Рецепт как делать несквик

Какао Несквик (Nesquik): состав, калорийность, как приготовить. 3 вкусных рецепта

Какао Несквик уже несколько десятилетий пользуется огромной популярностью у детей и взрослых во всем мире.

Состав и калорийность

В состав какао Несквик входит какао-порошок. Это основа напитка. Такого ингредиента в составе продукта более 18%. Правда, при обработке какао для Несквика бобы подвергаются воздействию щелочи. Это делает продукт легко растворимым, улучшает его цвет и вкус. Указанный способ обработки лишает какао большинства полезных веществ.

Также в состав сухого напитка входит большое количество сахара, кофеин, соевый лецитин (безвредный ингредиент), мальтодекстрин, корица, соль, целый комплекс витаминов и некоторые другие компоненты.

Отдельно стоит отметить наличие в продукте ортофосфата железа. Он добавляется для повышения срока хранения порошка.

Такой компонент безвреден для здоровых людей, но его употребление запрещено диабетикам.

Отдельно стоит поговорить о калорийности напитка. В 1 стандартном стакане обсуждаемого какао содержится 210 ккал (на молоке). Если употреблять его часто и в большом количестве, это может привести к быстрому набору лишнего веса.

Источник

Как приготовить какао несквик?

Сегодня напиток «несквик» так любят детки. Но, к сожалению, нет никаких гарантий, что покупной напиток будет настолько полезным, как если бы вы приготовили его самостоятельно для своего малыша.

Конечно, ассоциации с красивой рекламой делают свое дело и это немаловажно, но если вы научитесь делать самостоятельно настолько же вкусный, а главное – полезный напиток, ваш малыш обязательно будет вам благодарен. Да и потом, вкус вкусного «несквика» мы и сами помним с детства и кто мешает нам сегодня самим насладиться этим сладким ароматом?

Каким образом готовится «несквик»?

Как уже говорилось выше, можно просто купить уже готовый напиток и залить его водой, как рекомендуется в использовании, а можно добавить несколько необходимых ингредиентов и приготовить его самостоятельно.

Важно помнить, что тот напиток, который вы поставили себе цель приготовить, обязательно должен заливаться молоком (в отличие от покупного, ведь там в составе порошка уже находится сухое молоко). В противном случае, если вы добавите вместо молока воду, вы получите обычный стандартный какао- напиток.

Существует несколько вариантов приготовления «несквика» в домашних условиях. Соответственно, для разных рецептов понадобятся и разные ингредиенты.

Как приготовить какао несквик — рассмотрим варианты:

1. Вам понадобится какао – порошок хорошего качества, который быстро растворится в воде, сахар и корица. Возьмите три ложки какао, такое же количество сахара и щепотку корицы. Тщательно перемешайте сыпучие и залейте их молоком. Оно обязательно должно быть горячее, после чего доведите до кипения на мелком огне. Напиток готов.
2. Второй рецепт намного банальнее и проще. Просто возьмите несколько кусочком молочного шоколада и растопите его в кипящем молоке. Вкус будет, как у магазинного напитка.
3. Если у вас нет возможности и желания самостоятельно готовить напиток, просто купите уже готовый. Этот вариант, естественно, не рекомендуется, так как не несет в себе тех полезных свойств, которые можно найти в домашнем напитке.

Родители, которые беспокоятся о своих детях, обязательно найдут время и возможность, чтобы порадовать своих малышей. Не обязательно покупать ребенку каждый день дорогие сладости – делайте ему маленькие вкусные сюрпризы, от которых малыш останется в восторге.

Приятного аппетита вам и вашему малышу. Несквик подойдет не только для завтрака, но и для поднятия настроения в течении дня!

Источник

Польза и вред какао – что пьют наши дети

Описание продукции

Бренд появился в 1948 году. Вначале было название Nestle Quik — первая часть которого наименование американской фирмы-производителя, вторая в переводе с английского означает «быстро». Пользователь сразу понимал, что какао напиток из порошка Несквик готовится мгновенно и просто. Рекламный образ кролика Квики, с медальоном в виде большой буквы Q появилась позже в 1973 году. Весёлый мультяшный герой стал удачным талисманом, по которому продукты американской компании узнают во всём мире. Это касается какао порошка Несквик, готового напитка, шоколадных изделий.

Реклама постепенно изменялась, кролика красиво и ярко одели, буква на медальоне поменялась на N, добавился скейтборд, но суть осталась. Neskquik какао — это вкусно, питательно, полезно. Отличие от того, что подают в школьных столовых, садиках детям — разительное. Приготовленный в домашних условиях напиток из порошка похож на горячий шоколад, способствует поддержке здоровья, благодаря содержанию полезных компонентов. Позднее в линейке продукции помимо какао-порошка появился шоколад и батончики с тем же веселым логотипом.

Как приготовить какао Несквик

Заваривать порошок Несквик можно горячим молоком или кипятком, все зависит от предпочтений и вкуса. Способы приготовления какао Несквик:

1. Чтобы приготовить какао Несквик с молоком, нужно нагреть молоко на плите или в микроволновке практически до появления пузырьков. Затем дать постоять минут пять и влить тонкой струйкой в чашку с двумя-тремя чайными ложками какао-порошка Несквик, непрерывно помешивая.
2. Можно заварить порошок просто кипятком из чайника. Насыпать в чашку столовую ложку порошка и залить горячей водой. Размешать и напиток готов. Такой способ подходит для тех, кто придерживается безмолочной диеты.
3. А можно и слегка схитрить, этот способ подходит для тех, кто любит молоко, но желает снизить калорийность напитка. В чашку насыпать две чайных ложки Nesquik и залить чашку на две трети кипятком из чайника, хорошо размешать и добавить немного молока.

Любой из этих способов позволяет быстро приготовить вкусный и полезный напиток.

Состав

Сколько какао в какао Несквик — первый вопрос, интересующий пользователей. Эксперты, проверяющие качество продукции, подтверждают — натурального сырья из какао-бобов в порошке 18%. Каждая чашка напитка равна 200 ккал. Остальное содержание приходится на добавки, улучшающие вкус, цвет, аромат.

Оценивать какао Несквик, как полезный для взрослых, детей, стариков продукт, позволяет богатый витаминный и минеральный состав.

1. В-группа представлена витаминами В1, В5, В6, В9 — тиамином, пантотеновой кислотой, пиридоксином, фолатами. Комплекс предназначен для поддержки жизненного тонуса, укрепления иммунитета, защиты от внутренних, внешних негативных для здоровья факторов.
2. Витамин С — аскорбинка повышает противодействие вирусным инфекциям, помогает снимать симптоматику простудных заболеваний.
3. Витамин РР — никотиновая кислота, компонент, стимулирующий работу мозга, оздоравливающий сосуды, способствующий очистке организма.

Содержание микро-макроэлементов в растворимом какао порошке Несквик — магний, фосфор, железо. Они указаны на упаковке вокруг надписи опти-старт. Минеральный состав предназначается для насыщения костной, мышечной системы полезными веществами, поддержки сердечной деятельности, нормальной работы почек, печени. Оценивая, сколько микроэлементов, витаминов в чашке напитка от дневной нормы потребления, можно сделать определённые выводы. Употребляя один стакан какао, вы покроете десятую часть суточной потребности. Две чашки — пятая часть необходимых витаминов/микроэлементов.

Другие добавки

Список компонентов обширный, но вредных веществ в нем нет. Это гарантировано производителем, проверено Роспотребнадзором. Какао Несквик по составу соответствует требованиям, предъявляемым к продуктам питания в Европе, России, странах СНГ. Купить продукцию можно по доступной цене, на рынке она представлена широко. Пить какао, шоколадный напиток Несквик рекомендуется людям любого возраста, в том числе детям.

Сахар

Содержание сахара — это необходимые для организма углеводы, употребление которых необходимо дозировать. Злоупотребление сладким приводит к ожирению, диабету, нарушению пищеварения, разрушению костей, зубной эмали.

