Рецепт домашних конфет для детей

Готовим полезные конфеты для детей и внуков

Ну как ни крути, магазинные сладости хоть и вкусные, но вредные. Для взрослых они не несут никакой ценности для здоровья, а для растущего организма тем более. Но у меня есть решение данной ситуации! Предлагаю приготовить полезные конфетки самостоятельно.

Домашние сладости не будут содержать вредных добавок. Большинство компонентов не только не вредные, но еще и полезные.

Рецепт конфет с бананом

Для приготовления таких конфет вам потребуется взять:

• 50 г миндаля;
• 25 г орешков;
• 1 ст.л. какао;
• 5 фиников и 0,5 банана.

1. Миндаль измельчите при помощи блендера. Половину массы отсыпьте в другую емкость.

2. В чашу к половине миндаля добавьте грецкий орех и снова включите блендер;

3. Добавьте к массе также финики и банан и снова измельчите.

4. Из полученной массы формируйте шарики. Обваляйте конфетки в смеси из половины измельченного миндаля и какао.

Конфеты полностью готовы к употреблению после того, как постояли несколько часов в холодильнике.

Аля «Рафаэлло» из творога

А это мой самый любимый рецепт. Для приготовления полезного аналога Рафаэлло возьмите:

• 350-400 г творога;
• 2 ст.л. меда;
• Предварительно высушенный в духовке миндаль;
• Кокосовая стружка.

1. Измельчите творог при помощи сита. Добавьте к нему мед и перемешайте.

2. Сформируйте из творога шарики, где в центре будет находится 1 миндалинка.

3. Обкатайте шарики в кокосовой стружке.

4. Перед употреблением охладите конфеты в холодильнике.

Вот и все! Полезный аналог Рафаэлло готов.

Полезные батончики из овсянки

А это тоже весьма вкусный вариант конфет в формате батончиков. Для его создания возьмите:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 100 г сухофруктов;
• 2 ст.л. орехов;
• 2 ст.л. меда.

1. Сухофрукты, конечно же, моем и просушиваем. Орешки очищаем.

2. Мед немного разогреваем, но не допускаем кипения.

3. Овсянку смешиваем с сухофруктами, медом и орехами.

4. В емкость для запекания постелите пергамент и сделайте бортики. Отправьте туда смесь. Высота массы не должна быть меньше 2 см.

5. Выпекайте батончик 20 минут при температуре 180 градусов.

6. Достаньте румяные батончики и разрежьте их на порционные полоски.

Вот такие вот полезные конфетки я периодически готовлю. Обязательно ставьте лайк, чтобы не потерять рецепты и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые посты.

Источник

Рецепты конфет

Шоколадные батончики, карамельки, пралине, ириски, рахат-лукум – любимые лакомства детей и взрослых. После съеденной конфетки даже поднимается настроение. К сожалению, хорошие конфеты стоят дорого, а недорогие сладости содержат вредные жиры, консерванты, пищевые добавки, и не всегда радуют вкусом.

Поэтому многие сознательные хозяйки предпочитают баловать своих детей и близких конфетами домашнего приготовления. И тут, конечно, важно найти хороший рецепт конфет в домашних условиях.

Существует множество несложных рецептов приготовления конфетной массы. Из доступных продуктов получаются сладости, не уступающие по вкусу и внешнему виду фабричным аналогам. Домашние конфеты можно спокойно дать ребенку в садик на «сладкий стол» и угощать ими гостей.

Короткий список из чего можно сделать конфеты и карамель в домашних условиях:

1. Полезные сладости получаются из кураги, чернослива, инжира, арахиса, грецких орехов, семечек, цукатов. Из сахарного сиропа, меда, ореховой крошки быстро готовится грильяж в домашних условиях. Масса выкладывается в силиконовые формочки, формуется в шарики или выкладывается на плоскую поверхность и после остывания разрезается.
2. Для домашней карамели еще проще: сахар, вода или сок, лимонная кислота или яблочный уксус.
3. Шоколадные конфеты в умеренном количестве стимулируют умственную деятельность и повышают иммунитет. Способов приготовления шоколада много. Добавляя к маслу, какао-порошку, молоку и муке кокосовую стружку, орехи, мюсли, молотые вафли или печенье можно каждый раз создавать новые десерты. А пару ложек коньяка или рома сделают шоколадные конфеты более ароматными.

