Рецепт хрумка со вкусом

Вторые блюда

Пряный аромат, нежный вкус и великое разнообразие рецептов — это всё вторые блюда. Вы легко сможете подать на стол вкуснейшую курицу или овощную запеканку, когда под рукой есть кулинарный сайт hrumka.net. Невозможно перечислить всё то обилие рецептов вторых блюд, которым наш хомяк хочет с Вами поделиться. Выберите для себя лучшее и поделитесь им со своими родными. Простые пошаговые рецепты с фото — это “жемчужина” нашего сайта. Хрумка поможет приготовить как картофель, так и любое блюдо из круп, макаронных изделий или рыбы. Откройте в себе кулинарный талант вместе с hrumka.net!

Голубцы, тушеные в сметане — это нежное блюдо, с которым справится каждая хозяйка. Этот рецепт стоит того, чтобы его опробовать. Фарш имеет более нежный вкус, подчёркнутый специй и сметаной. Хотите попробовать? Вперёд!

Голубцы, тушеные в сметане

При виде этого блюда просыпается аппетит! Мы предлагаем приготовить картофельную запеканку с индейкой для всей семьи. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине. А такой простой процесс приготовления порадует хозяйку!

Картофельная запеканка с индейкой

Не знаете, что подать вместе с гарниром? Говядина с фасолью в томатном соусе скрасит ваш ужин. Также она очень просто готовится, чем и полюбилась нашим читателям. Сохраните рецепт говядины с фасолью и томатным соусом себе в закладки!

Говядина с фасолью в томатном соусе

Молодой картофель под сметанным соусом — это блюдо, которое полюбит вся семья. Приготовить его смогут даже те, кто ещё только знакомится с кулинарией. Этот простой рецепт молодого картофеля под сметанным соусом станет вам обязательно пригодится!

Молодой картофель под сметанным соусом

Оригинальный рецепт кукурузы в молоке с зеленью, который удивит семью и гостей дома. Приготовьте что-то новое! Простой пошаговый рецепт кукурузы вареной в молоке с тимьяном. Добавьте рецепт себе в закладки а будущее.

Кукуруза в молоке с зеленью

Котлеты — это блюдо, которое с нами с раннего детства. Мы предлагаем простой пошаговый рецепт котлет из курицы с сыром. Также по вкусу вы можете добавить зелень и специи.

Куриные котлеты с сыром

Подайте необычное блюдо своим родным. Картофельные зразы могут быть ещё вкуснее, если в основу добавить сыр, а в начинку курицу. Как вам рецепт? Сохраните его, чтобы не потерять.

Картофельные зразы с начинкой

Удивите свою семью! Приготовьте для них куриное филе новым способом. Эти ингредиенты точно есть на вашей кухне. Пошаговый рецепт куриного филе с чесноком и петрушкой.

Куриное филе с чесноком

Домашний плов с говядиной порадует домочадцев. Вы можете приготовить его для гостей или близких. Лучше всего использовать казанок или другую толстодонную кастрюлю. По вкусу можно использовать другие специи. Мы расскажем, как приготовить плов с говядиной дома.

Плов с говядиной

Аппетитная домашняя шаурма — это страсть любого мужчины. Пусть и не часто, но аромат этого восточного блюда должен появляться в каждом доме. В этот раз мы предлагаем вам простой пошаговый рецепт шаурмы по-домашнему. Тут присутствуют ингредиенты, которые регулярно присутствуют в холодильнике. Прочитайте способ приготовления и вперёд!

Домашняя шаурма

Приготовьте для своих родных макароны с помидорами и луком! Такой ужин запомнится всей семье и оставит о себе приятные воспоминания. Пошаговый рецепт под силу каждой хозяйке, которая стремится обаять близких и произвести хорошее впечатление. Макароны с помидорами и луком имеют в основе простой способ приготовления, чем и радует нашего Хрумку.

Макароны с помидорами и луком

Макароны с запечёнными помидорами без труда освоит даже мало опытная хозяюшка. Хотите быстро, но со вкусом удивить родных? Этот рецепт для вас! Лёгкий способ приготовления поможет освоить ещё одно итальянское блюдо. Представьте как ваша семья будет в восторге просить добавки, а затем приступайте к процессу приготовления. Такие макароны с запечёнными помидорами предложит только Хрумка!

