Рецепт халы от ольги шобутинской

❤КУЛИНАРНЫЙ ВИДЕО БЛОГ ❤

Всем привет!!
Меня зовут Шобутинская Оля.
Моя группа о новых, вкусных, проверенных и простых рецептах. Подписывайтесь.

Радуйте своих любимых новыми блюдами.

Скучно не будет! Подписывайтесь, друзья!

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

❤КУЛИНАРНЫЙ ВИДЕО БЛОГ ❤ запись закреплена

Козунак (Козонак)— традиционный румынский, молдавский и болгарский пирог, который пекут на Пасху или Рождество. Аналог нашего кулича. Слоистый, сладкий, сдобный с вкуснейшей начинкой! Свежим его здорово разбирать на волокна, на следующий день идеально режется без крошек.

Козунак с Начинкой или Пасхальный Пирог ( Кулич) форма 30*11 см
Сдобное тесто:
500 гр. муки
25 гр. прессованных дрожжей ( 8. 9 гр. сухих)
175 мл. тёплого молока
125 гр. сахара
2 яйца
50 мл. подсолнечного масла, без запаха
50 гр. сливочного масла
10 гр. ванильного сахара
1 ч.л. соли
цедра 1 лимона
цедра 1/2 апельсина
Начинка:
150 гр. рахат — лукума
75 гр. грецких орехов
70 гр. сахара
25 гр. какао — порошка
1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания пирога

Выпекать Козунак нужно при 190 °С — 50. 60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound

Источник

Ольга Шобутинская Рецепты

Творожные КУЛИЧИ с Белковой Глазурью, по многочисленным просьбам!

Рецепт Пасхальных Куличей на творожном тесте и пышная белковая глазурь! Готовьте с удовольствием) Подписаться на мой канал .

Пасхальный КУЛИЧ на Сметане! Влажный, Сочный, Очень вкусный!

Простой и быстрый рецепт Пасхального Кулича! Сметана даёт куличу сочность и приятный сливочный аромат! Попробуйте;) Подписаться на мой .

КОЗУНАК С НАЧИНКОЙ Пасхальный ПИРОГ (КУЛИЧ) COZONAC

Козунак (Козонак)— традиционный румынский, молдавский и болгарский пирог, который пекут на Пасху или Рождество. Аналог нашего кулича.

Пасхальный Кулич «ВОЗДУШНЫЙ» и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине Panettone

Чудесный кулич как воздушное облако! Безумно вкусный, сладкий и тает во рту) Глазурь я готовлю сахарную с добавлением желатина, она не липнет, .

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! За УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ! Убедитесь сами!

Бесподобный капустный пирог, очень нежный и вкусный! Попробуйте;) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay .

ЧЕБУРЕКИ Сочные, самый удачный рецепт! English subtitles

По этому рецепту чебуреки получаются сочными, с мягким, тонким и хрустящим тестом;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, .

СЫРНИКИ Любимый Рецепт! Получаются у ВСЕХ!

Простой рецепт сырников на завтрак, которые получаются у всех! Просто, быстро, вкусно, и очень удобно;) Отмечайте меня на своих фото в Instagram .

Воздушные БУЛОЧКИ с Творогом и Глазурью, самые вкусные! English subtitles

Это очень популярные булочки, давно на них засматривалась! Попробуйте, они бесподобные! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте .

ЗАКУСОЧНЫЙ Торт «Наполеон» Закуска на Праздничный Стол

Рецепт шикарной закуски на праздничный стол! Очень вкусный, сытный и гармоничный торт! Кусочек съедается легко;) Обязательно удивите своих .

Печенье «Ромашка» или Курабье Бакинское

Рассыпчатое и очень нежное песочное печенье! Не советую готовить меньшую порцию, так как печенье улетает со скоростью ветра;) Когда достанете .

НЕЖНЕЙШИЕ СОЧНИ (Сочники) с Творогом! Быстрый рецепт к Чаю!

Простой, проверенный и удачный рецепт всеми любимых сочников! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay .

РАССТЕГАИ С РЫБОЙ, готовьте сразу двойную порцию! English subtitles

Расстегаи с рыбой с любимым тестом для несладкой выпечки! Очень вкусно! По типу расстегаев можно сделать пирог! Попробуйте) Отмечайте меня на .

Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ «БРАУНИ» за 20 минут | Ольга Шобутинская

Безумно вкусное шоколадное печенье! Минимум ингредиентов, минимум времени, и результат, который превзойдёт все ожидания! Подписаться на мой .

Пуховые РОГАЛИКИ с Яблоками, никого не оставят равнодушными! English subtitles

Любимое сдобное тесто и сочная яблочная начинка! Рогалики получаются идеальные по вкусу, размеру и внешнему виду;) Отмечайте меня на своих .

РОГАЛИКИ из теста, что бродит в воде!

Рогалики из теста, которое бродит в воде! Это волшебство! Рогалики получаются слоёные как мини круассаны;) Подписаться на мой канал .

Шоколадный ТОРТ «ТРЮФЕЛЬНЫЙ», потрясающий вкус!

Рецепт прекрасного шоколадного торта из доступных продуктов! Торт очень ароматный, в меру шоколадный, и богатый по вкусу! Попробуйте!

Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!

Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка! Сытные, вкусные и сочные получились пирожки! Как сказала моя Маша, с мясом самые .

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, любимый рецепт! Нежнейшие!

Делюсь рецептом любимых ленивых вареников! Очень вкусные, мягкие и нежные! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег .

Бесподобные ПИРОЖКИ с Картошкой! Тесто на растительном масле

Простой рецепт пирожков с картошкой! Очень вкусно, рекомендую! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay .

ШАРЛОТКА с Яблоками САМАЯ ВКУСНАЯ

Шарлотка — воздушный пирог, с большим количеством запечённых яблок! Из -за отсутствия жира, шарлотка очень лёгкая, несколько кусочков можно .

ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) КАШТАНЫ по рецепту моей мамы

Рецепт печенья Каштаны из моего детства! Прекрасная структура, вкус и внешний вид! Очень вкусное печенье, которое никого не оставит .

Торт НАПОЛЕОН с Ванильным Кремом Самый Вкусный.

Классический торт «Наполеон» и один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи, воздушный ванильный крем и восторг от вкуса!

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ

Очень удачное тесто для пирожков и новый рецепт вкусной несладкой начинки! Обязательно попробуйте;) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и .

Нежнейший Сметанник или ПИРОГ со сметанной заливкой English subtitles

Это рецепт очень простого и быстрого пирога! Разнообразить его можно разными ягодами или фруктами.:) Его очень здорово печь в летнее время!

Нежный МЕДОВЫЙ ТОРТ, простой рецепт без раскатки коржей

Очень нежный, мягкий медовый торт! Рецепт простой и быстрый, можно выпекать такой торт хоть каждые выходные;) Отмечайте меня на своих фото в .

Пуховые БУЛОЧКИ С МАКОМ, Много Маковой Начинки!

Настоящие булочки с маком, где много вкусной маковой начинки! Попробуйте;) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег .

Торт «СНИКЕРС» по многочисленным просьбам! Никого не оставит равнодушным!

Такой торт «Сникерс» я готовила в этом году, мужу на день рождение) Торт был съеден до последнего кусочка, с большим удовольствием! Подписаться .

Быстрое Печенье! Мягкое ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Рецепт мягкого яблочного печенья! В сезон яблок, то что нужно! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться .

Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом English subtitles

Простой рецепт домашних булочек с творожной начинкой;) Попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не .

Заварные БЛИНЧИКИ на Кефире / Тонкие Блинчики

Идеальный рецепт тонких блинчиков на кефире! Мягкие, нежные, с приятным ароматом! Такие блины подойдут для любой начинки;) Отмечайте меня .

Бесподобный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ, который должен попробовать каждый! English subtitles

Это рецепт одного из самых вкусных творожных пирогов! В день выпечки он более мягкий и сочный, на следующий день больше песочный и .

Бисквитное Печенье САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Савоярди или Дамские Пальчики — это воздушное бисквитное печенье. Его подают к чаю, кофе, мороженому, или используют для приготовления .