Источник

Домашние конфеты

Приятно готовить дома всяческие вкусности, особенно конфеты, ведь создание конфет в домашних условиях — невсегда сложный процесс! Миниатюрное лакомство подходит к согревающим напиткам, для украшения тортов и конечно это любимые сладости многих детей. Эти сладости могу быть и полезными (из крупам, сухофруктов и орехов) или классическими и привычными (с кремом, помадкой, карамелью или шоколадом). Все многообразие домашних конфет и подробные рецепты их приготовления вы найдете в этой коллекции.

Daria 04 апреля 2016, 11:34 22 71506

Рецептов в коллекции: 22

-18шт готовые шоколадные корпуса в виде чашечек из тёмного 56% шоколада (объём 1 чашечки = 10 мл., общий вес =100 гр)

для шоколадно-ореховой помадки:

-83гр 72% шоколад

-17гр коричневый сахар демерара

20 декабря 2012, 22:21

-192гр шоколадная глазурь

-25гр вафельная крошка

рецептура пралинового корпуса:

12 декабря 2012, 20:36

ореховая смесь — 300 гр.

сахар коричневый «мистраль» — 150 гр.

белый шоколад — 100 гр.

черный шоколад — 100 гр.

15 декабря 2015, 23:15

овсяные хлопья — 250 мл.

сахар коричневый демерара — 60 гр

белок сырой яичный — 40 мл.

15 декабря 2015, 13:39

шоколад молочный – 100 г

шоколад горький – 200 г

шоколад белый – 150 г

сливки 33% — 10 ст.л.

масло сливочное – 50 г

05 апреля 2010, 22:57

сухое молоко 200 мл.

масло сливочное 100 гр.

20 августа 2009, 07:04

мед цветочный — 2 ст.л.

тахинная (кунжутная) паста — 3 ст.л. (или арахисовая например)

ванильный сахар — 2 ч.л.

шоколад горький 200 г

26 февраля 2015, 11:22

тесто-190 гр. муки

1 желток, 35 гр. слив. масла

0,75 ч.л. соды,сметана+варенная сгущёнка

18 февраля 2015, 10:44

орехи-50-70 гр( уменя были грецкие и миндаль)

шоколад- 100 гр( у меня был горький и молочный)

какао, кунжут для украшения

10 декабря 2012, 11:32

5-7 любых цитрусов фруктов

23 февраля 2011, 06:14

100 гр. лесных орехов (фундук)

сок 0,5 лимона (можно и цедру добавить)

06 марта 2014, 08:44

1 пачка обычных, сладких кукурузных палочек (маленькая упаковка)

0,5 банки сгущенного молока

100 гр. сливочного масла

миндаль (цельные ядра)

24 апреля 2013, 12:11

малина замороженная — 80 г

сахар мистраль тростниковый нерафинированный — 80 г

малиновый сироп — 1 ст.л.

белок сырого яйца — 1 шт.

желатин (порошок) — 5 г

малина свежая — 50 г

14 декабря 2015, 23:21

100 гр. сушеных бананов,

100 гр. смеси орехов (миндаль, кешью, фундук),

60 мл. свежевыжатого апельсинового сока,

семена кунжута для обсыпки

26 ноября 2014, 09:34

ананасовая мякоть — 450 гр

сахар коричневый «мистраль» — 100 гр

ванильный сахар — 0,5 ч.л.

или свои любимые специи!

30 августа 2015, 23:00

печенье шоколадное овсяное — 120 г

ликёр кофейный — 25 мл.

сливочное масло — 25 г

шоколад с орешками — 50 г

27 февраля 2016, 10:43

груша вяленая — 200 г

груша сушеная — 200 г

сливки сгущенные — 3-4 ст л

кокосовая стружка — 30 г

01 ноября 2015, 16:54

фасоль красная сухая — 150 г

сухофрукты (здесь курага и два вида изюма) — 100 г

Источник

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Конфеты

Шоколадные трюфели

Ингредиенты — жмых орехов макадамии или кешью 200г; сироп агавы или жидкий мед 100г; кокосовое масло 100г; масло какао 2 ст.л.; какао-порошок 2 ст.л.; Ваниль 0,25 ч.л.; Гималайскай соль щепотка

• от КУЛЬТ ЕДЫ Просмотров — 1181 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 5 ноя 2020 23:34

