Рецепт филе с бананом

Содержание

Еда для жизни
Хорошее питание — основа здоровья
Курица с бананами
Куриное филе с бананами
Рецепт куриного филе с бананами:
Ход работы:
Курица с бананами
Ингредиенты для «Курица с бананами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица с бананами»:
Похожие рецепты
Таджин с курицей и оливками
Хрустящие куриные пальчики
Куриные котлеты «От свекрови»
Куриные окорочка, фаршированные грибами
Куриное филе в сметанном соусе
Куриные медальоны «По-женевски»
Куриные окорочка в апельсиново-сметанном соусе
Курица в вине Кьянти
Котлеты куриные
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Фаворит»
Закуска «Рождественские свечи»
Трюфели
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Еда для жизни

Хорошее питание — основа здоровья

Курица с бананами

Курица с бананами – блюдо, которое сочетает в себе продукты, на первый взгляд не совместимые. Однако курица, тушеная в сливках, да еще и с бананом создает вкусы, отлично дополняющие друг друга. Филе курицы в сливках должно понравиться всем без исключения.

Кроме отличных вкусовых качеств курица с бананами, тушеная в сливках, обладает и полезными свойствами. Последние обусловлены ингредиентами, входящими в состав блюда. Грудка – источник белка, диетический продукт с малым количеством калорий и жира. Ранее я уже публиковала простой рецепт, где основным ингредиентом является куриное филе – Салат с курицей и болгарским перцем. В бананах же содержатся полезные углеводы, а еще в них много клетчатки и калия. С уверенностью скажу, что курица и бананы просто необходимы для рациона спортсменов или тех, кто следит за своей фигурой.

Для приготовления филе курицы в сливках с бананами потребуются:

Грудки куриные, 300 г.
Бананы, 200 г.
Лук репчатый, 30 г.
Сливки, 100 мл.
Карри, 1 ч. лож.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Измельчаем ингредиенты, перечисленные выше.

Лук режем мелкими кубиками.

Мясо нарезаем на небольшие кусочки толщиной примерно 1,5 см.

Бананы для курицы, тушеной в сливках, нарезаем полукругом. В моем случае бананы использовались мелкие, поэтому некоторые из них я резала кругляшками.

Кстати вес бананов в перечне ингредиентов указан без учета кожуры, то есть необходимо 200 граммов именно мякоти этого фрукта, что примерно сопоставимо с 1-2 штуками бананов.

Далее на сковороде нагреваем растительное масло (я использовала подсолнечное) и обжариваем в нем лук с куриными грудками в течение 10 минут. Приправляем солью и приправами (перцем, карри) и перемешиваем составляющие блюда между собой.

Добавляем на сковороду с курицей, а точнее ее грудками, резаные бананы, продолжаем жарить еще пару минут.

Вливаем к куриному филе сливки, доводим до кипения, готовим еще 3-5 минут. Самое главное, чтобы дошло до готовности мясо, остальные ингредиенты не требуют обязательной термической обработки для употребления их в пищу.

Немного подробнее о сливках, в которых тушится курица… Они нужны жирностью 10-15%. Я использовала сливки кокосового молока для придания курице с бананами соответствующего вкусового оттенка. Однако с обычными, коровьими, сливками блюдо получается ничуть не хуже. Выбор остается за поваром!

Курица, тушеная в сливках, с бананами готова! Наслаждайтесь ими!

Источник

Куриное филе с бананами

Как приготовить куриное филе с бананами.

Куриное филе с бананами — это очень интересное и экзотическое блюдо, которое стоит попробовать. Его рецепт я взяла из рекламного журнала «Tupperware» и решила приготовить, вкус у этого блюда конечно очень необычный, можно сказать на любителя, но вкусно и филе куриной грудки получилось нежным и сочным.

Рецепт куриного филе с бананами:

500 гр. куриного филе;
2 банана;
4 ст. ложки нежирной сметаны;
1 ч. ложка карри;
½ ч. ложки мускатного ореха;
1 луковица;
30 мл. оливкового масла;
2 ст. ложки кунжута;
соль и перец по вкусу.

Ход работы:

Луковицу почистим, помоем и мелко порежем

Разогреем в сковороде оливковое масло и обжарим на нём лук

Куриное филе нарежем небольшими кубиками

Добавим к луку куриное филе и специи

Перемешаем и тушим под крышкой на небольшом огне 5 минут

Бананы порежем полукольцами

Добавим в сковороду банан и сметану

Хорошо перемешаем, закроем крышкой и тушим на небольшом огне 10 минут.

На сухой сковороде немного обжарим кунжут

Через 10 минут наше вкусное куриное филе с бананами готово.

Куриное филе с бананами идеально подходит к отварному рису. Накладываем в тарелку отварной рис, сверху выкладываем куриное филе с бананами, посыпаем кунжутом и подаём к столу

Источник

Курица с бананами

Для всех любителей необычных сочетаний 🙂

Ингредиенты для «Курица с бананами»:

Курица (лучше филе, но можно взять любые кусочки) — 700 г
Банан (3 шт, если небольшие) — 2 шт
Сыр голландский — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1835.7 ккал	белки 154.5 г	жиры 91 г	углеводы 103 г
100 г блюда
ккал 149.2 ккал	белки 12.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Курица с бананами»:

Бананы очистить и нарезать. Соединить их с майонезом и сметаной. Взбить блендером.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к маринаду вместе с солью и любимыми специями. Перемешать.

Курицу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
В получившуюся смесь выложить подготовленные кусочки, перемешать и оставить примерно на 30-40 минут.

Замаринованное филе вместе с маринадом переложить в форму (или на противень) и запекать в разогретой до 180-200 С духовке в течении 60-65 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Для всех любителей необычных сочетаний 🙂

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Фаворит»

Закуска «Рождественские свечи»

Трюфели

Комментарии и отзывы

31 октября 2014 года Элаши #

31 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, вам понравится! Приходите с впечатлениями!

А еще один вариант — это курицу нарезать небольшими кусочками и перемешать.

31 октября 2014 года Элаши #

31 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Читайте также: Пиво при ангине рецепт

22 июля 2014 года chiffa_dn #

22 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

19 июля 2014 года chiffa_dn #

19 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

19 июля 2014 года chiffa_dn #

19 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

19 июля 2014 года chiffa_dn #

19 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

16 июня 2014 года Happy_Natty #

16 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

16 июня 2014 года Happy_Natty #

16 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

12 мая 2014 года Арина_ром #

16 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)