Рецепт индейка белые грибы

Что приготовить из индейки и шампиньонов? Блюда из индейки и шампиньонов

Ингредиенты

Филе индейки — 350 г

Шампиньоны — 150 г

Чеснок — 5-6 зубчиков

Картофель молодой — 7-8 шт.

Соевый соус — 3 ст.л.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Сыр твёрдый — 50 г

Лук зелёный, петрушка — для подачи

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Шампиньоны — 200 г

Чеснок — 2 зубчика

Кипяток — 1 стакан

Перец, соль — по вкусу

Паприка молотая — по вкусу

Базилик — по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Шампиньоны — 250 г

Лук репчатый — 2 шт.

Сливки 15-25% — 200 мл

Соль, перец — по вкусу

Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Укроп свежий — 1 ст.л.

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Шампиньоны — 50 г

Ананас консервированный 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — 1 ст.л.

Специи — по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки — 250 г

Огурец свежий — 1 шт.

Шампиньоны свежие — 200 г

Лук зелёный — 0.5 пучка

Укроп свежий — 0.5 пучка

Картофель — 2 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Индейка филе — 500 г

Шампиньоны — 200 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Вино белое сухое — 150 мл.

Растительное масло — 1 ст.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Тимьян сушеный — 1 щепотка

Ингредиенты

Крыло индейки — 500 г

Лук репчатый — 1 шт.

Шампиньоны — 150 г

Картофель — 2 шт.

Макароны — 100 г

Перец черный молотый — по вкусу

Подсолнечное масло — 30 мл.

Ингредиенты

Салат Айсберг- 3 листа;

Индейка — 150 грамм;

Шампиньоны свежие — 3 шт;

Соус:

Нерафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л

Соус соевый — 1 ст.л

Кунжут — 1 ч.л без горки

Сок лимона — 1 ст.л

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Шампиньоны – 3 шт.

Сыр твердый – 70 г

Соль, перец, чеснок – по вкусу

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Ингредиенты

Филе индейки — 200 г

Шампиньоны — 5 шт.

Листья салата — 2-3 шт.

Масло для жарки — 2 ст. л.

Твердый сыр — 50 г

Сметана — 1 ст. л.

Соль — 3 щепотки

Специи — по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки — 250 г

Лук репчатый — 50 г

Шампиньоны — 150 г

Гречневая крупа — 140 г

Горошек — при наличии

Соль и перец — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Вода или бульон — 1,5 стакана

Ингредиенты

Филе индейки — 300 г

Шампиньоны — 150 г

Лук репчатый- 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Перец ч.м. — по вкусу

Петрушка — несколько веточек

Яичный желток — 2 шт.

Масло постное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Булгур — 1 стакан

Лук репчатый — 1 шт.

Филе индейки — 300 г

Шампиньоны — 250 г

Вода — 2 стакана

Растительное масло — 2 ст.л.

Свежие рецепты

Щи с сушеными грибами и свежей капустой

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)

Заливной пирог с вареньем на молоке

Картошка с мясом в лаваше в духовке

Ленивые роллы в домашних условиях

Мясо в горшочках с баклажанами

Лепешки с сосисками и сыром на сковороде

Котлеты из гречки и манки (постные)

Макароны с брокколи в сливочном соусе

Щи с фаршем (из свежей капусты)

Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Красная рыба на гриле

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Жюльен из индейки с белыми грибами

Друзья дорогие, жульены прекрасны! И любим конечно мы их не напрасно! Хочу вам еще вариант предложить! Должны по достоинству вкус оценить!

Ингредиенты для «Жюльен из индейки с белыми грибами»:

• Индейка (стейк индейки) — 600 г
• Грибы (белые) — 200 г
• Виноград (белый без косточки) — 200 г
• Лук репчатый (большой) — 1 шт
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
• Пармезан (можно любой твердый сыр) — 60 г
• Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
• Специи (соль, свежемолотый черный перец) — по вкусу
• Бульон — 1200 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3482 ккал	белки 260.6 г	жиры 217.2 г	углеводы 125.2 г
Порции
ккал 580.3 ккал	белки 43.4 г	жиры 36.2 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 135.5 ккал	белки 10.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Жюльен из индейки с белыми грибами»:

Грибы разморозить. духовку разогреть 180%

Стейки опустить, или залить кипящей подсоленной водой, варить на слабом огне 20 минут (можно так же филе грудки использовать)

Снять с огня, остудить, достать индейку, нарезать тонкой короткой соломкой, процедить бульон 1200мл

Нарезать грибы и лук мелкими кубиками, обжарить лук в 2ст. л слив. масла до мягкости 7 минут

И обжаривать 10 минут

Приблизительно так у нас получается

Положить к луку с грибами индейку, перемешать, поперчить, посолить, снять с огня

В сотейнике с толстым дном растопить 4ст. л масла, всыпать муку и обжарить 2 мин.

Влить бульон, тщательно перемешать, чтобы не было комков, варить до загустения минут 5

У винограда удалить веточки, быстро обжарить его в оставшемся масле, посолить, поперчить

Добавить в соус тертый сыр, горчицу и индейку с луком и грибами,

Варить 2-3 минуты, снять с огня

Разложить по порционным формочкам, добавить в каждую виноград и аккуратно перемешать

Поставить формочки в верхнюю треть духовки, запекать 20 минут, подавать горячими

Эти жюльены понравятся не только взрослым, но и детям.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Друзья дорогие, жульены прекрасны! И любим конечно мы их не напрасно! Хочу вам еще вариант предложить! Должны по достоинству вкус оценить!

Похожие рецепты

Ароматный горшочек с сухофруктами

Трио в горшочке

Картошка с салом и мясом в горшочке

Печень с гречкой «Волшебный горшочек»

Рагу с картофелем и грибами по-домашнему

Телятина в багровых тонах

Спиральный тиан

Картофель в горшочках по-домашнему

Картофельник с пшеном

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Нежный»

Холодное «Свинка»

Медальоны с бананами

Комментарии и отзывы

29 декабря 2018 года Jenna #

30 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

24 декабря 2018 года a-medveda #

25 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

5 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года красавица киса #

4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года volleta #

4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

6 декабря 2018 года volleta #

7 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

4 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

5 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года Демурия #

4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года Kuss #

4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года wise1288 #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года kostiks #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года kostiks #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года мисс #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года jannasimf #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Просто Дуня #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года Просто Дуня #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Алиева2012 #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Valushka2003 #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Dama-Lorik #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Dama-Lorik #

3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Анастасия АГ #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Ксюня_51 #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Людмила НК #

2 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник