Значение слова рецепт
Рецепт в словаре кроссвордиста
рецепт
Рецепт Реце́пт (от — взятое, принятое, от — принимаю, получаю) — письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться. Рецепт составляют по определённой форме и правилам.
1.Предписание врача о составе и изготовлении лекарства и о способе его применения больным. отт. Листок установленной формы с таким предписанием.
2.Описание способа приготовления чего-либо. отт. перен. Указания об образе действий, поведении кого-либо как способ достижения чего-либо.
Большой современный толковый словарь русского языка
( лат. receptum полученное)
1) письменное предписание врача о составе и изготовлении лекарства и о способе его применения больным;
2) способ приготовления чего-л.; перен. руководство, совет, как действовать в том или ином случае.
Новый словарь иностранных слов
м.
1) а) Предписание врача о составе и изготовлении лекарства и о способе его применения больным. б) Листок установленной формы с таким предписанием.
2) а) Описание способа приготовления чего-л. б) перен. Указания об образе действий, поведении кого-л. как способ достижения чего-л.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
муж. , лат. предписанье, ярлык врача, на состав и отпуск снадобья из аптеки; | вообще, всякая записка, наставленье, из чего и как составить какую-либо смесь. Не лечат рецепты, а калечат. Прописали рецепт — как будто и дело сделали! Она такая скопидомка, что и белье по рецептам стирает. Пивоварный рецепт. Рецептура жен. аптечн. приготовленье и отпуск лекарств по ярлыкам врачей. Рецептурная книга. Реципиент муж. , лат. , хим. приемник, холодильник; сосуд, в который идут пары при перегонке чего.
1. письменное предписание врача о составе и изготовлении лекарства и о способе его применения больным;
2. способ приготовления чего-л.; * руководство, совет, как действовать в том или ином случае.
Словарь иностранных выражений
Словарь русского языка Лопатина
предписание врача о составе лекарства, об изготолвении какого-нибудь лечебного средства и о способе применения его больным Выписать р. на микстуру. Продажа лекарств по рецептам. Р. на очки. рецепт способ приготовления чего-нибудь Кулинарные рецепты. Р. засолки грибов. рецепт совет, рекомендация, как следует поступать в том или ином случае В воспитании нет готовых рецептов.
Словарь русского языка Ожегова
(от лат. receptum — взятое, принятое),
1) в медицине — письменное, по установленной форме, обращение врача в аптеку, содержащее распоряжение о приготовлении и отпуске лекарств, а также указания, как ими пользоваться.
2) Способ приготовления, изготовления чего-либо.
3) В переносном смысле — руководство, совет, как действовать, поступать в том или ином случае.
Современный толковый словарь, БСЭ
рецепт м.
1) а) Предписание врача о составе и изготовлении лекарства и о способе его применения больным. б) Листок установленной формы с таким предписанием.
2) а) Описание способа приготовления чего-л. б) перен. Указания об образе действий, поведении кого-л. как способ достижения чего-л.
Толковый словарь Ефремовой
рецепта, м. (латин. receptum, букв. взятое). Официальное письменное указание врача аптеке об изготовлении лекарства. || перен. Наставление о способе изготовления чего-н. Рецепт для приготовления кушаний. || перен. Способ, прием, образ действия (разг.). Поступил по своему излюбленному рецепту.
Толковый словарь русского языка Ушакова
(receptum; лат. «взятое, полученное», от recipio, receptum брать, принимать) письменное, установленной формы (на печатном бланке) обращение врача (фельдшера, акушерки, зубного врача) в аптеку об отпуске лекарственного средства в определенной дозировке или изготовлении лекарственной формы с указанием способа употребления лекарственного средства; является основанием для отпуска (продажи) из аптек большинства лекарственных средств.
(лат. receptum — взятое, принятое, от recipio — принимаю, получаю), письменное обращение врача, содержащее распоряжение аптеке о приготовлении и отпуске лекарств, а также указания, как ими пользоваться. Р. составляют по определённой форме и правилам. Р. называют простым, если он выписан на одно лекарственное вещество, и сложным, если лекарство состоит из двух и более ингредиентов. Р. — юридический документ, так как позволяет проверить правильность изготовления лекарств.