Источник

Комментарии и Фото-отчеты

Прочитав название*. КАК У БАБУШКИ* мне сразу же захотелось попробовать испечь. У бабушки всегда было самое-самое вкусное.И я не пожалела.результат великолепный.Готовила пол порции(и очень зря. )Кроме ванильки .добавила кардамон и шафран.(ну очень мне они нравятся.)Получилось два крупненьких куличика(один съели ещё горячим ну очень-очень вкусно. Катюша.огромное спасибо за великолепный рецепт который уже переписала в кулинарную книгу. СПАСИБО.

Пожалуйста! Надеюсь, что и наши внуки будут по нему печь)

Очень вкусно. А соус невероятен.

Да, зачастую именно соус определяет итоговый вкус голени. Готовила с разными маринадами/соусами и каждый раз блюдо было разным по вкусу. Этот один из самых-самых.
Еще вот голень по этому рецепту очень вкусная получилась.

Тесто и правда очень воздушное! Мини-пиццы очень вкусные получились. Единственное, я вместо воды в тесто добавила молоко. Муки вышло не много меньше 390г,смотрела по тесту. И масло добавляла не к дрожжам, а замешивала в само тесто. Из полученного количества теста, получилось 12 мини-пицц. Начинку делала по рецепту, фантазировать не стала. Единственное нарезала кубиком (но так любит сынок :)) По этому рецепту буду делать ещё!

Полная шляпа, залил одну банку кипятком, другую — теплой водой, тот квас, что в кипятке, за ночь так и остался, кк вечером. Плюс в рецепте все дозировки указаны для кваса, в составе которого уже есть сахар и дрожжи, что сбивает с толку

Читайте внимательно п. 1. Сахар можете дополнительно совсем не добавлять и обойтись тем, что есть в сухой смеси. Просто всыпать сухую смесь, влить воду и оставить настаиваться. И уже по желанию добавить еще сахара, изюм или сухари. Все зависит от личных предпочтений и состава квасной смеси. Это же прописано и после рецепта.
Если что-то сбивает с толку в рецепте, можно написать вопрос автору ДО того, как начинать готовить. Вам всегда ответят достаточно быстро.
По поводу кипятка см. комментарий выше. У меня получилось даже с кипятком. Многое зависит от состава вашей квасной смеси, она бывает разная. Я не знаю, какая была у вас. В любом случае на упаковке указан способ приготовления, наиболее подходящий под конкретную смесь. У меня было прописано, что нужно залить смесь кипятком и оставить остывать. То есть даже без изюма и дополнительного сахара квас должен получиться.

Кatushafin, подскажите, пожалуйста, сколько примерно должно уйти воды на такой супчик?

Воды надо 1,5-2 литра на такое количество рыбы (500 гр.). Хотите погуще — берите 1,5, пожиже 2.

Спасибо)

А вообще я суп всегда варю «на глаз», ориентируясь на размер кастрюли, количество мяса/рыбы/курицы, размер овощей и т.д. Точное количество воды не отмеряю до грамма. Так что смотрите и доверяйте больше своему вкусу)

Очень вкусно, спасибо автору

Все очень подробно разъяснили, благодарю! Дождусь созревания шишек

Андрей написал(а):
Все очень подробно разъяснили, благодарю! Дождусь созревания шишек Пожалуйста, Андрей ! Конечно пробуйте, если шишки доступны, грех не воспользоваться.

Все получилось! Спасибо автору за такой чудесный рецепт.
Если у кого-то не получились сырники, то обязательно обратите внимание на консистенцию творога который берете. Он должен быть рассыпчатым( я брала 9-ти %. Когда все смешали может рассыпаться, поэтому я немного ещё вымешивала руками.
Всем вкусного дня и отличного настроения!

Юлия Тиана, спасибо и на здоровье ! Хорошие сырники получились!

Спасибо за собеты. Приму во внимание. Как начинающему фуд-фотографу/кулинару будет как раз кстати.

Приготовила кексы не с шоколадом, а с вяленой вишней, курагой и орехами, сверху украсила миндальными пластинками и сушеными бананами,белковой глазурью, а в тесто добавила немного прянностей.

Готовлю по этому рецепту не первый год. Кроме изюма добавляю куску шоколада, вишню, курагу, орехи и др.цукаты и сухофрукты.

Получилась с первого раза. Это очень вкусно! Теперь это любимая выпечка.

Спасибо за вкусненький рецептик. Получилось очень аппетитно и вкусно.

Vet@ приветики! Я очень рада, что понравился рецептик и он пригодился! Готовь на здоровье — пусть еда будет во благо! Присылай фотки своих блюд — было бы очень интересно увидеть как получилось оно у тебя. Спасибо большое за комментарий!

