Горчица из горчичного порошка
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить домашнюю горчицу — проще простого. Особенно, когда есть горчичный порошок. Результат превосходит магазинную во многом, смотрите рецепт, как приготовить горчицу из горчичного порошка!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Горчичный порошок — 100 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Горчица из горчичного порошка»
Оценить рецепт Горчица из горчичного порошка:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Может кастрюлю с горячей водой укутать?! А не банку в ней. Оговорка.)
Да, конечно 🙂 Спасибо! Исправили!
Беру горчичный порошок, насыпаю в стеклянную баночку, добавляю порционно горячую гр. 50 кипячёную воду, размешиваю чтобы было не жидко, разравниваю поверхность. Осторожно (по стеночке банки)сверху заливаю холодной водой (можно не кипячёной, горчица сама по себе всю заразу убивает) так, чтобы вода покрыла слой горчичную массу, но не смешивалась с нею. накрываю салфеткой. Ставлю на кухонном столе часов на 10 — 12. Потом сливаю эту воду аккуратно. Добавляю (для себя любимой) ябл. или виногр. уксус, нерафинир. оливк. масло, соль, сахар и прочее, чего вам хочется, можно огуречный рассол, перемешиваю все хорошенько. Горчица готова.
Купил сидератную горчицу перемолол и сделал по рецепту, очень доволен результатом!
Источник