Соевый лецитин

Биодобавка необходима для активизации физиологических процессов очищения, пищеварения, выработки ферментов. Помогает нормализовать липидный обмен, усиливает вкус, позитивно влияет на ЦНС.

Мальтодекстрин

Крахмал из злаков либо картофеля — источник углеводов. У детей нормализует стул, у взрослых помогает кишечнику освобождаться от завалов. Обладает обволакивающим свойством, полезен при заболеваниях ЖКТ.

Ортофосфат железа

Добавка используется как вещество увеличивающее срок хранения продукта. Вреда для здоровья не представляет, но противопоказана диабетикам и страдающим ожирением. Способствует накоплению жиров про запас. Злоупотребление напитком негативно влияет на микрофлору кишечника.

Корица — пряность для улучшения пищеварения, кровообращения.

Соль — даёт вкусовое разнообразие.

Важно. Все компоненты содержится с безопасной для здоровья концентрации.

Калорийность и состав

В состав какао «Несквик» входят такие ингредиенты:

• сахар;
• какао-порошок;
• эмульгатор (соевый лецитин);
• мальтодекстрин (патока);
• витамин В;
• соль;
• минеральные вещества;
• ароматизатор натуральный (сливочная ваниль);
• корица.

Знаете ли вы?
Какао «Несквик» было разработано в США в 1948 году. Изначально продукт назывался Nestlé Quik (quick
—
«быстрый»), а в 1950 году его начали производить в Европе под названием, которое сохранилось до сегодняшнего дня.
Теперь рассмотрим, сколько имеется калорий в какао «Несквик». В 100 г сухого продукта содержится 379 ккал. Энергетическая ценность:

• белки — 4,5 г;
• жиры — 3,2 г;
• углеводы — 81 г.

В одной порции, если приготовить напиток на воде (200 мл), — приблизительно 28 ккал, а «Несквик» с молоком 2%-й жирности (200 мл) содержит около 150 ккал.

Польза и вред продукта

Злоупотреблять напитком нельзя, оптимальный режим употребления — 2 чайных чашки в день. Приготавливать напиток рекомендуется непосредственно перед приёмом, у холодного теряются вкус, некоторые полезные свойства.

Оздоравливающие эффекты какао:

• укрепление иммунитета, благодаря витаминному плюс минеральному комплексу;
• защита от свободных радикалов, которое обеспечивается присутствием антиоксидантов;
• положительное влияние на работу мозга и повышение настроения;
• получение удовольствия от приятного и вкусного напитка.

Вредные факторы воздействия какао тоже имеются, хотя их мало: калорийность плюс действие мальтодекстрина. 200 ккал за один приём, а также быстрый углевод — причины излишнего набора веса, что нежелательно для малых и старых.

Несквик при беременности и ГВ

Женщинам, вынашивающим ребёнка, пить какао рекомендуется с осторожностью. Отказываться совсем не надо, поскольку напиток улучшает настроение. Требование по ограничению обусловлено наличием кофеина, сахара. Первый продукт — стимулятор нервной системы, вызывающий нарушение сна. Второй — причина прибавления веса. Норма для беременных — 1 стакан за день.

Если вы кормите грудью, то нужно знать, что какао-бобы вызывают аллергию. Попадая в материнское молоко продукт способствует появлению диатеза у малыша. Проверить реакцию можно употреблением нескольких глоточков и наблюдением за кожей и самочувствием младенца. При отсутствии негативного ответа, напиток из какао-порошка можно включать в рацион, но пить понемногу, не ежедневно. Норма не более 100 мл за раз.

Польза или вред

Хотя этот напиток состоит из натурального какао-порошка, в его составе есть и другие дополнительные компоненты, поэтому стоит узнать подробнее, будет ли полезно пить «Несквик» или стоит ограничить его употребление.