Вот пожалуйста, не сразу получилось прикрепить)))

А ещё с фотками здесь на сайте можно участвовать в конкурсе и получить денежный приз. Не хочешь попробовать? Буду очень рада за тебя! Спасибо большое за фотки — классное блюдо получилось, аппетитное, тоже хочу приготовить.

Это замечательный рецепт торта. Красный бархат очень вкусный и нежный. Сегодня я его и приготовила. Готовится очень легко если знать пропорции. Потому ,что если их не знать , тогда торт не получится. Если положить меньше масла, то бисквит не поднимется. Поэтому масла не надо жалеть. Краситель лучше брать гелевый , ведь при выпечке цвет не теряет, а краситель в таблетке может потерять цвет и торт не будет красным. Ещё особое внимание надо уделить сливкам , ведь если вы делаете сливочный крем они вам понадобятся. Лучше брать жирные сливки 33%, ведь если вы возьмёте меньше , то крем у вас будет жидким и торт развалится,поэтому следует учтить эти факторы и тогда торт будет самым вкусным.

А вот мой фотоотчёт:

Абсолютно верные замечания! Ну а самое главное, что он вкусный!

Рецепт просто бомба Лайк автору

Спасибо за отличный рецепт. Все очень просто и из доступных продуктов, правда подумала что сахара много, поэтому уменьшила до 150 грамм. Всем рекомендую, этот рецепт теперь в моей копилке!

Когда остается много хлеба, всегда делаю из него сухарики или гренки. Выпекала и брусочками, и кубиками, но последний вариант мне нравится больше, так его более удобно кушать. Время от времени готовя данное блюдо, нашла более удобный вариант распределения масла и хлеба (шаг 5). Может кому пригодится. Итак, я беру полиэтиленовый пакет (желательно чтобы он был поплотнее). Затем беру ложечку масла и распределяю ароматное масло по дну пакета и его боковым сторонам. Затем выкладываю немного кубиков хлеба, беру еще ложечку масла и вливаю его поверх хлеба, кладу следующую порцию хлеба и так до тех пор, пока не закончится хлеб и масло. Затем закрываю пакет таким образом, чтобы внутри осталось много воздуха, и он кубики хлеба могли свободно перемещаться по пакету. Хорошо трясу пакет и переворачиваю его, чтобы кубики хлеба равномерно впитали масло. Затем выкладываю хлеб на противень и запекаю. Еще мне нравится добавлять не только свежий чеснок, но и посыпать непосредственно перед отправкой в духовку кусочки хлеба сушеным чесноком, так они получаются еще более ароматными.

Рецепт хороший, всем кто любит похрустеть, рекомендую;)

отличный рецепт
только я одну среднию морковку добавляю.

Пока жена на работе, захотелось нам с сыном чего нибудь вкусного. Забил в поиск простое и вкусное печенье. Попал к вам. Посмотрел, вроде все просто. Испек. Очень вкусное! Готовится просто. Но мало! Как раз жена на обед приехала. Мы втроем за раз все и умяли.

Можно просто в мультиварку минут на 40)

Простой рецепт. Очень вкусно, как в детстве) у меня редко пышные получаются. Но зато разных форм, ребенок очень радуется каждый раз. Едим с удовольствием)

Дарья, мне очень приятно. Радуйте свою семью и готовьте с удовольствием! Спасибо за доверие к рецепту!

Вкусный и ароматный хлебушек получился, за рецепт спасибо. К сожалению фото не успела сделать, съели

Готовила это блюдо с индюшатиной (грудки). Люблю вообще все овощи и «вылавливаю» новинки в Хрумке. А тут купила кабачки и решила попробовать этот рецепт. очень быстро готовится, не надо ничего долго обжаривать. Сделала в два раза больше, чем в предложенном рецепте — вкусно, питательно и низкокалорийно. А травки дали нужный аромат. В качестве гарнира, у меня была тушёная капустка. Спасибо!

Надежда, благодарю за отзыв и очень аппетитное фото!

