мечты и готовить каждый день вкусные и полезные блюда для всей семьи.

Источник

Рецепт для скороварки oursson

Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005/5015

Сообщение Яна » 15 окт 2012, 23:18

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005

Сообщение Яна » 15 окт 2012, 23:18

Рецепты — часть 1

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005

Сообщение Яна » 16 окт 2012, 11:34

Рецепты — часть 2

Блюда из макарон и яиц

Блюда из круп и бобовых

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 16 окт 2012, 20:09

Рецепты — часть 3

Йогурты и молочные продукты

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Васильевич » 17 окт 2012, 07:40

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 17 окт 2012, 09:34

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Юш@ » 17 окт 2012, 10:52

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Васильевич » 18 окт 2012, 18:30

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Diana-Nikoletta » 27 окт 2012, 17:49

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Левитан » 02 ноя 2012, 18:51

Спасибо, большое спасибо всем авторам рецептов!
Огромное спасибо Татьяне-Яне!
Замечательно, что есть этот форум и добрые мои виртуальные друзья делятся опытом и помогают разобраться с мультиварочкой.

Татьяна, а новые рецепты в списке идут первыми или по другому принципу?

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 02 ноя 2012, 23:47

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение djlom » 15 ноя 2012, 13:06

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Koito » 19 ноя 2012, 12:35

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение lemusik » 19 ноя 2012, 19:52

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Юля мама двух дочек » 20 ноя 2012, 09:03

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение tfnika » 23 дек 2012, 09:57

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Левитан » 15 янв 2013, 20:25

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение aisly » 06 фев 2013, 14:48

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Львовская » 07 фев 2013, 12:11

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение vsh » 25 фев 2013, 12:42

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 14 мар 2013, 00:04

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Katinella » 14 мар 2013, 14:41

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Bee_99 » 02 апр 2013, 10:28

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение gh-bluz » 09 апр 2013, 12:44

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Haira » 09 апр 2013, 16:24

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение gh-bluz » 09 апр 2013, 16:40

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 10 апр 2013, 14:49

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 10 апр 2013, 15:03

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 10 апр 2013, 16:08

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 10 апр 2013, 17:02

Источник

Кухонная помощница. Обзор мультиварки OURSSON MP6002PSD.

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня на обзоре, от специалиста по кулинарным инновациям, Мультиварка-скороварка OURSSON MP6002PSD.

Кратко о компании изготовителе

Бренд OURSSON позиционирует себя как специалиста по кулинарным инновациям, и тем самым стремится и создает технику, соответствующую всем потребностям современных семей. Бытовая техника от OURSSON не только быстро готовит, но и сохраняет всю пользу продуктов.

Большое внимание уделяется контролю материалов, используемых в продукции. Со слов компании «Продукция, выпускаемая OURSSON, является высокотехнологичной, экологичной и качественной». Со всем перечнем выпускаемых товаров вы можете ознакомиться на официальном сайте:

Технические характеристики мультиварки OURSSON MP6002PSD

— Мощность: 1000 Вт.

— Объем чаши: Шесть литров.

— Покрытие чаши: Керамика.

— Таймер отсрочки: Есть.

— Количество автоматических программ: Восемь.

— Количество ручных программ: Нет.

— Продолжительность отсрочки: 24 часа.

— Материал корпуса: Металл и пластик.

— Ручной выбор времени приготовления: Есть.

— Поддержание температуры: Есть.

— Длительность поддержания температуры: 24 часа.

Размеры и вес мультиварки:

Размеры и вес коробки с мультиваркой:

Упаковка

Мультиварка упакована в картонную коробку красного цвета.На верхней поверхности располагается пластиковая ручка, края которой закруглены и не имеют зазубрин. На выше упомянутой поверхности имеется информация о технических особенностях мультиварки:

— Информационный LED дисплей.

— Чаша с антипригарным керамическим покрытием.

— Восемь автоматических режимов.

— Таймер отложенного старта.

— Пять уровней безопасности.

QR-код, расположенный в правой части, поможет скачать с Google play сборник кулинарных рецептов.

Передняя и задняя поверхность коробки зеркальные, на них изображены: мультиварка и указан её объем, равный шести литрам, а так же наличие 8 автоматических программ.

На левой поверхности перечислены технические характеристики, а также указан изготовитель Цюрих, Швейцария и дата производства.

Сборка мультиварки производится в КНР.

На нижнем скриншоте вы сможете ознакомится с правой поверхностью коробки.

От механических повреждений мультиварку защищает проложенный внутри коробки пенопласт, сама мультиварка упакована в полиэтиленовый пакет, который защищает ее от пыли.

Внутри мультиварки находится чаша, в которой находятся остальные элементы комплектации.

Комплектация

Элементы конструкции и управления, внешний вид

Поворотная ручка.

Имеет две позиции: — Открыто- Закрыто.

Паровой клапан.

Через паровой клапан происходит спуск давления по окончанию приготовления блюда или при запуске принудительного спуска давления.

Влагосборник.

Контейнер для сбора конденсата.

Разъем питания.

В данный разъем устанавливается 3х-контактный шнур питания (С ЗАЗЕМЛЕНИЕМ).

Защелка.

Надежно запирает крышку мультиварки при перемещении поворотной ручки в положение «Закрыто» и отпирает ее при перемещении поворотной ручки в положение «Открыто».

Крышка.

Выполнена из металла и пластика. На верхней поверхности крышки расположены:

— Панель управления мультиварки-скороварки.

С внутренней стороны крышки расположены:

— Запирающий механизм, изготовленный из металла. Включает в себя защелку и притяжное кольцо.

— Уплотнительное кольцо, на ощупь похоже на резину или силикон.

— Механизм сброса давления.

— Механизм блокировки крышки.

— Фиксатор внутренней крышки.

Корпус.

Выполнен из металла и пластика. Внутри корпуса в нижней части находится нагревательный элемент.

Основание.

Изготовлено из пластика. На основании расположены углубления для переноски (Ручки).

Чаша мультиварки OURSSON MP6002PSD.

Изготовлена из алюминия и покрыта керамикой. С внутренней стороны имеется разметка от 4 до 12. Не имеет запаха.

Работа устройства

Несколько слов о подключении к сети.

Длина шнура мультиварки составляет 120 см, такой длинны вполне хватает. Но при желании можно докупить удлинитель, на одном конце которого находится коннектор IEC 320 C14 – вилка, на другом конце – разъем IEC 320 C13 – розетка.

В комплекте с мультиваркой имеется «Книга рецептов», в которой описаны способы приготовления различных блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а так же десерты, напитки и супы. Для каждого блюда указан свой режим и время приготовления.

Книгу с рецептами можно скачать на телефон или планшет в «плей маркете». При первом запуске программа предлагает выбрать тип устройства и его модель.

Далее открывается окно с рецептами, а так же можно отсортировать блюда по категориям или воспользоваться поиском.

Предусмотрено разделение рецепта по порциям.

Для тестирования был выбран рецепт «Плов с бараниной». Теперь немного об оформлении рецепта в книге: С левой стороны изображено готовое блюдо, а с правой стороны указаны ингредиенты и способ приготовления. Очень удобно, что во всех рецептах ингредиенты рассчитаны на разное количество порций (на 12, 10 и 8).

Оформление того же рецепта в программе на андройде.

Для приготовления данного блюда нужно поместить все ингредиенты в чашу мультиварки, закрыть крышку и повернуть ручку в положение «закрыто», затем выбрать режим жаркое и установить время готовки 40 минут, после чего запускаем программу кнопкой «старт».

Мультиварка переходит в режим «повышения давления пара», до необходимого уровня, что подтверждается индикацией на дисплее.

После достижения необходимого давления пара начинается отсчет времени приготовления. Примерно 15-20 минут ушло на наращивание давления пара в мультиварке, 40 минут времени готовки заданного вручную по книге рецептов и примерно 10 минут мультиварка стравливала пар. Итого общее время приготовления плова с бараниной составило около 70 минут. По окончанию процесса приготовления раздался короткий звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перешла в режим «Подогрев». Данный режим можно выключить, нажав кнопку «Отмена». Если данный режим не был отключен принудительно, отключение произведется автоматически по истечению 24 часов.

Не используйте режим «Подогрев» для разогревания пищи! Несмотря на то, что этот режим рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять приготовленные блюда на длительное время в данном режиме, так как это может привести к пересушиванию и изменению цвета блюда.

В данной мультиварке можно установить время окончания готовности блюда (таймер окончания времени готовности блюда позволяет отложить начало приготовления блюда, указав время к которому блюдо должно быть готово). Для этого нужно заложить ингредиенты согласно рецепту в чашу мультиварки, закрыть крышку, выбрать необходимую программу приготовления и указать время готовки, далее установить таймер окончания готовности, например 8 часов и нажать кнопку «Старт». Через 8 часов блюдо будет готово. Но, в этом случае, ингредиенты в смешанном сыром виде будут находиться в мультиварке около 7 часов, что в свою очередь может привести к их порче. По этой причине не рекомендуется устанавливать таймер окончания готовности блюда, если вы используете скоропортящиеся продукты.

Давайте вернемся к нашему блюду.

Блюдо получилось ароматным и вкусным, по соли нареканий нет, все ингредиенты полностью готовы, а мясо получилось мягкое. Как сказали бы бабушки с дедушками «Такое мясо можно кушать и без съемных протезов».

Выводы

Я всегда скептически относился к мультиваркам, для меня приготовление пищи это всегда творческий процесс, в который я вкладываю, как многие говорят «Душу». Мультиварка в большинстве случаев исключает индивидуальный процесс готовки, как говорится, закинул в чашу, закрыл и запустил. Блюдо, приготовленное по такому принципу не должно быть вкусным, по факту все иначе. Функциональность мультиварки поражает, всего один прибор небольшого размера заменяет плиту, печку и рисоварку. Управление мультиваркой осуществляется без труда, на интуитивном уровне. А антипригарное и износостойкое (керамическое) покрытие чаши облегчает уход за ней (пища совершенно не пригорает и чаша элементарно моется). Мультиварка OURSSON MP6002PSD совершенно не прихотливая и стала на моей кухне незаменимым помощником.

Плюсы OURSSON MP6002PSD:

— Простота и удобство управления мультиваркой.

— Отсутствие неприятного запаха от пластика и чаши мультиварки.

— Большой выбор приготовляемых блюд в книге рецептов и наличие электронной книги рецептов на системе андройд, которая имеет возможность пополняться.

— Антипригарное и износостойкое покрытие. — В «Книге рецептов» на каждое блюдо указанно различное количество порции и в зависимости от этого высчитано количество каждого ингредиента.

— Режим подогрева и режим отложенного старта.

Минусы OURSSON MP6002PSD:

Пожалуй, из минусов можно с натяжкой записать отсутствие ручки у чаши мультиварки.

Источник