Рецепт галстука с шоколадом

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Сумочки. (49)
• Вязание/тапочки,носки,гольфы,гетры (30)
• Игрушки. (22)
• Интерьер/мебель/все для дома (22)
• Фотографируем. (16)
• Учеба. (15)
• Сад. (15)
• Строим,клеим,чиним. (13)
• Дресс-код.Одеваемся правильно. (13)
• КУЛИНАРИЯ /Соусы. (13)
• Приспособления своими руками. (12)
• Моделируем одежду. (12)
• Куклы (12)
• ПРОГРАММЫ (12)
• Сыры. (11)
• Полезные таблицы (8)
• Обувь (8)
• Напитки. (8)
• Чиним. починка. (7)
• Пакеты. (7)
• Поэзия/стихи. (7)
• Варежки,перчатки, митенки, напульсники/вязание (7)
• Коробочки,упаковки для подарков (6)
• Кулинария/украшение блюд. (6)
• Калорийность продуктов (5)
• ШНУРЫ (5)
• Салфетки. (5)
• Пицца. (5)
• Отношения (4)
• Зрение. (4)
• Варенье. (4)
• Kоврики. (4)
• Котоматрица. (4)
• Загадки (3)
• ЗАКОНЫ (3)
• Бодифлекс. (3)
• ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы. (3)
• Плэйкасты . (3)
• ПАНОРАМЫ (3)
• Право (2)
• Домашние любимцы. (2)
• Свадьба. (2)
• Кулинария.Выпечка в микроволновке. (2)
• Рукоделие . Поделки из кожи. (2)
• Шкатулки. (2)
• Статусы. (2)
• Свечи. (2)
• Салатики. (2)
• Домашнее копчение. (2)
• Мыло ручной работы (1)
• АУДИОСКАЗКИ (1)
• Вязание с мехом. (1)
• Рукоделие/вязание с бисером (1)
• КАЛЕНДАРИ (1)
• Рукоделие/вязание на линейке. (1)
• Пергамано. (1)
• Поделки из пробок. (1)
• Телефонный справочник . (1)
• Складываем чемоданы. (1)
• Ткачество. (1)
• Светильники, торшеры, бра. (1)
• Декоративные подушки. (1)
• Переводчики (1)
• Поделки из соломки. (1)
• Уроки/ виртуальные танцы (1)
• Логотипы. (0)
• Медицина . (13)
• РУКОДЕЛИЕ/Букеты из конфет. (22)
• БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ (16)
• Рукоделие/вязание на спицах. (277)
• Аватарки (23)
• ВЯЗАНИЕ/Шапки,шарфы,перчатки (123)
• Здоровье/косметика (26)
• РУКОДЕЛИЕ/вязаные мочалки. (2)
• РУКОДЕЛИЕ/мебель своими руками. (6)
• Электронные книги, библиотеки онлайн. (10)
• Заговоры,обряды,очищение,разум,сознание,энергетик (14)
• Кинозал Онлайн . (25)
• Приколы . (8)
• РУКОДЕЛИЕ/Трафареты,орнаменты. (7)
• Kуклы. (14)
• Tрафареты/ точечная роспись (21)
• Анекдоты (14)
• АУДИОКНИГИ ОНЛАЙН (7)
• Блюда из мяса. (30)
• Блюда из овощей. (30)
• Блюда из рыбы. (8)
• Бродилки (53)
• Видео уроки. (26)
• Все о волосах. (17)
• Выпечка. (214)
• Вышивка. (4)
• Вязание на вилке . (14)
• Вязание. (853)
• ВЯЗАНИЕ/Кофты, свитера, накидки (180)
• Вязание/отделка,узоры (231)
• Вязаные сумки. (33)
• Гадания, астрология . (5)
• Гороскопы, знаки зодиака (3)
• Десерты . (184)
• Десерты без выпечки. (48)
• Десерты/домашнее мороженое. (4)
• Детские развивающие игры . (67)
• Диеты,лишний вес,похудание. (3)
• Для дома. (171)
• Духи (1)
• Заготовки на зиму/соления. (19)
• Закуски. (33)
• Здоровье,медицина . (47)
• Идеи для рукоделия . (986)
• Из пластиковых бутылок. (27)
• Искусство . (8)
• Канзаши. (6)
• Квиллинг . (2)
• Книги,журналы/разное . (230)
• Компьютерные курсы . (98)
• Консервирование . (15)
• Косметика (28)
• Кулинария (478)
• Специи (1)
• Кулинария/выпечка (220)
• Кулинария/выпечка/хлебушек. (10)
• Кулинария/Молочные и кисломолочные продукты . (4)
• КУЛИНАРИЯ/подборки рецептов (6)
• Лекарственные травы. (14)
• Лепка из глины,моделина . (16)
• Любимая поэзия (4)
• малышам (229)
• Манекены . (3)
• Математика (4)
• Медицинские энциклопедии и справочники. (2)
• Молитвы. (27)
• Морожное. (1)
• Мудрость/цитаты /афоризмы (13)
• Мужчина и женщина/отношения,любовь . (3)
• Музыка онлайн (20)
• Народная медицина. (145)
• Обои на рабочий стол . (1)
• Одеваемся правильно/ сочетание цветов . (31)
• Онлайн-переводчики. (1)
• Открытки. (61)
• Оформление блюд. (4)
• Плетение на шаблоне. (5)
• Поздравления (6)
• Полезные советы (338)
• Полиглот.Учим языки . (11)
• Помогите. (9)
• Приметы, изотерика,гадания. (5)
• Притчи (4)
• Прически . (2)
• Программы. (37)
• Психология. (14)
• Развлекалочки. (23)
• Разное (133)
• Рамoчки для фотографий (2)
• Растения (12)
• Редактирование фотографий (4)
• Рукоделие/ ВЯЗАНИЕ крючком /САЛФЕТКИ,скатерти/ для (22)
• РУКОДЕЛИЕ/бисероплетение. (14)
• Рукоделие/вязание крючком. (402)
• Рукоделие/вязание /малышам . (115)
• Рукоделие/вязание для мужчин . (4)
• Рукоделие/вязание спицами и крючком. (88)
• Рукоделие/вязаные цветы,фрукты,украшения. (50)
• Рукоделие/декупаж. (68)
• Рукоделие/кройка и шитье,вышивка. (287)
• Рукоделие/макраме . (7)
• Рукоделие/плетение из газетных трубочек (74)
• Рукоделие/поделки из капрона. (8)
• РУКОДЕЛИЕ/рамки (2)
• Рукоделиеё/отделка,украшения,аппликация,обвязка (54)
• Рукоделие/Техника гобелена. (2)
• Рукоделие/цветы из бумаги . (45)
• Рукоделие/цветы из ткани. (110)
• Сладости. (14)
• Слушаем. (7)
• Сонники онлайн. (1)
• Спектакли онлайн. (3)
• Тэсты. (5)
• Узоры/вязание. (169)
• Украшения. (30)
• Учимся рисовать . (21)
• Физические упражнения, аэробика . (3)
• Фотошоп (42)
• Хозяйство . (57)
• Холодный фарфор. (2)
• Цветы из капрона . (8)
• Читаем книги онлайн . (10)
• шаблоны (10)
• Энергетика .. (4)
• Это интересно! (211)
• Юмор /позитив . (14)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Слоеные галстуки с маковой и шоколадной начинками.