КРАНЧ ( Кранц) со Сгущёнкой и Орехами (форма 30*11 см)

Воздушный и очень нежный витой пирог, с варёной сгущёнкой и грецкими орехами! Если дома есть дети, они оценят на «ура» такую начинку, не говоря .

БЕЗЕ или Швейцарская Меренга, получается всегда! Beze or the Swiss Merenga

Этот рецепт безе ещё никогда меня не подводил;) Простой, проверенный и всегда удачный. Рекомендую! При подписке на мой канал обязательно .

Яблочный ПИРОГ «Гости на Пороге» English subtitles

Рецепт бесподобного яблочного пирога, на все случаи жизни;) Достойная конкуренция шарлотке)) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте .

ПИЦЦА как в Пиццерии! Рецепт Теста для Пиццы, самое вкусное!! Классическая Пицца. Пицца Маргарита.

Пицца, рецепт в домашних условиях! И поверьте, результат будет таким, что в пиццерию пойдёте не скоро))Тесто по рецепту знаменитого Питера .

ТОРТ «Подарочный» Бисквит с подогревом и Крем «Шарлотт»

Рецепт знаменитого торта «Подарочный»! Классический бисквит с подогревом, крем Шарлотт и много жареного арахиса! Очень ароматный и вкусный .

Рождественский ШТОЛЛЕН ❆ Творожный Штоллен ❆ Curd Stollen

Штоллен — это традиционная немецкая рождественская выпечка, с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов. Небольшую часть изюма я .

ПИРОГ КИШ с Курицей и Грибами

Киш Лорен — это открытый пирог из песочного теста, на которое выкладывается начинка и заливается сливочная начинка! В этом рецепте киш с .

ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ /Яркий, ароматный и очень вкусный!

Рецепт солнечного, тыквенного хлеба с медовым ароматом! Тыквенное пюре даёт цвет, влажность мякиша, понижает калорийность хлеба и улучшает .

Шоколадные КАПКЕЙКИ со Вкусом Шоколадного Мороженого

Простой рецепт шоколадных капкейков с вишнёвой кислинкой и кремом, со вкусом шоколадного мороженого! Очень вкусно! Для классических капкейков .

ПИРОГ с Малиной и Воздушной Пеной, никого не оставит равнодушным! English subtitles

Рецепт вкуснейшего пирога, который превзойдёт все Ваши ожидания! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay .

ПИРОГ РАЗБОРНИК с МАКОМ и СИРОПОМ, никого не оставит равнодушным! English subtitles

Потрясающий маковый пирог, понравится всем без исключения;) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay .

БУЛОЧКИ — Конверты с Яблоками и «Ночное» Тесто | Buns with apples

Мягкие, воздушные, тающие во рту булочки и «удобное» тесто! Попробуйте;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не .

Венгерский ПИРОГ (Пирожные) ЖЕРБО, Очень Вкусный! English subtitles

Оригинальный рецепт знаменитого Пирога «Жербо»! По вкусу это самый настоящий торт) Попробуйте;) Подписаться на мой канал .

Пуховые БУЛОЧКИ «Пасхальные Зайчики» Пасхальная выпечка

Лёгкие пуховые булочки с нежной хрустящей корочкой и влажным мякишем! Угощение и украшение для праздничного стола! Подписаться на мой канал .

Воздушные БУЛОЧКИ с Варёной Сгущёнкой | Buns with boiled condensed milk

Мягкие, воздушные булочки с вкуснейшей начинкой:) Обязательно их попробуйте! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, .

ПЕЛЬМЕНИ Классическое Пельменное Тесто

Вкусные домашние пельмени! Мягкое, эластичное тесто которое можно раскатать максимально тонко, оно прекрасно удерживает мясной сок внутри .

МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles

Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный! Я пробовала несколько разных вариантов морковного .

ПЕЧЕНЬЕ ГАТА на Кефире ❆ Восточная Выпечка!

Знаменитая восточная выпечка! Тесто на кефире получается более пышным и мягким, попробуйте! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и .