Вы правы, не все любят кукурузу в салате, а с огурцом получается очень сочный салат

В продолжение темы быстрых вкусных тортиков, хотела поделиться ещё одним фотоотзывом. Я раньше всё время делала обычный медовик по быстрому рецепту, а это решила сделать шоколадный медовик. Принцип приготовления такой же, только в тесто добавляется какао. Готовится тоже очень быстро и просто. Единственное, это касается и обычного медовика, как я не пытаюсь распределить по противню тесто, корж у меня получается немного разный по высоте. Поэтому я, когда разрезаю корж на 4 части, то стараюсь положить эти части друг на друга так, чтобы торт был одинаковой высоты))) Варёной сгущёнки у меня не было, поэтому я внесла изменения в рецепт, и сделала привычный уже для меня крем из 400 г жирной сметаны и 70 г сахарной пудры. Сметану я не отвешиваю, просто беру более жирную. Получился отличный тортик, очень вкусный, очень нежный, с выраженным вкусом шоколада и мёда. А главное, быстрый и простой в приготовлении! Тортик я украсила ягодами смородины и крошкой от коржей.
Да, когда-то я тоже приготовлю большой торт, испеку отдельно все коржи, приготовлю крем, ганаш для торта, украшу его фруктами или фигурками из мастики. а пока, когда, к сожалению, на это нет времени, я готовлю вот такие тортики. И очень благодарна автору, что делится с нами такими простыми вкусными рецептами. Ира, это тебе Всем рекомендую! А вот и мой тортик)))

Вероника приветики! Ты не представляешь себе как я рада твоему тортику! Какой же он классненький! ммм. Молодец, что экспериментируешь на кухне, уверена — торт от этого стал ещё лучше! Спасибо большое за чудесный фотоотчёт и участие с ним в конкурсе!
Желаю тебе победы!

Ира, спасибо тебе огромное ещё раз за отличный рецепт, и за высокую оценку моих кулинарных экспериментов

Тортик, действительно, получился очень-очень вкусным.

Я по этому рецепту делаю медовик уже не первый раз. Медовик делается очень быстро, из самых простых продуктов, а получается великолепный, очень мягкий и нежный, полноценный небольшой тортик. И в этот раз, когда мне надо было сделать на юбилей небольшой сладкий подарочек, а времени было совсем мало, выбор пал именно на этот рецепт. Тортик крошкой из обрезков от коржей я не посыпала, а нанесла поверх сметанного крема рисунок растопленным шоколадом с помощью кондитерского мешка. В шоколад я добавила немного сливок. Печенье и кусочки шоколада я поставила сверху на тортик, просто потом фото уже не было возможности сделать. Тортик получился нарядный и, как всегда, очень нежный и вкусный. Именинница была очень довольна! Ира, спасибо тебе огромное за этот замечательный быстрый рецепт. Он меня уже не раз выручал))) А вот и мой тортик

Благодарю за замечательный совет с солью! Жаль, что не знала, когда пекла ПАСКУ. Взяла на вооружение — попробую полстакана распределить по дну, потом отпишусь, как получится.

Угораздило меня купить макруруса уж больно мне понравилась тушка.большая ровненькая и по привлекательной цене.Но когда я почитала насколько она проблематичная.как пишут.кто приготовит макруруса.тот пожарит и медузу я была в шоке . Остановилась я на этом рецепте.но конечно же у меня возникло масса вопросов о которых я написала автору рецепта. Оперативно на кое какие вопросы ответила Админ-Рина.за что ей большое мерси . Вообщем размораживалась моя рыбка в холодильнике с ночи и до вечера. и вот настал час Х.Рыбку я почистила.обрезала все плавники.слила всю жидкость (которая выделилась после разморозки.дааа забыла сказать.размораживала в дуршлаге.так советуют чтобы избавиться от клеточного сока. )просушила полотенцем.Щедро полила лимоном .посолила-поперчила.в брюшко положила свежую зелень петрушки и укропа.дольку лимона и лавровый лист. дальше всё по рецепту автора. 20 минут ну как то необычно.хоть и пишут .что это глубоководная рыба и в ней нет паразитов.но. Разрезала фольгу и ещё 10 минут.в ожидании чуда .
Вот такая получилась рыбка.симпатичная.очень даже аппетитная с приятным нежным рыбным ароматом.
Мужу рыба не понравилась сказал.что это какое то рыбное желе.но хоть попробовал и то хорошо. Моё впечатление о макрурусе. вполне вкусная.безумно нежная рыбка.вот поэтому видимо её мясо напоминает желе.
С поставленной задачей я справилась блюдо у меня получилось.но скорее всего больше эту рыбку я готовить не буду. Автору большое спасибо за рецепт.

Королина, спасибо за подробный фотоотчет! Почти детективная история получилась про макруруса , но здорово, что всё в итоге получилось

Источник