Большая советская энциклопедия, БСЭ
Полный орфографический словарь русского языка
письменное указание врача об изготовлении и употреблении лекарства наставление о способе изготовления чего-либо наставление, рекомендация по решению каких-либо проблем
Вполне возможно, что со временем у вас тоже появится свой фирменный рецепт соленого теста. Рецепт теста для простых изделий1 стакан (200 г) муки;0,5 стакана (200 г) соли;125 мл воды.Обратите внимание: соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объему соли примерно в два раза меньше. Рецепт теста для тонких рельефных фигурокВ тесто, замешенное по предыдущему рецепту , добавьте на выбор:– 1 столовую ложку клея ПВА;– 1 столовую ложку крахмала;– 1 чайную ложку сухого клея для обоев. Рецепт теста особо тонких работ с мелкими деталями300 г муки;200 г соли;4 столовые ложки глицерина (продается в аптеке);2 столовые ложки клея для простых обоев;125-150 мл воды. Рецепт крепкого теста для крупных изделий200 г муки;400 г соли;125 мл воды.Замешивание тестаВсыпьте в миску необходимое количество соли и муки и перемешайте все это столовой ложкой.
Для любой мультиварки можно брать рецепты для Панасоника, Супры, Полариса, Мулинекс и . после покупки, начните готовить по рецептам для своей модели, а спустя время . поймете, что можно взять любой рецепт , предназначенный для мультиварки другой модели . к своей модели мультиварки многие обычные рецепты , предназначенные для традиционного приготовления на .
Рабинович, «алхимический рецепт , будучи рецептом средневековым, отличается от рецепта официального средневековья стремлением сотворить мир уникальным смешением вещи и понятия, реалии и универсалии, предмета и имени».
— Разумеется без сотрудничества с администрацией рецепт было просто невозможно закрепить — хвастался дилер, это конечно очень реалистично что алхимия реализована таким образом, что новые рецепты создаются даже методом тыка, или рецептами из реала.
По их мнению, если этот рецепт дать в руки самому заядлому лежебоке, он при помощи рецепта воспитает трудолюбивого человека; если его дать мошеннику, рецепт поможет воспитать честного гражданина; в руках враля он тоже сделает чудо, и ребенок вырастет правдивым.
Советуем рецепт или ваши «изобретения» записать на отдельной странице, предусмотренной в конце каждого раздела.Мы надеемся, что и в следующих томах по кулинарии нашей серии («Первые блюда», «Вторые блюда», «Сладкое и десерты») вы увидите и свои любимые фирменные рецепты .И запомните маленькую кулинарную мудрость: до конечного вкуса любое блюдо нужно довести самостоятельно, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не дает должного эффекта.Хотя и принято считать, что через желудок лежит путь к сердцу мужчины, — но это в равной мере можно отнести и к женщине, и к ребенку.
В этой книге даны рецепты китайско—японской (например, китайский рецепт от полового бессилия) и тибетской медицины; предложен рецепт напитка здоровья.
Уолтер Собчак: Это твой рецепт на все случаи жизни, Чувак. И вот, что я тебе скажу: этот пацифизм. Посмотри, что сейчас происходит с этим верблюдоёбом в Ираке. Нечего прикрываться пацифизмом.
Свой рецепт банана, начиненного уткой он, к счастью, унёс в могилу.
Четыре свадьбы и похороны
Есть легенда, связанная с Тамерланом: некий мулла перед походом на Анкару дал ему рецепт плова:
Имеется также легенда, приписывающая рецепт плова Ибн Сине, которому ханом была якобы поставлена задача разработать вариант рациона для воинов, который был бы калориен, мог бы сохранить воду в организме во время пустынных переходов, готовился из хорошо хранящихся продуктов и был бы невелик по объёму.
Единственный рецепт для любого дела — быть искренним. Когда ты увлечен, делаешь что-то искренне, тогда все получается.
Сергей Сергеевич Бодров
Мой рецепт прост: говорить людям о необходимости найти что-то, что может провести их через болезни, старение и смерть, и не бояться давать им свет твоей радости жизни. Рассказывать людям, что ум подобен пространству: открыт, ясен и безграничен, и говорить им и о пути, и о цели.
Хаус (о симптомах пациента): Органы равновесия, нервы, легкие, кости, сердце…Уилсон: Это что — рецепт колбасы?
Доктор Хаус (Сезон 5)
Хаус (Уилсону): Нужен рецепт на снотворное. Соседский пес спать не дает. А яд на него почему-то не действует.