Полезен ли

В какао-напитке «Несквик» имеется витаминно-минеральный комплекс Opti-start с витамином В1, и . Лецитин, содержащийся в какао, является природным антиоксидантом, его используют для производства лекарственных средств, которые способны лечить заболевания печени. Исходя из этого «Несквик» можно назвать полезным напитком, который вполне способен насытить организм нужными — и .

Какой вред

Об исследованиях, которые бы подтверждали, что какао «Несквик» вредит здоровью, нет данных. О возможности нанесения вреда организму этим напитком можно лишь предположить из-за наличия в его составе, кроме какао-порошка, вспомогательных ингредиентов.

Важно!
В «Несквике» содержится довольно большое количество сахара, так что этот напиток является калорийным продуктом.
Дополнительные компоненты в составе, такие как мальтодекстрин, соевый лецитин и ароматизатор, часто вызывают много вопросов. Сразу же стоит сказать, что эти вещества получают из натуральных продуктов, поэтому они не несут вред организму. Поэтому проблем со здоровьем после употребления какао «Несквик» возникнуть не должно.

Впрочем, нужно отметить, что этот продукт богат сахаром, поэтому чтобы не употреблять сладкое без меры, рекомендуется выпивать не более 2 чашек этого напитка в день.

Противопоказания

Диетологи, педиатры, другие врачи обращают внимание любителей какао-напитка на имеющиеся противопоказания:

• детям до трехлетнего возраста из-за содержания кофеина;
• людям, склонным к аллергическим реакциям;
• больным ожирением, атеросклерозом, дерматитами;
• страдающих сахарным диабетом;
• при почечной недостаточности, поскольку продукт негативно влияет на накопление солей и мочевой кислоты.

Остальным можно пить какао без злоупотребления не больше пары чашек в день. Пользы о него больше, чем вреда.

Как вкусно приготовить: рецепты

Рассмотрим, как можно сварить «Несквик» разными способами:

1. Самый простой способ приготовления напитка из «Несквика»: на стакан горячей воды — 2 ч. л. сухого продукта. Тщательно размешать, пить тёплым.
2. Вкусным вариантом станет молоко в качестве основы для напитка. Для этого подойдёт молоко любой жирности, в зависимости от предпочтений. Стакан молока нужно нагреть в микроволновке или на плите, чтобы оно было достаточно горячим, добавить 2 ч. л. сухой смеси «Несквик», тщательно размешать. Пьют его горячим. А чтобы сделать напиток ещё вкуснее, в него рекомендуют добавить маршмеллоу, тёртый чёрный шоколад, крошку орехов, корицу или другие пряности по вкусу. Сверху можно украсить какао взбитыми сливками.
3. Так как в летний период большинство предпочитает пить освежающие напитки, можно сделать холодный вариант «Несквика». Для этого понадобится стакан охлаждённого молока и тоже 2 ч. л. сухого продукта. Все компоненты нужно тщательно смешать и по желанию добавить пару кубиков льда.

Видео: как приготовить какао-напиток «Несквик»

Итак, «Несквик» можно уверенно назвать качественным продуктом на основе какао, который можно употреблять взрослым и детям. А чтобы получать максимум пользы от напитка, рекомендуется разумно подходить к количеству выпиваемых чашек — особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин, а также людей с заболеваниями ЖКТ.

Рецепты приготовления вкусных напитков

Традиционное питьё из какао-порошка Neskquik готовится по рекомендации, указанной на упаковке. Вам потребуется на одну порцию стакан молока плюс 2-4 чайной ложки продукта.

• Молоко доводится до кипения.
• Порошок высыпать в стакан либо чашку.
• Добавить молоко, размешать состав.
• Подождать, пока сухой компонент полностью растворится.

Если вы любите насыщенный шоколадный вкус, то кладите порошка 4 ложечки. Молоко нивелирует вредное воздействие кофеина. Напиток будет похожим на горячий шоколад, доставит вам максимум наслаждения. Преимущество способа приготовления в том, что не надо бдеть над ним, как над кофе, чтобы не сбежал.

