Рецепт хорошего настроения для мамы

25 советов, которые подарят маме несколько часов отдыха

Недавно я очень смеялась, когда подруга рассказывала, что остригает малышу ногти ночью с помощью фонарика, который крепится на лбу. Я и сама вынуждена была прибегнуть к неожиданному решению и обмотать пищевой пленкой ноги ребенка поверх прорезиненных штанов и резиновых сапожек. Малыш категорически отказывался не прыгать по лужам, и вода наливалась через верх сапог. Мама найдет выход для любого детского вызова!

Лайфхаки для быта

1. Очень удобно, когда в морозилке есть «стратегический запас» домашних полуфабрикатов. Потом на приготовление замороженных вареников, пельменей, голубцов, блинчиков или тефтелей уйдет совсем немного времени и сил. Нет, мы не предлагаем усталым мамочкам весь день тратить на кухонной мануфактуре.

Ваше задание – организовать родственников и друзей во время творческого процесса на кухне. Первый званый вечер лучше провести перед родами (особенно, если деток двое, к тому же – погодки), потом просто продолжить замечательную традицию. Кстати, сейчас кухонные посиделки стали модным антуражем для семейной фотосессии! Двойная польза.

2. Потратьтесь на хорошие и удобные кухонные гаджеты. Мультиварка и блендер в топе необходимого списка. Мультиварка очень выгодна тем, что позволяет приготовить блюдо без вашего личного присутствия. Вы можете насладиться обедом сразу после возвращения из прогулки, или утренней кашей сразу после пробуждения.

Только учтите, что каждое блюдо, которое вы оставляете в мультиварке дома в свое отсутствие, должно быть вами опробовано раньше. Иногда рекомендации и инструкции и книгах специальных рецептов для этого прибора не проходят проверку реальной готовкой.

3. Старайтесь поддерживать порядок, а не наводить его с разной периодичностью. Введите строгое правило (и прежде всего, соблюдайте его сами) класть все на свои места сразу после использования. Для детей это вскоре перерастет в маленькую игру. Мой маленький сынишка всегда напоминает мне «на место», после того, как высохнет зонтик, или я выключаю фен.

4. Белье лучше сушить таким образом: расправить складки, рубашки и блузки сразу повесить на плечики, развешивать по «группам», так потом легче его снимать и складывать на место.

Гладить одежду удобнее с вечера, так что стоит придумать наряды на завтра. А многое из того, что мы привыкли утюжить, например вещи малышей, нижнее и постельное белье не так и нуждается в этой процедуре.

5. Утро – самое суматошное время, особенно для мам-сов. Чтобы накормить семью быстро и полезно, попробуйте приготовить ленивую овсянку в банке. Проявите фантазию в подборе составляющих, смешайте ингредиенты и поставьте в холодильник на ночь. Такое блюдо непременно украсит ваши утренние селфи и улучшит самочувствие.

Лайфхаки для развлечения малыша и ухода за ним

6. Заведите «шкатулку с секретом» (или сразу несколько), куда складывайте всякую всячину (крышечки, баночки, прищепки, мелкие игрушки из шоколадных яиц и кукурузных палочек), которая займет ребенка на несколько минут в случае крайней необходимости.

7. На кухне также можно отвлечь малыша тематическими магнитами на холодильник, из бутылочек с бобовыми и крупами получатся отличные спонтанные погремушки.

8. Попробуйте освоить одну из техник самостоятельного засыпания ребенка. Если для вас это неприемлемо, то хотя бы не привыкайте баюкать малыша в коляске и на руках. Со временем это стает очень утомительно, и кроха отучивается засыпать в кроватке.

9. Показывать ребенку мультики или нет – каждый родитель решает сам. Но если вы все-таки подпускаете ребенка к гаджетам, то лучше это будут 20 минут развивающих мультфильмов на большом экране компьютера, чем бездумное «зависание» в мамином смартфоне. Мой малыш как-то незаметно для меня самой научился считать до 10 на английском, смотря ролик о паровозике, который возил цифры.