Доктор Хаус (Сезон 5)
Д-р Хаус: Мне нужен рецепт .Д-р Уилсон: Я только что выписал тебе один.Д-р Хаус: Рецепт на викодин. А мне нужен альфузацин.Д-р Уилсон: Нет, не нужен. Ты так и не вспомнил, где мог видеть этого морпеха?Д-р Хаус: Что?! Ах, это. Я даже не думал об этом. Я не могу пописать.Д-р Уилсон: Ты не можешь его вспомнить?Д-р Хаус: Я не могу пописать.Д-р Уилсон: Так перестать принимать викодин.Д-р Хаус: Я хочу пописать и хочу чтобы мне не было больно.Д-р Уилсон: Может быть тебе пойти поспать?Д-р Хаус: Я не писаю, когда сплю.Д-р Уилсон: Может быть, он приснится тебе во сне. Может быть, это даст тебе зацепку.Д-р Хаус: Я не писал уже три дня.Д-р Уилсон: Я читал, что мозг использует сон, чтобы решать проблемы.Д-р Хаус: Очень познавательно. Ты слышишь, что я тебе говорю?Д-р Уилсон: Хм, ты лжешь, потому что не хочешь говорить о том, что сходишь с ума.Д-р Хаус: Я не схожу с ума.Д-р Уилсон: Почему бы тебе просто не спросить его?Д-р Хаус: Я не писал уже три дня!Д-р Уилсон: Ты был бы уже мёртв.Д-р Хаус: Те несколько капель я не беру в расчет.Д-р Уилсон: Ты должен быть в агонии.Д-р Хаус: Агония у меня была вчера около четырёх!
Доктор Хаус (Сезон 3)
В основе моей книги опережающего развития России в условиях глобального кризиса», Экономист, 2010 г. и лежало желание сформулировать рецепт опережающего развития для современной России. Сегодня, после очевидного провала ультралиберальных реформ, разрушивших российскую обрабатывающую промышленность, рыночные фундаменталисты заговорили о необходимости догоняющей модернизации. Догоняющая модернизация обрекает имитаторов на технологическое отставание. Копирование зарубежных технологий делает невозможным извлечение инновационной ренты — сверхприбыли, образующейся за счет временной монополии на использование передовых научно-технических решений, для освоения которых конкурентам требуются время и средства. Эта рента является основным источником финансирования опережающего развития, позволяющая лидерам наращивать конкурентные преимущества за счет инвестиций в научные исследования и образование. Способность расширенного воспроизводства научно-технологического превосходства, собственно, и делает возможным «экономическое чудо».)
Сергей Юрьевич Глазьев
Транслитерация: recept
Задом наперед читается как: тпецер
Рецепт состоит из 6 букв
Источник
Кулинарный рецепт
Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.
Рецепты передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам.
Современный кулинарный рецепт содержит:
- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
- Ориентировочное время приготовления блюда;
- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).
Старые рецепты часто составлялись для тех, кто умел готовить те или иные блюда, и содержали лишь название блюда, перечень ингредиентов и их пропорции.
Содержание
Виды рецептов
Рецепты блюд по времени приема пищи:
Рецепты по типу блюд:
Рецепты по способу приготовления блюд:
Рецепты национальных кухонь
См. также статьи: Национальные кухни и Кухни по регионам
Рецепты блюд по основе:
- Из мяса
- Из рыбы
- Из овощей
- Из птицы
- Из морепродуктов
- Из теста
Рецепты блюд по событию:
См. также статью: Праздники
Рецепты блюд по состоянию здоровья:
- Диетические
- Для язвенников
- Для диабетиков
- При ожирении
История кулинарных рецептов
Первую в мире кулинарную книгу написал в 1375 году Гийом Тирель, повар Карла V, и она вышла в свет… в единственном экземпляре Она называлась Le viandier — «Мясная книга». Еще ее называют «Приготовитель мяс, к столу предназначенных». За свой труд он получил дворянский титул и герб — три кастрюли в обрамлении шести роз.
Однако греки уверяют: самая первая кулинарная книга была написана именно в Греции, ещё до нашей эры. Именно в Греции была написана первая в истории кулинарная книга — 4 век до н.э. Поскольку страна лежит на берегу Средиземного моря, неудивительно, что почти треть рецептов этой книге описывают блюда из даров моря и рыбы.
Известно, что кулинарные книги появились в Китае полторы тысячи лет назад.
Большинство исследователей так или иначе сходятся на том, что сборники рецептов были написаны раньше, чем Библия. Первая кулинарная книга в США появилась в 1742 году.
В России первая поваренная книга появилась в середине XVI века, рецепты для нее собрал протопоп Сильвестр, священник кремлевского Благовещенского собора в Москве, и «прослужила» она более двух с половиной столетий. Первой на Руси женщиной, написавшей труд по кулинарии, была профессиональная повариха Екатерина Авдеева. Ее «Карманная поваренная книга» была опубликована в 1845 году, за шестнадцать лет до появления знаменитого «Подарка молодым хозяйкам» Елены Молоховец.
Источник
detector