Источник

Ольга Шобутинская: биография кулинарного блогера

В наше время кулинарные каналы просто заполонили Сеть, но вот статус популярного блогера может получить далеко не каждый. Людям нравится, чтобы рецепты здоровых и полезных блюд были понятными и практичными, ведь только тогда их можно приготовить дома на кухне.

Ольга Шобутинская в 2011 году

Среди тех, кто сумел привлечь внимание любителей кулинарии, есть и Ольга Шобутинская из города Краснодара. На ее канале можно найти немало интересных рецептов, которые уже оценили ее многочисленные подписчики. Они восхищаются работой блогера, ведь у нее получается все вкусно, а ролики сняты информативно и грамотно. Пользователи Сети с удовольствием постигают с Шобутинской азы кулинарного искусства, а также стараются узнать какие-либо подробности из ее биографии.

Некоторые факты из биографии

Ольга родилась 27 октября 1988 года в Краснодаре. Она не рассказывает о своем детстве, также не известно, чем занимаются ее родители. В семье будущего блогера подрастал также ее старший брат Вадим. Страсть к кулинарии у Шобутинской, скорее всего, возникла еще в детские годы, поэтому после окончания школы она решила освоить эту профессию.

Девушка поступила в Национальный университет пищевых технологий, в котором обучалась пять лет. Получив диплом по специальности технолог пищевой промышленности, она стала набираться опыта. Ольга полюбила свое дело и вскоре у нее возникла мысль делиться своими знаниями с другими людьми.

YouTube канал Ольги Шобутинской

Кулинарный блог Ольги начал свою работу в конце 2015 года. Сама она просто обожает выпечку, неудивительно, что на ее канале есть множество рецептов разных пирогов, печений, рулетов, тортов. Подписчики с ее помощью приготовили и с удовольствием отведали такие кулинарные изделия, как:

• тирольский пирог;
• шоколадное печенье;
• бисквитный рулет “Чёрный Лес”;
• осетинские пироги с сыром и картофелем;
• ватрушки с ванильным кремом и клубникой;
• печенье “Конверты” с варёной сгущёнкой или вишней и другие.

Многим сладкоежкам понравился и торт Баунти, ведь Шобутинская подробно рассказала как его можно приготовить в домашних условиях. Простой рецепт невероятно вкусного торта оценили почти все подписчики, которые любят сочетания шоколада с кокосом.

Когда начинается клубничный сезон, Ольга обязательно эту ягоду замораживает. Она выбирает среднюю и мелкую, моет, просушивает и раскладывает в полиэтиленовые пакеты. Такая ягода зимой нужна будет для пирогов, тортов или муссов, а вот крупную клубнику кулинар перетирает с сахаром, потом замораживает в пластиковых контейнерах.

Канал Шобутинской нравится не только начинающим кулинарам, но и тем, кто уже умеет хорошо готовить. Люди хвалят ее работу и часто пишут восхищенные отзывы:

• «Готовится очень быстро и легко. Вкус просто супер»;
• «Всегда смотрю Ваши видео и стараюсь по ним готовить. У Вас все отлично получается! Легко, просто, красиво и аппетитно!»;
• «Потрясающая хозяйка, мама, креативный блогер и кулинар. Ваши рецепты всегда точные, а блюда, рекомендованные Вами – очень вкусные. Ольга, Вы – талант!»;
• «С ней полюбила готовить осетинские пироги, рулеты, тортики, а рецепт пиццы стал самым любимым».

Личная жизнь

Ольга не афиширует свою личная жизнь и почти ничего не рассказывает о своей семье, но известно, что она замужем и воспитывает дочь по имени Маша.

с мужем

Малышка часто помогала маме, когда та снимает ролики, умиляя зрительскую аудиторию:

«Маша так старается, также аккуратна, как и мама. Девочки, вы замечательные. Спасибо, Оля, за рецепты, Машу похвали от имени зрителей».

«О, эти кудри. Так здорово наблюдать, как из чудесного ребенка-одуванчика, Машенька превращается в прекрасную девочку с шикарными локонами».

Ольга Шобутинская с дочерью

Когда Маша помогает маме на кухне, она всегда старается и делает все, как говорит мама. Скоро девочка пойдет в школу и у нее появятся другие, не менее интересные занятия.

Источник