10. Когда малыш очень капризничает, мы иногда предлагаем ему повидаться с бабушкой, дедушкой или дядей с помощью скайп-сессий. У крохи быстро меняется настроение, он с гордостью показывает или рассказывает обо всем новом, что недавно узнал. Близкие даже могут спеть песенку или рассказать сказку по ту сторону экрана. Все же лучше, чем даже самый любимый мультик сотый раз.

11. Если ребенок любит рисовать размашисто, как настоящий художник, маме лучше приобрести специальный аксессуар для защиты одежды. В случае, когда вы еще не успели приобрести приспособление, а творческое вдохновение посетило кроху, то можно использовать в тех же целях пищевую пленку.

12. Когда ребенок начинает ходить, сразу становиться понятно, скользкий или нет пол в доме. Если ответ положительный, на помощь придут специальные носочки с прорезиненной подошвой. Не хочется тратиться? Можно самостоятельно нанести пупырышки на носочки с помощью клеевого пистолета.

13. Ограничители для дверей также можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится «нудлс» (недорогая поролоновая палка для аквааэробики).

14. Когда папа (честь ему и хвала!) отправляется на прогулку с подросшим малышом, очень неудобно перед выходом перекладывать все необходимые мелочи из маминой сумочки в папину. К тому же мужчины очень не любят носить что-то в руках. Приобретите мужу для таких случаев симпатичные брюки карго с множеством карманов. В них легко поместятся влажные и сухие салфетки, панамка, маленькая бутылочка с водой и упаковка печенья. Такой «прогулочный» предмет гардероба сэкономит нервы и вам, и папе.

Лайфхаки для здоровья

15. Когда у крохи режутся зубки, ему можно предложить замороженную соску, чтобы облегчить неприятные симптомы в деснах.

16. Заведите на подоконнике алоэ и каланхоэ. Сок этих неприхотливых в уходе растений прекрасно лечат насморк.

17. Доктор Комаровский не устает повторять о необходимости увлажнять воздух в помещении. Есть много дедовских способов, но если приобрести мойку воздуха, которая одновременно очищает и увлажняет воздух, то в глазах известного педиатра вы бы выглядели молодцами.

О курении в доме (даже в туалете, или на балконе), конечно, речи идти не может. Если вы любитель аромаламп, включите в свою коллекцию эфирных масел масла горькой полыни и эвкалипта. Вредных микробов от этой процедуры поубавиться в разы.

18. Придумайте для малыша веселые процедуры для пассивного закаливания. Например, ребенок может ходить по мокрым полотенцам. И не слушайте заботливую бабушку, которая норовит надеть на малыша носочки даже летом.

Лайфхаки для красоты и вдохновения мамы

19. Составляйте план дел на день, неделю и месяц. Полный ликбез по планированию жизни мам ищите в увлекательных и полезных книгах Светланы Гончаровой. Обязательный пункт планирования – меню. Нет ничего хуже, чем каждый раз задаваться мучительным вопросом «А что же сегодня на завтрак, обед, ужин?!»

20. Научитесь получать удовольствие от жизни в режиме параллельного действия: чистите зубы – протрите зеркало, чистите овощи – поднимайтесь на носки, ваши ножки и пятая точка будут в тонусе.

21. Телефон используйте не только для разговоров с подругами с жалобами на усталость и загруженность. С помощью этого поистине волшебного гаджета современности можно значительно облегчить себе жизнь – оплатить счета, заказать продукты и нужные вещи, слушать уроки для изучения языков, заниматься фитнесом.

22. Освойте несколько простых техник быстрых причесок. Как говорят француженки, «чистые волосы – уже прическа», но иногда хочется чего-нибудь особенного. Попробуйте валик, хайратник, софиста твиста.

23. Некормящие мамы могут себе позволить перманентный макияж. Если такой вариант вам недоступен – соберите must have набор в своей косметичке. Тон, корректор, туш для ресниц, румяна и неброский оттенок помады – эти средства должны быть не простроченными и качественными. И главное – делать легкий макияж каждый день. Это позволит вам чувствовать себя уверенней и поднимет настроение, особенно, если фигуру вы еще не успели привести в порядок.

24. Только спустя два года после рождения ребенка я смирилась с тем, что мне нужно распрощаться со своим прежним гардеробом – каблуки и узкие юбки вызывали у меня смех и чувство недоумения.

