Рецепт грибного супа с помидорами

Содержание

Суп с помидорами и грибами
Необычный грибной суп
Ингредиенты для «Необычный грибной суп»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Необычный грибной суп»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Суп из грибов и помидоров
Описание приготовления:
Грибной суп с вермишелью и помидорами
Ингредиенты для «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:
Похожие рецепты
Бешбармак
Суп-лапша с японским вкусом
Простой рамен с пряной курицей
Ванильный бульон с уткой и рисовой лапшой
Суп «Лёгкий»
Суп-лапша по-французски
Суп-лапша с грибами
Куриный суп с сердечками «Очень интересный»
Куриный суп «Рыжик» с жареной вермишелью
Попробуйте приготовить вместе
Горячее «Медвежьи ушки»
Салат «Патрикеевна»
Цуккини в шубке
Фотографии «Грибной суп с вермишелью и помидорами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Суп с помидорами и грибами

Помидор 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Морковь 60 гр.
Чеснок 2 зуб.
Картофель 200 гр.
Вода 1 л.
Масло растительное 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Помидор
Тип блюда:Обед

Мелко нарезать лук.

Помытые грибы нарезать небольшими кубиками.

Очистить и нарезать кубиками картофель.

Маленькими кубиками нарезать морковь.

В кастрюле разогреть сливочное масло и обжарить грибы, лук и чеснок, пропущенный через пресс.

Ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Перемолоть в блендере.

Добавить пюре в кастрюлю и перемешать.

Выложить туда же картофель и морковь, залить водой, поперчить и посолить. Перемешать.

Варить суп до готовности овощей.

Посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Необычный грибной суп

Совершенно случайно наткнулась на рецепт в интернете и пролистала, т. к. рецепт без картинки и какой-то невзрачный. Да еще и странный. Ни разу не видела грибной суп с томатами.. Но любопытство перебороло меня, и я все же решилась приготовить в маленькой кастрюльке. В результате пожалела, что не в большой) А еще он очень быстро готовится)

Ингредиенты для «Необычный грибной суп»:

Шампиньоны (у меня были замороженные) — 300 г
Лук репчатый (мелко нпрезать) — 0,5 шт
Чеснок (если пропускать через чеснокодавилку, то лучше 2 зубчика) — 1 зуб.
Помидор (у меня были порубленные помидоры Помито) — 1 шт
Картофель (сырой) — 1 шт
Вода (или бульон, у меня был сваренный бульон на крылышках, так что бульон и немного курицы) — 1 л
Масло растительное (я просто налила, чтобы закрылось дно кастрюльки) — 3 ст. л.
Соль (и перец) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 607.6 ккал	белки 17.5 г	жиры 43.4 г	углеводы 39.6 г
Порции
ккал 202.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 14.5 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 37.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 2.7 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Необычный грибной суп»:

1. Налить в кастрюльку масла и обжарить в нем лук, грибы, чеснок до слегка золотистого цвета. Посолить.
2. Добавить помидор кусочками или превращенный блендером в пюре.
Обжаривать пару минут.
3. Добавить мясо кусочками (если есть) и нарезанный картофель (я мелкими кубиками режу, чтобы быстрее сварился.
4. Добавить воду или бульон и варить под крышкой до готовности картофеля.
По вкусу добавить соль, перец.

Супчик получается обалденнейший, муж даже сметаны к нему не запросил. Очень необычное сочетание томата и грибов, но очень вкусное! А еще, при готовом бульоне — быстро готовится.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

20 ноября 2020 года ИРепка #

28 сентября 2018 года Добрая Олюшка #

23 октября 2017 года Л-лька2805 #

27 августа 2017 года GEETA #

10 сентября 2016 года olena obrana #

15 марта 2016 года mulick natali #

30 ноября 2015 года Luu-2 #

29 сентября 2015 года Леночка 53 #

28 сентября 2015 года kotmarsa #

27 сентября 2015 года elvasbu #

16 сентября 2015 года navigator1979 #

4 февраля 2015 года vabalas #

6 февраля 2016 года sokoloff555 #

9 июля 2014 года Nyawa25 #

10 апреля 2014 года vered #

8 апреля 2014 года Изобелла #

8 апреля 2014 года marfutak # (модератор)

12 марта 2014 года Ruslana Frost #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Суп из грибов и помидоров

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления супа из ассорти грибов, помидоров, лука и вина.