Разводить Несквик-порошок можно и холодным молоком. Вам потребуется одна минутка, а вкус коктейля, полученного при таком способе потрясающий. Холодное какао летом — лучший вариант. Чтобы не было комочков используйте советы знатоков:

• засыпайте состав в сухую чашку;
• лейте молоко тонкой струёй;
• интенсивно мешайте, не позволяя образовываться комочкам;
• после заполнения чашки на треть, поверните ложку выпуклой стороной, растирая смесь по стенкам;
• остановите процесс и проверьте, не всплывут ли комочки;
• образовавшиеся комочки размешайте, после добавьте молока до краёв чашки.

Когда будете пить, помешивайте напиток ложечкой, чтобы не осталось осадка.

Можно заваривать какао на воде, 50/50 молоко-вода, но вкус будет ненасыщенным, снижается полезность продукта.

Какао, молоко, плюс витаминные добавки

Познакомьтесь с секретами приготовления коктейлей на основе какао, молока, ягодных пюре.

• молоко — 200 мл;
• Несквик сухой — десертная ложка;
• ванилин — щепотка;
• ягоды клубники — 140 г;
• соль четверть чайной ложки;
• сахар — столовая ложка.

Клубника применяется свежая либо мороженая. Ягоды очищаются, моются, просушиваются на салфетке, перерабатываются в массу блендером. Чтобы не было ощутимых комочков, смесь протирается через сито. Смешать все ингредиенты, кроме клубничной массы. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить клубнику плюс ванилин, помешивая вскипятить. Размешать тщательно, снять с плиты готовый напиток. Пить коктейль рекомендуется тёплым.

Таким же образом готовятся коктейли с добавлением клюквы, малины, шелковицы. Ягоды можно заменять фруктовым пюре либо соком с мякотью. Преимущество — повышенное витаминное содержание, богатый вкус и аромат.

Внимание! На упаковке средства нет указания на соответствие стандартам ГОСТ. Продукция делается согласно ТУ. По перечислению компонентов трудно понять, какие из них самые полезные, какова их количественная концентрация. Поэтому выбирайте проверенные продукты, которые сами уже попробовали.

Какао Neskquik при похудении

Дамам, следящим за фигурой, употребление коктейлей с Несквик нужно строго дозировать. Но бояться, что от одной чашки вы сразу прибавите в весе не стоит. Снижайте калорийность заменой молока на воду, или разбавляйте пополам. Худеющим нужно знать, сколько конкретно в каждой разновидности коктейля килокалорий.

• С молоком — 200 ккал в одной порции.
• Молоком, разбавленном водой — 120-130 ккал.
• Водой — 70 ккал.
• Молоко, клубника — 180 ккал;
• Молоко/вода, клубника — 100 ккал.

Если учесть, что в стакане чая с сахаром 60 ккал, то становится понятно, что можно позволить замену одного чаепития на употребление любимого шоколадного напитка.

Совет. Существует шоколадная диета, с помощью которой вы можете съедать плитку за день, запивать её натуральным кофе и сбросить вес. Экспресс-похудение даёт результат минус 1 кг за сутки. Но шоколад следует выбирать с высоким содержанием какао. Из бренда Несквик подходит молочный шоколад с фруктовыми наполнителями.

Выводы. Напиток из какао-порошка Neskquik притягивает как магнит детей и взрослых. В привыкании к вкусному и полезному питью нет ничего плохого. Нужно лишь помнить, злоупотребление приносит вред. Старшему поколению не надо пить коктейли на ночь, детям давать с трёх лет. Соблюдение рекомендаций — гарантия пользы для здоровья и красоты, так как продукт оказывает позитивное влияние на тургор кожи, укрепляет волосы.