Но это не значит, что мамочки обречены на спортивные костюмы и вечные джинсы. Сейчас модные тенденции, как никогда, выгодны молодым мамочкам, особенно это касается обуви. Воздушное платье и слипоны на белой платформе – мой личный рецепт удобного и актуального образа для прогулки.

Несколько нарядных комплектов также обязательны. Мама в редкие минуты выходов в свет должна чувствовать себя не просто «человеком», а очень красивой и соблазнительной женщиной. Если у вас девочка, то присмотритесь к милой тенденции одинаковых нарядов для мамы и дочки. Чудные фото, комплименты и улыбки окружающих в ваш адрес гарантированы!

25. Внимание мамы постоянно распыляется и иногда в водовороте дел можно даже забыть о своих мечтах. Меня вдохновляли разные идеи, названия книг и фильмов из журналов, но когда я садилась перед монитором, то судорожно пыталась вспомнить, что же я хотела посмотреть. Блокнот с вдохновляющими записями прекрасно решает проблемы такого рода. Заведите себе симпатичную тетрадь, и даже если выдалось 10 свободных минут, то потратьте их на свои интересы. Новая информация и впечатления зарядят вас энергией.

Лайфхаки для красоты и хорошего настроения мамы мы разместили в конце, но помните, что по приоритетности они первоочередные. Заботьтесь о себе в первую очередь, дорогие мамочки, тогда и все другие важные дела будут вам по плечу!

Источник

10 блюд поднимающих настроение

За хорошее настроение и бодрость духа отвечают гормоны счастья. Эндорфин, дофамин и серотонин вырабатываются в организме самостоятельно, необходимо лишь создать правильные условия для их формирования с самого утра.

К продуктам, способным улучшить настроение и поддержать тонус относятся:

• все виды орехом и семечек;
• шоколад и шоколадные десерты;
• овощи и фрукты ярких цветов;
• цельные злаки;
• бобовые;
• сыр и молочные продукты;
• рыба и морепродукты;
• белое и красное мясо.

Какие же блюда готовить, чтобы поднять настроение? Предлагаем простые в приготовлении, полезные и оригинальные рецепты от осенней хандры.

Суп из авокадо

• 2 авокадо;
• Пучок зеленого лука;
• Зубчик чеснока;
• 2 ст.л. муки;
• Сливочное масло;
• Полстакана молока и полстакана сливок;
• Сок лимона и измельченная цедра
• 1,25 л овощного бульона;
• Соль, перец.

Приготовление

1. Измельченный лук обжариваем на сковородке с разогретым маслом. Сюда же отправляем чеснок, мелко порезанный или толченый. Жарим еще пару минут, а затем добавляем муку и оставляем смесь на сковороде еще 2 минутки.
2. Нагреть бульон, после его закипания переложим все из сковороды в кастрюлю.
3. Очистим авокадо и удалим косточки, после чего измельчим его. Выдавим сок лимона и добавим цедру, после чего добавим смесь из кусочков авокадо и лимона в бульон. Провариваем содержимое кастрюли около четверти часа.
4. Остудим суп, чтобы измельчить все ингредиенты в блендере. Добавим молоко и сливки, соль и перец. После чего подогреем и можно подавать блюдо к столу.

Кальмары тушеные

Продукты:

• 0,4 кг кальмаров (филе);
• 2 луковицы;
• Растительное масло;
• Соль, перец.

Приготовление

1. Отвариваем филе кальмара, нарезаем на кусочки после остывания, чтобы обжарить на сковородке в разогретом растительном масле.
2. Отдельно обжариваем измельченный лук до готовности. Добавляем его к кальмарам, заливаем водичкой и тушим до готовности.

Суп от хандры

Продукты:

• 0,150 г капусты;
• 3 шт. картофеля;
• Помидор или томатная паста;
• Зеленый лук;
• Сметана;
• Подсолнечное масло;
• Соль.

Приготовление

1. Отвариваем хорошо промытый картофель в мундирах.
2. Нашинкованную капусту отправляем в кастрюльку, заливаем крутым кипятком. Варим на среднем огне до готовности.
3. Добавляем в суп предварительно порезанный помидор пюре из уже сваренного картофеля. Доводим до кипения.
4. Перед подачей в тарелки с супом добавляем сметану и зеленый лук.

Гречневая каша с отрубями

Продукты:

• Сваренная гречневая каша;
• Репчатый лук;
• Отруби;
• Сливочное и растительное масло.

Приготовление

1. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
2. На другой сковороде обжариваем отруби до приобретения красного оттенка.
3. Перемешиваем лук, отруби и кашу. Перед подачей добавляем сливочное масло и посыпаем свежей зеленью.

Куриное филе «Стрессу – нет!»

Продукты

• 0,5 кг куриного филе;
• Кабачок;
• Репчатый лук;
• 0,25 кг фенхеля;
• Растительное масло;
• Консервированная кукуруза в банке;
• Зелень, соль, перец.

Приготовление

1. Фенхель и кабачки моем, очищаем и нарезаем. Измельчаем лук, обжариваем его и добавляем к нему фенхель.
2. Обжариваем измельченный лук, перекладываем обжаренные ингредиенты в кастрюлю к курице, добавляем кабачок и варим около четверти часа. Добавляем кукурузу, соль и перец. За несколько минут до готовности засыпаем свежую зелень.

Рыба для спокойствия

Продукты:

• 0,4 кг красной рыбы (семга, форель);
• 0,15 кг сыра;
• Сок лимона;
• Соль, перец, растительное масло.

Приготовление

1. Нарезаем рыбное филе на тоненькие порционные кусочки, солим и перчим.
2. Сбрызгиваем лимонным соком.
3. Нарезаем сыр на тонкие пластины и выкладываем на рыбку, после чего сворачиваем в аккуратный рулет и фиксируем его форму с помощью зубочистки или деревянной шпажки.
4. Запекаем в духовке около 25 минут.

Тушеная морковь с черносливом

Продукты

• 4 моркови;
• Горсть чернослива;
• Масло сливочное;
• Молоко;
• Сахар или мед.

1. Натираем морковь на терке, заливаем молоком и добавляем масло.
2. Тушим до полуготовности на медленном огне.
3. Добавляем чернослив и мед, после чего оставляем сковородку на огне до полной готовности блюда.

Сытный салат

Продукты:

• 0,5 кг картофеля;
• Луковица;
• Манго;
• Свежая зелень;
• майонез, соль, перец.

Приготовление

1. Отвариваем картофель.
2. Нарезаем остальные ингредиенты, измельчаем зелень. Все перемешиваем, добавляем соль и перец.
3. Половинки картофеля намазываем полученной смесью и выкладываем на блюдо.

Салат «Фейерверк»

Продукты

• 2 авокадо;
• Апельсин;
• Банан;
• Ананас;
• Сок лимона, мед;
• Зелень сельдерея.

Приготовление

Богатый аминокислотами салат способствует выработке гормонов счастья.

1. Все ингредиенты нарезаем на кубики.
2. Сбрызгиваем соком лимона, добавляем мед и измельченный сельдерей (зелень).

Банановый смузи

Продукты:

• 2 банана;
• 2 ст.л. овсяных хлопьев;
• 0,5 л натурального йогурта.

Приготовление

1. Нарезаем очищенные бананы на кусочки
2. Замачиваем овсяные хлопья в холодной воде на 10 минут. Когда они размокнут, смешиваем с бананами и отправляем в блендер вместе с йогуртом. Взбиваем до однородной консистенции.
3. Разливаем смузи порционно по бокалам, украшаем орешками и мятной веточкой.

Питательный завтрак помогает не только проснуться, но и оставаться активным и бодрым в течение всего дня. Поэтому выбор блюд, поднимающих настроение утром и в течение всего дня в холодное время года, становится особенно актуальным.

Статьи по теме:

Восхитительные бельгийские вафли в вафельнице получаются хрустящими снаружи и пышными внутри. Они идеально подходят для завтрака или полдника на выходных. Толстые, пушистые,…

Куличи печь будете? А украшать как собираетесь? Это же чуть ли не самое главное! Если вам поднадоела классическая сахарная шапка с разноцветными…

Вяленые помидоры – это классическая для Средиземноморья закуска. Раньше они готовились на воздухе под палящим солнцем. В наших широтах приготовить такие вяленые…

Источник