Описание приготовления:

Замочите белые грибы в 1 стакане теплой воды до мягкости, около 20 минут. Слить воду и крупно нарезать. Процедить воду от грибов через марлю и отложить в сторону.

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук-порей, приправить солью и перцем и жарить 5 минут.
Добавить чеснок, белые грибы и нарезанные грибы, приправить солью и перцем. Варить в течение 7 минут, пока грибы не начнут приобретать коричневый цвет. Добавить семена укропа, лавровый лист, томатную пасту, помидоры и варить в течение 3 минут. Добавить вино (если Вы будите его использовать), жидкость от белых грибов и овощной бульон. Уменьшить огонь и варить 30 минут. Убрать лавровый лист перед подачей на стол.

Источник

Грибной суп с вермишелью и помидорами

Этот легкий суп с ароматными грибами прекрасное первое блюдо в холодное время года. Помидоры дают легкую кислинку! Суп с помидорами всегда красивый, аппетитный, полезный. Этот суп настоящее лакомство и для тех кто соблюдает пост!

Ингредиенты для «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:

Грибы (сушеные подберезовики) — 5 шт
Вермишель — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 0.3 шт
Помидор — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное (у меня ТМ «ОЛЕЙНА» подсолнечное с добавлением оливкового) — 5 ст. л.
Петрушка — по вкусу

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1088.1 ккал	белки 20.4 г	жиры 62.6 г	углеводы 110.1 г
Порции
ккал 362.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 20.9 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 194.3 ккал	белки 3.6 г	жиры 11.2 г	углеводы 19.7 г

Рецепт «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:

Грибы промыть и замочить на 1-2 часа в теплую воду.
Как только они стали мягкие- порезать небольшими кусочками.

Варим грибы 30 мин. Пену удаляем.

Лук мелко режем, отправляем к грибам.

Очень мелко режем морковь. Я морковь не натираю на терке, а мелко режу, от этого зависит вкус. Добавляем в кастрюлю. Ни чего не жарим! Все натуральное!
Варим 5 мин.

Режем кубиками помидор. Он дает приятный цвет и кислинку.

Если у Вас пост и нельзя сметану, то это будет идеальный вариант, т. е. кислинка без сметаны.

Если добавите сметану, у кого нет постных дней, то тоже вкус будет супер! Гарантирую!

В суп добавляем помидоры и вермишель. Варим вермишель до состояния аль- денте.

Солим, перчим и добавляем часть масла ТМ «Олейна».
Даем настояться 5-7 мин. Раскладываем по порциям.
В каждую порцию добавляем еще масло и зелень.

В кастрюлю добавляли масло для вкуса, а в тарелку для пользы, что бы сохранить больше витаминов.
Дополнительно можно положить сметану.

Угощаю! Приятного аппетита!

Прекрасного Вам настроения и вкусного супа на обед!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Горячее «Медвежьи ушки»

Салат «Патрикеевна»

Цуккини в шубке

Фотографии «Грибной суп с вермишелью и помидорами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 января ma-ma sveta # (автор рецепта)

19 ноября 2020 года Valushka2003 #

19 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

19 ноября 2020 года krolya13 #

19 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

17 ноября 2020 года nattela v #

17 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

18 ноября 2020 года nattela v #

19 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

17 ноября 2020 года ирпенчанка #

17 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года wise1288 #

16 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года ИРепка #

16 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года Демурия #

16 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года мисс #

16 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года Himbeeren #

16 ноября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)