Вредность и опасности

Информации о том вредно ли какао Несквик на самом деле нет. Если некоторые люди и пишут что то подобное, то подтверждений предоставить не могут. Следовательно их писанина основана на догадках. Все минусы какао Nesquik связанны с калорийностью, на одну порцию напитка приходит около 200 Ккал. Но это может оттолкнуть только девушек желающих похудеть, детям это абсолютно не страшно, а даже на оборот полезно. Многих настораживает присутствие ванилина, говорят его используют нефтеперерабатывающей промышленности, но это не совсем так. В нефтяной промышленности используют другой вид ванилина (пропиленгликоль), в пищевой промышленности разрешено использовать только природный ванилин с натуральными примесями.

Ванилин — кристалы, не имеют цвета, имеют форму иголок, характеризуется ярким запахом ванили. Ванилин является основным компонентом экстракта ванили и содержится в виде гликозды в плодах.

По нашему мнению, какао несквик вред не несет, рекомендуем так сказать!

Бутерброды на новогодний стол

Медовуха: рецепт приготовления в домашних условиях

Фасоль тушеная с овощами и мясом

Какао в шоколадную плитку

У компании Nestle, разумеется, есть антагонисты. Это не только ярые веганы и ценители белоснежной улыбки, для которой какао порошок практически губителен. Противники «Несквика» говорят, что в нём самого какао-порошка практически нет, зато хоть отбавляй растительного жира, консервантов и химических добавок. Иначе, почему так вкусен «Несквик»? Какао, состав которого подразумевает ещё какие-то ингредиенты, воспринимается как суррогат. Но это не просто какао, а быстрорастворимый шоколадный напиток, каждая чашка которого содержит треть суточной нормы кальция. А что в себе содержит знаменитый «Несквик» (какао)? Состав напитка открывает эту тайну. В нем есть сахар, молочная сухая сыворотка, обезжиренное сухое молоко, соль, кальций, витамины и ароматизатор. Ну что же, даже диетологи могут раскритиковать только последний ингредиент за его искусственность. Во всём остальном напиток полезен, не так ли?

Пошаговое приготовление какао-напиток Несквик, рецепт с фото:

1. В кастрюлю с толстым дном налейте молоко. Объем кастрюли выбирайте побольше, чтобы молоко не сбежало при закипании.

2. Положите в кастрюлю пряности: палочку корицы, звезду аниса, горошины душистого перца, бутоны гвоздики.

3. Высыпьте в кастрюлю порошок несквик и перемешайте, чтобы он равномерно распределился.

4. Поставьте кастрюлю на плиту и на среднем огне доведите молоко до кипения. Как на поверхности будет образовываться пенка, выключайте огонь и убирайте кастрюлю с плиты. Закройте ее крышкой и оставьте настаиваться на 10-15 минут. Готовый какао-напиток несквик разливайте по бокалам через мелкое сито, чтобы убрать пряности.

Примечание: напиток несквик можно принимать в готовом виде. Для этого достаточно порошок из коробки добавить в стакан с молоком, можно горячего, а можно холодного. Но, в домашних условиях приятнее приготовить несквик по предложенному рецепту с пряностями. Сам процесс принесет ощущение позитива и подарит истинное наслаждение.

Какао — прекрасный способ разбудить свое настроение с утра и зарядиться энергией на весь день. И многие сладкоежки предпочитают начинать утро с бодрящего какао-напитка «Несквик», полюбившегося многим за его богатый вкус и манящий аромат. Этот напиток, как говорится на его пачках, не только вкусен, но и полезен, но так ли это на самом деле?

В чем польза какао-напитка

У какао Nesquik есть целый список полезных свойств. В первую очередь содержащиеся в его составе витамины благотворно влияют на функционирование иммунной системы человека.

Чем еще полезен Несквик:

1. Калий из состава сладкого порошка улучшает работу сердца и сосудов, а магний нормализует давление.
2. Высокое содержание кальция предотвращает деформацию костной ткани.
3. Никотиновая кислота благотворно влияет на рост и состояние волос.
4. Какао-масло защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.
5. Регулярное употребление какао-порошка активизирует мозговую деятельность.

Также стоит отметить, что какао в любом виде является отличным способом борьбы с депрессией. Оно поднимает настроение, дарит человеку ощущение эйфории, бодрости, счастья.

Источник