Для приготовления слоеных галстуков я использовала 2 упаковки слоеного бездрожжевого теста. Покупаю всегда «Звездное». Мне оно нравится больше всего, нежное, без постороннего аромата типа ванильного, коньячного или ромового. В каждой упаковочке по 2 пласта теста. Предварительно разморозила, стол припудрила мукой, чуть раскатала каждый пласт в разные стороны. Заметьте, в разные, а не в одну, как всегда пишут профессионалы. Тесто прекрасно расслоилось. Ага, значит так, раскатала, на середину пласта выложила начинку из поломанной на кусочки плитки шоколада, завернула косичкой, смазала яйцом, посыпала сверху маком для красоты и поставила в предварительно разогретую духовку на 25 минут. Пекла при температуре 180 градусов.

Точно так я поступила с другим рулетом, начинка у которого была маковая. у меня получилось 2 галстука с маковой начинкой и столько -же с шоколадом. А теперь подробнее. Смотрите на фото.

Вот так выглядит пласт теста с выложенной на него начинкой. Каждую полосочку теста я смазывала взбитым белком. Это очень надежный метод, во избежание вытекания начинки.

Для каждого галстука с шоколадной начинкой понадобилось чуть меньше 100 г. плитки горького шоколада. Вы можете использовать абсолютно любой, даже белый шоколад или нутеллу.

А теперь расскажу о приготовлении маковой начинки. Для 2-х галстуков с маковой начинкой мне потребовалось 3/4 ст. мака, 1/3 ст. сахара, 2 ст. молока, 50 г. сливочного масла. И чтобы не забыть, если случится так, что не сможете купить мак, то готовьте с грецкими орехами и начинку готовьте также, но орехи перекрутите через мясорубку..

Мак промыла, откинула на марлю, дала стечь жидкости и выложила в кастрюльку. Добавила молоко, сахар. Уваривала до загустения. На это ушло минут 40 или около этого, я не засекала. Масса должна в итоге получиться не гуще чем сметана. Когда будет остывать, станет намного гуще и если покажется, что она очень густая и не провернуть ложкой, то добавьте еще молока и доведите до кипения. Огонь выключаем и добавляем кусочек сливочного масла. Весь остальной процесс вы видите на фото. Все, я думаю, ясно и понятно.

Хочу пожелать всем приятного аппетита. Готовьте, удачи.

miss-mamuka Арутюнова (не скажу)

Интересные и вкусные рецепты блюд.

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Зима — это такое время, … когда шубы выгуливают своих хозяек. | КЛИПАРТ ****** В новой норково.

Учимся делать кликабельную кнопку для постов «Понравилось» Всем Здравствуйте. Сегод.

Проект Екатерины Рождественской http://f23.ifotki.info/org/4aed7433f7624cff5a05c30c2036ae3555.

Как обновить или удалить Adobe Flash Player ? Как обновить Adobe Flash Player за 2 минуты ? .

Пропала языковая панель Здравствуйте. В 2012 году я уже писала урок по данной теме, но.

—Рубрики

• Литературно-музыкальная композиция (243)
• Мужской взгляд (8)
• Заговоры, гадание,карма (21)
• Интересные сайты (87)
• ТОП лучших материалов женского и мужского клубов (6)
• Фотопроект Екатерины Рождественской (14)
• 99 сайтов с бесплатными фотографиями (2)
• Flash материал. (167)
• Аватары Девушки (12)
• Альбомы на Яндексе (1)
• Анимации для сообщений (94)
• Пушистики (1)
• гифики (1)
• Надписи (9)
• Растущие цветочки (1)
• Антиквариат (4)
• АртБазар (1)
• Архитектура (31)
• Ах, Одесса (5)
• БЕНЕФИСЫ ЛЮБИМЫХ АКТЕРОВ (35)
• Артисты кино (28)
• Кабаре (2)
• Спектакли Онлайн (3)
• Бесплатные программы, ссылки (33)
• Windows 7 (3)
• Бродилки (67)
• Будильник (1)
• Видио (40)
• Города (3)
• Интересно (21)
• Мои работы (3)
• Море (1)
• Мудрости жизни (8)
• Природа (4)
• Виртуальные прогулки (35)
• Восточные танцы (1)
• Все для блога (48)
• Все для женщин и семьи (13)
• Все для Лиру/ Уроки (818)
• Уроки — Программа Corner-A ArtStudio v.1.3.3 Rus — (7)
• Уроки — по программе Abrosoft Fanta Morph (7)
• Как сделать из гифки флеш! (2)
• Как сделать скриншот (1)
• Редактор-фотошоп прямо в дневнике (1)
• Работа разных программ (1)
• Музыка и плейеры (21)
• Не хочу быть чайником (44)
• НТМЦ — шпаргалка, ФОРМУЛЫ (11)
• Пишем красиво (10)
• Программы для создания флэшколлажей (2)
• Сделать гифку из видео он-лайн (1)
• Уроки — анимации (30)
• Уроки — делаем плейкасты (2)
• Уроки — делаем рамку (3)
• Уроки — оформление дневника (22)
• Уроки — по стандартной компьютерной программе PAIN (8)
• Уроки — Программа Magic Particles 3D (14)
• Уроки — Программа для флеш-анимации Sothink_SWF_Ea (1)
• Уроки — Программа по флэш анимации IncrediFlash XT (1)
• Уроки — фотошоп (57)
• Уроки — фото (75)
• Уроки —музыки (35)
• Уроки от Ирины Novichok56 (1)
• Уроки от Любаши К (54)
• Уроки — программа Flash Intro Banner Maker V3.8 ру (51)
• Уроки по Мозилле (2)
• Уроки по созданию видео (28)
• Уроки по созданию поста (46)
• Уроки- по программе Adobe Flash Professional CS6 1 (3)
• Уроки—по программе SWiSH Max4[Ru+En] с русификато (1)
• фотоальбомы (2)
• Эдитор (54)
• Все для школьника и студентов (11)
• Декор (27)
• День рождения, праздники (75)
• Дети наше счастье (14)
• Детские песенки (2)
• Дизайн для блога (2)
• Домоводство (40)
• Жизнь Замечательных людей (13)
• Звуки природы -Пение утренних птиц (22)
• Здоровая пища,Диеты, Советы (25)
• Игры (25)
• Идеи дизайна (38)
• Изучаем компьютер (64)
• Безопасность компьютера (2)
• Иллюстрации (7)
• Интервью с блогерами (1)
• Интересно знать (75)
• Интересное кино (56)
• Интересный сайт для взрослых и детей (14)
• Искусство (21)
• Карта интернета (2)
• Картинки, открытки, анимация-флешки (248)
• Картины (124)
• КАТАЛОГ КАРТИННОЙ ГАЛЕРЕИ (2)
• Классическая музыка (13)
• Клипарт (400)
• Изображения разной тематики (15)
• Каталог клипарта (3)
• Хлеб да соль (1)
• Музыкальный (1)
• Ангелы (4)
• Беседки,арочки,фонтаны,лавочки (5)
• Девушки (49)
• Дети (16)
• Еда,торты, дары природы (3)
• Мебель (1)
• Морская тематика (4)
• Мужчины (2)
• Натюрморты (1)
• Пары (3)
• Пейзажи, города (17)
• праздничный (6)
• Птицы, животные (4)
• Разное (6)
• Религия, пасхальный (7)
• Световые эффекты (2)
• сердечки,любовь,парфюм (6)
• Статуэтки (1)
• Узоры, завитушки (1)
• Фужеры, бокалы (1)
• Цветы,травка, лето (18)
• Шляпки (1)
• Коллажи (184)
• Котоматрица (34)
• Красивый и оригинальный -СЛАЙД-ШОУ. (10)
• Красота со всего Света (202)
• Куклы (15)
• Кулинария (1043)
• Лазанья (6)
• Вторые блюда (26)
• Выпечка (215)
• Десерт (51)
• Закуски (83)
• Запеканка (13)
• Как декорировать блюда. Суперкнига! (8)
• Консервация (39)
• Мясные блюда (44)
• Напитки (36)
• Рецепты и многое другое (27)
• Рыбные блюда (32)
• Салаты (34)
• Соусы (8)
• Супы (17)
• Торты (56)
• Лица Лиру / полная версия/ (6)
• Лучшие посты друзей (4)
• Любимая музыка, душевные песни, (139)
• Любимые блоги и сайты- слушаем книги (13)
• Магазинчик Хенд — Мейд (1)
• Медицина, Лечение медом, Лечение травами (147)
• Миниатюры в бокалах (1)
• Мир ремонта (4)
• Мода, украшение, карнавал (39)
• Мои флэшки: (88)
• Любовь (53)
• Разное (17)
• С Днем рождения! Праздники (14)
• С Новым годом! (4)
• Музыкальные альбомы и сайты (54)
• Музыкальные сборники,видео (335)
• настроение (13)
• Натюрморты (27)
• Наша Дача, Сад, Огород, Цветы (137)
• Дизайн садового участка (7)
• Не забывайте своих матерей (7)
• О женщинах и для женщин (51)
• Обои для рабочего стола (10)
• Оформление дневника (61)
• Плеера, рамки под видео (96)
• Плэйкасты, музыкальные открытки (253)
• Поздравления в стихах на все случаи жизни (1)
• Поисковик (5)
• Полезно знать (26)
• Праздники (109)
• Приветствие (81)
• Приглашаю Вас в ресторан! (1)
• Прически для девочек и женщин (24)
• ПРОГРАММА XARA 3D6 (1)
• просто красиво и интересно (26)
• Психология, Практическая психология, медитация, (63)
• Разделители, уголки (61)
• Разное (55)
• Разные истории (11)
• Рамки для текста (734)
• Рамки для фото (6)
• Рамочка кулинарная (20)
• Рамочка любовь (4)
• Рамочка Новогодняя (27)
• Рамочка обводка (2)
• Рамочка от La_Perla (6)
• Рамочка для музыкального поста (34)
• Рамочка тонкая (22)
• Рамочки Gaviota-7 (3)
• Рамочки Margo29 (1)
• Рамочки без картинки (189)
• Рамочки Ольга-Мираж (11)
• Рамочки осенние (13)
• Рамочки от Franzuzhenki (1)
• Рамочки от Lady M Natali (21)
• Рамочки с картинкой (31)
• Рамочки чулочки (4)
• Рамочки- фоны (28)
• Религия (69)
• Романсы (14)
• Рукоделие, шьем, вяжем, вышиваем бисером, макрам (329)
• вязание крючком (51)
• вязание спицами (58)
• Дачные переделки. 80 мастер-классов (3)
• Крученные розы из гофрированной бумаги (3)
• Плетеные коврики из ткани (2)
• Украшение из бисера (1)
• шьем (4)
• Самый полный F A Q по ЛиРу Моничка (3)
• Световые эффекты (5)
• Сказки для детей (4)
• Смайлы, картинки анимированные (17)
• Стихи, Поэзия, Любовь (520)
• Любовные стихи (1)
• Стихия (17)
• Страна 360: Панорамы 360 (0)
• Телевидение онлайн (4)
• Тесты (6)
• Туризм (1)
• Украина (8)
• Успех, урок (1)
• Фитнес, Красота Здоровья (11)
• Флешки (157)
• Фоны, схемы (120)
• Фотографии (166)
• Футажи (9)
• Цитаты, притчи, афоризмы (138)
• Чувство и отношения (121)
• Шаблоны для творчества (10)
• Шансон (14)
• Энциклопедии и словари (16)
• Эпиграфы (66)
• Юмор , Смешные истории, Анекдоты, Наша Раша, Одес (321)
• Камеди вумен))) (1)