ПП конфеты из орехов

Ингредиенты — орехи или семечки 1 стакан (кешью, бразильский, макадамия); шоколадная паста (натуральная, без сахара) — 3-4 ст.л.; мед или сироп агавы 3-4ст.л.; ваниль на кончике ножа; мускат на кончике ножа; корица на кончике ножа; соль гималайская одна щепотка

• от КУЛЬТ ЕДЫ Просмотров — 1198 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 5 ноя 2020 23:31

Трюфели из сухого молока и какао

Всем сладкоежкам предлагаю приготовить в домашних условиях замечательные конфеты трюфели из сухого молока с какао. Эти конфетки делаются не сложно, получаются вкусными.

• от Natalia Rostova Просмотров — 4543 Комментариев — 2 Оценок — 1 Вс, 31 май 2020 08:38

Конфеты из сухого молока

Эти домашние конфеты очень просты в приготовлении. Съев одну такую конфету с утренним чаем или кофе, вы точно весь последующий день не будете хотеть сладкого) Думаю, что многие пробовали или делали подобные конфеты в детстве. Тем приятнее вспомнить и насладиться)

• от VanaFood Просмотров — 2715 Комментариев — 1 Оценок — 1 Пн, 9 мар 2020 10:05

Домашние «Глазированные сырки»

Глазированные сырки любит почти каждый,а как их приготовить в домашних условиях знают не все!Хочу поделиться с вами таким рецептом,записывайте!

• от Natalia Rostova Просмотров — 3326 Комментариев — 2 Оценок — 1 Вт, 18 фев 2020 06:23

Полезные конфеты своими руками

Вкусно, быстро и полезно!

• от Natali0843 Просмотров — 4202 Комментариев — 0 Оценок — 0 Вс, 12 янв 2020 23:40

«Клюква в сахарной пудре»

Давайте приготовим клюкву в сахарной пудре в домашних условиях! Наверняка, многие покупали такие конфетки в магазине.Десерт отлично подойдет к сладкому столу, причем как на каждый день, так и к праздничному чаепитию.

• от Natalia Rostova Просмотров — 8808 Комментариев — 3 Оценок — 2 Чт, 10 окт 2019 10:31

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами готовятся очень быстро, получаются вкусными, мягкими, с нежным сливочным вкусом. Сам рецепт очень простой, это лакомство вы можете вполне приготовить со своими детками.

• от Наталья Василенко Просмотров — 4608 Комментариев — 2 Оценок — 2 Ср, 17 апр 2019 14:13

сани из конфет на новый год своими руками за 5 минут

Не знаете, что подарить ребенку на Новый год оригинального? Отличный подарок на Новый год для детей сделанный самостоятельно с любовью. Сани из конфет на Новый год своими руками именно тот самый, волшебный сюрприз. Для этого подарка можно подобрать именно те сладости, которые любит ваш ребенок. Новогодние сани своими руками можно сделать за 5 минут.

• от Ангелика Просмотров — 4187 Комментариев — 1 Оценок — 1 Сб, 29 дек 2018 18:34

Полезные шоколадные конфеты для здоровья и красоты – Это сухофрукты, орехи и черный шоколад

Исключительная польза сухофруктов определяется входящими в них ценными веществами. Сухофрукты – можно назвать полезной и вкусной «таблеткой», созданной самой природой. Пожалуй, нет лучшего средства при анемии, авитаминозе или депрессии, чем горсть ароматных сухофруктов.

• от Злата Куринаки Просмотров — 3915 Комментариев — 1 Оценок — 1 Ср, 14 ноя 2018 14:53

Льняная халва с апельсиновым вкусом

Просто так лен кушать мы не любим, а ведь он очень полезен! Белый сорт льна и апельсина создают очень вкусную комбинацию. Полезные конфеты можно долго хранить, у вас всегда под рукой будет полезный и сытный перекус.

• от Ирина Вителару Просмотров — 11399 Комментариев — 0 Оценок — 0 Вт, 9 май 2017 10:46

Домашние Конфеты Бригадейро — Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях

Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим названием они обязаны чину бригадного генерала Eduardo Gomes, который подал от своего имени шоколадные конфеты на одном из мероприятий. Так и появились конфеты «бригадейро», готовящиеся быстро и легко. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и Вы это лакомство.

Источник