—Метки

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Слоеные галстуки с шоколадной и маковой начинками.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 09:36 + в цитатник

Слоеные галстуки с шоколадной и маковой начинками.

Для приготовления слоеных галстуков я использовала 2 упаковки слоеного
бездрожжевого теста. Покупаю всегда «Звездное». Мне оно нравится больше
всего, нежное, без постороннего аромата типа ванильного, коньячного или
ромового. В каждой упаковочке по 2 пласта теста. Предварительно
разморозила, стол припудрила мукой, чуть раскатала каждый пласт в разные
стороны. Заметьте, в разные, а не в одну, как всегда пишут
профессионалы. Тесто прекрасно расслоилось. Ага, значит так, раскатала,
на середину пласта выложила начинку из поломанной на кусочки плитки
шоколада, завернула косичкой, смазала яйцом, посыпала сверху маком для
красоты и поставила в предварительно разогретую духовку на 25 минут.
Пекла при температуре 180 градусов.

Точно так я поступила с другим рулетом, начинка у которого была
маковая. у меня получилось 2 галстука с маковой начинкой и столько -же с
шоколадом. А теперь подробнее. Смотрите на фото.

Вот так выглядит пласт теста с выложенной на него начинкой. Каждую
полосочку теста я смазывала взбитым белком. Это очень надежный метод, во
избежание вытекания начинки.

Для каждого галстука с шоколадной начинкой понадобилось чуть меньше 100
г. плитки горького шоколада. Вы можете использовать абсолютно любой,
даже белый шоколад или нутеллу.

А теперь расскажу о приготовлении маковой начинки. Для 2-х галстуков с
маковой начинкой мне потребовалось 3/4 ст. мака, 1/3 ст. сахара, 2 ст.
молока, 50 г. сливочного масла. И чтобы не забыть, если случится так,
что не сможете купить мак, то готовьте с грецкими орехами и начинку
готовьте также, но орехи перекрутите через мясорубку..

Мак промыла, откинула на марлю, дала стечь жидкости и выложила в
кастрюльку. Добавила молоко, сахар. Уваривала до загустения. На это ушло
минут 40 или около этого, я не засекала. Масса должна в итоге
получиться не гуще чем сметана. Когда будет остывать, станет намного
гуще и если покажется, что она очень густая и не провернуть ложкой, то
добавьте еще молока и доведите до кипения. Огонь выключаем и добавляем
кусочек сливочного масла. Весь остальной процесс вы видите на фото. Все,
я думаю, ясно и понятно.

Хочу пожелать всем приятного аппетита. Готовьте, удачи.
источник

Источник